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(抽獎)漁當家食堂從捷運石牌站步行約3分鐘就能抵達，有和海釣高手配合使用崁仔頂魚市、外島急速冷凍的鮮魚及近港現撈的海鮮，蔬菜也是和自然農耕的小農配合，平日中午有提供價格平實的午餐定食，味道鮮美的魚滷飯很受歡迎，600元起就能吃到新鮮又精緻的無菜單日本料理，10人以上可包場、包場預算每人2000以上還能客製化，少少花費就能吃到健康、美味的超值日本料理
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https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/396090
最近發現北投石牌捷運站旁邊有間割烹式的日式料理⋯⋯
其中最喜歡也是這間店最有特色的，莫過於時蔬沙拉🥗；
有臺灣罕見的佛手瓜、翼豆、蘿蔓冰花、洛神花、石蓮花，
吃起來爽口又有嚼勁，兼具保健養生與美味！🥬🍠🥒
盛合生魚片有稀有的臺東白旗魚、鯛魚、手釣野生紅甘⋯⋯
酥炸澎湖紅新娘佐紫蘇鹽、鹽烤皇帝豆，也都令人驚豔。
鹽烤宜蘭大溪角蝦🦐裡有蝦卵，和臺東紅喉🐟一起食用，
搭配花蓮瑞穗有機白米飯🍚和味噌鮮魚湯🍲根本人間天堂！
最後是手工製作的黑豆芝麻豆花收尾，甜而不膩。😋
喜歡嘗試「本土」、「新鮮」的海鮮料理，絕不能錯過！🤤
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店名：漁當家食堂
電話：(02) 2826-1490
地址： 台北市北投區裕民四路13號
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-20:00（每週三公休）
貼心備註：本店座位較少，環境清幽，需提前預約！
身為一個無敵吃貨😋
最需要具備的就是美食雷達
今天來到一家日式料理餐廳《漁當家》
餐點顧名思義就是滿滿的海鮮以無菜單料理的方式來依照當天捕獲到的新鮮海鮮供應做成桌上佳餚🐟🦐
這次吃到新鮮剛烤好的香魚跟現切的生魚片
還有櫻桃鴨賞卷、醃漬劍蝦、生菜沙拉配紫菜馬鈴薯還有節瓜皇帝豆
整體來說清爽不油膩 健康又美味👍
離石牌捷運站也才步行2分鐘
非常適合帶家人朋友一起來品嚐小酌🍶🍻🥢
店家：漁當家
地址：台北市北投區裕民四路13號
營業時間：11:30-14:30 17:30-20:00 週三公休
電話☎️：02-2826-1490
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2265283103739595&id=1606635049604407&sfnsn=mo
石牌站的漁當家採黑鮪魚、黑毛豬腿肉及海豬腳(鮪魚的尾巴)製成的少見的魚滷肉醬汁。搭配台東長濱香米，其上放上半熟的葉黃素雞蛋，最後再大器地刷上烏魚子碎末。將其一起攪拌後，再大口地吃掉，真是太幸福了！詳細食記請參考 https://ifunny.blog/yudangjia/
北投日式無菜單料理- 漁當家 食堂，魚當家午餐定食魚滷飯. 353 views 2 years ago. 楊小倩. 楊小倩. 178 subscribers. Subscribe. 3. I like this. ... <看更多>
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47277135 這間位於台北北投石牌站附近的漁當家食堂，是一間相當推薦的台北北投石牌美食以及台北 ... ... <看更多>
漁當家 在 [廣宣] 台北北投漁當家食堂無菜單日式料理- 看板Food 的八卦
店名：漁當家食堂
地址：台北市北投區裕民四路13號1樓
電話：02 2826 1490
試吃日期：2020/07/13
圖文版：
https://www.mozaiyang.com/blog/post/yudangjia
漁當家食堂位於捷運石牌站附近，從捷運站走過來只要一分鐘喔！交通相當方便～
門口的小黑板寫著今日食材，無菜單海鮮套餐有$600、$1200、$1800三種價位，另外商業
午餐的價格是$280。
店內是全吧檯式座位，充滿日系氛圍，今年還不能出國，來這邊用餐偽出國也好！總共只
有14個位置，記得先訂位比較保險喔！
因為是吧檯式座位，廚房就在吧檯內，可以零距離看到師傅做菜的過程，用心、乾淨、專
業，讓食客們覺得很安心啊！
商業午餐 $280
想吃一頓精緻的鮮魚料理，又不想花太多預算，可以中午時段來吃商業午餐，是個還滿划
算的選擇。
▼時蔬沙拉佐鳳梨芒果沙拉醬
鳳梨芒果醬的酸甜風味吃起來很開胃，蔬菜也十分爽脆。
▼香烤香魚
主菜烤香魚，還有搭配酸甜爽口的醃蘿蔔。
▼香魚對半剖，中間的細刺可以整排抽起來，還滿容易吃的，魚肉很細緻，烤得香香的配
白飯很好吃，會忍不住想再來一條！
▼台東長濱有機米
不得不說這白飯超好吃，QQ的嚼起來又回甘，我還以為是越光米，原來是我們台灣在地的
米喔！
▼手工黑豆豆花
這個豆花是店家手工自製的，要趁新鮮快點吃喔！豆花很軟嫩，黑糖蜜吃起來濃濃日式風
味，好吃！
無菜單海鮮套餐 $1200
無菜單料理我們選了中間價位$1200，套餐一上桌我們嚇到，以為這份量是兩人份，不不
～這是一人份套餐喔！
▼時蔬沙拉
當然要先吃沙拉開開胃！這份沙拉內容可不簡單，左邊是手工豆腐佐剝皮辣椒醬，豆腐有
稍微烤過邊邊，上面還放了一搓小魚，一口吃下口感很豐富，剝皮辣椒醬吃得出辣度，但
對我來說OK。
右邊蔬菜的部份是佛手瓜、石蓮花、檞瓜麵、香蕉花、朱姬甜椒、空心菜、櫻桃蘿蔔、綠
捲生菜、楊桃豆、碧玉筍，佐鳳梨芒果沙拉醬，有幾種蔬菜我是第一次吃到，口感爽脆特
別。
▼綜合刺身
這盤內容也很豐富，蝦就有三種：宜蘭胭脂蝦、牡丹蝦、東港葡萄蝦，生魚片是日本青甘
、赤宗，上面放的花可食用的喔！吃起來很清香～
把花吃掉再來張特寫，這盤我超愛，魚跟蝦都鮮甜可口有彈性，而且非常新鮮，因為我吃
到不新鮮的海鮮會馬上過敏。
這個蔬菜盤裡是酥炸佛手瓜、夕顏、鹽烤金針花，吃起來非常爽口。
▼酥炸黑鱈魚佐紫蘇鹽
這魚非常特別，它本身就是黑色的魚，不是炸黑喔！吃起來有紫蘇鹽獨特的香氣，魚肉非
常細嫩，吃起來就是鱈魚的口感，細軟刺是可以直接吃下去的。
▼鹽烤紅肉蒜
主菜是好大一條紅肉蒜，這還是我第一次吃到這種魚呢！紅色的外型很特別，粗魚刺很好
挑，鹽烤引出它的鮮美風味，魚肉厚實，可以大口配飯。
▼手工魚丸味噌湯
跟商業午餐的味噌湯相比，多了一顆手工魚丸，這碗我朋友喝的，她說魚丸好吃。
飯後甜點是抹茶最中餅&芒果冰淇淋，外型很吸睛耶！冰淇淋也是店家手作，不含乳化劑
，會融化的比較快一些，所以上桌要盡快吃掉喔！
在漁當家第一次嚐試無菜單料理，覺得沒有讓我失望，食材都很新鮮，套餐內容豐富，每
一道菜都很別緻，小菜、甜點、湯品都不馬虎，口味也很不錯，你們有去北投走走的話，
可以去漁當家好好吃頓飯喔！
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