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培仁最喜歡過節
颱風天疫情都不能阻擋
培仁在家烤個東西吃
百香果濃郁不膩口
豆腐乳自製簡易沙茶
味噌香氣十足
一次做３款百搭烤醬
烤什麼都好吃！
做出好的醬料
一定要有好的調味料跟原料
【真老麻油】
真老麻油
70年三峽在地老牌
不管是小磨白麻油、還是黑白芝麻醬 花生醬
都是只用原材料製作
小磨白麻油是純白芝麻製作，沒有添加調和油喔！
遵循傳統小磨水洗法
吃得培仁讚不絕口
醬料這邊買
👉 https://reurl.cc/e8pWpW
推薦給大家
祝大家中秋快樂～
//第１款果香百搭烤醬//
芝麻醬 ２匙
花生醬 １匙
白麻油 ４匙
醬油 ４匙
百香果 １顆
糖 １匙
九層塔 １把
//第２款濃郁腐乳烤醬//
豆腐乳 １塊
花生醬 １匙
糖 １匙
醬油膏 ３匙
水 ２匙
香菜 適量
薑末 ３大匙
金針菇 １包
白麻油 １匙
普通油 ６匙
//第３款味噌烤醬//
白味噌 １匙
白芝麻醬 １匙
白麻油 １匙
普通油 １匙
水 ２匙
醬油 １匙
糖 １匙
檸檬汁 適量
九層塔 少許
今天晚餐小編就要來挑戰看看💪💪💪
有沒有人要一起🙋♂
#在你心裡編
#FOOD能量
#冬粉
影片授權：蘿潔塔的廚房
二小童在家相處一個禮拜，感覺上姐弟倆的感情有變好很多，
看故事書要窩在一起、上廁所要陪來陪去，
連吃點心也要手牽手喔~~（這兩位是誰？？）
看來武漢病毒拉近了姐弟倆的感情，
算是媽媽我意外的收穫了！
#在家躲病毒感情會升溫
#我天生有正能量
這陣子二小童天天在家、媽馬也要無時無刻供應點心，
這起司棒算是最滿意的成品了！
超愛起司類的點心，但不是很愛濃郁到黏牙的起司甜點，
#這個起司棒的配方中食譜用優格來代替鮮奶油，
#利用韓國柚子醬來調內餡，果然是清爽好好吃，
但口感又比日式輕乳酪蛋糕更濃郁，成功率也比高很多，
食譜可以看這兒：https://reurl.cc/nV9KKX
材料
餅乾層：
市售餅乾：80g
奶油：40g(先隔水溶化成液態)
起司層：
奶油起司：160g
蛋：2顆
韓國柚子醬：75g
無調味優格：70g（我是用COSTCO的希臘優格）
白砂糖：40g
糖漬橙皮丁裝飾：適量（可省略）
培仁最喜歡過節
颱風天疫情都不能阻擋
培仁在家烤個東西吃
百香果濃郁不膩口
豆腐乳自製簡易沙茶
味噌香氣十足
一次做３款百搭烤醬
烤什麼都好吃！
做出好的醬料
一定要有好的調味料跟原料
【真老麻油】
不管是小磨白麻油、還是黑白芝麻醬 花生醬
都是只用原材料製作
小磨白麻油是純白芝麻製作，沒有添加調和油喔！
吃得培仁讚不絕口
醬料這邊買
👉 https://reurl.cc/e8pWpW
推薦給大家
祝大家中秋快樂～
//第１款果香百搭烤醬//
芝麻醬 ２匙
花生醬 １匙
白麻油 ４匙
醬油 ４匙
百香果 １顆
糖 １匙
九層塔 １把
//第２款濃郁腐乳烤醬//
豆腐乳 １塊
花生醬 １匙
糖 １匙
醬油膏 ３匙
水 ２匙
香菜 適量
薑末 ３大匙
金針菇 １包
白麻油 １匙
普通油 ６匙
//第３款味噌烤醬//
白味噌 １匙
白芝麻醬 １匙
白麻油 １匙
普通油 １匙
水 ２匙
醬油 １匙
糖 １匙
檸檬汁 適量
九層塔 少許
#培仁蔬食
#烤肉醬
#真老麻油
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！
臉書這邊追，有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?ig...
工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
#這個起司棒的配方中食譜用優格來代替鮮奶油，
#利用韓國柚子醬來調內餡，果然是清爽好好吃，
但口感又比日式輕乳酪蛋糕更濃郁，成功率也比高很多，
食譜可以看這兒：https://reurl.cc/nV9KKX
◆ 影片中不銹鋼無塗層日本方形模這裡買：https://lehome.com.tw/P23
材料
餅乾層：
市售餅乾：80g
奶油：40g(先隔水溶化成液態)
起司層：
奶油起司：160g
蛋：2顆
韓國柚子醬：75g
無調味優格：70g（我是用COSTCO的希臘優格）
白砂糖：40g
糖漬橙皮丁裝飾：適量（可省略）
❤影片中超級好脫模的又無塗層烤模，非常推薦使用！
這日本模台灣不好買，這兒可以下單：https://lehome.com.tw/P23
大胃米粒料理感想：
食記：https://dm0520.com/blog/post/hitek_pressurecooker
大人小孩都喜歡吃的香草雞腿奶油飯，
先將雞腿使用義式綜合香草粉醃漬後煎香，
配料炒米後就能煮出香氣濃郁的奶油飯，
吃完後，忍不住跪拜自己怎麼煮的這麼好吃！
雞腿煎得金黃焦香，奶油飯煮得口感恰好，
濃郁不膩口，異國料理在家好簡單！
米粒煮的是比較有口感的飯
大胃先生不愛吃燉飯類的軟飯～哈哈哈XD
如果想吃燉飯，雞高湯多放2杯，
鮮奶油或牛奶多放一大匙，
這樣煮起來就是濃稠感的燉飯了！
感謝本次合作廠商： #Hitek全自動萬用料理壓力鍋 #壓力鍋 #momo購物網 #大胃米粒
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Hello !!! 這裡是【 #大胃米粒 #David_Milly 】影音頻道
不定時會跟大家分享簡單料理食譜/餐廳美食/3C開箱/活動體驗
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