一家年紀跟我一樣大的餐廳
每次車行經過濱海公路，到了澳底街上，我都會被路邊的看板吸引，新港海鮮餐廳的廣告看板上寫著：創立於民國48年！一家餐廳開在熱鬧的台北街頭，不一定能活10年，但新港開在貢寮，附近有核四廠的澳底街上的巷弄，卻能長期營運超過60年，這是非常不容易的紀錄。
週日到卯澳小漁村爬山，回程原想直接到海園吃飯，突然想到新港好多年沒去了，再去看看，於是大夥兒直接到新港，我們還未到11點就到，算是第一批客人。我看了櫃臺上的菜單，老闆娘推薦了一條野生的石硓，算是嬰哥魚的一種，肉質鮮嫩，我點了清燙的透抽、五顆小活鮑、魚鰾、海菜、紫菜湯，加上一盤青菜。
在濱海公路上，鼻頭角有海園、阿珠兩家具代表性的餐廳，澳底漁港是新港海鮮，到宜蘭頭城鎮，則有大溪廟口小吃；以我主觀的評價，海園第一，廟口第二，新港與石門的168海鮮餐廳在伯仲之間。這些年新港接受團客，營業空間非常寬闊，因此來到新港比較不會碰到大排長龍的盛況。不過，經營逾半世紀的老餐廳能維持一定的水準，新港經過幾代的傳承，仍屬不易。
我常常在想，餐飲業最核心的基本面是餐飲食材，創造美食料理，好吃的餐廳，即便開在深山林內，像是上週的野宴食堂，照樣客人滿座，新港在貢寮，年紀跟我一樣大，我也對這家餐廳充滿敬意！
澳底新港海鮮菜單 在 [食記] 澳底黑白毛小吃(海產店) - 精華區Food - 批踢踢實業坊 的八卦
下午四點多 離開了金瓜石的黃金博物園區後
我正猶豫著要就此騎車回台北 還是要繼續往下走
忽然想起了有位朋友Kerio
現在正在貢寮鄉的台電核四廠那邊工作(龍門施工處)
於是撥了通電話給她 她正巧還在那邊
Well 那好罷 都已經騎著麼遠了 就乾脆一路直到澳底罷
穿過了隧道 經過了龍洞灣、鼻頭角
當我到達澳底的時候 也差不多可以提前吃晚餐了
在澳底有三間較為出名的海產店
一間是最出名的新港 一間是龍蝦大王
一間則是稱之為黑白毛
由於Morgan之前也是數次來過澳底 也曾走進過了前兩間店
今天 就來試試看這間一直想試試看的黑白毛罷
不過由於我們只有兩個人 菜還真的有點難點
只好硬撐著 點了薑燜小卷(180)、生魚片(150)、鯊魚煙(80)
再叫了盤炒麵 兩個人一共花了460元
點菜時看了一下有標價的菜單部分
以價位上來說 的確是比前兩者便宜一些
由於點的菜並不多 所以我只能從有限的資訊中大略地作些比較
基本上 新港的菜還是我最喜歡的 東西新鮮好吃沒問題
但有時候客人太多時 品質會受到一些影響
至於黑白毛則算是比較平價點的店
但在菜色的精緻度上則略低於前者
至於店的取名上 似乎氣勢上也輸了一些 :P
(新港海鮮餐廳、龍蝦大王 聽起來好像都比 黑白毛小吃 響亮點)
因此個人建議如果三間都沒吃過 還是可以先去吃看看新港
之後要挑哪間吃其實都可以 以CP比來說 差距並不會太大
個人淺見 僅供參考 :)
黑白毛小吃(海鮮店)
地址:台北縣貢寮鄉仁和路51號 電話:(02)24901152
By Morgan 于2008.9.9
圖文版 請參考Morgan's Blog: https://www.wretch.cc/blog/Morgan2 :)
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