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這週麥值班時間很密集，
所以我一偷到時間就黏著他（當然沒有佔用他健身的保貴時間😂😂）
剛剛去信義區逛逛，看到一台美國很流行的餐車前面大排長龍，原來是我之前在網路上幫麥買雞胸肉做健身餐的舒康雞，這台餐車讓我想到五星主廚快餐車這部電影（熱愛烹飪的人都看過吧？）
台灣很少看到路邊餐車，我很喜歡餐車自由獨特又對烹飪具有熱情的溫度，當然餐車提供的美食都融入了主廚想要傳達給人們自己的生活態度。
我跟麥各吃一種餐點:
🍔非典型炸雞漢堡
🍜紐約街頭辣味雞肉飯，
麥剛健完身很怕吃炸的功虧一簣，餐車的員工解釋說這是裹玉米粉再烤的雞胸肉，絕對不油炸也不肥！
而且出乎意料的好吃，玉米粉喀滋喀滋!
辣味雞肉飯是印度墨西哥風味加上香菜畫龍點睛，
到底雞胸肉怎麼做到不柴啊？好好奇，
應該偷偷問廚師的，雖然麥很好養但我自己對雞胸肉柴柴的口感無法喜愛😢（想拜師學藝）
聽說之後會推出#蛋白質爆發健身餐，
到底有多爆發我跟麥都好期待哈哈哈~（看好戲）
#主廚餐車
#好玩餐車只到這星期日
#叭叭叭
#Holsem
#無毒雞肉
每年都要舉辦一人一菜料理之夜，這次趕在2017的最後一天實行了💃💃💃
主辦人我認為全雞料理是一個告別雞年很棒的方法😊
其實我也不知道為什麼每一次在肉類的選擇上我都喜歡肌肉（筆誤，是雞肉😂😂😂）
舒康雞的無毒雞肉又是特別新鮮好吃，也不用擔心吃下一堆抗生素或是營養價值不足的肉品💪
這次的Potluck Party成員有來自桃園的Claire跟Christine 還有北京代表老王 🍻🍻
✔我做趙家的招牌菜紅燒雞 應該沒有丟爸爸的臉，雞翅怎麼那麼嫩啊
✔Claire做阿罵麻油雞 湯頭好喝還很有創意的讓玉米入菜（他說他喜歡吃玉米有什麼不可以）
✔老王這個做菜幼幼班也硬是做了彩椒里肌讓我們痛哭流涕還學會甩鍋媽媽我感到安慰
✔Christine是我們三個之中的大廚 什麼菜都難不倒他所以他為我們在宵夜的時間炸了鹽酥雞（無骨雞腿肉炸鹽酥雞不乾不柴超級刷嘴）
這個potluck party根本就是假借”一人一菜”之名執”狂吃無上限”之實，吃完晚餐繼續吃高級水果跟北海道甜點，鍋子還沒休息到一小時我們又開始熱油炸鹽酥雞了😉😉😉（竟然還準備了九層塔好認真）
好久沒做菜的我發現做菜果然是靠天份😂，就算不熟悉還是做得很好吃，自認為我的紅燒雞翅非常成功，顏色味道幾乎100分！😁
Claire的麻油雞也是令人讚不絕口（前一天晚上還在家裡練習，令人感動），全米酒的麻油雞讓 2017這一個充滿酒精的一年畫上完美句點啊～～🍷🍷🍷
姊妹做菜真的有趣又歡樂，
有興趣的人可以點進照片看食譜喔！😏😏😏
#文末抽獎 #IG抽獎
中秋節要到啦🌕每年最愛的就是中秋烤肉😍😍發肉覓的中秋節組合包真的是超級豐富的，多種烤肉必備肉品都幫你準備好了，而且有多種調味，讓你的烤肉不再單調只有烤肉醬那一味，即食類肉品也不用需要擔心手殘烤不熟，輕鬆享受 美味的香腸、烤雞、肉排、雞柳條等，一次購足中秋所需要的食材送到家。嚴選健康無毒雞肉，讓你中秋吃的安心又健康👌🏻
鮮嫩雞腿排一共有六種口味，微波上桌就秒殺了，川香椒麻跟清新香檸是我的最愛，運動完吃既方便又沒有罪惡感😝 雞腸轆轆也超級Juicy，檸檬燒烤二節翅、紐澳良燒烤二節翅用氣炸鍋超級香酥口感忍不住一口接一口～～胡桃木烤半雞與咖哩雞菲力也是出乎意外的嫩🤤🤤平日也可在家輕鬆享用各式美味雞肉料理，超級推薦
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發肉覓 FLM
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吳青峰《太空人》線上影展 驚艷呈現
隱藏版暗黑詭譎之作：〈傷風〉
🎧《太空人》數位/實體收藏 https://lnk.to/Wu_TKR
吳青峰 X 金像鬼才導演 翁子光 X 國際百變女星 吳可熙
挑戰內心惡之慾望 共同打造現代敗俗
開始，只是一陣微風
查無起處
慢慢地，世界聳動、驚悚、敗俗……
我們患了〈傷風〉，漸漸脫水 蒸發不見
中世紀，人類最嚴重的一場災難就數黑死病；在這場人與惡魔的戰役裡，部分的瘟疫醫生會戴上具有保護作用的鳥嘴面具，藉以保護醫師免受瘴氣的侵害，鳥嘴醫生在當時也被視為守護者般的存在。〈傷風〉MV裡，青峰飾演鳥嘴醫生，進入了一個不明時空的破落殘缺醫院，鳥嘴醫生拿下他的面罩，看見裹著小腳的小女孩、瘸腿的三腳鹿、佝僂老者、跳著怪誕舞蹈的病人們……等，充滿夢靨般的寓意。鳥嘴醫生在這個錯亂的時空，感受世界的傷風，試著搶救些甚麼……其中，化身敗俗女巫的吳可熙，在染上傷風的世界裡，形成了一股邪教，魅惑他人、集體崇拜；而人們，到底是因自身染上了風邪而瘋，抑或是因著歪斜的敗俗而染上了傷風？
以電影《踏血尋梅》橫掃各大影展，金像導演翁子光，很詫異青峰將〈傷風〉這首作品交到他手上，鬼才如他想像著聽眾所感受到的衝擊，進而轉化為電影語言，產出此部獨特的暗黑詭譎之作。〈傷風〉兩字，意為外感熱病，就像中了風邪般的被感染。青峰創作這首歌時，想探討人性自古至今的通病：一種「傷害的風氣」，當看到他人某項行為，例如言語傷害、道德論斷、一味指摘，主體便像染上此種風氣般，自主意識漸漸脫水、蒸發不見，附和他人行為，造成傷害，社會也就在不知不覺中，染上了這種風氣。從詞曲、編曲、和聲、配器，〈傷風〉在音樂與歌聲的表現，用細節營造出電影般的詭譎暗黑，也提供了反思的空間給聽者：當傷害成為一種風氣，到底是誰骨子裡入蠱得瘋了？
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〈傷風〉
病房裡面有點暗 病人們正流著汗
牆上標本一字排開
生命只剩下意外 人性帶來的清單
慾望和恐懼各一半
風吹了起來
每個腦袋 各懷鬼胎
我們 漸漸脫水 蒸發不見
人們 自艾自憐 屢見不鮮
我情願不理解 我情願不體檢
我情願不涉獵
我情願被淪陷 我情願被愧對
我情願被毀滅
你的嘴到你的肺 一樁失蹤的案件
病毒成為每條纖維
你是你罪惡的賊 它一向貪得無厭
調不出監視器畫面
有一隻烏鴉
咿咿哎哎 叫了起來
那傷害刮起的風 它想我退縮
只是一場偏頭痛 一塊小息肉
你看我們的天空 染上了傷風
虹色彗星在空中 打壞了兆頭
你越是不珍惜的 你越是要求
眼睜睜看我們 漸漸脫水 蒸發不見
人們 自艾自憐 屢見不鮮
我情願不理解 我情願不體檢
我情願不涉獵
我情願被淪陷 我情願被愧對
我情願被毀滅
傷風是一陣煙 它傷了你心肺
傷得讓我走遠
詞曲／吳青峰
製作人／吳青峰、徐千秀
編曲／吳青峰
鼓／Padget Nanton III
貝斯／寗子達
合成器／吳青峰 蘇玠亘
合聲、合聲編寫／吳青峰
拍手／Padget Nanton III、寗子達、單為明
錄音（樂器）／單為明@Lights Up Studio
錄音（人聲）／吳青峰@青Home
人聲編輯／單為明
混音／柯宗佑@Fatty Corner Studio菲蒂蔻娜錄音室
母帶／Randy Merrill@Sterling Sound
【MV團隊】
影像製作／一劇之本有限公司
特別演出／吳可熙
導演／翁子光
監製／余詩迪
行政監製／孫霏
攝影師／蒙青
燈光師／魏琥弦
美術指導／雞肉飯（蕭仁傑）
造型指導／杜佩勳
編劇／梁永豪
製片／張瀠之
選角／陳加倚、徐皖琪
演員／賴雨霏
舞蹈顧問／李凝
編舞／許瑋玲(50) 楊靜
剪接／張釗
特效製作／索爾視覺效果股份有限公司
手寫字／吳青峰
藝人彩妝／張婉婷
藝人髮型／Edmund Lin from ZOOM Hairstyling
平面記錄／Kevin Im
影像記錄／李依純
#傷風
#Outsider
#吳青峰太空人線上影展
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🎬 太空人影展 https://qing.pros.is/TKRfes
〈譯夢機〉https://youtu.be/pUW2Zwx1HNs
〈回音收集員〉https://youtu.be/li05s2C5410
〈巴別塔慶典〉https://youtu.be/iOs7Ykmhew4
〈太空人〉https://youtu.be/kRxk9v0bsC0
〈傷風〉……https://youtu.be/DDiVLYGwemU
〈失憶鎮〉https://youtu.be/8QdllosLKN4
〈太空〉https://youtu.be/LV7eT2_VwMw
〈水仙花之死〉……https://youtu.be/R7iTUuvxIDU
〈男孩莊周〉……https://youtu.be/hco_Oaltm2c
〈太空船〉https://youtu.be/oa9U-6blsv0
〈線的記憶〉https://youtu.be/SlHOREEN2Ac
〈Outsider〉……https://youtu.be/GCI_v-qKjbw
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Sᕵᗩᑢᘿᘻᗩᘉ《太空人》
吳青峰首張專輯 2019年9月6日 數位及實體同步發行
👨🚀 吳青峰《太空人》全部連結
https://linktr.ee/qingfeng
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▶ 吳青峰 IG：https://www.instagram.com/imqingfeng
▶ 吳青峰 FB：https://www.facebook.com/WuQingFeng
▶ 吳青峰 微博：https://www.weibo.com/u/1822796164
🔔 訂閱吳青峰官方專屬頻道：http://bit.ly/qingyoutube
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VOX玩聲樂團 首張專輯『朱古力』/ 2013年12月10日（二）正式發行
玩聲樂團FB專頁：https://www.facebook.com/pages/%E7%8E%A9%E8%81%B2%E6%A8%82%E5%9C%98/335324763172164
★朱古力 Chocolate
導演：許富翔、雞肉飯
詞/曲：吳青峰 編曲：陳建騏 / Michael Eimann
加點糖分 再加點顏色 漸漸沖淡原來美味的苦澀
包裝陪襯 再包裝快樂 漸漸磨損原來無邪的興奮
真實總是需要被現實犧牲
它是個解藥 也是個毒藥
它讓你上癮了 卻不讓你阻止它化掉
舉凡世界美好 都沒有你好
你讓我生病了 卻控制我應該的治療
I want your love
I want you love me
給我心跳 再給我力量 給我一段凝固呼吸的時光
給我希望 再給我絕望 給我一段反覆練習的欲望
謊言或真理對我都已無傷
短暫相聚是否必要 長久廝守是否重要
我是一滴水 滴入你 吞沒 吞沒 吞沒
愛人的思想快如貓 愛人的吻利如刀
所有的告別全都是 痛的 痛的 痛的 喔
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★VOX玩聲樂團首張專輯『朱古力-Chocolate』介紹
「VOX玩聲樂團」這張專輯的野心，遠遠超過他們賴以起家的招牌「A Cappella」的領域。
李壽全為VOX尋找新定位：打破「純人聲演唱」的框架，融入器樂的編曲，創造出全新的樂種。
打擊節奏、銅管音色，和VOX層層疊疊爬升的和聲相互咬合；青峰獨一無二的意象和語法，『朱古力』堪稱風格特異的作品。
這兩年，VOX出國巡迴、勤跑校園，一場場累積出來的『民間聲望』，三首實況錄音，就是最好的說明。
這張專輯，是一次詞曲、編曲、制作、演唱皆極純熟的「全方位火力展示」，也是台灣樂壇始終需要的、充滿膽識的一次實驗。
推文/馬世芳
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★VOX玩聲樂團『朱古力』數位上架
iTunes....http://smarturl.it/SG_Autumn(12/10發行日後即上架)
KKBOX..........http://kkbox.fm/5p0dGh
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★來電答鈴
中華電信：
手機直撥700→按4輸入歌曲簡碼，聲控下載→按1說出【玩聲樂團】
台灣大哥大：
手機直撥803→按4 輸入歌曲簡碼，聲控下載→按1說出【玩聲樂團】
威寶：
手機直撥700→按4 輸入歌曲簡碼，聲控下載→按1說出【玩聲樂團】
亞太：
手機直撥560→按2→按6 輸入歌曲簡碼
#豆豆媽吳霈蓁 #氣炸鍋 #妙招
很多人買回來氣炸鍋開始氣炸時，卻發現為什麼常常失敗
沒有像別人分享的那樣漂亮又好吃呢?
豆豆媽今天來分享幾個氣炸鍋小妙招給大家哦
1.氣炸地瓜
秋冬是吃烤地瓜最適合的季節，自己烤又方便又衛生。要讓自己氣炸的地瓜能有如外面賣的那樣鬆軟、出蜜，除了品種和季節要對，還有一個小妙招就是要
先把洗乾淨的地瓜放進去冷凍。因為透過冷凍可以讓地瓜裡面的水分子膨脹，破壞纖維組織、擠出空氣，縮短烘烤地瓜所需的時間，而且可以讓烤好的地瓜肉更鬆軟哦~
2.氣炸肉類、炸雞
要將雞肉炸的像油炸的一樣酥脆好吃，秘訣就在溫度的調控。例如雞腿排很厚，很容易炸到外皮焦了、但裡面還沒熟，記得要先用低溫料理，最後五分鐘再將溫度拉高到200度，這樣表皮才會酥脆喲~如果你的雞肉是有裹粉的話~記得要先等反潮之後再放進去炸哦~
3.氣炸蔬菜
氣炸沒有油脂的食材一定要抹油，才能保有食材原先的水份。另外，比較容易烤焦的食材要放在最下層~食材不要切太小等等…，都能讓氣炸蔬菜更好吃哦~
豆豆媽今天示範的是【飛樂】K30大白熊氣炸鍋
我覺得它幾個優點
♦️全機採不沾塗層，連最難清的風扇、發熱管、頂部都有不沾
♦️容量更大，外鍋4.5L，是真的可以烤雞
♦️全機及建件都有經過SGS無毒認證
♦️三年保固
氣炸鍋真的愈做愈符合現代人的需求了
提供給有需要的大家參考喲~
飛樂大白熊氣炸鍋：https://reurl.cc/k5OXkn
氣炸鍋清潔妙招：http://bit.ly/2r3eYwB
開炸鍋開鍋保養：http://bit.ly/2PAvEWs
