漢典食品業務的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【速食連鎖店的始祖-艾恩堡】
艾恩堡速食店以露啤(Root Beer)最具特色
是兒時在西門町最令人雀躍的餐廳
你也在艾恩堡喝過露啤嗎?

#露啤的玻璃杯一定要冰過
#露啤跟啤酒沒有關係
#皇家奶昔和雪花聖代超懷念
#報時光UDNtime

圖片來源：聯合報
圖片日期：1985/10/04
圖片說明：白蘭黛颱風來襲，路上散落被吹散之廣告招牌

歷史新聞

【1986-02-23/經濟日報/06版/】

美國艾恩堡速食 西門門市部開張

(本報訊)安達股份有限公司引進的美國艾恩堡(A&W)速食，西門圓環門市部昨(廿二)日上午開幕，由立法院外交委員會召集人汪寶瑄、經濟部投資業務處處長黎昌意、觀光局局長虞為夫人錢茀年、美國在台協會農業組長何敬生、A&W總裁哈屋德(Mr. Howard W. Berkowitz)、安達公司董事長黃光南共同剪綵，各界來賓五百多人應邀觀禮。

開幕儀式後，隨即進行搖滾樂、啦啦隊、舞獅等表演，並贈送汽球，充滿一片熱鬧氣氛。

艾恩堡速食創立已有六十七年歷史，目前在全世界餐飲連鎖店中排名第十九，在美國之外的排名是第十三，全球共有一千二百多家連鎖店。此次，在台北西門圓環所設門市部，是國內第一家。

艾恩堡速食以露啤(Root Beer)最具特色，由美國進口原料，在現場製造，並以冰凍露啤杯盛裝，保留其原有風貌。另皇家冰淇淋，採用歐洲傳統製法，現場調製，站在玻璃窗外，可清楚看到整個過程。艾恩堡速食西門門市部在台北市成都路十二號，電話三八一四七三三號。

【1986-02-21/經濟日報/10版/】

美國艾恩堡也來搶灘
熱狗、冰淇淋及飲料．口味就是不同 招牌飲料奶昔、露啤已先來探氣候

(本報訊)美國速食店的始祖艾恩堡，已決定在我國開設第一家門市部，由於艾恩堡供應的熱狗、冰淇淋、飲料等食品，均異於其他美式速食店銷售餐點，因此一旦正式開始將使國人享受的美式速食種類更為增加。

據引進艾恩堡速食的安達食品公司表示，艾恩堡英文名稱為「A＆W」，是美國速食店的始祖，創立已經六十七年，目前在全世界餐飲連鎖店中排名第十九，全球共有一千一一百多家連鎖店。

艾恩堡速食與麥當勞、溫娣速食，雖然在全套餐點同樣有漢堡、炸雞、飲料等食品，但是它的特色卻講究「天然」「營養」「新鮮」。

以艾恩堡的招牌飲料奶昔、露啤(Root Beer)而言，其製作方式即甚為特殊，其中露啤就是國人常飲的沙士，但是艾恩堡的露啤，是講究在現場以特殊配方製成，通常廚師在調妥露啤前，先將盛裝露啤杯子，置於攝氏零下五度的冷藏櫃，讓杯子冷化，再注入露啤，使消費者飲後將感到格外清涼。

奶昔則是以兩顆冰淇淋加入其他飲料調製而成，其滋味甚為醇厚。冰淇淋則以現烘的脆皮容器盛裝，經服務人員現場調製後，立即裝入容器供顧客取食。

至於炸雞、漢堡的製作方式，是完全不同於其他美式速食店，炸雞為了保持酥、脆以及不油膩，係以開放式油炸鍋炸製，漢堡中的雞香堡、魚香堡，則以雞排、北海道鱈魚排製成。

安達食品公司指出，第一家艾恩堡速食店在正式開張前，曾試賣十餘天，由於營業情況甚佳，該公司已決定在二月廿二日正式開幕長期供應各種速食品，開幕典禮將由美國艾恩堡速食店總裁HOWARD. W. Berkowits剪綵。

為使消費者明瞭艾恩堡速食符合「新鮮」、「天然」、「營養」三特色，今後在台開設的速食店，凡調製食品現場均將以透明玻璃隔間，以使消費者在一目了然下，樂於光顧。

只要持續做就會有人看見。
如果對國際時尚產業有興趣
推薦追蹤

inNews | 9月4日(三) | 今天您一定要知道的25則時尚消費新聞～
IGFD 今天
2019年9月4日週三
農歷8月6日🌟處女座🌟

▌in時尚～貼潮的時尚信息！

1、Tom Ford邀請Virgil Abloh加入CFDA董事會

美國時裝設計師協會（The Council of Fashion Designers of America，即CFDA）主席Tom Ford宣佈Louis Vuitton男裝創意總監Virgil Abloh、Zero + Maria Cornejo品牌創始人Maria Cornejo、男裝品牌Pyer Moss創始人、美國時裝設計師Kerby Jean-Raymond和女裝品牌Cushnie創意總監兼首席執行官Carly Cushnie將以新成員身份加入CFDA董事會。原董事會成員Georgina Chapman、Kara Ross、Mimi So和Marcus Wainwright將離開。

2、低調的「小眾」奢侈品牌 Goyard 迎來「引爆點」

Goyard 包袋在北京、上海的曝光率大增，時常與 Louis Vuitton 等品牌同框，高頻出現在各類奢侈品科普文、各大代購的推薦圖文中，甚至有網友大呼自己在地鐵里親歷了」慘烈「的 Goyard 撞包現場。這或許是因為 Goyard 極具辨識度的經典圖案與當下的「logo」回潮不謀而合；又或許，少數死忠粉在小圈子里的現身說法，在今天的數字化傳播環境里得以更加快速地發酵和放大。

3、英國時裝協會就無協議脫歐發佈最新聲明

英國時裝協會（BFC）針對英國政府或將實行無協議脫歐發佈了最新聲明。BFC強調，作為一個佔英國國內生產總值320億英鎊和創造就業人數超過89萬人的行業，我們敦促英國政府：尋求與歐盟達成協議，保證時裝業的健康穩定增長。BFC還在2019年9月的倫敦時裝周之前，專門為設計師們舉辦了一場研討會，重申若英國政府實行無協議脫歐，英國時尚行業或將面臨8.5至9億英鎊的虧損，同時，BFC圍繞英國退歐對設計師業務的影響的主要擔憂集中在貿易和人才方面。該協會於近兩年多次頒布特殊人才簽證，這將為有才華的設計師和時尚界人士在英國工作提供一條新的途徑。

4、Vans推出「傳圖定制」新功能

Vans近日推出Vans Customs自由定制鞋全新加推「傳圖定制」功能，消費者只需登陸Vans官網，在Customs自由定制鞋專區選擇喜歡鞋款，上傳專屬圖案，再對鞋款部件加以設計配合，就能把獨特創意展示在鞋款上，該功能旨在進一步鼓勵激發年輕人的創造力和勇於表達的精神。同時，Vans Global Custom Culture定制鞋大賽亦將於9月回歸，為藝術和街頭愛好者提供更為廣闊的創意自我表達平台。

5、藝術家們開始自己做時裝品牌，還是設計師用藝術家來包裝自己？

善於創造概念的藝術家，跨界做起時尚來毫不手軟，他們的反商業，也許恰是當前越發商業化的時尚行業所失去的一種「態度」。用更大眾化的語言來做時尚，滿足通過藝術無法滿足的表達形式，時裝的創作思路其實和藝術也不一樣，藝術家有個主題，一直堅持做一個主題，挖掘到一個極致，就可以一直做下去。有著鮮明個人視覺特色的藝術家往往比較適合做時裝，但服裝的品類也要足夠多元化，否則容易陷入賣四百美元體恤衫的單一「套路」。

——————————————————

▌in零售電商～貼身的消費信息！

1、LVMH旗下電商上線100個男裝品牌，與Dior、Celine獨家合作

路威酩軒集團（LVMH）旗下奢侈品電商平台24S今年6月進軍男裝市場。2017年成立以來24S一直以銷售女裝著稱，而近日平台表示將上線包括Balenciaga、Givenchy、Prada、Loewe、Gucci等100個高端品牌男裝系列，並與Dior、Celine等品牌獨家合作銷售男裝系列。

2、寺庫與字節跳動達成深度業務合作

奢侈品電商寺庫與字節跳動聯合發佈「奢頭條」計劃，合作將圍繞精准營銷、深度技術打通、高端品牌方廣告投放及高端消費人群數據洞察報告等模塊進行深入業務合作。「奢頭條」計劃展開後，寺庫將與字節跳動進行API（定制接口）、DPA（商品庫）等的技術對接，實現精准投放，屆時，用戶只需在瀏覽今日頭條資訊內容、觀看抖音視頻時，通過大數據精准投放實現一鍵購物。

3、天貓醫美髮布「煥新計劃」，目標實現300%的GMV增長

阿里健康發佈天貓醫美「煥新計劃」，並與多家品牌藥企和醫療機構成立天貓醫美「安心美顏」聯盟。阿里健康消費醫療事業部資深總監王亞軍稱，「接下來，我們的目標是300%的GMV增長，100%的覆蓋城市增長，並計劃孵化出100家業績突破千萬的機構代表。」

4、讓1萬名 adidas粉絲成為品牌分銷商！adidas與意見領袖電商平台Storr達成合作

所有受邀會員都有機會將自己的社交影響力變現，每筆交易將獲得6%的傭金，adidas 數字化高級總監 Chris Murphy 表示：「對於我們的消費者而言，購買建議往往是來自朋友和那些熱愛球鞋的人，他們或多或少都有些社交媒體影響力。現在我們看到了社交媒體營銷的新時代，消費者也將成為品牌的分銷商或零售商。」

5、Costco的火爆，會不會虎頭蛇尾？

會員制是Costco首創，是它的盈利核心，也是它最被稱道的經營策略之一。Costco中國官網對退貨制度的解釋表明它在中國實行與美國本土基本一樣的策略。這固然有利於提高用戶忠誠度，但除非對中國消費者的非正常退貨有良好的心理建設和措施應對，Costco面對不樂觀的局面的時間可能會有點長。在上海，汽車固然已基本普及，後兩項卻截然不同。超級城市裡人們主要居住在各種高層小區，家中的儲藏空間有限，每年雙11囤積幾瓶洗衣液和幾提卷筒紙恐怕已是極限。中國人還喜食新鮮，這也讓大賣場里的冷凍食品不那麼具有吸引力。至於城市裡密集的商業資源和便捷的電商配送，則讓郊區大採購顯得費時又費力。

——————————————————

▌in中國要聞～in的全國大小事！

1、2019年中國預計將成為全球最大零售市場，銷售額增長7.5%，達到5.636萬億美元

房地產服務商第一太平戴維斯近期發佈2019年度中國零售20城報告，分析零售商擴張趨勢及城市零售吸引力，並探討中國品牌海外擴張及旅遊零售發展趨勢。第一太平戴維斯中國市場研究部高級董事及主管 James Macdonal表示，預計在2019年，中國將成為全球最大零售市場。國際品牌對中國市場的關注度提升，同時中國品牌也正部署海外拓展。

2、Zara就停業事件發佈官方聲明

近日，西班牙快時尚品牌Zara位於香港海港城的Zara門店突然於週一關店停業，貼出的告示只是表示2日暫停營業一天，沒有解釋原因。在受到質詢時，Zara方面只是證實香港方面確實有些Zara店當天閉門謝客，同樣沒有在第一時間做出原因說明。Zara此舉被質疑疑似聲援亂港分子。隨後，昨夜Zara發表聲明：ZARA公司擁護中華人民共和國領土主權的完整，一貫支持一國兩制，ZARA公司從未支持罷工，也從未發表與此相關的任何言論或進行與此相關的任何行為。

3、華為、中國移動發佈5G立體覆蓋網絡 推進5G無縫覆蓋

在今日的第五屆華為亞太創新日上，華為聯合中國移動發佈5G立體覆蓋網絡，推進實現5G無縫覆蓋。據介紹，5G立體覆蓋網絡，由基礎覆蓋容量層、容量體驗層和價值場景室內覆蓋組成，可更好實現5G無縫覆蓋。此外，華為聯合運營商和產業合作夥伴，現場展示了包括5G+VR、5G+8K視頻、5G+無人機、5G遠程醫療和5G急救車等多種創新行業應用。

4、安踏體育股價創新高 lululemon創始人投資已獲32%的收益

得益於超預期的上半年業績報告，安踏體育股價上周累積增幅近5%，過去一年累積增幅已超50%，目前市值約為1747億港元，成功趕超申洲國際成為國內最大的上市服裝集團。值得關注的是，安踏體育不斷上漲的股價也使運動服裝品牌Lululemon創始人Chip Wilson身家水漲船高，他於今年斥資7.78億港元認購了安踏體育約0.6%的股權，每股價格為49.11港元，目前已實現32%的回報。

5、漢服市場產業總規模或超10億元

據央視財經消息，穿「漢服」在一些年輕人中成為了一股新的風潮。初步估算，目前全國漢服市場的消費人群已超過200萬人，產業總規模約為10.9億元。有漢服愛好者表示，大概有240多件套，九年多來就是有七八萬元，單件最貴是6000多元。據國內大型電商平台的統計數據，2018年，定價在100-300元之間的漢服佔據了60%以上的銷售份額，500元以上的佔有30%以上。

——————————————————

▌in全球視野～即時的現時國際觀！

1、減輕用戶社交壓力，Facebook測試隱藏點贊數

為了減輕用戶社交壓力，Facebook正在考慮進行一項測試停止顯示用戶帖子獲得的點贊（Like）數量。根據Facebook的設計，只有發帖用戶本人才能看到被點贊次數，這與Facebook旗下照片分享應用Instagram的測試原理相同。今年早些時候在公司在加拿大開始這項測試項目，目前已經擴大到了七個國家和地區。

2、美國兩大媒體巨頭CBS與Viacom宣佈合併

美國兩家媒體巨頭哥倫比亞廣播公司(CBS)與維亞康姆(Viacom)達成最終協議，將進行全股票合併，結束了兩家公司之間持續了數年的斷斷續續的談判。2006年Viacom被從CBS剝離。重新合併之後，新公司旗下將擁有14萬個電視集數，3600個電影所有權，每年營收預計將達到280億美元；市值約達300億美元。

3、Apple Card被發現含有90％的鈦和10％的鋁

在媒體的密集報道下，蘋果Apple Card成了美國炙手可熱的玩物，許多人對這張卡的獨特材質非常感興趣，為此，《彭博商業週刊》記者向加州大學伯克利分校教授，礦物學家Hans-Rudolf Wenk克發送了一張Apple Card，以確定該卡的材質構成，答案已經有了：90％鈦和10％鋁。Wenk教授使用掃描電子顯微鏡（SEM）設備來確定卡片的材質組成。蘋果此前表示，該卡的白色表面處理是通過添加到鈦基材料中的「多層塗層工藝」實現的。

4、貝爾貨運無人機APT 70完成首次試飛 最高負重70磅飛行35英里

德事隆集團(Textron)旗下貝爾直升機（Bell Helicopter）近期宣佈加入貨運無人機領域，APT 70剛剛完成了首次自主試飛。貝爾的Autonomous Pod Transport（APT） 70貨運無人機已經完成初步設計，未來將會承擔醫療物品運輸和救災等任務。該公司還與日本的Yamato合作，將包裝處理系統整合到無人機中，以實現按需物流。APT 70是貝爾eVTOL家族的成員之一。這意味著它像直升機一樣起飛，然後在空降時轉換為有翼飛行，並由電力推進系統提供動力。它的設計速度比地面車輛快三倍，速度超過100英里/小時（160公里/小時）

5、Burberry與蘋果合作打造賣奢侈品聊天工具

英國奢侈品牌Burberry與蘋果合作，開發一款名為「R Message」的新聊天工具，幫助前者打造更個性化的購物體驗。「R Message」服務將與Burberry的IOS應用集成，並允許商店員工直接向選擇的客戶發送消息，方便客戶詢問產品和預約貨品並在店內試穿。該服務將僅通過邀請提供，並在推出到每個Burberry商店之前進行試用。目前，該服務將在Burberry曼徹斯特旗艦店中進行使用，隨後將推廣到全球431個銷售點。

——————————————————

▌in金融資本～熱潮上的致富邏輯！

1、淡馬錫與買家談崩，擱置出售屈臣氏

淡馬錫擱置30億美元的屈臣氏股份出售交易，因未能在估值問題上與潛在買家達成一致。2019年3月20日，有知情人士透露，包括中國互聯網巨頭騰訊在內的一個財團正考慮競購淡馬錫擬出售10%的屈臣氏股份，淡馬錫考慮出售的股份略低於其所持25%股權的一半。

2、滔博運動預計本週內通過聆訊，將募資10億美元

據IPO早知道消息，滔搏國際控股有限公司（簡稱「滔搏運動」）計劃在本週通過上市聆訊，隨後完成港交所主板上市。此次IPO預計募資10億美元，美國銀行和摩根士丹利擔任聯席保薦人。滔搏運動截至2019年2月28日，國內直營門店數量為8343家。截至2017年、2018年和2019年2月28日止年度，滔搏運動總收入分別為216.9億、265.5億、325.6億元人民幣；淨利潤分別為15.38億、18.1億、22.37億元人民幣。

3、小米擬120億港元回購股份

小米股價持續走低，昨日收盤8.35港元，距離高點暴跌超60%，市值縮水較高點超3000億港元，接近一個京東的體量。今日，小米發佈股份回購的公告，稱將按照不超過120億港元總價，不定期從公開市場回購股份，董事會可能會根據市況進一步行使股份購回授權。今日小米股價高開3.71%，報價8.66港元，最新市值2077億港元。小米最高時市值一度高達5000億港元。目前，雷軍身家96億美元，個人身家自高點的196億美元縮水100億美元。

4、瞄准董事會內鬥 傳對衝基金入股依視路陸遜梯卡搶食

在全球最大眼鏡製造商Luxottica 陸遜梯卡和鏡片製造商Essilor 依視路完成合併不到一年、且雙方的公開權力鬥爭暫時平息之際，路透社援引消息稱由Dan Loeb 創立的對衝基金Third Point LLC 開始購入EssilorLuxottica SA 的股份。Third Point LLC 已經與Luxottica 陸遜梯卡創始人Leonardo Del Vecchio 會面。後者也是EssilorLuxottica SA 執行主席，並通過控股公司Delfin Sarl 持股32.7%，是該集團最大股東。

5、中國同性戀交友應用Blued計劃赴美IPO

據知情人士透露，中國最大同性戀約會應用Blued正計劃前往美國進行首次IPO，籌資約2億美元。Blued始終在就擬議中的上市事宜與潛在顧問接觸。此次股票出售可能會在明年進行，對Blued的估值可能在10億美元左右。目前上市談判工作還處於早期階段，發行的細節可能會有所改變。截至今年3月，Blued已吸引了超過1.3億美元的風險投資，Blued註冊用戶達到2700萬，月活用戶達到800萬人，是國內市場同類社交產品排名第二的Aloha用戶數量的15倍。

😉 內部轉型有成，費用率下滑
今年 2 月才追蹤過的聯華食 (1231)，之前寫過 3 次了，最初價格是 45.35 元，2 月時的價格也約在 46 元，但時隔 3 個月，價格飆漲至 57.5 元，加上期間經歷兩次配股 ，累積報酬達 53% !!
2019 : 1.8 現金 + 0.5 股票 ;
2020 : 1.6 現金 + 0.5 股票
---
👨‍🏫延伸閱讀
生鮮食品代工龍頭 : 狠砸 56 億元擴廠 目前股價「偏高」，該如何看待?: https://pse.is/3beqac
---
📌 1231 聯華食
超商鮮食代工龍頭，成立於 1970 年，台灣老牌食品股，有著橫跨 3 個世代的明星產品 : 可樂果、元本山海苔、萬歲牌堅果，為國內休閒食品、鮮食製造大廠。
但鮮食業務是從 2001 年才開始，直到 2009 年起，與 7-11 展開合作，才逐漸變成其主力營業項目，為統一超主要鮮食代工廠之一，其中鮮食類最有名的就是「御飯糰」，除此之外還代工生產各式便當、壽司手捲、三明治、漢堡與涼麵等鮮食產品。
過去聯華食以台灣內銷市場為主，為了加大營運動能、配合政府南向政策，公司 2018 年在馬拉西亞成立外銷處，前進越南、印尼、馬來西亞等東南亞地區。
.
📌 主要產品
休閒類、沖調類、
海苔、堅果類、鮮食等等
走一趟 7-11、全聯或家樂福吧
不看到都覺得困難，特別是拜拜時
-冷知識
根據統計，一年的可樂果銷量，如果換算高度，約三萬座 101 大樓，長度能環繞台灣 1316 圈，堪稱台灣不敗的經典國民零食，又以蒜香的原味最受消費者歡迎。
.
📌 營收結構
雖然是海苔、休閒、堅果起家
但至 2002 年開始，鮮食就變成最大宗
彰化廠的啟用是最大工程，
截至 2019 年 營收比例如下
鮮食 51.35%、休閒類 48.65%
在休閒類的產品當中，
屬 海苔、堅果、餅乾為最大宗，
毛利率則屬"堅果"最好，有 33%~38%，
海苔與餅乾則約為 15%。
鮮食毛利率則非常差，
僅有 2~3%，畢竟是幫別人代工。
.
📌 生產據點:
台灣在地製造
基隆廠、嘉義朴子廠、
林口廠、彰化廠、中壢廠
除了桃園以外，幾乎全是食品代工廠
.
📌 銷售地區
聯華食是檔內需股，
產品主要在國內超商通路販售，
但海外的營收有逐年增加的趨勢，
目前佔比約為 1.28%，
期許未來能越來越多。

大客戶則為 7-11，
主要幫它代工鮮食，
也在它的通路賣場品，
可直覺理解成 7-11 表現的好，
聯華食一定也表現的不差。
.
📌免責聲明:
單純分享財報資訊與個人看法，無邀約之實，僅符合量化條件的個股，無推薦之意，僅供參考、任何交易行為須自行判斷

香港出現過唔少連鎖餐廳、酒樓或快餐店，陪伴著唔少人度過愉快時光。幾十年來，各式各樣嘅快餐店陪住香港人成長。有啲仍然風光，有啲只能回味。你腦海閃起嘅有冇哈迪斯、陽光一代同出奇老鼠？香港飲食業一直競爭激烈，好多都風光一時。選出呢十大，你哋又食過未？ Text: Wong Ki

10) 烤雞大王
喺KFC未壟斷快餐雞市場嘅80、90年代，香港出現本土專攻食雞嘅快餐店－烤雞大王，分店多數位於日資百貨公司food court。戴上膠手套手撕全隻燒雞，配埋粟米真係非常美味，令到另一同業大家樂出「燒春雞」系列打對台，可見點樣風靡一時，可惜只得一時。港產片《最佳損友》，劉華同陳百祥等人食雞食到津津有味，就係喺烤雞大王取景。

9) 農場餐廳
農家意粉前身就係農場餐廳。農場餐廳係香港90年代興起嘅連鎖餐廳，主打簡樸西餐，以抵食、真材實料見稱，高峰時全港分店近50間，只可惜老闆陳興濤喺97年金融風暴破產，全線執笠。2000年代尾東山再起，開「農家意粉」，有分店，結果蝕成千萬，今年年初最後一家都執埋。

8) 金龍船
2000年左右狂擴充餅店同酒樓，應該係為咗上市。賣嘅點心同西餅好靚，價錢當然亦有份量，又賣過廣告，主角係蕭正楠。2003年受沙士影響，生意差，最終捱唔住全線結業。

7) 東東雲吞麵
相信好多人大多透過電視廣告認識呢家粉麵連鎖店，「東東麵，非常麵」，又唱歌又急口令，宣傳包裝真係一流，八十年代時期，東東雲吞麵快餐店業務發展蓬勃，可惜食物品質參差不穩，選擇不多，00年後陸續結業。現在喺超市間中見到東東急凍雲吞同水餃。

6) Wendy's
90年代香港出現好多美式連鎖快餐，除咗Hardee's仲有Wendy's，俾香港人多個選擇。Wendy's是第三大漢堡包快餐連鎖店，80年代以「得意妹」為名登陸香港，惜三年後敗走。91年以「雲狄斯」之名再進軍香港，高峯期擁有11間分店，可惜宣傳策略始終不及麥當勞，未受小朋友歡迎，06年撤出香港。

5) 陽光一代
當年在玻璃櫥窗前看着師傅轉動手上的薄餅，是80後小學生每天放學後最愛的節目。最記得當時其中一間舖喺沙田新城市廣場，現在近GAP服裝店果個位置，門面有塊大櫥窗睇到師傅轉Pizza，成為當時小朋友一大娛樂。屬於香港公司嘅陽光一代，由開餐廳轉型其他界別求存，例如中小學飯盒，仲有「波仔飯」，越做越大。

4) 馬里奧餐廳
專攻意大利口味食品嘅香港連鎖餐廳，裡面有咩食冇咩印象，但最記得係首電視廣告歌，有個疑似著名意大利男高音盧奇亞諾·巴伐洛堤唱歌介紹餐廳嘢食，之後有個細路大叫Mamma Mia。仲有《國產凌凌漆》銅鑼灣皇室堡槍戰一幕背後嘅餐廳門面。呢間屬於大快活集團嘅餐廳，似乎不敵同業Pizza Hut，最終逃唔過易手倒閉命運。

3) 雅香園
70年代的香港人，對24小時營業的雅香園不會感到陌生。
對呢間港式快餐店有印象嘅多數都係70後。專賣中式粉麵，80年代風行一時，希望可以殺出條中式快餐血路，當時仲推出24小時營業，創了香港飲食先河，聽前輩說，餐廳不衛生，係執笠其中一個原因。
P.S. 雅香園曾賣過電視廣告，主角係Beyond黃家強

2) 出奇老鼠
呢家80年代風行嘅美資連鎖餐廳好多人都記得，食Pizza又有室內遊樂場，咁樣crossover法真係好獨特，亦令小朋友樂而忘返，但最終都撤資返去美國，歡樂天地取而代之。

1) 哈迪斯
美國連鎖式快餐，90年代進軍香港。80後對於哈迪斯有深厚感情，除了炸薯圈，蘑菇飯最深入民心，可惜不敵肯德基及麥當勞，最終 2006年全線結業，原因係租金同經營權嘅問題。事實止Hardee's風光時期香港、台灣、新加坡、日本等都有分店，而家縮到只可以喺美國及中東地區先食到。

Source of clips:
香港九十年代廣告 ＊ 美心快餐
https://youtu.be/FvwT0a05pDk
[經典廣告] 1990年 - Fairwood 大快活 (大快活早餐 朝朝咁滿意)
https://youtu.be/IO8kU11PU6w
[香港經典廣告](1995)肯德基 KFC 巴辣雞漢堡
https://youtu.be/ljKMygZ2Lus
[經典廣告] 1984年 - Cafe de Coral 大家樂 (為你做足一百分) (張艾嘉)
https://youtu.be/7kv-H09lGPU
[經典廣告] 1987年 - 麥當勞餐廳 (點點滋味餐)
https://youtu.be/YHngo81X2xc

References:
香港十大 十大消失連鎖食店
RoadShow 路訊網
http://www.roadshow.hk/hk-top-10/living/item/21578.html

香港經典電視廣告歌，你記得幾多？Hong Kong Classic Ads Song Medley 香港經典電視廣告歌Medley串燒:
http://youtu.be/QicfiPyKFR0

Help us caption & translate this video!

http://amara.org/v/W8ms/

本集主題：「毒處：一帖挽救純良孩子們的反毒處方箋」介紹
　　　　　　　
訪問：周宜賢（反毒宣傳專員）
　　　
內容簡介：
你的孩子就是你的孩子！
你知道台灣兒少染毒的年齡層，已降至小學生了嗎？
你知道現在新興毒品盛行，讓台灣的孩子受到多大威脅嗎？
在各種成癮誘惑日益猖獗的當今，無論是身為父母或師長，
唯有你願意挺身為孩子打造一個健康的成長環境，
台灣的下一代，才有充滿盼望的未來！
　　
校園案例紀實 × 7位戒毒者自白 × 劉昊夫婦生命故事
　　
．處方1：媽呀！我根本不知道這裡面有毒
　　新興毒品之氾濫，早就以各種不同的包裝形式混入校園，讓我們的孩子在不知不覺之中染上毒癮，因此教導孩子一套健全的反毒意識，以及對含毒食品、含毒飲料的基本辨識，刻不容緩！
　　
．處方2：用愛搶救危險心靈，挽回迷失的靈魂
　　那些看似咎由自取的吸毒大人或青少年們，曾經也只是一個渴求被愛、被肯定的無辜小孩，因為自覺在家中找不到溫暖，或是在學校得不到肯定，轉而被社會的刺激所吸引，包含毒品。他們一度以為可以從中得到短暫解脫，但戒毒之後才發現，原來清醒活著的人生，更加美好！
　　
．處方3：讓反毒成為一股社會運動，機構化協助重生
　　為了帶領一群誤入歧途的吸毒大人或青少年回歸社會，原本創業從商的劉昊和林雲敏夫婦，出於基督宗教情懷，成立了「趕路的雁全人關懷協會」，除了用愛感化，也提供生活、就業方面的輔導及介入協助，幫助更生人一步步邁向重生，他們夫妻倆也因此活出了截然不同的新生命！
　　
作者介紹：劉昊（趕路的雁全人關懷協會　執行長）
　　軍人背景出身，27歲時，為了肩負起龐大的家計，從軍中退伍，跟妻子林雲敏一起投身房地產業，兩人靠著先前在直銷業合作無間的業務能力，屢創佳績。1992年自立門戶，成立台灣第一家代標公司，經營法拍屋業務，讓他開始遊走於黑白兩道之間，鎮日沉迷於紙醉金迷當中。最後在為人夫與為人父的雙重責任中，被上帝喚醒，便告別了房地產界，力圖重新開始。
　　
　　1995年，再次創業成立電子貿易公司，營業額動輒上億，讓他再度陷入恐怖金錢遊戲。自以為在聰明理財，沒想到卻在股市融資、融券，最後融出一個大洞，破產了，公司也因此被迫關閉。
　　
　　即使人生走到空前絕境，靠著信仰力量支持，他從不絕望，還在上帝帶領下，創立「趕路的雁全人關懷協會」，接待更生人和成癮者，並將反毒事工深入校園，訓練戒毒弟兄們成為一線講師。
　　
作者介紹：林雲敏（趕路的雁全人關懷協會　創會理事長）
　　出生在一個做生意的家庭，加上本身反應機靈，從小，她就常被長輩稱讚是個很有生意頭腦的小孩。長大後，成為直銷業務高手，下線一度高達兩千多個。經營代標公司階段，眼見先生行為日漸脫軌，為了盼他回頭，還曾經求上帝讓公司倒掉。
　　
　　40歲那年，因為先生操作股市不利，家庭經濟一夕崩盤，加上夫妻關係嚴重失和，雙重現實衝擊之下，讓她罹患了重度憂鬱症。爾後因著上帝的愛跟醫治，才慢慢走出陰霾，成為更生人弟兄和其家屬們最好的陪伴，也經常和先生劉昊前往各大教會、監獄或校園分享見證，並成立「台北主恩典教會」，讓弟兄們、他們的家屬，以及社區附近的社會大眾，有一個心靈的歸屬。

請大家支持，我全部七個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「天亮就出發」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lesgo
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life