自製氣泡飲食譜：蜂蜜葡萄柚，超級消暑夏季飲料🍹
我最愛嗑葡萄柚啦！把它做成飲料真的會咕嚕咕嚕一直狂喝，
這款蜂蜜葡萄柚氣泡飲，葡萄柚的果香、蜂蜜的甘甜跟氣泡感非常消暑解膩，視覺上粉橘色的漸層很優雅，用看的就覺得很舒壓。
關鍵的主原料“蜂蜜葡萄柚糖漿”，我會一次煮一大罐備著，要喝的時候只要加入果汁跟氣泡水，立刻完成！
每天都在廚房忙進忙出和做不完的家事，
💦🧽🧴+ 😺💩🧹(貓奴們妳懂的）
靠這杯休息一下再繼續...
詳細的食譜操作影片我上傳在我的的IG限時動態喔：@ciao_kitchen
#蜂蜜葡萄柚氣泡飲 食譜：
❴ 蜂蜜葡萄柚糖漿 ❵
- 水 125ml
- 蔗糖 55g
- 蜂蜜 20g
- 現榨葡萄柚汁 40c.c.
- 葡萄柚皮 一大片
- 迷迭香 1支（選擇性，看個人喜好）
作法
➊ 以上材料全部加入小鍋內加熱煮滾，保持微滾2~3分鐘後，放涼。
➋ 先倒冷卻的糖漿、葡萄柚汁、放入冰塊，最後倒入氣泡水，比例約為1:1:8，完成。
氣泡水不只做飲料，本週正在研究萬用鬆餅粉配方，我把鬆餅食材內部分的牛奶換成氣泡水，內含的二氧化碳會幫助麵糊膨脹，讓鬆餅的口感特別輕盈、蓬鬆耶，大家可以試試看。
目前掐指一算也已經有七個月沒有買過任何手搖飲料了!!
(成就解鎖，不得不說疫情很有幫助🤷♀️）
天氣熱特別想喝點什麼的時候，就是拿起氣泡水，
加入一片檸檬片，健康無熱量，暑氣全消。
因為我們家都太愛氣泡水了，每次去超市都是一打一打在買，也累積了很多塑膠空瓶...
家裡有了夢幻的 SodaStream Taiwan舒達氣泡水機，
終於可以喝個過癮又不會製造垃圾了。
一開始我擔心自製的會不會氣量不足，試過之後做出來的口感完全不輸市售，多按幾下氣泡強度灌滿和市售的很有得拼！一邊喝一邊享受氣泡在舌頭逼逼波波的快感，讓不愛喝白開水的我喝的好開心。
我的這台是Genesis極簡風氣泡水機不用插電，放在哪裡都可以。手按壓ㄧ到三下充氣完成，非常方便。
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