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說起到澎湖拍柱狀玄武岩地質景觀,很多人第一印象,便是西嶼鄉的大菓葉柱狀玄武岩,比起它的高人氣,遊覽車無法靠近的池西岩瀑,知名度顯然低調許多,但拍攝出的整體氣勢卻不輸前者,加上遊客相對較少,已成為網美IG打卡的必遊景點。
岩柱氣勢宛如瀑布傾瀉的池西岩瀑,玄武岩結構為瓜皮式柱狀節理,得名原因一說是頂上曾有養殖池,池水流出順岩柱下衝,形成岩柱加水瀑的奇特景觀,如今頂端池潭已荒廢,岩瀑奇景也成絕響。
池西岩瀑的正下方是座廢棄的九孔池,想從池緣小徑回頭拍攝岩瀑,得等退潮時分才可取景,若不巧潮位已漲,改拍附近小池角雙曲橋的碧海襯白橋,又是別番情調。
拍完岩瀑回程,不妨順遊二崁傳統聚落,欣賞澎湖古厝之美。一旁的牧羊人咖啡館,供應甜點、鬆餅、義式咖啡及精品茶類,氣氛懷舊悠閒,推薦點一杯添加澎湖風茹茶的牧羊人黑咖啡,感受別處喝不到的特色風味。(田欣雲/澎湖報導)
【相關資訊】
★池西岩瀑
地址:澎湖縣西嶼鄉池西村
【玩澎湖】柱狀玄武岩不只大菓葉 網美最愛池西岩瀑 https://tw.appledaily.com/new/realtime/20200615/1755999/
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【澎湖】#澎湖 8家美食奉上!餐廳菜式有中有西、有傳統有現代,價錢有高有低,共通特點是老田喜歡!😋😋😋
★Addict Restaurant 癮餐廳
地址:馬公市林森路47號
時間:11:30~14:00,17:30~22:00,周三休
價錢:❤️炸魚薯條300元,❤️特選澎湖野生大蝦搭配珠螺荷蘭醬360元,現炸澎湖地瓜吉拿棒(180元)
說明:兼具創意和質感的西式料理,年輕主廚把高麗菜酸、珠螺等澎湖元素加入也不顯突兀,重點是好吃,價錢也合理,午間套餐划算。
★Mercato Pizza /漁市場 FishMarket
地址:馬公市北辰街10號
時間:17:00~21:00,周三休
價錢:❤️漁市場Pizza(450元),❤️漁市場炸宇宙(1人份150元)
說明:闆娘從義大利學回來的空氣感餅皮披薩,生意超好,海鮮料滿滿的漁市場Pizza和手拿拼盤炸宇宙必點,稱讚闆娘Pizza餅皮超膨她會很開心。
★白灣景觀餐廳
地址:湖西鄉林投村13鄰26-9號
時間:11:00~21:00
價錢:❤️酥烤脆皮德國豬腳560,義式海鮮總匯660,❤️美式燻烤豬肋排580
說明:在林投沙灘旁的景觀餐廳,View好能看海,順便拍貝殼裝置藝術,餐飲價錢小貴,但在水準之上。
★花菜干人文懷舊餐館
地址:馬公市新店路4之2號
時間:11:00~14:00,17:00~21:00
價錢:❤️鮖鮔滷肉350、原味花菜干280、❤️小管烘蛋250,韭菜花炒紅蚵280
說明:改良版澎湖菜,口味適合初來澎湖的外地遊客,老田吃過好幾次,品質穩定,建議點澎湖特色菜餚,新菜不推。
★七美小棧
地址:七美鄉南港村11鄰32號(小7旁)
時間:08:00~22:00
價錢:❤️海膽炒飯150元,野生九孔160元,沙茶羊肉300元,海膽刺身500元,10人合菜2200元起
說明:可單點也有經濟合菜,價錢OK,好吃不雷。
★鹹水號
地址:馬公市三多路162號
時間:06:00~10:00,18:30~23:00
價錢:❤️經典干貝醬鐵鍋蛋餅50元,黑皮蛋餅45元,手工純杏仁茶50元
說明:賣早餐也賣消夜,蛋餅皮超酥脆,黑皮蛋餅是加了九層塔的皮蛋蛋餅,意外美味。
★小島家Brunch+Backpacker
地址:馬公市中山路8號
時間:09:00~15:00
價錢:夢露仙人掌冰茶150元,❤️香草油漬野菇歐姆蛋早餐盤200元
說明:適合摸狗放鬆聊天的地方,早午餐愛店,歐姆蛋蘸南非醬好搭。
★牧羊人咖啡館
地址:西嶼鄉二崁村12號
時間:10:00~18:00
價錢:❤️牧羊人黑咖啡(風茹茶+義式濃縮)90元,鹽之花拿鐵咖啡100元,蜂蜜鬆餅50元/片
說明:去西嶼、二崁聚落時可以順道一喝,喜歡風茹茶咖啡。
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【雨中澎湖的一天】
乘搭Star Cruises Hong Kong的三天兩夜旅程中,一大高潮當然是到目的地澎湖了。遊客可視乎興趣參加不同旅行團,亦可自行包車遊覽一天。若談主島的面積確實不大,一天的行程也恰到好處了。
與我們熟知的台灣本島相異,一般香港遊客都很少會到澎湖參觀,這便成了一個好機會了,我相信,我都沒有甚麼機會刻意跑到這個地方來。
澎湖由多個小島組成,面積約128平方公里,主要幾個較大島嶼均由大橋連貫,從郵輪碼頭所在地的馬公港前往較遙遠的西嶼鄉,所需時間亦少於一小時。小島群全由海洋所包圍,感覺有點像台灣南部的墾丁,是一個以海洋景觀為主的景點。據說一年下雨的天氣只有40天,竟又給我遇上了。人生中去三次台灣海岸都遇上狂風暴雨(上回去墾丁及宜蘭均是陰天或雨天),至今我仍感受不了台灣的海濱美景。Destiny.
不過,相比起墾丁與宜蘭,澎湖的「遊客化」味道極低,到處還保留了最原始的景色,廣大的綠化空間、毫無遮擋的海洋景致,我相信天色好時一定絕美,但天雨之下走進二崁村的古村落,看著當地人的種種傳統工藝,即使天色不佳仍掩不過那份地道的古典美。
沒有郵輪泊岸時,這些古村落理應還留有最傳統的風貌,不經雕琢修飾的樓房,居民還確實地住在其中,談下上「前鋪後居」,但也煮一點地道的「杏仁茶」來做些小生意。「杏仁茶」沒有港式「杏霜」般重口味,淡淡的杏香竟帶齒頰留香。喝著稍歇,細聽雨濤聲,又是別有一番詩情畫意。
來澎湖有更多別處吃不到的美食。像是當地最著名的仙人掌,會製成「仙人掌酥」、「仙人掌冰」,亦可來個「即開」的仙人掌,吃來有點像石榴,入口幾乎滿是果核,淺嘗那些酸酸甜甜的仙人果汁,也是頗特別的體驗。不過,若說「仙人掌冰」(即仙人掌雪糕啦),我更喜歡「花生冰」。印象中沒有吃過花生味的雪糕,並非如想像中的「花生醬」味,純是帶點濃濃的花生香氣,香口而不膩。
至於在澎湖(以至廈門)最大特色是,這類的蠔產甚豐,吃蠔好像不用錢般。無論是自行租車或是跟當地旅行團,幾乎都必會來這個「海上牧場」吃「烤蠔放題」。那邊源源不絕的蠔隨便你拿、隨便你吃,亦能自己動動手去烤蠔,原來也得花點功夫。別以為一味只有「蠔殼」大,內裡的蠔肉也相當大顆。蠔肉本身已鮮味十足,再加上海水先天的咸味,基本上不用沾點醬汁也相當可口,加點芥末就更添清新感覺,還有那碗鮮味十足的「海鮮粥」,除了蠔粒外,也有多款海鮮在內,非常足料,同是「任吃」。對於一向去旅行對「食」要求不大的我,這卻成了我一回難忘的回憶。
腸胃好的話,不經不覺真會吃了一盤又一盤的蠔而不自知。坐在海中心吃著蠔,跟萍水相逢又話能投機的其餘旅遊及飲食Blogger聊聊天,倒又是一回賞心樂事。一直以來,許多人都誤以為我有搞很多「關係」,其實我都是自己顧自己的一個小小Blogger。這幾天與其他Blogger的交流與話題,倒又擴闊了我的眼界,原來,別個Travel Blogger,又會有這些經歷與想法的,大家拼湊出來的意念又蠻有趣。下回再作分享!
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