週二晚餐:「匠樂日本料理」。
慕名多年的所在,感謝食友相揪,終於坐上這一位難求餐桌。果然無負盛名,阿鴻師的手藝,精細、婉雅、食材處理與詮釋精準上乘。
前段割烹生食部分尤其精采,選材與呈現之出色:如難得一見的目拔魚與微炙櫻花鰤魚之芳醇、帶卵槍屋賊與島蝦佐蝦卵蝦膏之甘濃,滿座讚嘆連連。
還有風味佐搭上的別有洞見:鮟鱇魚肝泥/棘角魚/小黃瓜,漬鮪魚/山葵軟凍/山藥/紫蘇花,鮑魚肝拌麵/細香蔥/海苔,以及烤河豚白子/佐賀牛……海味與山香、濃馥鮮潤與清亮芬芳之合,一一拍案叫絕,無窮回味。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,第一次挑戰河豚料理!!!我們選了日本有名的河豚料理連鎖店,因為語言不通又不知道哪間好吃,也害怕預算爆表就在klook先預訂,我們預定東京淺草寺旁的分店,這裏逛完淺草寺過來吃午餐剛好。 店內都有會中文服務人員隨桌幫你料理, 我們都覺得很值得,因為整餐吃下來超飽! 且河豚用不同料理方法呈現不同口味,完...
烤河豚 在 日本人の日本旅遊指南 Facebook 八卦
大家好像都很喜歡逛日本傳統市場!在下也是(笑)尤其是新鮮海鮮一定要去市場吃啊!這篇要介紹的就是金澤的「近江町市場」,來這裡可以吃到當天現捕撈的帆立貝、海膽,還有甜蝦可樂餅和燒烤河豚!而且都好平價啊~~
烤河豚 在 蘿莉塔 Facebook 八卦
曬ㄧ波晚餐,因為太好吃了!!!謝謝店家依照我的喜好幫我調整了菜單❤️不太愛吃生的,所以麻煩師傅都幫我炙燒過。那個烤河豚白子我覺得我可以來十顆😋沒吃過白子的,拜託試看看,真的是人間美味啊啊啊~~~ 還有玉子燒,ㄧ咬下去好驚訝,第ㄧ次吃到像蛋糕口感的玉子燒;然後甜點也是很強大,本來想說太飽了,甜點嚐ㄧ口味道就好,結果吃了第ㄧ口後,整顆愛心掃光光哈哈哈,幸好白天有先去健身 😂美食就是讓人幸福,以後聚餐有新的好地方了🥰18east創作和食料理
烤河豚 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的評價
第一次挑戰河豚料理!!!我們選了日本有名的河豚料理連鎖店,因為語言不通又不知道哪間好吃,也害怕預算爆表就在klook先預訂,我們預定東京淺草寺旁的分店,這裏逛完淺草寺過來吃午餐剛好。
店內都有會中文服務人員隨桌幫你料理,
我們都覺得很值得,因為整餐吃下來超飽!
且河豚用不同料理方法呈現不同口味,完全不膩好好吃喔~
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#玄品ふぐ 淺草店
營業時間:每日11:30 AM - 10:30 PM(最後下單時間:9:00 PM)
店家地址:台東區淺草1-19-6 1F-2F 玄品ふぐ
地下鐵銀座線淺草站步行2分鐘
都營淺草線淺草站步行3分鐘
東武伊勢崎線淺草站步行2分鐘
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烤河豚 在 【到日本吃河豚】虎河豚名店玄品河豚,一魚六吃配獺祭超級過癮 的相關結果
一套完整的河豚料理通常會包含涼拌、刺身、唐揚、烤物、火鍋、雜炊等六個部分,如果預算足夠則可以再加點魚白嘗鮮。酒類搭配會選擇冰涼或溫熱的清酒,混合 ... ... <看更多>
烤河豚 在 河豚料理專門店「虎河豚亭」|官方網站 - 魚の飯 的相關結果
想要享用新鮮虎河豚薄片刺身,活虎河豚什錦鍋等河豚料理的話,請一定到虎河豚專門店的虎河豚亭!搜索附近店鋪跟預約都可以在本官網完成!不管是店鋪特色,還是菜單, ... ... <看更多>
烤河豚 在 菜單(單品)|河豚料理專門店「虎河豚亭」|官方網站 的相關結果
980日元(含稅價格1,078日元). 將富含大量膠原蛋的河豚皮進行酥炸,撒上辣椒粉品嚐的單品。不同的酥炸河豚的口感,非常適合於啤酒一起品嚐。 炭火烤河豚. 2,680日元 ... <看更多>