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【八月課程】夏日居酒屋
話說，大家都知道我是一個上班族吧，只是很喜歡做菜，漸漸累積不少食譜，因此不知不覺開始分享各種料理的心得，也開啟了料理課之路。
但，我畢竟每天都還是要上班的，每個月準備新的課程內容其實有一點點辛苦XD，所以決定之後每兩個月換一次課程菜單，也希望能讓更多人能上到我抓頭苦思設計的課😓。
好啦，說了這麼多，其實只是要告訴大家，八月的課程開始報名啦，和七月是一樣的內容，七月沒跟上的朋友們（或上完七月還想再上一次），現在就是好機會！！
這次的實做是傳統的昭和布丁，大概是一種懷舊的滋味。搭配的酒則是居酒屋的定番，レモンサーワ，我會準備自己做的檸檬糖漿來現場調喔～
課程內容：
下酒好朋友椒塩毛豆（試吃不示範）
甘醋嫩筍漬黃瓜
肉豆腐
辣味噌炒小腸
昭和布丁（實做）
レモンサーワ（帶大家調製自己的檸檬沙瓦）
課程時間：
8/23（四）1900-2130
8/25（六）1400-1630
報名連結在留言裡。
要特別說明的是，填完表格不代表報名完成，匯款完才算報名完成保留名額喔～～
【你喝過400次咖啡嗎？☕️】
一直不明白近日爆紅的400次咖啡
到底魅力何在❓
不就是用打泡機打發的即溶咖啡加牛奶嗎🤷🏻♀️
晚餐散步到鹽埕第一公有市場的 空腹虫
偶然發現 #400次咖啡 出現在隱藏版菜單上
好奇之下就點了一杯
400次咖啡
顧名思義
就是以攪打400次才會出現的乳霜狀奶泡而得名
那綿密的光澤從送上桌開始就融化了我的心防
攪拌均勻後啜飲一口
舌尖嶄新的柔滑觸感顛覆了我對咖啡的印象
抱歉我很不爭氣的⋯⋯
也被圈粉了😂😂😂
但其實空腹虫主要不是賣飲料的啦😂
是鹽埕第一公有市場裡的一間文青小店
鹽埕市場有超過70年歷史
是老高雄人的共同記憶之一
看到鹽埕市場裡越來越多新店家在此揭開序章
為老市場帶來了新靈魂
聽著伍佰的歌聲
嚐著在地私房料理
是一個令人難忘的港都夜晚
———————————
🔸空腹虫
🔹高雄市鹽埕區瀨南街141-7號（鹽埕第一公有市場）
🔸1700-2300（週一休）
🔹低消100元
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💰400次咖啡 80元
💰大腸炒小腸 80元
💰秋刀魚梅酒煮 60元
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📍400次咖啡影片在波卡IG限動👉https://www.instagram.com/hiimpoca/
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
這次受統一麵邀請到台南
品嚐「統一麵肉燥香料理大賞」的創意美食
同時也帶大家吃一些台南在地美食
再度回到南部就是開心
因為南部鄉親都太熱情了
1.美都涼麵(非此次統一麵合作店家)
麵體為全麥麵條
冰冰涼涼宛如日本流水麵
配上香濃胡麻醬
在炎熱透中午吃一碗涼麵
真的是開脾
（以下為統一麵合作店家）
2.蝸牛巷
第一次走訪這一區的台南
感受到不一樣的文青復古味
比較可惜的是平日有些店家沒開
下次假日再來
應該可以有另一番風味
3.花園夜市美食
#陳大民麻辣鴨血
「麻辣綜合肉燥香拌麵」
用麻辣湯煮的肉燥麵超嗆辣
一樣聞得到肉燥香
我妹辣到嘴巴變香腸還是要吃
#法貝客可莉餅
「肉燥香玉米鮪魚可麗餅」
中西合併蹦出新火花
沒想到統一麵放在可麗餅中
加上美乃滋跟生菜也拿麼配啊
#小米超人氣韓國雞蛋糕
「肉燥麵夾心雞蛋糕」
台韓迸出另一種滋味
把肉燥麵包在可愛的雞蛋糕中
熱呼呼的配上起司
也意想不到的特別好吃
還有炸牛排、炒大腸包小腸...等美食
都讓我們吃的超過癮
4.Bar Home
終於有機會到久聞大名的Bar Home
一進去就被精緻的裝潢驚豔
來這邊品嚐他們跟統一合作的「蝦汁兩面黃，鮮蚵餛飩肉燥麵」
這道讓肉燥麵完全變成另一種層次
不得不說他們家的酒真的好喝
值得大家去一趟
5.想起民宿
這次住在這棟已有52年歷史的老宅
裝潢、氛圍都讓人很靜心
為這趟漫遊劃下完美的句點
真心推薦大家去住一宿
想了解更多活動訊息請來https://www.walkerland.com.tw/topic/view/175
臺南好吃好玩手冊這邊下載https://reurl.cc/7oMAkQ
#統一麵肉燥香料理大賞
#台南美食吃不完
成為頻道第三成員 https://www.youtube.com/channel/UCV_S2S-Zs8LeuJxK-T3RQQg/join
..
夜市小吃、台菜、熱炒、私房菜！一次彙整在這裡
而且全都吃到飽！黑白切、大腸包小腸、珍珠奶茶、花生捲冰淇淋等...
太台拉！平價小吃進軍大飯店，有特別好吃嗎？
Buffet內容👉https://www.hyatt.com/zh-HK/hotel/taiwan/grand-hyatt-taipei/taigh/dining
【在總統府大冒險，與總統聊聊 Ft.蔡英文總統】https://youtu.be/OOhFrfGi4Jk
【24小時銬在一起！洗澡、上廁所都黏在一起，兄弟挑戰】https://youtu.be/rEjAjYRfnFk
🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
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EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU
🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
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創業於1981年的「世界的山將」，目前在日本已有70多間分店，並於2015年11月首度進駐台灣，插旗在信義區的市府店~
而世界的山將在台灣的第二間分店，就位於台北中山區的南京店，已經在2019年的10月份開幕囉，原本的市府店是傍晚營業、比較偏向居酒屋型態，南京店的氛圍則比較像是大眾食堂，餐點選擇也更多，並且在中午時段就開始營業囉！
另外，南京店還提供了一系列的名古屋特色料理，有生魚片、咖哩、火鍋、炒麵、炸物…等等，約近百種菜色喔！
🍭桌上有什麼🍭
●夢幻雞翅/5支/150元
●夢幻雞翅/50支/1400元
●名古屋名物定食（午餐限定）/190元
夢幻雞翅×3、味噌炸豬排串×2、海老天婦羅飯糰×2、烏龍麵、味噌滷小腸、味噌湯
●味噌煮烏龍/230元
●台灣拉麵配料/180元
●名古屋鰻魚飯/450元
🔥雞翅大胃王挑戰賽參加資格🔥
🔹️2男：15分鐘內完食
🔹️1男1女：18分鐘內完食
🔹️2女：20分鐘內完食
⚠️注意事項：
🔅挑戰賽僅限市府店
🔅參加活動者皆需打卡上傳照片
🔅一人限參加一次
🔅時間以店家提供的計時器為主
🔅此活動需事前報名（至少一天前來電報名）
🔅挑戰成功，餐點免費
🔅挑戰失敗需支付1400元及服務費10%
🔅星期五、星期六不接受挑戰
🔅詳細活動資訊以店內公告為主
🔰世界的山將
粉專： https://reurl.cc/W4Vln7
⛳台北南京店
地址：台北市中山區南京東路二段63號
電話：02-25676100
營業時間：週日~週四11:30~14:00、17:00~23:30，週五~週六11:30~14:00、17:00~24:00
⛳台北市府店
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷10號
電話：02-27651701
營業時間：週日~週四17:00~23:30，週五~週六17:00~24:00
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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