【我肚子好餓R🤤880隻香魚一字排】
邁入第八屆的台南美食節,以「旬」為主題,邀請在地達人精心設計一系列美食活動😋😋😋
開賣5分鐘內全數售罄的「#總舖師辦桌」,在10日於台南安平遊憩碼頭舉辦,而整場活動最高潮的就是880隻香魚一字排開炭烤,不只美味、畫面也壯觀。
🐟🐟🐟🐟🐟
🔥🔥🔥🔥🔥
今年活動邀請到台南國寶級南霸天「#阿勇家」及深耕台南四代台菜宴客首選「#阿霞飯店」首度攜手合作。雙方團隊一早便進場工作,準備過程的重頭戲為一次炭烤 #880隻香魚,香魚需解凍、清洗、串上烤針、一隻隻炭烤,全部香魚一字排開炭烤,烤魚的香氣逼人,也十分壯觀。😲😲😲
阿霞飯店推出 #烏魚子雙重奏,這道菜有碳烤烏魚子卷與特製烏魚子干貝醬拌傳統板豆腐,另一道阿霞飯店負責則是台式鰻魚與櫻蝦米糕。
阿勇家則推出 #五子進登科
(大肉、金錢蝦餅、日月蛤小目斗、干貝燒海蜇、蒜烤鮑粒)碳烤香魚等菜色端上桌,並由阿霞飯店吳健豪擔任說菜人👨🏫👨🏫的角色,為民眾介紹這次兩家合作推出的十道菜色。
👨🍳👨🍳👨🍳
#請千萬不要錯過明年的台南美食節
#最好吃的都在這裡
部分文字截取自:https://pse.is/C6RLW
烏魚子雙重奏 在 Facebook 八卦
前陣子跟朋友踩點犇鐵板燒
這是我目前吃過最貴的鐵板燒
以往都吃夜市鐵板燒居多🤣
這次吃了⬇️
廣島生蠔特製PASTA🦪
法式洋蔥湯🧅
北海道大干貝佐烏魚子雙重奏🐟
竹籠清蒸南非黑金鮑佐鮮蚵蠔油🐟
Prime 沙朗6oz牛排 🥩
蟹肉煎餃佐紅咖哩醬🦀️
黑豚1983鐵板炒飯佐烏魚子🍚
熔岩巧克力蛋糕🍰
必須誇獎一下 海鮮類的料理都處理的很好
不管是生蠔還是鮑魚.干貝
口感好又新鮮👍
反之 主菜沙朗牛排略微遜色
不難吃 但牛排不像前面海鮮那樣令人驚艷
煎餃的部分 紅咖哩味道太重
我吃不出蟹肉🤣
(可能是我嘴笨)
甜點部分我蠻失望的 選擇太少
只有芒果之戀跟熔岩巧克力蛋糕
剛好兩個都是我不喜歡的🤣
(恩對 我很挑食)
整體來說
不難吃 但在價格跟質量上
不會讓我想吃第二次
也許有可能是我點的不夠貴啦
題外話
很挑嘴的朋友聽到我要去吃犇
朋友:犇不好吃 犇極上比較好吃
恩...下次去試試看犇極上好了🤣
犇鐵板燒 微風信義館
📌 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
☎️ 02 8786 0203
烏魚子雙重奏 在 【野生烏魚子創意料理秀】男歡女愛可樂餅 的相關結果
admin: Friss,您好: 牛肉是最適合和這道菜做搭配的肉類,但也可以依個人喜好換成豬肉或雞肉,在口感上可能會稍有差異,謝謝。 ... <看更多>
烏魚子雙重奏 在 特級野生烏魚子雙饗禮盒(5.6兩+一口包3兩) - 漁夫鮮撈 的相關結果
商品詳情. 漁夫鮮撈野生烏魚子規格大小比較. ※禮盒每份內含烏魚子5.6兩+一口包3兩. (一口包拆開可享用,約10~11片). 【商品簡介】. * 在地限定好滋味!蚵仔寮野生烏 ... ... <看更多>
烏魚子雙重奏 在 野生烏魚子雙饗禮盒(8兩) 的相關結果
野生烏魚子雙饗禮盒(8兩) ; SGS檢測合格. 烏魚子從【取卵、去血、鹽漬、脫鹽、整形、重壓、日曬、包裝】等八道工序,全部採用天然傳統手工製作,在每一個環節的環境衛生, ... ... <看更多>