【超爆汁 !!!!】黑毛豬胺!皇冠形態? 原條改肉 焗爐示範!霸氣而不失禮的做法?
超級簡單嘅豬肉食譜,你想像唔到原來普普通通嘅豬扒都可以玩到爆汁又得體。
用最基本嘅西式調味就可以做到,今次唔食牛嘅觀眾機會黎喇!
今次示範用65C做中心溫度,想再滑啲又敢博嘅,歡迎用63C (which is 我覺得係冇問題!)
多謝收睇,喜歡請你記得訂閱頻道,讚好同分享影片啦!下次再見。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#皇冠豬 #黑毛豬 #食譜 【超爆汁 !!!!】黑毛豬胺!皇冠形態? 原條改肉 焗爐示範!霸氣而不失禮的做法? 超級簡單嘅豬肉食譜,你想像唔到原來普普通通嘅豬扒都可以玩到爆汁又得體。 用最基本嘅西式調味就可以做到,今次唔食牛嘅觀眾機會黎喇! 今次示範用65C做中心溫度,想再滑啲又敢博嘅,歡迎用63...
焗黑毛豬胺 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 八卦
【好人經濟 節目限時優惠】
熱血時報逆巿擴充,加開全新直銷節目時段。
逢星期一至五,下午12:00-14:00,為大家搜羅不同家品、餐飲、服務、課程,節目期間更有震撼限時優惠。
品鱻新推介,四個字,「松露派對」
Urban Coffee 推出新套餐和新咖啡豆,
敬請留意!
1.《松露麵包棒配白松露醬套餐》
- 松露法式麵包棒 120g x 4
- 白松露配巴馬臣芝士醬 90g x 2
- 白松露醬 90g x 2
限時優惠價︰$420
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2.《魚小食配松露薯片套餐》
- 冰島鱈魚魚肝 115g x 4
- 法國油浸煙燻鯡魚 120g x 1
- 辣椒橄欖油油浸煙燻鯡魚 120g x 1
- 白松露薯片 45g x 6
限時優惠價︰$330
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3.《黑毛豬配松露麵包棒套餐》
- C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝 50g x 1
- C&G 24個月黑毛豬前腿 - 機切片裝 50g x 1
- C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x 1
- 松露法式麵包棒 120g x 1
- 丹麥金文拔芝士 125g x 2
限時優惠價︰$433
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4.《百份百純種黑毛豬配松露麵包棒套餐》
- 5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養) - 原隻現切片裝 100g x 1
- C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x 1
- 松露法式麵包棒 120g x 1
- 丹麥金文拔芝士 125g x 2
限時優惠價︰$550
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5.《好人經濟 X 品鱻 開蠔品酒工作坊》
地點:觀塘(詳細地址,將於參加後公佈)
日期:8月1日 (星期六)
時間:晚上6點至9點
收費:限時優惠價︰$788/位
對象︰喜愛食生蠔及品嚐美酒嘅fans
課程內容包括:
- 生蠔知識
- 產區簡介 (法國、愛爾蘭、美國等等)
- 開蠔技巧
- 品嚐生蠔方法
- 分享不同烹煮方法 (傳統法式焗蠔、煙燻生蠔等等) 及食材配搭
- 開蠔比賽 (贏出嘅朋友會有禮物!)
- 精食小食 (當然包括各式生蠔!!!)
當日有別於平常配搭一般白酒香檳,品鱻精心挑選咗幾款Whisky、 Rose,、Sake 同Gin,相信一定能為大家帶嚟驚喜!
主辦單位仲邀請咗專家為大家作介绍及分享,各位男仕女仕當日定必能飲飽食醉!
食物:
- 生蠔 (黃金蠔 N1 及Gillardeau) 每位每款2隻 - 包開
- 生蠔 (黃金蠔 N2) 每位2隻 - 開蠔比賽用
- 法式焗蠔 每位2隻
- 煙燻生蠔 每位1隻
- 海膽生蠔 每位1隻
- 生蠔配珍珠粒 每位1隻
- 日式魚肝沙律
- 醉鵪鶉腿
- 帶子刺身
- 熟凍黑虎蝦
- 蝦多士
- Sococo 雪糕
飲品:
- Gin 1支
- Sake 3支
- Rose 3支
- Whisky 1支
- 有汽果汁
- Tonic water
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6.《Urban Coffee Roaster - 精選一人餐 (尖沙咀店專用)》
- 油封鴨脾意大利飯
- 焦糖啤梨撻
- 冠軍精選手沖咖啡 X 1
限時優惠價: HK$268
原價: HK$324
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7.《Urban Coffee Roaster - 精選二人餐 (尖沙咀店專用)》
- 香草焗金文筆芝士 配 多士
- 油封鴨脾意大利飯
- 香煎豬胺 配 炒雜菜.蒜蓉汁
- 焦糖啤梨撻
- 冠軍精選手沖咖啡 x 2
限時優惠價: HK$498
原價: HK$688
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8.《Urban Coffee Roaster - 精選四人餐 (尖沙咀店專用)》
- 薯條 配 黑松露醬
- 香草焗金文筆芝士 配 多士
- 慢煮雞胸牛油果藜麥沙律 配 紅酒油醋汁
- 油封鴨脾意大利飯
- 甜蕃薯忌廉意大利麵 配 蟹肉.三文魚籽
- 烤半春雞 配 藜麥沙律.青咖哩
- 香煎豬胺 配 炒雜菜.蒜蓉汁
- 焦糖啤梨撻
- 法式焦糖班戟
- 冠軍精選手沖咖啡 x 4
限時優惠價: HK$998
原價: HK$1366
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9. Urban Coffee Roaster - 精選2人餐 - 升級版 (銅鑼灣店專用)
- 紫菜脆片 配 海膽
- 松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹
- 明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽
- 法式焦糖班戟
- 冠軍精選手沖咖啡 X 2
限時優惠價: HK$518
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10.《Urban Coffee Roaster - 精選4人餐 - 升級版 (銅鑼灣店專用)》
- 炸單骨雞翼 配 日本芥末蛋黃醬
- 牛油果藜麥羽衣甘藍沙律 配 慢煮雞胸(紅酒醋汁)
- 薯蓉釀八爪魚丸
- 紫菜脆片 配 海膽
- 松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹
- 明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽
- 煎肉眼扒 配 日式青蔥牛肉汁
- 法式焦糖班戟
- 是日精選蛋糕 X 2
- 冠軍精選手沖咖啡 X 4
限時優惠價: HK$1,018
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11.《Urban Coffee - Champion Series Set》
- Colombia La Palma & El Tucan Heroes Series Lot 289 Lactic 100g
- Colombia La Palma & El Tucan Heroes Series Lot 327 Natural 100g
限時優惠價: HK$388
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12. 《Urban Coffee - Balance Set》
- #55 Mexico Chiapas San Rafael Natural 200g
- #43 Bolivia Caranavi Sol De La Mañana Gregorio Paye Washed 200g
限時優惠價: HK$288
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13. 《Urban Coffee - Fruity Set》
- #04 Ethiopia Guji Dasaya G1 (2020 crop)
- #06 Kenya Nyeri Rumukia FCS Thunguri Factory AA TOP Washed 200g (2020 crop)
限時優惠價: HK$288
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今日中午十二至二,記得準時開機睇節目買野啦!
熱血免費台直播:http://www.passiontimes.hk/4.0/live.php
熱血網店:https://store.passiontimes.hk/
Zeiton好人經濟專頁:https://www.facebook.com/zeitonapp/
節目直銷優惠:https://store.passiontimes.hk/collections/節目直銷優惠
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【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟,品鱻Fischen嘅Gillardeau生蠔將會有勁抵限時優惠!
原價$480嘅Gillardeau 生蠔,聽日節目期間只賣$400!
數量有限,售完即止。
除此之外仲有 Urban Coffee Roaster嘅將軍澳店同埋尖沙咀店堂食餐券、以及其他品鱻Fischen嘅西式食品套裝,大家千祈唔好錯過。
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
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Urban Coffee Roaster (將軍澳店)
1
精選一人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
咸蛋黃炸山藥
秘魯烤雞 配 野米飯
冠軍精選手沖咖啡 x1
熱血Marketplace價:$298
限時優惠價:$278
2
精選二人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
法式焦糖班戟
冠軍精選手沖咖啡 x2
熱血Marketplace價:$618
限時優惠價:$568
3
精選四人餐 (將軍澳店專用)
※餐單包括:
咸蛋黃炸山藥
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
酸橘汁醃魚生沙律
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
10安士西冷牛扒 配 法式千層忌廉焗薯
法式焦糖班戟
是日精選蛋糕 x2
冠軍精選手沖咖啡 x4
熱血Marketplace價:$1238
限時優惠價:$1098
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Urban Coffee Roaster (尖沙咀店)
1
精選一人餐 (尖沙咀店專用)
※餐單包括:
- 油封鴨脾意大利飯
- 焦糖啤梨撻
- 冠軍精選手沖咖啡 x1
熱血Marketplace價:$298
限時優惠價:$278
2
精選二人餐 (尖沙咀店專用)
※餐單包括:
- 香草焗金文筆芝士 配 多士
- 油封鴨脾意大利飯
- 香煎豬胺 配 炒雜菜.蒜蓉汁
- 焦糖啤梨撻
- 冠軍精選手沖咖啡 x2
熱血Marketplace價:$618
限時優惠價:$568
3
精選四人餐 (尖沙咀店專用)
※餐單包括:
- 薯條 配 黑松露醬
- 香草焗金文筆芝士 配 多士
- 慢煮雞胸牛油果藜麥沙律 配 紅酒油醋汁
- 油封鴨脾意大利飯
- 甜蕃薯忌廉意大利麵 配 蟹肉.三文魚籽
- 烤半春雞 配 藜麥沙律.青咖哩
- 香煎豬胺 配 炒雜菜.蒜蓉汁
- 焦糖啤梨撻
- 法式焦糖班戟
- 冠軍精選手沖咖啡 x4
熱血Marketplace價:$1238
限時優惠價:$1098
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品鱻 Fischen
1
松露法式麵包棒 配 松露芝士醬套餐
套餐包括:
- 松露法式麵包棒 120g x3
- 白松露配巴馬臣芝士醬 90g x1
- 黑松露布里芝士醬 90g x1
- 松露藍芝士醬 90g x1
熱血Marketplace價: $360
限時優惠價: $348
2
松露法式麵包棒 配 雙併松露芝士醬套餐
套餐包括:
- 松露法式麵包棒 120g x2
- 白松露配巴馬臣芝士醬 90g x1
- 可選配:
黑松露布里芝士醬 90g 或 松露藍芝士醬 90g x1
熱血Marketplace價: $240
限時優惠價: $232
3
松露法式麵包棒配白松露醬套餐
套餐包括:
松露法式麵包棒 120g x4
白松露配巴馬臣芝士醬 90g x2
白松露醬 90g x2
熱血Marketplace價: $464
限時優惠價: $420
4
黑毛豬配松露麵包棒套餐
套餐包括:
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝 50g x1
C&G 24個月黑毛豬前腿 - 機切片裝 50g x1
C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x1
松露法式麵包棒 120g x1
丹麥金文拔芝士 125g x2
熱血Marketplace價: $456
限時優惠價: $433
5
百份百純種黑毛豬配松露麵包棒套餐
套餐包括:
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養) - 原隻現切片裝 100g x 1
C&G 伊比利亞黑毛豬色拉米腸 (Iberian Salchichon) -切片裝 80g x 1
松露法式麵包棒 120g x 1
丹麥金文拔芝士 125g x 2
熱血Marketplace價: $586
限時優惠價: $550
6
法國AOP牛油牛角包 10件
熱血Marketplace價: $200
限時優惠價: $180
7
法國AOP牛油牛角包 20件
熱血Marketplace價: $340
限時優惠價: $300
8
白松露配巴馬臣芝士醬 90克 4樽裝
熱血Marketplace價: $248
限時優惠價: $228
9
白松露醬 90克 4樽裝
熱血Marketplace價: $248
限時優惠價: $228
10
白松露醬 連 白松露配巴馬臣芝士醬雙併套餐
※ 內容:
- 白松露醬 90克 x2
- 白松露配巴馬臣芝士醬 90克 x2
熱血Marketplace價: $248
限時優惠價: $228
11
番茄扭紋酥 10件裝
熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$188
12
番茄扭紋酥 15件裝
熱血Marketplace價︰$285
限時優惠價︰$255
13
Gillardeau 生蠔 12隻
※需要在 3月13日前自取或安排送貨
熱血MARKETPLACE價: $480
限時優惠價: $400
焗黑毛豬胺 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
#皇冠豬 #黑毛豬 #食譜
【超爆汁 !!!!】黑毛豬胺!皇冠形態? 原條改肉 焗爐示範!霸氣而不失禮的做法?
超級簡單嘅豬肉食譜,你想像唔到原來普普通通嘅豬扒都可以玩到爆汁又得體。
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#焗黑毛豬胺#西班牙豬#黑毛豬鞍
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