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無糖抹茶的八卦，DCARD、YOUTUBE、MOBILE01、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

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在無糖抹茶這個產品中，有153篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅科技主婦carolchen，也在其Facebook貼文中提到， #免烤箱零失敗又超好吃的三色雪Q餅 配方 蜜意坊棉花糖150克(烘焙店有售，留言處有圖片） (小)奇福餅乾(烘焙店有售) 全脂奶粉50克(烘焙店有售) 乾燥草莓干40克(好市多有售) 熟開心果(好市多有售) 無鹽奶油40克 另外需準備 奶粉、無糖抹茶粉及無糖可可粉少許 三色雪Q餅只需好用的不...
　同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day，也在其Youtube影片中提到，#chunjisugar #春紀本家 #韓國旅遊 [[[留言抽獎活動]]] 在影片下面留言 希望我們做什麼樣的韓國街訪主題 會抽出10位幸運者 送環保不銹鋼吸管組喲! 春紀本家FB https://www.facebook.com/pg/chunjisugar 台北 春紀本家南陽店...

無糖抹茶 在 科技主婦carolchen Facebook 八卦

科技主婦carolchen By 科技主婦carolchen

2019-12-05 22:40:06 有 3,737 人按讚
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#免烤箱零失敗又超好吃的三色雪Q餅

配方

蜜意坊棉花糖150克(烘焙店有售，留言處有圖片）
(小)奇福餅乾(烘焙店有售)
全脂奶粉50克(烘焙店有售)
乾燥草莓干40克(好市多有售)
熟開心果(好市多有售)
無鹽奶油40克

另外需準備
奶粉、無糖抹茶粉及無糖可可粉少許

三色雪Q餅只需好用的不沾鍋來製作即可，所以連新手都可以駕馭唷！

而且顏值高又美味，真的是自用及送禮倆相宜！今年就送這款伴手禮給你的親朋好友，人氣指數節節升高囉~

雪Q餅大約可存放一週，放太久堅果會有油耗味，就不好吃唷～

⭐️⭐️⭐️如果喜歡Carol 今天分享的料理影片，別忘了幫我按讚留言及分享儲存喔😘

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About author
曾在英國研讀管理研究所,目前定居在內湖, 在內湖科技園區當科技人多年,與工程師結婚後,生了一位長子及小女後, 由於全家個個是個大吃貨, 所以一腳踏入廚房,立志作出省時省力賣相好的在家料理,喜歡佈置用餐氣氛,品味生活, 希望讓家中其他鐵三角成員想手刀回家開飯啦~出貨約3～5天 Instagram:https://www.instagram.com/carolchen_taipei/ Email: [email protected] Blog:http://carol731551.pixnet.net/blog
喜歡在家料理, 也喜歡營造家裡有餐廳擺設的氛圍, 媽媽也能很優雅輕鬆的做出美食烘焙，讓家人愛上吃飯及手作烘焙！ 來自台北內湖科學園區的科技主婦Carol Chen!出貨約3～5天
63609 followers 46073 likes "https://www.youtube.com/channel/UCr734DxXByH5hvt5qTsFEFw?view_as=subscriber"
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無糖抹茶 在 科技主婦carolchen Facebook 八卦

科技主婦carolchen By 科技主婦carolchen

2019-12-05 22:34:39 有 3,727 人按讚
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#免烤箱零失敗又超好吃的三色雪Q餅

配方

蜜意坊棉花糖150克(烘焙店有售，留言處有圖片）
(小)奇福餅乾(烘焙店有售)
全脂奶粉50克(烘焙店有售)
乾燥草莓干40克(好市多有售)
熟開心果(好市多有售)
無鹽奶油40克

另外需準備
奶粉、無糖抹茶粉及無糖可可粉少許

三色雪Q餅只需好用的不沾鍋來製作即可，所以連新手都可以駕馭唷！

而且顏值高又美味，真的是自用及送禮倆相宜！今年就送這款伴手禮給你的親朋好友，人氣指數節節升高囉~

雪Q餅大約可存放一週，放太久堅果會有油耗味，就不好吃唷～

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無糖抹茶 在 科技主婦carolchen Facebook 八卦

科技主婦carolchen By 科技主婦carolchen

2021-01-24 21:13:54 有 3,525 人按讚
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#過年最受歡迎自製伴手禮雪花酥，新手也是可以零失敗完成～

雪花酥自己做又簡單又受歡迎，新手小白也可以大成功，目前我用過蜜意坊棉花糖（烘焙店有售），吃起來不會太甜，趕快備好材料，一起做起來～

配方
蜜意坊棉花糖150克
(小)奇福餅乾(烘焙店有售)
全脂奶粉50克(烘焙店有售)
乾燥草莓干40克(好市多有售)
熟開心果(好市多有售)
無鹽奶油40克
另外需準備
奶粉、無糖抹茶粉及無糖可可粉少許
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無糖抹茶 在 Hi A Day Youtube 的評價

Hi A Day By Hi A Day

2019-09-25 21:00:03 有 120,841 人看過 有 2,996 人喜歡
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#chunjisugar #春紀本家 #韓國旅遊



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台北
春紀本家南陽店
地址:台北市南陽街4號
電話：02-23703007

台北
春紀本家八德總店
地址:台北市八德路三段78號
電話:02 2579 0277

台南
春紀本家台南成大店
地址:台南市東區大學路西段37號
電話:06 2084003





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Hi A Day

About author
HI 歡迎來到 Hi A Day 台灣妞是台灣畢業後於公關公司工作 之後到日本留學認識現在的老公崔里郎 2011年完婚，定居首爾到現在 起先是經營FB台灣妞韓國媳起家 專門分享文化衝擊有趣事情和韓國的美妝新知識為主 於2017年才開始做各式各樣的韓國生活影片 並與好朋友喜娜共同創立這個頻道 喜娜也是留學日本再轉嫁到韓國的台灣人 於台灣日商工作五年後 2017年嫁給韓國小眼哥 跟台灣妞正好呈現不一樣的看韓國視角 兩個前後嫁到韓國的台灣小女子 在韓國如何融入韓國人的家庭生活？ 是怎麼樣互相幫助對方過著孤單的異國生活呢? 曾經職場獨立自主的她們會受到甚麼樣的衝擊? 跟你們知道的韓流、韓劇、韓妞是一樣的嗎？ 都會在我們的頻道分享這些真正的韓國生活 合作洽談: [email protected]
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無糖抹茶 在 *:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI Youtube 的評價

*:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI By *:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI

2016-12-15 13:19:24 有 66,525 人看過 有 1,104 人喜歡
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簡單易做的卡士達醬，可拿來做塔、泡芙、蛋糕、銅鑼燒等內餡，
加入抹茶清香，柔滑順口，單吃也很美味喲！😋

★ 抹茶卡士達醬/Matcha Custard ★ (1人份)
蛋黃 1顆 Egg Yolk
細砂糖(a) 10g Granulated Sugar
玉米粉 10g Corn Starch

全脂牛奶 130g Whole Milk
細砂糖(b) 15g Granulated Sugar
無糖抹茶粉 2g Matcha Powder

【作法】
1) 蛋黃+細砂糖(a)以攪拌混合。
Add egg yolk and granulated sugar(a) in a bowl and mix well.

2) 再倒入玉米粉，攪拌至看不見粉類即可。
Sift in corn starch. Stir to combine.

3) 牛奶、細砂糖(b)、抹茶粉放進小鍋中，以中火加熱至糖、抹茶粉溶解。
Add milk、granulated sugar(b)、matcha powder in a pot.
Cook over medium-low heat until sugar & matcha powder dissolve .

4) 慢慢倒入步驟(2)中，一邊攪拌均勻。
*這時牛奶溫度較高，記得別一口氣將牛奶倒入，以免將蛋黃燙熟喔！
Gradually pour in the egg yolk mixture. Stir to incorporate.

5) 混合後再過篩倒回原本的小鍋中。
*再過篩一次濾去蛋黃膜、韌帶，煮出來的卡士達醬會更細緻。
Strain and pour it back to the pot.

6) 一邊小火加熱，一邊以打蛋器不停攪拌至開始變得濃稠。
Cook over medium-low heat. Stir constantly until the mixture becomes thicken.

7) 立即離火，繼續攪拌約1分鐘。
Remove from the heat immediately and stir one more minute.

8) 稍微放涼後，以耐熱保鮮膜貼著卡士達醬表面蓋好，待完全冷卻，再放入冰箱冷藏。
Cover the pastry cream with a piece if plastic wrap pressed right up against the surface.
Let it cool completely. Keep in refrigerator before using.

**保鮮膜貼著卡士達醬覆蓋，可避免冷藏產生的水氣滴回卡士達醬，造成變質，也可防止表面結出硬皮。

**自製卡士達醬建議在3-4天內食用完畢，最長不要超過一周。

**從冷藏取出卡士達醬，記得先稍微翻拌均勻後再使用喔！

如果要製作比較大份量的卡士達，請直接將材料等量加倍。

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*:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI

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我是卡爾西，廚房門口總有隻慵懶的柴犬一起等待出爐。 烘焙是生活，也是最平凡的幸福。 ♥️LOVE Baking ♥️LOVE Photography ♥️ENJOY LIFE with my SHIBAINU KAMI? ?FB fan page: https://www.facebook.com/ksfamilykitchen/ ?Instagram:https://goo.gl/XDGuG6 ?Blog: http://ksfamilykitchen.blogspot.tw/
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無糖抹茶 在 BrianCuisine Youtube 的評價

BrianCuisine By BrianCuisine

2018-03-22 08:00:46 有 60,954 人看過 有 1,531 人喜歡
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★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6325
法式基礎奶油霜：http://www.briancuisine.com/?p=5686

這是一份口感介於法式馬卡龍與台式牛粒之間，品嘗時完全沒有馬卡龍的高糖甜膩口感，薄脆的微甜糖衣外殼下，包裹了酥脆的抹茶杏仁堅果香氣、吃起來相當類似不萊嗯曾在日本靠近淺草寺附近的一家抹茶產品專賣店，所賣的一種薄脆餅乾。只是我不懂日文無法得知它的正確名稱是啥！這份精緻餅乾的創作相當意外，起因是經常不知該如何消耗多出來的一堆蛋白，沒想到在實驗中意外意外創作出這份超級幸運的獨家特色餅乾。

雖然單吃一片「抹茶蛋白杏仁小圓餅」已經非常出色，但想要做出來足以成為登上禮品級的高雅賣相，不妨徹底運用蛋白取用後多出來的蛋黃，將蛋黃製做成法式奶油霜當夾心，然後將成品放置冰箱讓內餡硬化，同時也讓這濃郁的奶油香氣，緩慢的滲透進入抹茶餅乾體內，兩種味道彼此融合後一口吃下，妳會相當驚艷於這變身為法式時尚外型的杏仁小圓餅，竟然可以這麼的好吃，完全不輸給難搞的甜膩法式馬卡龍，既無需擔心氣候濕度高、表面乾不了、也無須面對表面容易烘烤出裂紋的信心打擊，低調不閃耀的簡約日式風情，太容易讓人愛上她了！

[ 抹茶風味材料 ] - 可完成約44片 (製作22份夾心餅)
室溫蛋白：100g
白砂糖：120g
白醋：1茶匙
香草精：1茶匙
無糖抹茶粉：10g
杏仁粉：60g
中筋麵粉：50g
玉米粉：10g

[ 巧克力風味材料 ]
室溫蛋白：100g
白砂糖：120g
白醋：1茶匙
香草精：1茶匙
無糖可可粉：15g
杏仁粉：60g
中筋麵粉：60g

The Land Of Happiness by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Ff19VzhuBVc

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無糖抹茶 在 [問題] 請推薦無糖抹茶粉- 看板e-shopping 的八卦


作者wildernie (ernie5566)
看板e-shopping
標題[問題] 請推薦無糖抹茶粉
時間Wed Dec 30 11:19:59 2015


前陣子去韓國玩嘗試了抹茶拿鐵後就愛上它的香氣~

好好喝!!(以前完全不敢喝)


請大家幫我推薦抹茶粉!!

需求：
1. 無糖
2. 好沖泡(粉末易溶解)
3. 可沖泡冰的牛奶
4. 價格合理(低於2000元/1kg)


*選手區(也可以推薦其他牌子)

1. 伊藤園(某部落客推薦，但真的好貴)

80g/388元

https://www.pcstore.com.tw/vegecake/M14974056.htm


2. 林華泰茶行(百年老茶行)

300g/280元


3. 京都宇治矢野園抹茶粉(合購版常客)

500g/1365元

https://www.matcha-express.com/#!matcha/c1jyn


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.92.203
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1451445602.A.95A.html
推 geay20192: 推3 茶味很重~加一匙就很濃 140.117.30.133 12/30 11:22
※ 編輯: wildernie (61.62.92.203), 12/30/2015 11:28:13
推 QMerMaid: 1不適合加牛奶，比較適合泡成綠茶 39.9.16.190 12/30 11:38
推 QMerMaid: Costco的森半抹茶粉（罐裝）加牛奶好好 39.9.16.190 12/30 11:43
推 peggyb195: 可以找找香草先生賣的小山園抹茶粉唷 140.112.25.103 12/30 11:56
→ peggyb195: 但我不太確定有沒有無糖的XD 140.112.25.103 12/30 11:56
推 uni929: 我也有買Costco抹茶粉 是有糖喔蠻甜的 36.231.132.198 12/30 12:20
推 iPad101: 合萃嚴選 49.216.19.103 12/30 12:39
推 monen: 抹茶粉價格會因等級差別很大。你心中的 123.192.168.19 12/30 12:47
→ monen: 合理價格是多少？ 123.192.168.19 12/30 12:47
推 babyass: 其實真正的抹茶粉都是不易溶解的 易溶解114.136.206.237 12/30 12:51
→ babyass: 的比較不純喔114.136.206.237 12/30 12:51
推 monen: 喔喔看到了。如果你覺得1很貴,那合粹嚴選 123.192.168.19 12/30 12:53
→ monen: 就超過妳可接受的範圍。香草先生或矢野園 123.192.168.19 12/30 12:54
→ monen: 就可以了。Costco的很甜orz.... 123.192.168.19 12/30 12:55
→ LuvA: costco的我記得是抹茶歐蕾耶 223.140.128.4 12/30 13:04
推 GummyDeer: 推三 然後好市多有一種無糖的是茶包的180.217.200.145 12/30 13:16
→ GummyDeer: 泡起來滿濃的 裡面也有一些茶粉是茶包180.217.200.145 12/30 13:16
→ GummyDeer: 泡完再把茶粉倒進去的 滿好喝的180.217.200.145 12/30 13:16
推 delight21: 3 42.72.78.1 12/30 13:55
※ 編輯: wildernie (61.62.92.203), 12/30/2015 14:41:38
推 piya6291: 3+牛奶好好喝125.227.141.181 12/30 14:59

大家都推3!
※ 編輯: wildernie (61.62.92.203), 12/30/2015 15:32:58
推 justadog: 大推COSTCO的"無糖"抹茶粉123.195.130.111 12/30 15:44
推 s760509: 森半 無糖 抹茶 拍賣有223.141.150.139 12/30 17:41
推 ox4002981: babyass正解 抹茶粉不易溶 也不易沉澱 114.45.97.98 12/30 17:45
→ ox4002981: costco的抹茶粉是森半含糖的 推薦森半 114.45.97.98 12/30 17:50
→ ox4002981: 無糖的 100g $320 114.45.97.98 12/30 17:50
推 wch74: 韓國的抹茶醬 117.19.146.174 12/30 17:55
推 murmurG: 韓國抹茶醬超甜超不推 42.72.161.93 12/30 19:31
推 lisyuan: 1在日本買很便宜！只是他像綠茶不是抹茶 101.15.80.174 12/30 19:38
→ lisyuan: 喔！ 101.15.80.174 12/30 19:38
推 sweeet124: 里仁抹茶拿鐵@@覺得好喝但有點貴.. 125.231.55.184 12/30 21:03
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#66. [問題] 請推薦無糖抹茶粉| e-shopping 看板 - My PTT

前陣子去韓國玩嘗試了抹茶拿鐵後就愛上它的香氣~ 好好喝!!(以前完全不敢喝) 請大家幫我推薦抹茶粉!! 需求： 1. 無糖2. 好沖泡(粉末易溶解) 3. 可沖泡冰的牛奶4.

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#92. 2022年父親節餐廳、蛋糕特搜清單 - 工商時報

嚴選新鮮酪梨製成果泥並搭配無糖優格，將清香酪梨慕斯與巧克力蛋糕於內層 ... 嚴選日本宇治抹茶、法國發酵奶油與進口乳酪，將濃郁乳酪和抹茶結合， ...

#93. Vahdam Teas, 綠茶粉，薄荷抹茶味，1.76 盎司（50 克）.............

糖、可可脂、無乳糖牛奶、苦巧克力、大豆卵磷脂- 一種乳化劑，天然調味料。 含大豆和牛奶。可能含有巴旦木和榛子。 總可可成分：35%. 乳糖<0.01/份.

#94. ARTE MUSEUM 進駐11 SKIES 成大中華區首間體驗館

全港首間4D 動感飛行影院，以香港風貌為主題，透過數碼技術、無邊界螢幕等 ... 低筋麵粉、吉士粉及/或抹茶粉（製作抹茶月餅皮時需用）過篩，備用；

#95. 【高純度稀有糖】卡路里近零! 適合生酮/關注血糖人士的Dr ...

我有時返工lunch time時會買杯咖啡提提神，由於怕增肥而經常點無糖的齋啡...最近試在飲品中加入卡路里極低的Dr Rare Sugar稀有糖，非常適合生酮.

#96. ColorKitchen, 天然獨角獸調色粉/糖粒套裝 - 痞客邦

我們採用石磨工藝將蒸幹後的茶葉研磨成細膩抹茶粉。 挖一勺。攪拌。灑一下。烘烤。就這麼簡單！ 可配合以下產品使用：蘋果、香蕉、胡蘿卜、 ...

#97. 素食王 - 第 138 頁 - Google 圖書結果

調味料 A料:無蛋沙拉醬4大匙,抹茶粉 1/4小匙。作法 1 鳳眼果洗淨;綠竹筍、鳳眼果、無花果分別加水,移入電鍋蒸熟、放涼;A料的沙拉醬與抹茶粉拌勻備用。

#98. 飛雪無霜的烘焙時光 - 第 47 頁 - Google 圖書結果

牛奶要分次加入,这样才不会油水分离。 3.如果没有牛奶,也可以加入半个鸡蛋。 4.如果没有可可粉,可以用相应的抹茶粉代替(就是抹茶曲奇),如果全部改成面粉就是原味曲奇。