我是很懶得進來攪,我當路人好好的,結果被摳出來打球
除了被摳起來打球以外
今天看到一芳又發聲明說什麼他們的茶葉是100%台灣茶葉
這個真的在把大家當白痴,數據證據拿出來阿,不要只會發聲明稿,很智障
我雖然合夥人飲料店從1999年開到現在,在洛杉磯很多家分店
我也只是去騙騙飲料喝,跟飲料店的妹子嘴砲打炮
但是多少還是知道一些飲料店的眉眉角角
這一芳說自己是100%台灣茶的事情根本不可能
簡單地說就之前2016前的供應商
茗宏有供應一些化學的調味料還有一些違法的茶葉給他們用
就不是天然也不是台灣茶葉,不要在那邊說什麼全部都是台灣茶葉
後來換了供應商,叫做桔揚
一芳要求這個供應商只幫他們做茶葉標籤,讓後他們自己會去貼
但是這個供應商他說他不想要做任何的擔保,但現在已經變成一個共犯結構
這些供應商不得不出來說話
光看那個數據就知道絕對有問題,哪來那麼多的茶業供應全世界1000多家
居然還有人私訊我說有人為了帶風向說一芳只有15家??
奇怪,本來在北加州現在開來南加州,怎麼算都不只15家?? 這麼看不起一芳喔
再說一芳配合的茶園根本不可能產出這麼多茶葉,真的不要把人當白痴
來看點數據
行政院農業委員會農糧署統計台灣107年(2018)的茶葉產量14,738公噸。這產量內銷與外銷根本不夠用。 以紅茶來說,絕大部份的手搖茶所使用的幾乎都是進口來的碎葉茶,鮮少如位於高雄的真愛台灣紅茶所使用的紅茶大都是台灣產的功夫紅茶(條索狀)。
另外,根據中華民國統計資訊網去查107年進口紅茶的量為:16,332公噸左右,光紅茶進口量就大於台灣一年的茶葉產量了。前三名分別為越南、斯里蘭卡、印度。
台灣茶園平均每公頃年產量約1.2公噸,南投縣和苗栗縣的茶園產量比較突出,但是也只有每公頃1.5公噸的年產量。
契約茶園面積三百公頃(資料來源桔揚官網),如何能有每年1500公噸的茶葉可交呢?
資料來源:農委會107年農業統計年報,107年茶葉平均每公頃產量為1264公斤。
https://agrstat.coa.gov.tw/sdweb/public/book/Book_File.ashx…
淺山區域以四季春為主的茶葉生產可以達到一年五次到六次採摘,高山區域一年就是最多三次而已了。
採綠茶或烏龍的茶菁重量也不一樣。
但1甲地出5噸,你跟我說300甲絕對在唬爛。
1500公噸換算是2500000台斤,除以300公頃是8334台斤/年。再換算以名間及松柏嶺5季產量是1667台斤/季,或其他地區4季產量2084台斤/季。
由以上數據來看,只有名間及松柏嶺可以達成該宣稱的產量標準,品種限於金萱、四季春、台茶20號。
你跟我說全部都是台灣茶葉????
很遺憾我吃飯有看過豬走路,我喝茶也因為朋友開店略知一二
哪來的產能可以供應1000多家店
再來詳細一點
至中華民國財政部關務署稅則號碼查詢網站
https://portal.sw.nat.gov.tw/APGQO/GC411
於稅則號別欄輸入稅號090240,得出查詢的商品
品項為超過3公斤的普洱茶、部分發酵茶及發酵茶
再到中華民國財政部關務署進出口統計資料庫查詢系統
https://portal.sw.nat.gov.tw/APGA/GA01
選擇「貨物、數量、價值、國家(地區)查詢」
用海關稅則0902.40 6碼查詢2018年關務署有紀錄的進口(含復進口)紀錄
(資料區間選擇107年1月-12月)
(貨品別(稅則/貨品分類)選擇"6"碼,該欄鍵入090240)
(排列方式選擇按"貨品別")
(按"查詢")
得以下查詢結果:
去年進口至台灣的數量為22,146.588公噸
越南..................10,417.196公噸(第一名)
斯里蘭卡...............4,382.512公噸(第二名)
印度...................3,746.369公噸(第三名)
中國大陸...............1,642.060公噸(第四名)
而出口(含復出口)紀錄,包含從台灣出口以及來台灣轉港
去年從台灣出口的數量為2,741.355公噸
中國大陸...............1,736.414公噸(第一名)
日本.....................349.138公噸(第二名)
印尼......................18.694公噸(第二名)
加拿大.....................8.897公噸(第四名)
由上列中華民國關務署紀錄資料顯示,
臺灣對於海關稅則0902.40此商品的進口大於出口
全中國800家分店
當作是全台灣的出口額給你1736.414噸茶葉好了
然後你要說都剛剛好都是墨力出口給一芳?
其他茶飲品牌都拿不到?? 工三小阿??
而且在看看以下的資料
臺灣茶葉的流向
臺灣茶葉市場的總流通量43,434公噸,其中接近六成(57.1%),被加工製造成包裝茶飲或手搖飲料。
而作為茶飲料原料所使用的茶葉中,91.1%的比例為進口茶葉,國產茶葉僅占8.9%的用量。
(資料來源/台灣茶產業調查分析(2014),食品工業研究所)
所以一芳茶葉是哪來的? 你也走私? 你也超買茶葉? 還是從哪裡生茶葉出來的?
你他媽白癡嗎?? 要反駁也拿出單據出來,政府要正視一下這個集團有能力可以憑空生出台灣茶的能力
那這個集團必須給予嘉獎以及保護,茶農種的要死要活,採茶採得要死要活還不如我們一芳出一張嘴就能產出那麼多的茶業呢
看來是個會生茶業的公司呢
最後,
楊秋興都找人去找Steven要他封口了,還有人在那邊說沒有此人
他地址他都寫在上面了,好幹一點,槍拿著直接過去找人就好
你們不會去問洨巨人前天有沒有找那些廣東阿叔去騷擾人喔
我也不是說瞧不起誰,是說在洛杉磯,我們就只怕那些不要命的越南人以外
其他包含當地勢力比較雄厚一點的韓國人,我們也是沒甚麼在擔心的
怎麼會認為找廣州幫得能壓的了呢??好歹找潮州人還比較衝一點啊
我個人對這種甚麼百分百台灣茶的文字遊戲沒興趣
我個人對金融方面的詐騙還是洗錢比較感興趣,畢竟美國最喜歡查洗錢
寧可花錢找人找公關公司要來這樣搞
那好啊,端午節過了喜歡吃肉粽,大家一起吃起來
我本來不想吃了,既然要來搞人,那我們就來拉一大串肉粽出來
我想說最近韓粉都不來找我打球了,結果今天又有一芳來找我打球?
反正吃定食安問題就是市政府的問題,盧秀燕不會弄你們
那我們以後就來講講金融問題好了
請你們放心,金融問題不會只有文字,還會帶圖片的,圖文並茂看得比較清楚
剛回到洛杉磯不久,有時差,敬請期待
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#抽八位夏季午茶套餐
宜蘭礁溪除了五星飯店,住溫泉民宿也是不錯的選擇^^
『Onsense Villa』離火車站10~15分鐘的路程,佇立在礁溪的田野間,位置有點隱密,Villa分成五棟,分別是『青春期』、『空白』、『肉食動物』、『破曉』、『日蝕』,每棟有不同的設計風格,都有專屬的公共空間及設備齊全的廚房,戶外有水池庭院景觀,環境清幽。
『樹里』是入駐在Onsense Villa裡的私廚甜點,並負責房客的早餐,目前午茶套餐供應的時間是每星期五、六。
主廚Julie因為嚮往鄉間的慢活基調,來到礁溪製作森林系甜點,以套餐方式呈現,依照四季更換不同主題。
第一道冰品『日』:使用宜蘭黑店的鳳梨冰,搭配肉桂和自己種的百里香炒製的鳳梨醬&果乾鳳梨,原本很怕肉桂味,沒想到跟鳳梨冰好搭哦!
第二道鹹品『森』:宜蘭豪野鴨搭配各種菇類,松露烤製的鹹派,搭配在地無毒水耕蔬菜。
第三道甜品『樹』:達克瓦茲蛋糕加上榛果碎粒烘烤,上層柑橘奶餡、柳橙香提、柑橘脆片,榛果牛奶巧克力慕斯做的樹幹,巧克力做成的樹皮樹枝,撒上巧克力酥菠蘿,有泥土的意象,栩栩如生的森林系甜點。
第四道飲品『茶』:嚴選宜蘭冬山有機茶廠『花間茶語』,熱飲是香氣濃郁的柚花烏龍茶,冷飲選用以翠玉、金萱等小葉種調配的紅茶,經過兩天以上冷泡,喝起來茶不澀好喝。。
主廚一道一道依序上桌,會為您細說每道料理的設計理念。
『樹里』也有提供網路訂單服務,『森林系盒裝甜點』提拉米蘇加入3種烈酒,是大人限定口味,繽紛馬卡龍一盒六入隨機出貨。
網路訂購連結(冷凍宅配): https://julieskitchen.1shop.tw/dessertbox
優惠活動:六月平日入住『Onsense Villa』一率四四折!
#寵物禁止進入
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#抽獎活動:活動到2020/06/18晚上10:00結束,2020/06/19會公布8位中獎名單~
獎品:夏季午茶套餐390元一份,包含冰品+鹹品+甜品+茶品,兌換期限到2020/07/31,需至粉絲專頁私訊預約,跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『樹里私廚甜點』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去樹里吃私廚甜點』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰樹里私廚甜點
電話︰03-9889991,用餐前請先預約
營業時間︰午茶套餐每周五、六12:00~18:00,預定甜點週一至週六提供現場取貨,也可以冷藏配送
地址︰宜蘭縣礁溪鄉奇立丹路76巷2之5號
附近地標︰礁溪舊街
品項:午茶套餐290元&390元(蔬食需先預約)、當日常溫點心&冷藏甜點、馬卡龍、盒裝甜點(要預定)、有機茶,客製化訂單或包場
停車場:有,小巷弄路比較小條
備註:有兒童椅、嬰兒浴盆、電梯,餐廳沒有低消
粉絲頁:https://www.facebook.com/JuliePrivateKitchen/
Onsense Villa官網:https://www.onsensevilla.com/
(2020/05拍攝)
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新年團購✨
本週團購都是新年拿出來,會讓眾人開心讓你人緣變好的食品😏除了有重現江湖的超人氣名古屋蝦餅(本來以為不會再開了)日本美味柿餅及各種水果之外還有舞間茶心旗下好產品們。
產品太多,實在沒有我講廢話的篇幅,這次直接進入商品介紹囉。
★名古屋蝦餅
上次名古屋蝦餅可是被大家買走幾千包,不少讀者朋友和同事合購,貨到手都還沒經過24小時,就有人來許願「也太好吃!大家還想買耶,可以再開團嗎?」
現在日本食品到台灣,政府規定要全部重新換箱消毒。換句話有讓工作人員人仰馬翻,如果我在台灣,只要賣蝦餅肯定也要捲起袖子去倉庫幫忙的。我想這種吃力不討好的團購疫情結束前都不要再來了吧,沒想到工作夥伴表示「妳讀者都好愛蝦餅耶,很多人拿到貨後也進客服問能不能再開,說想要過年吃,不如再成全大家一次吧」
總之,請各位把握難得機會囉💪🏻
★日本美味水果
#比柿子本人還營養的柿餅
柿餅雖然在乾燥過程中外貌變醜,但其實營養價值有被UP,裡面的胡蘿蔔素以及維他命A都比原來的柿子還多,典型的好吃又營養。不吃柿子的我會開始買醜巴巴柿餅都是因為以前逛超市,很容易發現上了年紀的日本婆婆們老喜歡在柿餅前流連忘返。她們看柿餅就像我們發現喜歡的口紅一樣,都是亮晶晶眼神🥺跟著婆婆們買了第一次之後,才發現柿餅根本比柿子好吃呢。
種類口感比較:富山柿餅水份最多較柔軟、富山柿干口感較有勁、切半之後內層顏色像果凍(招待客人時務必切開炫耀給對方看😏)市田柿餅(單顆尺寸較小)身上自然結晶糖霜最多。
跟柿餅不熟的人,拜託不要以為柿餅發霉,它們身上那個白色結晶體是自然形成的柿霜(糖霜),如果沒有冷藏這層霜會
漸漸融化。想和小孩分享的朋友建議尺寸小的市田柿餅,但不管哪一種裡面都有籽,享用時務必小心。
#能讓你人緣好感度飆漲的各色草莓
日本果物市場全體消費有逐年下滑趨勢,但這種劣勢中唯獨草莓依然維持熱銷!而且草莓被譽為才色兼備的水果。
冬天完全是日本草莓的季節,最主要營養是花青素、維生素C以及葉酸,草莓控魔人通常會淋上麥蘆卡蜂蜜一起吃(很健康吧)
櫻花色的奈良淡雪以及珍珠白草莓的甜度都沒有紅色草莓高,但據說果皮和果肉咬起來口感比較強,加上品種稀少(它們不是沒熟,而是充分曬了太陽有確實熟成,只是不會變紅)若要自家吃,各種紅色草莓還是比較推薦。但如果是要送人,三色草莓組合(有櫻花色有白色有紅色)最適合拍照PO上IG,送出去肯定讓你有面子。
#大吉大利的春姬金桔
工作夥伴吃完各種水果之後狂推鹿兒島的春姬金桔,據說這是日本最受歡迎的金桔品牌。它厲害之處在於,一般人想到金桔就已經嘴巴酸,但這款糖度在16到17,可以直接拿來吃,建議的吃法是連皮一起吃(據說皮薄又香又甜)這樣營養價值最高❤️
#冬天要吃的日本蜜柑
蜜柑含有維他命C、胡蘿蔔素、鈣質以及豐富的食物纖維。水果商建議蜜柑可以多放些日子讓甜度增加,外皮洗淨曬乾後也可以做陳皮,不要輕易浪費。另外,日本蔬果協會有一個很棒的建議吃法,可以將蜜柑整顆放進冷凍,接著拿出來自然解凍,待解凍到一半時就是高級餐廳裡會出現的甜點冰沙雪酪,可以用湯匙挖著吃。
#蘋果及禮盒組
不管送誰、送家庭或長輩,最不會出錯的就是蘋果禮盒(應該沒人不吃蘋果吧)日本蘋果香氣足甜度夠,又相當大顆,可以同時滿足視覺嗅覺和味覺。禮盒組呢,年節期間我會最想買來送人的是「四季平安」,裡面除了有大吉大利的春姬金桔、比柿子本人還營養的柿餅、還有青森縣的金星牛奶蘋果以及蜜柑,換句話說祝福的心意和營養價值都是滿滿的!
但如果自己家要吃,我就會買價格較親民有韓國水梨的大吉大利。住在LA時期,好常去日本超市買韓國水梨。韓國水梨水分足又甜我個人很愛。也不知道為什麼,之前從來沒意識到水梨要吃韓國的,但是移居美國後我只認韓國水梨了。
#葡萄產物
首先是晴王麝香葡萄果凍,工作夥伴當初神秘兮兮表示「我幫妳要了一個好貨,這個葡萄果凍從來沒賣過現貨,都在預售期間就賣光光,而且妳知道有位團媽訂了六千份竟然也迅速賣光,總之有小孩的家庭都會想搶這個」我是無法理解果凍為何賣那麼好(我還沒吃過)有興趣的朋友請自己參考吧。
接著是在台灣非常稀有的「長野麝香葡萄乾精緻禮盒」,這款絕對是奢侈品。一開始我不能理解葡萄乾憑甚麼這麼貴?但收到瞬間就懂了。這兩串包裝精美不說,它是整串新鮮葡萄風乾而成,換句話說你得整串一顆一顆拔下來吃。這種世間少有的吃法,肯定會讓收到禮物的人驚豔、也會讓對方想PO上社群媒體炫耀。至於甜度就更不用擔心,麝香葡萄乾什麼甜度它就是什麼甜度。
#新年一定要出現的舞間茶心
我先講一下新品,舞茶這次的新品很讚!
吻仔魚爆米花來的時候完全無法想像那什麼口味,吃完第一顆我甚至以為廠商弄錯包裝,否則為什麼是甜的?可是呢,吃到第五顆我開始想起立鼓掌。它有魚香味、又甜又辣(對,差不多要吃到第五顆才會感覺出辣勁)越吃越好吃。我覺得這款應該放在居酒屋販賣,一邊配啤酒一邊吃,感覺很下酒😋
茶包則是終於有了黑豆黑米茶。日本的美容研究家們如果去台灣,肯定會瘋狂囤貨棗杞牛蒡茶和黑豆黑米茶。除了我自己喝,冬天邁阿密清晨比較冷,我也會泡一瓶讓魔人帶去醫院。這傢伙早上總想喝甜的(比如冰箱拿出來的邪惡紅茶姬奶茶)託冬天的福,他已經「被迫」戒掉早上的甜飲改喝健康黑豆黑米茶了。
其他不管是烏龍茶、紅茶綠茶、鐵觀音,品質口味都很令人滿意。我送過好幾次給美國的長輩朋友,大家異口同聲表示還是我們台灣的茶最好喝👍
其他說明(老顧客可以略過)
茶香系列都是嚴選美國進口玉米粒製成爆米花,配上廠商用新摘茶葉在48小時內烘培磨成粉一起後製,所以每種口味每顆爆米花都能確實嚐到茶香。爆米花本身容易膩,配上解膩茶香,就是天下無敵等級
我個人喜歡「鐵觀音茶」、「紅玉紅茶」、「四季春爆米花」,這三種都是相對比較起來茶味相當明顯的。
「柚香金萱」的茶香則是在餘韻,至於洛神花,一開始不太喜歡,可後來覺得配著其他口味一起吃就會變得好吃,因為它是眾甜口味裡唯一酸的。
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買 阿里山金萱 送 金萱烏龍
覺得很划算 而且他們的無糖茶很有水準
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※ 編輯: ppppp23 (114.34.116.181 臺灣), 10/11/2021 09:11:02
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