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#味噌土魠魚 #年後就是要輕鬆 :)
土魠魚也是餐桌上的常客，除了煎煮之外也可以烤喔!
這次用味噌來幫它提味，味噌可以選自己喜歡的品牌
只要輕鬆的用刮刀塗抹靜置兩小時後即可
烘焙紙一起放入烤箱，魚會更好吃喔!
非常不用顧的一道菜色 😂 很輕鬆就能上桌!
材料：土魠魚、烘焙紙(炸物紙)、味噌、醬油、米酒
▶將米酒、醬油和味噌一同調和(醬油跟米酒約一湯匙)
▶把味噌抹到魚身(魚要洗乾淨)
▶靜置兩小時以上
▶烤箱190度烤十五分鐘，第二次翻面220度十分鐘
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
#味噌土魠魚 #年後就是要輕鬆 :)
土魠魚也是餐桌上的常客，除了煎煮之外也可以烤喔!
這次用味噌來幫它提味，味噌可以選自己喜歡的品牌
只要輕鬆的用刮刀塗抹靜置兩小時後即可
烘焙紙一起放入烤箱，魚會更好吃喔!
非常不用顧的一道菜色 😂 很輕鬆就能上桌!
材料：土魠魚、烘焙紙(炸物紙)、味噌、醬油、米酒
▶將米酒、醬油和味噌一同調和(醬油跟米酒約一湯匙)
▶把味噌抹到魚身(魚要洗乾淨)
▶靜置兩小時以上
▶烤箱190度烤十五分鐘，第二次翻面220度十分鐘
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
澎湖旅遊🥰吃到の美味‼️[48年道地野生海鮮餐廳]出名龜毛！在地朋友帶我們來吃，一定要提前訂位不然吃不到。
✨點餐時暫停使用手機
✨一次性點餐不能加點
🌟澎湖冰卷🌟第一創始店
超級強，可遇不可求！厚實很甜很脆。
🌟澎湖絲瓜生吃🌟第一創始店
新鮮絲瓜切塊、冰鎮，直接佐芝麻番茄沙拉 入口想不到意外好吃，口感很爽口。
🌟冰花🌟 脆脆的，微鹹微酸，豐厚多汁，口感像石蓮花，好吃到點二盤。
#野生大龍蝦（頭、足煮粥）龍蝦粥非！常！驚！豔！好吃，龍蝦肉身不是切片#是切非常大塊做沙拉，超飽口，完整的鮮度。
#狗母蝦沙西米 上桌每隻都活跳跳（用冰水把蝦子 7分鐘）撥完殼，把蝦肉再冰鎮一次，越冰越Q 正港青。
#烤鳳螺 非常大顆，順著螺紋旋轉抽出，#螺內臟吃起來有鵝肝醬的錯覺。
#海膽煎蛋 一定要點！海膽放很多❤️
#土魠魚卵 明顯赤赤的感覺 佐橙柚沙拉 配上酸甜多汁橘子，口感豐富。
#花枝干貝 （沾仙人掌沙拉）鮮甜厚實Q彈到不行。
#味噌土魠魚 香到不行🐟肉質一級棒。😋
#冰花沙拉（橙柚沙拉&梅汁蕃茄醬）很清脆肥美多汁的蔬菜，微酸微甜很開胃。
龍門海鮮
電話: 06 992 1277
時間：11:00-14:00&17:30-20:00
地址: 澎湖縣湖西鄉龍門村58-2號
#澎湖小吃 #澎湖美食#大口澎湖#澎湖
#味噌土魠魚 #年後就是要輕鬆 :)
土魠魚也是餐桌上的常客，除了煎煮之外也可以烤喔!
這次用味噌來幫它提味，味噌可以選自己喜歡的品牌
只要輕鬆的用刮刀塗抹靜置兩小時後即可
烘焙紙一起放入烤箱，魚會更好吃喔!
非常不用顧的一道菜色 很輕鬆就能上桌!
材料：土魠魚、烘焙紙(炸物紙)、味噌、醬油、米酒
將米酒、醬油和味噌一同調和(醬油跟米酒約一湯匙)
把味噌抹到魚身(魚要洗乾淨)
靜置兩小時以上
烤箱190度烤十五分鐘，第二次翻面220度十分鐘
作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
步驟1. 味噌2大匙、米酒2大匙加入兩小匙砂糖攪拌勻成為醃醬 · 步驟2. 味增醃醬將魚片上塗抹均勻，用乾淨塑膠袋裝起來包好冷凍至少醃一天以上 · 步驟3. 烤前 ... ... <看更多>
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