南投美食專區~~
#蒙娜料理廚房 是淑華經常光顧的酒吧型餐廳，老闆將自己遊歷美國與日本的經驗帶入菜單中，並創造出獨具一格且大眾接受度高的台式料理。想嘗試無國界菜單的朋友可不要錯過！
地址：草屯鎮虎山路831號
電話：0923-579-819
營業時間：17:00~01:00（週一公休；週六延長至02:00）
無國界 菜單 在 許淑華 Facebook 八卦
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，台灣1001個故事-20191013分集大綱： part1：【傳統市場麵糊蛋餅 古早味裡的堅強母愛】 https://youtu.be/tPGUWdNDBr4 part2：【屏東老字號飯湯 重現割稻飯樸實滋味】 https://youtu.be/EFwXsFumO7c part3：【南投意麵入菜 ...
無國界 菜單 在 Sylvia-希維亞 Facebook 八卦
吃飯啦～～～～～
慕饗-無國界料理（原 任性-中西餐坊）
是位在高雄市的平價高CP餐廳
老闆原本是《任性-中西餐坊》的主廚
最近調整了菜單內容 重新開幕✨
增加了更多不同品項的餐點讓大家選擇❤️
希希這次吃的是玉子丼還有味增湯😆
朋友點的是青醬海鮮燉飯～～～
我們也有交換吃對方的餐點🤣
果然都非常的美味👍🏻
下次要來吃他們的招牌咖哩飯
非常期待～～～❤️
《慕饗-無國界料理》
@moon.xiang
🏠 高雄市三民區青島街65號
☎️07-3117931
歡迎大家電話預約訂位☝🏻
營業時間： 每週一公休 11:30-14:30 17:30-20:30
#高雄美食 #高雄餐廳 #咖哩飯 #丼飯 #高雄 #高雄咖哩 #高雄義大利麵 #義大利麵 #燉飯
無國界 菜單 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 八卦
今天這道炸雞自己做真的太划算了，完全是一石二鳥的做法，實在太深得在地媽媽的喜愛了。
在防疫的這段時間，聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
而這陣子無獨有偶的，我也經常收到點菜單，有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們，給了我一些點菜的名單，讓我趁著這段時間，拍影片分享她們想做的一些菜。
不過實在很抱歉，因為點菜的範圍有點廣，而且有些我也不見得會做，再加上拍攝影片需要時間，所以我只能慢慢地消化，也只能請慢慢的等待。
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡，先做這一道呢？
其實原因是我將粉絲們，希望我做的菜單給兒子和老劉看，讓他們一起投票，決定他們想先吃哪一道？
不知道是不是最近都沒什麼機會外食，而家裡面之前又真的很少做油炸的食物，所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞，所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞，原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看，結果沒想到就因為太涮嘴了，竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完，只好隔天再追加一隻雞腿，所以他們兩人居然把我在冰箱裡，要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
『媽，你那個剛炸好，還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
『哇～媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎？』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
噗～的一聲我笑出來，什麼叫正常版的炸雞，其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
就這樣，我試做的第一隻炸雞腿，根本完全來不及裹上醬汁，就被他們兩人吃完了，所以我只好在隔天又做了一次，不過這次無論如何我都堅持，不能再讓他們先吃正常版的炸雞了，因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
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這份韓式調味炸雞說真的，我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料，有加蜂蜜和不加的，有加了辣椒醬和不加的，有加草莓果醬和不加的，零零總總的交叉嘗試，就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了，最後得到的心得就是，我現在分享的這個調味版本，也是我們家自己很喜歡的，因為老少皆宜，不會太甜、也不會太酸、更不會太辣，就是這樣剛剛好涮嘴。
其實做好了這道韓式調味炸雞後，我心裡有種深深感覺，怎麼覺得吃起來，隱約有點像是糖醋排骨的fu（哈～真是美食無國界啊！），不騙你的！如果你有時間就來自己做做看，你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後，因為外層裹了醬，所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q，真的非常非常好吃又下飯，我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作，宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司，2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的，目前在全球有450的分店，我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生，甚至在日本你可能都去逛過呢～
像是宜得利家居的廚房小物，一直都很受地方媽媽的喜愛，因為種類多、價格又親民，所以買起來cp值很高，是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們，去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
對我們愛做菜的在地媽媽們來說，做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧，我們更希望的是在做菜的時候，可以因為做起來得心應手，而做的很舒心、很起勁、很愉悅，而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
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宜得利家居
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宜得利家居母親節特集：https://bit.ly/2xzYjUH
無國界 菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20191013分集大綱：
part1：【傳統市場麵糊蛋餅 古早味裡的堅強母愛】
https://youtu.be/tPGUWdNDBr4
part2：【屏東老字號飯湯 重現割稻飯樸實滋味】
https://youtu.be/EFwXsFumO7c
part3：【南投意麵入菜 無菜單料理保留兒時回憶】
https://youtu.be/VK3cVcgeVp8
part4：【獨臂勇者無懼挑戰 檸檬茶的勇氣滋味】
https://youtu.be/7SNu57Ymrvc
part6：【最多人數淨灘 一日撿拾寶特瓶超過17座101】
https://youtu.be/FjI9dCxFous
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #傳統市場的難忘滋味
無國界 菜單 在 Ironbull Youtube 的評價
很謝謝玉膳坊的調理餐
讓婷婷恢復元氣🥺
當媽媽真的是一件很偉大的事
我分享他們的資訊在下方
玉膳坊頂級月子餐
為愛進補，為自己與最愛的家人進補
★三餐現煮現送．無毒陶瓷碗盛裝
★安心食材搭配無國界料理，美味多變化
★專業中醫師＋營養師聯手打造專業調理菜單
★業界唯一定期熟食自主送驗，通過593項(農藥、重金屬、西藥)檢驗合格
★通過593項食品安全檢驗(農藥.西藥.重金屬等檢驗合格)
★嚴選知名安心食材(國賓飯店麵包．台灣究好豬．綠野農莊雞肉．澳洲進口牛肉…等)
玉膳坊客服專線：0800-886-968
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無國界 菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
童年的味覺記憶，向來是最頑強的，不管長大以後到那裡生活或者到哪裡工作，這份記憶永遠牢牢的佔據心底深處。就像這個在台中經營無菜單料理的主廚，他就特別想念小時候，坐在市場的小麵攤，吃一碗肉燥意麵配上黑白切的幸福感覺。所以現在他就把意麵加進菜單，而中西融合激盪出的無國界料理，新味道裡有濃濃的兒時回憶。
店家資訊:
元YUAN
地址：台中市南屯區大墩十七街35號
電話：0966-667-067
營業時間： 18：00～21：00
週六 12：00～14：30供應午間意麵套餐，週一、二公休
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