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更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
2019.10.16
1.國王十字庫克庫茲公寓 (Cuckooz King Cross)
超級喜歡在倫敦的這三天住宿
有夠英倫風
費用才兩千出頭一晚
以這邊的物價我已經很滿意了
2.可以喝的自來水
僅限於冷水可以喝知道嗎
3.FLAT IRON
平價的牛排但裝潢超網美
牛排份量偏少 (我自己是夠吃啦)
菠菜奶油一定要點 我不敢吃菠菜都覺得好吃
焗烤茄子我也大概
最喜歡的就是最後的冰淇淋 豪好吃啦！
是CP值很高的一間！推！
4.TED BAKER
真的是隨便走進去一間剪頭髮
因為我們在櫥窗外面看進去想說
乾也太英倫了吧 好帥喔～
殊不知整個結果剪得還不錯哈哈哈哈哈
5.倫敦眼/大笨鐘
晚上涼涼的走在倫敦街頭真的是滿浪漫的
這種大點肯定是要來踩的
但大笨鐘在維修所以我們沒看到本尊 嗚嗚
6.TESCO
不知道是不是我們被冰島嚇壞了
突然覺得倫敦的一切都好便宜
我們在裡面狂買一波
最後一樣用桌遊結束在倫敦的第一晚
真的是有夠像神經病...
就在生日前夕，收到我的男人傳來了幾封簡訊，原以為是簡單的生日快樂..
"我希望我的烤箱還可以運作，好！
選擇一
主餐：帕瑪森起司焗烤茄子捲
附餐：手作蒜香麵包
沙拉：凱撒沙拉
甜點：德國椰粉巧克力蛋糕
（然後附上一張焗烤茄子圖）
選擇二
主餐：雙倍芝士焗義大利麵佐朝鮮薊
沙拉：清燉青花菜
甜點：德國椰粉巧克力蛋糕
（再附上一張義大利麵圖）
選擇三
主餐：乾煎香蒜大蝦
附餐：烤鍋蘆筍
沙拉：希臘沙拉
甜點：德國椰粉巧克力蛋糕
（再附上一張烤大蝦圖）
好以上你想要我做哪一個？"
快樂眼淚流滿面太感人了！我有生日大餐可以吃了但是要選哪個呀😂
難得生日驕縱一點全選好了❤️😍😘
天冷
不外食
就自己煮
也許是因為看了林文月的
《飲膳札記》
頓時很想做菜
裡面說到
為了不讓朋友吃到相同的菜色
她都會紀錄聚會當日的時間
準備的菜色和參與的朋友
收集了一疊小卡片
上面滿滿的紀錄
回頭看滿是溫度啊
料理也是手作的溫度啊
而且朋友喜歡吃
真的會很開心
今日菜單：
剝皮辣椒冬菇雞湯
蔬菜雜炊飯
日式焗烤茄子
泡菜年糕豬
#料理
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2019.10.16
1.國王十字庫克庫茲公寓 (Cuckooz King Cross)
超級喜歡在倫敦的這三天住宿
有夠英倫風
費用才兩千出頭一晚
以這邊的物價我已經很滿意了
2.可以喝的自來水
僅限於冷水可以喝知道嗎
3.FLAT IRON
平價的牛排但裝潢超網美
牛排份量偏少 (我自己是夠吃啦)
菠菜奶油一定要點 我不敢吃菠菜都覺得好吃
焗烤茄子我也大概
最喜歡的就是最後的冰淇淋 豪好吃啦！
是CP值很高的一間！推！
4.TED BAKER
真的是隨便走進去一間剪頭髮
因為我們在櫥窗外面看進去想說
乾也太英倫了吧 好帥喔～
殊不知整個結果剪得還不錯哈哈哈哈哈
5.倫敦眼/大笨鐘
晚上涼涼的走在倫敦街頭真的是滿浪漫的
這種大點肯定是要來踩的
但大笨鐘在維修所以我們沒看到本尊 嗚嗚
6.TESCO
不知道是不是我們被冰島嚇壞了
突然覺得倫敦的一切都好便宜
我們在裡面狂買一波
最後一樣用桌遊結束在倫敦的第一晚
真的是有夠像神經病...
茄子，是國人最討厭蔬菜排名第四名，
但它那烏青樣的身子，卻對我們的身體很好，
「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度，
紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物....
茄子的好處多多，
但是如果不用很多油去烹調，
吃起來真的是很有距離感，
以前每次煮茄子再怎麼小心，
都會讓它變成蕃薯色，
用鹽水用醋用蒸的小心翼翼還是很難搞，
現在乾脆等水滾後，
直接粗暴的丟進去用滾水燜死它，
雖然沒有很完美，但也還算不差，
果然我還是適合步驟少的方法啊！
第一次吃到好吃不油的茄子，
是用噴槍灼出來的，我不敢裝備這種武器，
怕自己吵架時忍俊不住，
用烤箱溫度不夠，烤出來的顏色總是差強人意，
乾脆也給它埋起來眼不見為淨！（茄生悲歌請下）
減重的時候我也是吃起司的，
就是只敢薄薄一層這樣，
但這樣就烤不出來焗烤那種可口樣，
所以我試試用希臘優格充數，
這視覺很滿足，口感也是七八分像，
就這樣一盤，幾乎營養都顧到了，
增加運動強度的時候，
給自己這樣一份澎湃餐，
身體與心理都得到大大的滿足啊！！
🍆🧀奶焗茄子備料🧀🍆
茄子一根。
希臘優格三大匙。
起司三大匙。
豆皮兩片。
牛或豬絞肉一碗。
洋蔥。
番茄一顆。
九層塔一把。
糖醇一大匙。
薑黃粉一中匙。
鹽一小匙。
（量目測就好無需精準）
🍆🧀奶焗茄子作法🧀🍆
一條茄子切片漬鹽。
洋蔥番茄蒜頭九層塔切碎。
一鍋炒香絞肉加薑黃。
不怕酸的鍋炒洋蔥番茄蒜頭九層塔。
以上肉醬混合。
茄子洗掉鹽份吸乾水份。
茄子片與豆皮薄油煎香。
烘焙紙揉軟鋪烤盤。
依序鋪上
豆皮：肉醬：茄子：番茄：九層塔：希臘優格：起司。
包起來烤箱200度烤15分鐘。
打開烘焙紙烤箱轉上火。
再烤五分鐘讓起司金黃啊嘶開吃。
＊表面可上撒起司粉添香。
＊豆皮茄子不煎也可以會比較軟。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊Track Info:
Title: Cha Cappella by Jimmy Fontanez, Media Right Productions
Genre and Mood: Jazz & Blues + Happy
License: You're free to use this song and monetize your videos.
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Track: Besomorph - 84 (ft Salvo) (Magic Records & Nightblue Co-release)
Provided By: Magic Records
Listen To The Original:https://www.youtube.com/watch?v=ijA4vimUoV0&feature=youtu.be
Free Download: Stream/Download: https://fanlink.to/c679
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"Music: Funny Quirky Comedy by Redafs.com,
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By Attribution 3.0 License"
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戮世摩羅拉攏月牙誠(最後的笑聲，你沒流眼淚)
https://www.youtube.com/watch?v=H9LMGH9aewY
創意茄子大餐— 當你逛超市蔬菜區，是否也曾被什麼東西閃到眼睛呢？但在眨了眨眼睛之後，卻有找不到什麼亮麗的櫥窗或打著光的源頭。但是一道閃光又出現了！然後你懷疑地皺眉環顧四週 ，直到發現圓滾滾的暗紫色蔬菜 - 茄子！你慢慢地走向這個閃亮卻優雅的靜物畫。試著輕輕撫摸著茄子，感覺到它的涼爽光滑的表面，並且迫地知道自己需要用它，來做一道可口的佳餚。如果你仍然找不到合適的食譜，那麼看這裡就對了，這裡將提供你10道最美味的茄子食譜。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/10-eggplant-recipes/
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1.-2.) 茄子的兩種變化
你覺得茄子是個無聊的蔬菜嗎？如果是的話，你一定要試試看這兩種變化之一，因為它們保證會改變你的想法。
3.) 番茄茄子牛肉煲
茄子確實也是個烹飪多面手。它可以在砂鍋或燉湯中煎炸，也可以醃製作為開胃菜。這邊要將它破肚，然後填滿牛絞肉，再搭配辣番茄醬，美食快準備好囉。
4.) 牛肉茄子佐馬鈴薯泥
當天氣開始變得越來越冷時，沒有什麼比溫暖而豐盛的砂鍋更好吃了。 在這種情況下，這個食譜選擇了茄子、馬鈴薯泥和牛絞肉，輕鬆製作出美味的砂鍋料理。
5.) 牛絞肉和起司的茄子卷
茄子這個深紫色的蔬菜，不只健康且卡路里很低。還有它與其它食材的搭配，非常的完美，最好的例子就是這個美味的茄子卷。
6.-7.) 2道入門的茄子料理
經過了之前的茄子食譜，是不是越來越愛這個紫色的小東西了呢。今天要繼續提供兩道茄子食譜，歡迎享用！
8.) 茄子奶酪義大利燉飯
如果你喜歡義大利燉飯和茄子，你應該嘗試這個食譜，將義大利燉飯變成了一個豐盛的蛋糕，加上幾層美味的起司、番茄醬和炸茄子切片，使這頓飯成為一個味覺的體驗。
9.) 焗烤香茄
茄子是個古老的蔬菜，最早產於東南亞，在印度和孟加拉國從有刺或苦澀的野生黃水茄經過馴化後傳向世界各地。阿拉伯人稱它「魔鬼蛋」，義大利人稱它「Melanzana」，意思是不健康的水果。儘管它有許多不佳的名字，但它其實非常的健康且好吃，這邊要介紹一道用烤的茄子料理。
10.)充滿肉醬起司熔漿的紫色小火山
有關茄子料理的食譜似乎不太多。所以這邊要提供一道茄子食譜。這道食譜將以嶄新的方式料理茄子，將利用茄子建造一座小火山，並在裡面裝滿了美味的熔岩。
茄子是世界上最美麗的蔬菜之一，因為它深色和漂亮的外形，以及它散發出優雅的氣息。然而，就它又軟又溫和的口感而言，卻讓很多人為之怯步。但是，應用我們所提供的這麼多道食譜的方法， 無論是將它放在豐盛的蛋糕中、當作砂鍋、中心填滿起司或絞肉，又或著拿來焗烤，都可以讓這個美麗的蔬菜變得更出色。
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