終於瘦一些了!無油飲食+狂健身真的有效!再努力朝完美體態前進:)再來就是增加有氧運動的運動量!衝呀!!!!
同時也有3669部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#白菜餃子 #dumplings #cabbage ? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/91597 ? 自製日本味噌 http://www.beanpanda.com/15300 ? 自製蒜粉、薑粉 http://www.beanpanda.com/16769 ? 自製...
無油飲食 在 柯震東 Kai Ko Facebook 八卦
正在努力無油飲食的我!這東西在眼前一整個晚上!實在是太欺負人了!!!!
無油飲食 在 吳文傑醫師的健康筆記 Facebook 八卦
有許多朋友說書上封面照跟本人不同,
昨天書的立牌來了,立刻來一張比對照
其實還蠻像的啊!
耶!昨天終於拿到立牌,海報以及宣傳衛教單
興奮啊!也謝謝很多讀者給我這本書正面的回饋
我會努力在粉專寫其他書沒有的主題
讓大家變得更厲害喔!看來醫師也要進修了
不然我會被你們問倒
有人問
請問胃食道逆流逆流患者(自己)堅持要無油飲食飯卷+無糖完善(4罐)/天這是對的嗎?雖然有服藥但常脹氣(用腹式呼吸)有點改善,且有賁門鬆馳。 吳醫師可給我一些建議嗎?謝謝!
答
無油會便秘
胃食道逆流患者這樣生活也太辛苦了
會給自己壓力太大
看醫師評估,找到對的原因,對症下藥
既使無法根治,也可以開心一點生活
網路還是不問診
無油飲食 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#白菜餃子 #dumplings #cabbage
? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/91597
? 自製日本味噌 http://www.beanpanda.com/15300
? 自製蒜粉、薑粉 http://www.beanpanda.com/16769
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以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色,配合包餃子的手法做成菜頭形狀,賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意,蔬菜的部份不一定要加入白菜,運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米,加入清腸潤肺的木耳和降膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合,比較鬆散,包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭,便能把所有食材黏好,包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味,即使沒有肉類,各種蔬菜炒香後味道十分豐富,伴以薑絲黑醋蘸食,大滿足。
P.S. 肥丁沒有宗教信仰,也不是嚴格的素食者,若有任何材料不適合,可以自己斟酌,視頻只是我做料理的一個紀錄,跟大家分享一些概念,一些啟發,大家自行發揮囉 ~
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Big Thanks to @Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you ?
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肥丁的料理書
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無油飲食 在 果籽 Youtube 的評價
滑蛋蝦仁是家常小菜,但難做得好,不是炒出水,就是炒得過生似蛋糊多過滑蛋。「鳯城酒家」老闆譚國景入行超過六十年,炒過滑蛋蝦仁無數,他也說要炒得好還是要看功夫。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
http://www.appledaily.com/
相關影片:
【$4500住甚麼 】香港篇—香港式共居=20呎太空艙? 怕孤獨IT男:「自己住無人講嘢好可憐」 (果籽 Appledaily) (https://youtu.be/Rbfwgx4JGag)
【肝臟權威】唔使食補肝品 72歲港大教授黎青龍飲酒兼夜瞓 「我個肝仲幾好」(果籽) (https://youtu.be/c3ik8wTN1g8)
【重案解密】特務生死戰 — 生擒行刺名人殺手 前G4長七:最唔似的就是特務 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/RleGdqACzI8)
【百萬豪裝公屋】寧花巨款裝修都唔買樓 月入10萬夫婦:供樓會好辛苦|2020-06-18 (壹週刊) (https://youtu.be/Z7sJex8wYHM)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油:即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【借貸逾10億】葉玉卿以愛共闖「面子關」承認老公申請破產 (蘋果日報 ) (https://youtu.be/3Gle3Uo0WzI)
【全球樓行「戀殖」張堅庭 籲BNO送子女赴英 授英倫買樓三大秘訣 (蘋果日報 ) (https://youtu.be/o2itR_w6Ezs)
#滑蛋蝦仁 #鳯城酒家 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
無油飲食 在 飲食男女 Youtube 的評價
最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎,經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力?餐廳供應日本料理,中央的位置模擬漁船設計,周邊有魚池。另有廂座及散枱,廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm,客人可於不同的魚池釣魚,每逢有魚上釣,就傳來砰砰砰的鼓聲,氣氛熱烈,小朋友最為興高采烈。
可能希望愈大,失望愈大。網上發現不少投訴,歸納所得,共六宗罪:
1.十人甚或十五人只有一條魚竿,工具完全不夠。
2.魚竿又短又幼,連平日常見釣魚所用的鉛墜都沒有,像玩具般兒嬉,難釣。
3.魚餌$20份,只有五六隻蝦毛,有的甚至發霉,難吸引魚上釣。
4.成功釣魚後客人要付費,每尾約$500起跳,可做刺身。若要做熟食,另收加工費,收費太高。
5.餐牌很多食物沒有供應。
6.食物水準參差,壽司混合了醬油、天婦羅腍巴巴,質素與價錢不成正比。
為求公正,記者聯合釣魚達人、日本菜顧問及攝影師於18/2晚去放蛇實試。結果如下:
首先,一行五人只得一條魚竿。侍應解釋,十人以上才有兩條魚竿,廿人有三條,如此類推。魚竿數目少,本身亦好兒嬉。海鮮批發及釣魚達人Peter Kam說,塑膠魚竿柔韌性欠奉易斷,像小朋友玩具。魚鈎亦綁得馬虎,「平日綁不會露出整條魚絲,有時魚群看見這樣就不吃餌。」
此外,魚餌二十元一小碟,只有五六隻蝦毛。「我認為偏貴。」雖未至於像網民說的發了霉,但可以做得更好,「這個沒有醃味,平日有時會調味以吸引魚群。」Peter說。
當晚我們在兩個魚池來來回回,共四個點嘗試釣魚,但大半小時都沒有魚上釣(限時兩個半小時)。「魚池水流急速,魚竿又沒有鉛墜,魚餌只在表層飄浮。」有時看見魚群在魚餌旁游過,卻完全沒有意欲去聞一聞,碰一碰。「有時水溫或環境不合適,或魚群剛運來魚池,未適應新環境,就不肯開口吃東西。」Peter解釋。
釣魚食白果,雖然有些掃興,但又暗自慶幸。皆因釣到的話,要釣者自付,當中的鱲魚、間八約$500起跳,龍蝦更要$1,600左右(有7-8折)。可做刺身或熟食,熟食更要另收加工費,汁煮、炸及涮涮鍋加$80;做湯一碗$30。日本菜顧問馬師傅看了餐牌亦說,「釣活魚的價錢偏貴,所有活魚包括間八、黑臘、赤鱲等,定價大約是成本價的2-3倍。」
砰、砰、砰,當晚間中亦傳來成功釣魚的擊鼓聲,有位小朋友更釣了隻美國龍蝦(約$1,600),真是暗暗「恭喜」他們。這晚我們釣不到任何魚,就象徵式點了刺身、壽司、手卷、天婦羅和冷烏冬等。牡丹蝦刺身$110\2隻、深海池魚刺身$130\5片,價錢跟坊間日本料理差不多,不算貴。
菜式陸續上桌,全部有供應。看來網民說,叫甚麼都無的情況經已改善。水準又如何呢?手卷紫菜頗硬,當中的海膽明礬味很重,並非日本海膽。壽司明顯功夫未到家,赤身有件切錯了紋理。燒左口魚裙邊壽司,更連壽司飯也燒焦了。
至於有網民懷疑壽司飯加入醬油,其實是赤醋。「淡味的魚如鱲魚、白身魚,通常用白醋;拖羅、吞拿魚腩通常用赤醋飯。」馬師傅解釋,但這兒的左口魚壽司亦用了赤醋,不太合適。
刺身中規中矩。油甘魚及深海池魚不夠通透,「不是最新鮮、鮮紅的感覺,可能放了一兩天,但仍然是可接受程度。」吞拿魚腩中間明顯有條白色的筋,一咬就吃到筋。
另外,有食客曾投訴天婦羅腍巴巴,我們的蝦天婦羅亦不夠脆。蝦是急凍的,已切好的現成貨,零鮮味。冷烏冬溫度恰當,仍保持煙韌,只是醬汁略鹹。
總括來說,記者點了11款菜式,埋單約$1,800,價錢不算超貴,不過五人其實吃不飽。若要吃飽,每位估計至少$500,這價錢在坊間其實有很多更美味的選擇。
六宗罪中,除了叫甚麼無甚麼這一項,其他都成立,餐廳有必要檢討一下。
釣魚船屋
電話:6383 3304 (日) ,9769 8986(夜),9740 3123(夜)
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心2H鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-2:30pm,5:30pm-11:45pm
詳情: http://bit.ly/2UaSbrU
採訪:編輯部
攝影:攝影部
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