潮汕的深夜食堂~ 砂锅粥
在潮汕一入夜所有的餐厅都变得人声鼎沸，全是因为潮汕人有着吃宵夜的生活习惯， 今天晚上我们已经回到珠海市的同样是潮州的粥坊， 一锅粥的可以选择加入不同的元素 组成不同风味的砂锅粥 ， 我们还是照着习惯和最有特色的海鲜砂锅粥 这一锅粥 加上半打 现剝的烤生蚝64元， 是我们这1趟潮汕寻味第14味。
潮汕 宵 夜 在 蔡季芳（阿芳老師） Facebook 八卦
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Dd tai，也在其Youtube影片中提到，蠔烙這一美食在台灣，福建都有，不過做法略有不同，其中潮汕地區的做法吃起來更加的香。 《舌尖上的中國》對於吃貨來說，無疑是充滿誘惑與震撼的。誘惑的是美食，震撼的是美食後面深藏的文化。蠔烙是隨著時代而流變的美味，在傳統的美食上增加了許多新的元素，除了生蠔，還加了蝦、佃魚與車白等其他海產品，客人可隨意組合...
潮汕 宵 夜 在 蔡季芳（阿芳老師） Facebook 八卦
早安汕头~
汕头寻味的第5吃~粿汁。
在马来西亚 也能看到这一套极具潮汕风格的民生小吃 粿汁，热烫的米湯加上粿片或粿条，再加放上 滷的入味咸香带上油汁的卤肉什錦， 这其中的大肠，苦瓜 豆皮 十分美味 ， 有了卤肉的加持加上浓稠的米汤， QQ的果片 让原本不是太喜欢粿条的阿芳劉爸，直呼真的很好吃， 粿汁从早上6点可以卖到半夜2点，劉爸昨天宵夜时段 就看好 今天早餐先吃粿汁。
潮汕 宵 夜 在 蔡季芳（阿芳老師） Facebook 八卦
在珠海 我们的第1个晚餐 也是宵夜 吃的是万州烤鱼 加上潮汕的砂锅粥。
潮汕 宵 夜 在 Dd tai Youtube 的評價
蠔烙這一美食在台灣，福建都有，不過做法略有不同，其中潮汕地區的做法吃起來更加的香。
《舌尖上的中國》對於吃貨來說，無疑是充滿誘惑與震撼的。誘惑的是美食，震撼的是美食後面深藏的文化。蠔烙是隨著時代而流變的美味，在傳統的美食上增加了許多新的元素，除了生蠔，還加了蝦、佃魚與車白等其他海產品，客人可隨意組合搭配。據說，《舌尖》播出後，店裏擠滿了尋味的人，還有特意從北京趕過來嘗鮮。蠔烙是汕頭久負盛名的傳統民間小食。傳統做法是，先熱鍋放人豬膀放下蔥花炒出香味，再把生粉水均勻地倒下，煎成圓餅形，約有一釐米厚，至生粉水剛熟成形，即把蛋漿均勻淋上，再在上面放蠔(用粉水上漿)，臘肉丁等，略煎，用鍋鏟切成四角，從鍋邊再注入膀，翻過來繼續煎至外香脆、內嫩滑。「蠔烙」的醬碟是魚露。煎「蠔烙」如單純用雪粉，口感柔軟，但較難成形，如要「蠔烙」較硬身，可在鮮蠔雪粉水中加入適量粳米粉。
潮汕 宵 夜 在 Pin Cheng Ji Youtube 的評價
#品城記 #探店 #美食
海鮮+沙灘+比基尼+宵夜=完美暑假
南澳島！一個很適合夏天去的地方！北迴歸線、海邊、沙灘、海鮮、潮汕小吃...天堂大概就是這樣子了吧！早上起來在老街里，吃一碗潮汕特色油面；然後上山觀賞整個海岸線的風光；中午在水庫旁邊擼貓邊吃泥焗雞；傍晚在魚排上，看著日落吃著海鮮；深夜穿著拖鞋到樓下擼串喝啤酒...衣食住行全包，一天300經費，大秋能完成這個艱鉅的挑戰嗎？
（總費用：3,282.5/3/3=354/人/天）
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在這3分鐘原創視頻裡！
潮汕 宵 夜 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的評價
小田豆漿(福田總店)
地址：福星路福慶街103號（富寶ktv對面）
電話：13480643876
營業時間：週一至週日18: 00-02：00
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#深圳 #窮遊 #自由行
潮汕 宵 夜 在 [大哭] 潮州宵夜可以外送嗎- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊 的八卦
我那天去吃台南的潮州宵夜
看到牆壁上貼著飲料店的廣告單
因為飲料店在隔壁幾間而已
上面就寫
打電話去
一杯就可以外送
決定好想喝什麼打電話過去
店員：您好
我：您好，請問隔壁的潮州宵夜可以外送嗎？
店員：妳應該打電話去問潮州宵夜。
我馬上愣住說不好意思
有種自己打錯電話想掛掉的衝動
後來想想不對
我就在潮州宵夜幹嘛叫潮州宵夜外送
我就說：喔，不是，我是在潮州宵夜裡面想叫外送。
然後店員就恍然大悟
才問我在幾桌
QQ我的問法有問題嗎 哈哈
好尷尬喔
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