炸元宵做法的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

|絕對驚艷的花式元宵吃法!#滿99送頂級好蜜 |
元宵節除了猜燈謎、提燈籠🏮，當然就是要吃湯圓！
湯圓只能煮著吃？遜遜的😪~吃湯圓也可以hen有創意!
小編網羅網路元宵湯圓創意新吃法，
讓熱呼呼的湯圓陪大家過元宵!

#創意湯圓詳細做法詳見各貼文!

#滿滿蜂蜜奶香味蜂蜜牛奶湯圓🐝
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#外頭酥脆內餡綿密化口的油炸湯圓加煉乳
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#記憶中最道地的古早味水煮湯圓
✨琺瑯雙耳湯鍋20cm
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#創新口味怪好吃熱壓湯圓吐司
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#酸中帶甜甜酒釀拌入蛋白勾芡甜湯的酒釀湯圓
✨米發發有機甜酒釀-純米/紫米/桂花/玫瑰紫米
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#麻糬Q彈化口多層次口感氣炸酥皮湯圓
✨SONGEN松井氣炸鍋4.2公升SG-350AF
原價:$3680 特價$2480

吃完元宵來逛逛消化一下
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祝大家元宵節愉快！今天我用氣炸鍋試做了湯圓的新做法，吃起來酥皮脆脆的還會爆醬，很適合我們外國人吃的元宵節湯圓，口味，你們也試試看吧
#元宵節 #湯圓 #酥皮

過年清冰箱趴兔～熱煎桂圓發糕＆碧螺春鬆餅年糕
＃nissako鍋剩6小時結團
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上星期瘋狂吃炸年糕到有點乏了，緩了兩天，遇上瑞典semla日，改吃瑞典甜點（說好的減醣呢？看來等元宵之後再一起減好了）。但想著發糕跟年糕若不消滅掉，可能要長霉了，於是今早就煎了發糕跟鬆餅夾年糕當fika甜點。

桂圓發糕是用糯米、蓬萊米&酵母發酵的傳統做法，以前奶奶總是會在過年拜拜後的早餐，除了煎蘿蔔糕，也會煎發糕。米做的發糕入鍋煎過，那種糯糯甜甜的香氣，是兒時甜美及難忘的回憶。這次特別這麼做，還加了桂圓，小羽非常喜歡。

而情人節為女兒們調的鬆餅粉，還剩下一半，加了覓幸的碧螺春粉，改吃茶口味的，配上紅豆年糕，有種偽銅鑼燒的fu。綠茶跟紅豆，是很碰撞，但最後卻能產生神奇平衡的兩種味道。長大後特別能欣賞這種衝突的美感（白話文說，就是我家小孩不愛，但老母特愛，哈）。適合兩老一起靜靜喝茶，慢慢享用。

鬆餅變化作法可參考這篇：
https://lorina.pixnet.net/blog/post/46585849
古法用米漿做的年糕：
https://lorina.pixnet.net/blog/post/36672646
古法用米漿做的發糕（這次用黑糖沒用紅麴）
https://lorina.pixnet.net/blog/post/42842797

和著名的南北之争“豆腐脑该吃甜的还是咸的”一样，“元宵节该吃元宵还是汤圆”也是个发人深思的问题。不过这个问题争议没有前者那么大，因为元宵和汤圆几乎可以看做是同一种食物，只是在不同地区有不同的做法。
完整菜谱见www.amandatastes.com

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我真的很怕炸東西...
這絕對是很大的一次突破，感動??

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元宵佳节，苗大姐做另类“肉汤圆”，馅满个大胃口大开，一口气吃掉10多个！

大家好，我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活，乡村美食做法，吃的就是原生态美食！

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