滿半年離職特休的八卦，DCARD、MOBILE01、PTT、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

【#年收100萬工程師_為何放棄人人羨慕工作？】
【#他如何在短短6個月_搖身成為坐擁數百間房_年收超過500萬包租公？】

我曾天真以為世界是規律的，我們都應該循規蹈矩；
如今我才發現- 【循規蹈矩者通常不能善終，很多規則實際是經不起推敲，誰越能及早發現這一點，就越能從中佔到先機 。】
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這是我一位同學的真實故事，下面就叫他小光吧！
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小光是七年級中段班、現在也過了30而立之年；
退伍後做了近10年的工程師，由於拼命的個性受到主管青睞，進公司不到五年時，已經來到月入7~8萬的水平、加上年終大概就是「#百萬俱樂部」等級。

在這22K的台灣職場已算頂尖、打趴95%以上年紀差不多的同儕，他身邊許多同事習慣於這樣死板板的打卡上下班生活，就這日復一日、不少人選擇結婚生子，過著上一代長輩認定的「#正常人生」
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去年我們出來小酌敘舊，酒過三巡後、小光苦惱地告訴我，其實他非常不快樂。
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「你應該是我認識的朋友中，最穩定的勝利組，還會有什麼煩惱呢？」
我疑惑的問他，他才跟我娓娓道來他的心路歷程。
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小光說，他嚮往的人生，不是每天被綁死在園區，永遠上下班塞車塞爆，週末假日還時常on call輪班不能放鬆補眠；
然而影響他最深的事情是，今年初某位同事下班途中出車禍，目前在家休養整整8個月還是無法恢復正常上班，這段期間雖然有保險理賠、不至於生計出大問題，但最近歲末年終，他聽到公司主管們在討論，希望能在過年前想辦法將遲遲無法工作又沒有產值的人「技術性弄離開公司」
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由於該同事跟小光感情不錯，小光探望他的時候把這件事情講出來，義憤填膺的說要去找老闆溝通，同事反過來要小光看開點：
「是我很愧疚，醫生說我恢復得不好... 這一年來造成你們這些同事負擔增加真的不好意思，其實我跟人資早就已經談好離職啦！」
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這時徹底讓小光了解，原來為公司付出再多，照樣也可能在「沒有利用價值」的時候被一腳踢開；
身在這片職場上，我們就只是一個工作的機器，不斷的工作、領.薪.水、工作、領.薪.水，就像老鼠在滾輪上跑一樣，只要一時半刻停下來就面臨、想休息一陣子就怕收.入歸零，經濟勢必陷入困境。
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「這樣的工作，這樣的生活，我到底在幹嘛？」小光說。
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最後一根稻草，是他豁然發現他的「退.休計畫」很大的機率會變成泡影；
就在去年他父母、和一大批親人以前當公務員退.休的，退.休.金突然被大砍，幾個月後又傳出他現在月月繳很兇的「勞保」也很可能會在他20年後退.休之前，都還沒領到一毛就宣布.破.產！
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這意味著得要他「#活到老做到老_做到老做到死」啊！
想像一下，你這樣日復一日的拼命、一路拚到60歲時，頭髮斑白、牙齒快咬不動牛排，卻發現根本無法退.休怎麼辦呢？
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很多夢想，年輕的時候不太可能放下一切去達成；
很多想去的國家也不可能在年輕的時候說走就走(特別是男生，社會壓力大)，現在連退.休都遙遙無期，這樣還不夠可悲嗎？
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看透了這個現實，小光不顧家中長輩的反對，下決心來找我學習。
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甚至在當時與他的岳父岳母大吵一架，岳父岳母罵他：「你瘋了嗎？明明有這樣優渥的工作，跑去學什麼房地產？」
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最終他還是抱必死決心來跟我學；
這不是賭氣、也不是衝動，別忘了，小光骨子裡還是個「#超理性工程師」，這是他深思熟慮、認為對自己最好的未來。
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很快他憑著那顆理性的腦袋、驚訝的發現，這比他想像中更輕鬆簡單，他原本以為需要拚個三、五年，沒想到在短短不到半年內，就依照計畫、順利買到了人生第一間在桃園投資的房子，現在他每月就算完全沒有上班，淨收就超過3萬大關，從0開始的第一步、正式開啟了他的「#包租人生」
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掌握這一套方法之後，他因而發現他父母的家族、以及岳父母那邊有許多親戚，在桃園、新竹一帶有很多「又老又破」的公寓，不只很難租出去，就連想壓低租金都只會引來怪怪房客，導致房子常被破壞、要請人協助處理房客的鳥事幾乎等於歸本，因此至少有超過一半的房子目前都放著養蚊子，沒人想碰。
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小光在有了自己第一間房子成功經驗後；
很快就用我教他的方法，順利說服那些長輩們，讓他來全權操作這些原本破爛沒有價值的「#垃圾資產」，複製第一間房的作法，他又只花了不到3個月，就通通化腐朽為神奇，將原本乏人問津的破爛房子、搖身變成租客搶著租的區域熱門物件，至今出租率永遠維持在約96%，目前光1年房租收達600萬以上！
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現在，他已經完全辭去工作，每個月的房租收益都讓他非常滿意，他終於提前完成原本還得爆肝30年都未必能實現的「#超理想生活」

他也因此得到岳父母的尊敬，家族關係變得非常好、原本不認識的親戚竟然都跑來討教，完全體會何謂「#貧居鬧市無人問_富在深山有遠親」的現實。
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上個禮拜，他特地跟我分享(...炫耀)，他正在規劃今年要去克羅埃西亞、西班牙、祕魯等的放個長假，每個月的房租就交給他老婆來協助管理，他說他非常感謝我教他的知識，徹底顛覆了他本來無聊又無奈的人生！
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【我告訴他：#別感謝我_是你的意志力造就現在的成就】
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反觀許多人根本不願意學習、不敢背負著家人的反對、這輩子只會羨慕忌妒加仇.富，寧願把工作時間卡死裝作自己盡力、實際上卻從未付出一分改變的勇氣！
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是他自己的決心，造就了他現在從爆肝工程師、成為人生勝利組的現實！
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最後，小光有一句話讓我印象深刻：
【原來這樣的方法一直存在，只是太少人理解並且願意去做，我在這個產業算是新手，單純因為方法正確有用，所以我一分付出得到更多的收穫；
循規蹈矩在現代只會不能善終， 多數大家認知的規則實際上已經沒有意義，誰越早發現、並面對這一點，就越能從中佔好處！ 】
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我是全台最年.輕.包租公" 羅右宸"
我單親、我沒有富爸爸更沒有任何背景；
但我靠著我獨門「#關鍵方法」，從0開始空手起家、在台灣多數人以為房市最差的時候，達成300間房月月收租，未來30年無論房市好壞，我都照樣穩健收租到老，這就是我追求的穩定踏實！
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【#我可以_小光可以_你當然也可以】

接下來就是你的選擇：
【是要天天上班下班幫老班拼命一輩子，卻發現老闆開始買房當房東、然後再回來收你高額租金，而你連想休息的權利都沒有，活到老工作到老、租金交到死；
或是你也要嘗試著，學習這正確的方式，穩健達成目標、進一步有閒去實踐更多未完成的夢想呢？ 】

如果你想即刻掌握這套方法，
請直接下面留言”任意4位數”
如：『1987』、『5566』或『9900』皆可，
我會立即把這套最強大的「#小資變成包租公煉金術」線上直播影片傳給你！

『辣媽的網紅奮鬥日誌之三』 #這輩子至少要相信自己一次

2011年我差不多從產後的低潮慢慢走出來，這段時間除了家人的陪伴之外，就是烘焙了。

🧡愛上烘焙
曾經職場順遂的我，生了兩個孩子之後 開始走下坡。 這時候我已經著迷於烘焙，每週都期待週末的來臨，午休時間，都會在網路找各種配方，然後想著週末可以做哪些。 要做麵包，還是蛋糕，餅乾嗎？ 還是做三種麵包跟一個蛋糕？ 整個人瘋狂似的就一直很想玩，那些配方看了就莫名手癢， 做過了就想試試看下一個...

那時候我從沒想過，烘焙會改變我什麼，只是閒暇時後的餘興節目。 我這麼熱愛金融職場的人， 怎麼會喜歡廚房呢？
只是特殊節日，像是聖誕節，我會跟部門同事說，明天早餐我全包(那時候大概20多個人吧)
我可以一整個下午還有晚上，安排好做麵包的順序，鹹的還有甜的，麵包跟蛋糕都要做...隔天就一個人開車，後車廂大包小包的到辦公室。 有同事說『妳愛做這些麵包，跟妳的打扮還真的很不搭』 哈哈哈～

可能是麵包長大的模樣太可愛。可能是曾經以為很難的東西，我竟然自己可以做。可能是被自家烘焙的口感驚豔到(自己做的有感情，都覺得特別好吃)。可能是自己的興趣，也可以兼顧家人的健康，得到滿滿的成就感......我就這樣一直停不下來了，你們應該也是吧？

曾幾何時，我的部落格觀看人數開始穩定的增加，我的麵包機食譜更多人關注了，因為有人看，更激發我想做的更好。 我的瘦身文章開始減少了, 穿搭文敗家文也消失了...因為我需要更多時間專注在烘焙。

🧡強烈的轉變信號
經營部落格與粉絲專頁已經成為我重要的日常。 職場上的成就，我似乎放淡了些，沒想到心情輕鬆了，反而也不會太差，就這樣兩邊兼顧過了好一陣子。

某天，適逢工作內容調整，我要開始承作一個，我不是很喜歡的業務，工作變得更穩定但也比較瑣碎(我真的非常討厭"外匯"這個商品)，一開始覺得不要給自己設限，試試看的心態，沒想到日積月累下來，我對自己個工作越來越不耐煩。就連我以前超愛飛來飛去的出差行程，連難得機會去新加坡找國外的老闆，那次去完之後，我覺得那已經不是我人生的戰場了。

我察覺我變了，我變得愛抱怨我的工作(不是碎念 是打從心裡開始厭煩)，隨便一點小事都不耐煩，以前那個野心勃勃的我呢？
反倒是我可以為了做麵包，犧牲睡眠，光想要做什麼麵包，就可以興奮得睡不著。

但原本工作的收入我怎麼捨得下啊！ 如同金手銬一樣....是自己不想掙脫啊！
所以我很努力的試著兼顧兩邊，上班前送孩子去學校，8:00搭上計程車就開始conference Call. 下班之後接小孩，晚上7:40開始打麵團，9:00整形。 10:00把孩子哄睡之後，麵包進爐，完成後，開始寫部落格。 一整天好充實, 但也好累！ 大概也堅持了半年多吧...後來身體也開始有狀況了。

我對烘焙的求知慾越來越強烈，我覺得下班後短短的時間，已經不夠我用了，再加上我對於工作的瑣事越來越不耐煩，終於.....我動搖了...我是不是該考慮離職？？ 但掙脫金手銬是何等困難啊？

我試著想工作的終極目標是什麼？ 似乎已經沒有特別想要得到的職位，我只想要有穩定的收入，來支撐我現在想要做的事。
兩邊兼顧害我的體力都透支了，勢必只能選擇一個！

後來....經過無數的掙扎與害怕，但都抵不過我心底強烈的聲音。 不管別人怎麼看我，覺得這年紀怎麼還不切實際？即使未來可能失敗，即使我可能變得沒現在好，但錯過了這個機會而可能會有的遺憾，只有我知道那有多痛苦。

*****
很清楚自己要什麼的時候，那些恐懼不會是阻礙，你反而會更用力的去看清楚到底為什麼恐懼，
可能是家人反對？無法相信自己可以在另一個領域重新開始？ 怕錢不夠？ 怕失敗被別人笑？
把它全都寫下來，很多恐懼是自己空想出來的，當妳寫下的那一刻，那些恐懼就消失了！(一旦寫下來，你會發現有些事情根本不會發生)
真正是疑慮的部分，想辦法一個一個克服，終究把所有事情排除之後，就勇敢地放手一博吧！

這些恐懼中..發現最難克服的...竟然是『相信自己』。相信自己的直覺是對的，相信自己的決心，相信自己面對困難的時候，有能力可以解決.....這些好難喔！
但是..你...真的比你想像中強大，只要你願意相信！
＃相信自己_人生就會多了好多可能。

2014.2.14 的那天....我離開了金融業

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(照片是離職前的最後一個year end party)
＃這輩子至少要相信自己一次
＃未完待續
＃相信自己
＃辣媽語錄
＃雖然離開了還是以金融人為榮

【化解衝突 迎向未來】

「解決財務懸崖，提升現役權益，保障低階生活，降低退役衝擊！」

「衝突在社會，解決在立院」是我對於立法委員這份工作的期許，也是從政以來的堅持，本次軍人年金改革，即是在此原則下完成三讀。

自年金改革政策啟動以來，各界存在許多支持或反對的聲音，反對者發動多次社會運動，表達訴求，過程中難免發生衝突，甚至發生不幸事件，立法院為國家最高民意機關，自然背負解決社會衝突的責任。

本次臨時會可以說是一個不一樣的臨時會，朝野各黨團理性溝通，讓軍人年改能夠達成最大的共識。《陸海空軍軍官士官服役條例》的立法過程中，共舉辦四場公聽會、歷經兩天委員會審查、五次朝野協商以及兩天院會討論，感謝黨團成員與助理，在立法過程中的努力與辛勞，特別在協商過程中，本黨委員王定宇、何欣純、蔡適應、許智傑、羅致政、尤美女等人，在協商時穿梭會場、努力溝通，讓我們得以在建立合理制度的原則下，接納許多在野黨的意見，化解歧見，使立法能夠更為周延，讓立法院成為衝突的終點，社會進步的起點。

軍人是守護國家安全的重要力量，讓國軍無後顧之憂是政府的責任。法案審議過程中，朝野無分黨派，都全力支持與捍衛軍人的尊嚴，更感謝袍澤弟兄願意在國際情勢如此險峻、隨時可能需要踏上戰場犧牲生命的情況下，願意投身軍旅，為國家、為人民、為至親而戰，自八二三炮戰、退出聯合國、臺海飛彈危機到近日的共軍軍機繞臺，三軍將士都能夠無所畏懼，勇敢地站在第一線保衛國家安全，我們深深感佩軍人的熱情與奉獻，國軍官兵的努力不僅於此，在重大天災過後，都能夠看到國軍挺進災區，救民於水火，對於袍澤關懷同胞的大愛精神，更是令人動容。軍人在國家風雨飄搖的時刻挺身而出，我們應當全力保障袍澤退休後的生活，讓基金永續，保障現役與退役軍人的權益。

本次軍人年金改革以建立穩健的退撫制度為最高目標，並且盡力降低對於退役袍澤的衝擊，修法重點如下：

首先，調整所得替代率計算公式，並刪除18%優存利息。本次軍人年改，將月退俸的計算基準改為最後任職五分之一年資本俸平均之兩倍，以避免升官後即退伍的「一日將官」弊病，同時考量軍人有最大服役年限之規定，導致任職期間較短，因此將起支俸率由原先的服役20年的40%調升至55%，每多服役一年，俸率上升2%，軍官以90%上限，士官則因其薪俸較低，以95%為上限，同時刪除優惠存款利息之規定。「約有半數退役軍人之月退俸會有部分減損，但卻可提升現役部隊中約10萬純新制袍澤的退除待遇，藉此拉近不同世代間退休俸之差距，以落實代間正義，再配合先前增加最大服役年限之立法，讓優秀袍澤願意留在軍中，以達成長留久用的政策目標」。

再者，分十年調降月退俸差額。為了降低已退軍人的衝擊，若其原先領取的月退俸高於新公式計算後的金額，兩者間的差額分十年調降，並且設有軍人最低保障金額（現為38990元），若月退俸低於該金額則不再刪減與調整，以確保退役軍人能享有基本的生活保障，不至於生活陷入困頓，此外，因公、因作戰導致受傷、身心障礙者以及年滿85歲的校級以下軍、士官，都不刪減其優惠存款利息，以彰顯政府對於弱勢將士的照顧之心。

第三，增列遺屬年金領取資格限制。本次改革增列支領退休俸軍人退役後新婚或再婚之配偶，在領俸人亡故後，為鼓勵其配偶投入勞動市場，請領遺屬年金的資格為年滿55歲之未再婚配偶且法定婚姻關係存續10年以上，但軍人在職時與配偶已有婚姻關係，且該配偶未再婚者，就不受限制，可保障軍士官身故後家人之權益，讓國軍袍澤能夠無後顧之憂，全力為國而戰。

第四，增列再任停俸限制。為鼓勵公私部門流動與保障青年就業機會，退役人員再任公職或是私立大學專任教師，每月薪酬若超過33140元，即停領其退休俸至離職為止，但為減低對於基層退役軍、士官的衝擊，目前在任各單位的工友、技工、司機等或是軍事單位的評價聘僱人員，都不受限制。

此外，民進黨團也從善如流，接受許多在野黨提出的意見，例如第十五條退役條件中，國民黨建議增列「將官停年十年必須退役」以及時代力量提出「當事人服役滿一年可提出退役申請，並經人事評審會審定」，我們均願意同意並作成協商結論，另外，時代力量要求增列「軍訓教官涉案性侵案件必須追繳退休俸」，我們也接受並修正條文，不只如此，親民黨團希望85歲以上校級以下軍官、士官以及因公或因戰受傷者不予刪減優惠存款利息，我們基於人道考量，亦予以修正行政院本。從上可見，朝野良性的互動，能夠讓條文更為完善與周延，同時確保公平正義與人道關懷。

軍人年金改革完成後，併同公務人員、公立學校教職員以及政務人員，退撫基金均可再運作30年無虞，朝向建立可長可久制度之政策目標更進一步。「因改革而受影響的退役袍澤，我們深感抱歉」，無法實踐當初政府的承諾，但在國家財政以及整體利益的考量下，不得不做此調整，同時感謝退役學長姐願意一本在軍中照顧下屬之心，犧牲部分月退權益讓基金永續經營，使現役學弟妹在退伍後能夠領取基本的生活保障。

年金改革從來不是為了鬥爭任何族群，而是為了國家長治久安。本次修法過程，更可堪稱朝野協商的典範，各政黨理性討論政策，而非一味政治口水，讓執政黨發現原先草案不足之處，得以完善修法，此外，年金改革亦非針對軍公教進行批鬥，而是為了財政不得不然的作為，身為須負起國家成敗責任的執政者，更應是改革的領頭羊，在民進黨第一次執政時，已刪除政務官月退職金，只能於退職時領取一次金，立法委員為民意代表更自始無領受資格，因此，年金改革不分對象，只要為了國家進步與實踐公平正義，均會進行調整。

痛苦是改革的必經之路，但改革完成後，無論有多少烏雲都將散去，暖陽將重新照耀我們摯愛的這片土地，而生活在這片土地上的人們，將會土豐民樂，安居樂業，請全體國人同胞，攜手與我們共同走向更好的臺灣。

每年三四月，都是各行各業的轉工高峰期，和同事們共同作戰多年，離去時，少不了派散水餅。

挑選散水餅，其實最能看出你的心意，不想動腦筋的，樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇，但假如想對同事好一點，就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴，味道不能太差，方便運送更是必需條件，總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧？

綜合各方條件，還有近年的親身經驗，今次挑選了5間必買散水餅，讓大家離開公司時，能留下瀟灑背影，他朝江湖好再見。

荳子集團有限公司散水餅：$304/盒起，提早3天訂貨
訂購網址： http://www.beanscafe.hk
訂購電話：5223 0146

去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮，紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」，寄託了離職者對大家的美好祝福。


打開盒子，一共12個蛋糕，包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕，味道清新不過膩。每個蛋糕上，還寫上「媽劇霆」，「IT狗」，「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌，讓大家對號入座。今年還推出2.0版本，由Cupcake變成果撻，包括朱古力、抹茶、什莓，檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務，無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴，平均每個廿多元，中小企還好，大公司就只能派給同一部門的同事了。

治癒菓子
地址：鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話：5541 2850
營業時間：星期一至六12:30pm-9:30pm，星期日休息
詳情： http://bit.ly/2FQISrp

泡芙除了某間連鎖店，治癒菓子這新店的出品，也很適合做散水餅，特別是它們有迷你版選擇，每個$13，價錢更划算。


治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙，款式新潮，如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙，會於前一天在IG預告口味，每天12時和5時新鮮出爐，酥皮更香脆、味道更好，最好在兩小時內食，要是在午間購買，可以當成飯後甜品，簡直完美。

茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香，茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉，軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶，濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香，焦香味重。

90後店主千慧是前空姐，兒時已有開餅店夢，年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅，將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟，在19年頭索性辭去正職，斥資10多萬開實體店。為節省開支，店鋪簡約而文青的裝潢，都是千慧和朋友在網上自學裝修而成，是值得支持的小店。

布丁燒
地址：沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話：6739 5352
營業時間：星期一至日
詳情： http://bit.ly/2HNynb0

布丁燒是近來大熱的掃街美食，用它來做散水餅，非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少，不過元朗名店長期排隊，葵廣某店味道不穩定，個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。

布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒，原味富蛋香，焦糖汁輕甜，布丁質感滑嘟嘟，可惜蛋糕欠芝士味；朱古力味濃郁香醇，略為蓋過蛋香，另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較，這店整體味道不俗，甜香度剛好，熱食香滑，凍食Q彈。水準穩定，而且布丁燒價錢約$25至$28，比其他同類店鋪便宜，唯一缺點是分量大，女同事可能分享才不會過飽了。

PdP Pies & Tarts
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話：3612 2654
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2OEBC5u

前年開業，這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店，是本地品牌，果撻極出色，用來做散水餅，絕對有面子。

果撻新鮮製造，生果鮮甜可口，定時轉換不同品種，士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果，水果鋪滿撻面，賣相已非常吸引，味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果，如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等，確保合乎時令。撻底輕脆可口，吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620，網上購物自取有95折，如此珍貴絕對適合高層送禮用。

酥妃皇后
地址：九龍城侯王道24號
電話：2683 1811
營業時間：10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2MHlpv4

傳統一點的散水餅，少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中，近年以酥妃皇后崛起最快，現有4間分店。雖然開業只有3年，但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻，號稱368層酥皮，鬆酥可口，蛋漿甜香，每個賣$10，以近年物價來說，價格合理。除了蛋撻，近年還新增一系列創作撻，如堅果、鮮果、芝士蛋糕，口味多元化。懶得搬運的，還可以光顧外賣送貨，懶人最愛。

超羣麵包西餅
地址：中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話：2525 8841
營業時間：7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2Kg3QoW

酥皮蛋撻雖好，但放久了就出油，不利經常要外出工作的同事，而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中，以超羣麵包西餅最值得介紹，一來分店多，總有一間在附近，二來它的蛋撻非常有名，名芳叔蛋撻，芳叔是超羣餅房主帥，有獨門秘方炮製蛋撻，故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm，較高身，蛋漿比一般蛋撻多四分之一，蛋味香，甜度適中。牛油皮亦鬆化，唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味，如抹茶、阿華田珍珠，但做得最好，始終是原味蛋撻。

Twinkle Baker Décor
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話：2956 1338
營業時間：11am-7:30pm
詳情： http://bit.ly/2FS5mrU

訂購網址： https://onlineshop.twinkle-bd.com/

本土品牌，以Cupcake起家，但近年新增一系列過癮造型蛋糕，有扮壽桃包的蛋糕，有扮富士山的蛋糕，更有扮格仔餅的蛋糕！常有新驚喜，最過癮是扮清糕系列，以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake，前者有老夫子紙牌，後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯，很注重細節，味道亦好，蛋糕質感鬆軟，味道不會過甜。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

【可笑】全球勁抽罐頭刀風波揭黑手曝光?大學黃絲終逐個被清算?城大中大科大現眼報?|高Sir正能量26012021


*近日，河北石家莊、邢台等地爆發了新冠疫情，高Sir特別為他們加油打氣。*


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以下為本段內容文稿：

在網路工具興起之後，關於「工作型態」的探討，就有很多的訊息，開始顛覆過往在上個世紀大家的習慣。比如說吧，有個部分叫做「遠距離工作」。

可能在上個世紀的思維裡面，所謂的「遠距工作」是一個很不切實際，很讓人不安心的。可是似乎「遠距離工作」成了現在很多公司、很多團體裡面一個常態。

然而，不知道你有沒有發現，其實近幾年，又有一些矛盾的訊號。比如說，有一些頂尖的科技公司，開始慢慢的逐步縮減「遠距離工作」，讓一些原本不用固定進辦公室的人，開始一定還是要固定的進辦公室。

那你可能會感覺到很矛盾，到底是「遠距工作」比較好呢；還是把大家放在同一個辦公室比較好？

這個部分，其實我也常常在想喔；我在這邊呢，就把我最近讀到的一些研究報告，跟你做分享。

在2015年的《經濟學季刊》上面，有一個研究這樣說喔：「平均一個『遠距離工作』的員工，每年可以替公司增加＄1900美元的收益；這樣的利潤有大部分來自於辦公室租金的減少。」

除此之外呢，「遠距離工作」的員工，生產力比「傳統辦公室」員工，高出13％。

這些「遠距工作」的工作員，在工作當中的休息時間比較少，會比較準時開工，平均大概只花半個小時吃午餐。這些人認為自己的「專注力」比較高，對工作整體而言也比較滿意。

相較於在「辦公室」裡面的員工，「遠距工作」的辭職率，減少了50％。所以當你聽到這裡，你會發現這一個研究，似乎很支持「遠距離工作」。

那當然在2016年的荷蘭心理學家范依潘倫，他的研究也說喔：「遠距辦公者」對於工作的抗壓性比較高；工作遇到困難的時候，比較容易保持足夠的工作熱誠。相反的，在「辦公室工作」的員工，遇到困難的時候，工作熱誠往往會大為降低。

你可以想像這樣的狀況，就是當你身處於，有其他人在的辦公室的時候，不管如何，你都要表面上撐在那裡繼續工作；但是其實這在心理上，是會讓人很挫折的。

相反的，如果你身旁沒有這些同事的目光，你就可以適時的放鬆，不管是出去運動、睡個午覺，等到壓力獲得緩解之後，再繼續的面對挑戰；長期來看反而會更有效率，也容易保持工作的熱情。

可是呢，儘管「遠距離工作」有這些不容忽視的好處；但是呢「遠距離工作」的缺點，特別是在關於升遷的速度上面。

有研究就告訴我們，「遠距離工作者」，他在團體裡面升遷的速度，似乎沒有比在辦公室裡，固定上班的人比較快。

另外呢，在2008年，荷蘭的一位人力資源的學者，叫李德。他的研究報告也指出喔，「遠距離工作」可能導致創意思考下降，並不適合那些急迫性比較高、複雜企劃的工作。

這似乎可以理解成，如果你的工作，需要大量的跟人溝通協作，去做一些專案的串連；那這個時候，「遠距離工作」的特性，會讓你溝通的立即、直接，跟訊息的掌握度，會相對的比較低。

可是跟你分享這些研究，你會不會聽到現在，有一種「公說公有理，婆說婆有理」的感覺？

有些人就告訴我們，「遠距離工作」有助於創意；但是有些研究報告，又告訴我們「遠距離工作」會扼殺創意。

那其實呢，關於這方面的討論，剛剛你聽到這些看似矛盾的觀點，可能有很多是來自於經濟學家、人力資源的相關研究者。

可是呢，如果是在心理學，關於人格特質的研究。我們的看法就是喔，其實如果是那些注重自主性，對於工作比較有自信，也相信命運是掌握在自己手中的這些人。

這些人面對工作的特性，不管對主管，還是工作的職掌，會有比較高的忠誠度跟責任感。那事實上這些人，他就比較不在意長時間的獨處。

也就是說，這樣子人格特質的人，「遠距離工作」對他們來說，反而是加分的。但是相反的，有一些人他的天性，會比較重視辦公室的社交活動。

他喜歡身處於人群當中，特別是那些比較外向的性格的人，他還沒有辦法從「遠距離工作」當中，得到足夠的人際刺激。

他也就沒有辦法在工作當中，有足夠的滿足感。那這些人可能啊，長時間的遠距離工作，反而會降低他們的創意，跟工作表現。

所以呢，如果回到你自己身上，你到底適合「遠距離工作」，還是適合「固定上班」呢？

這個部分除了你的工作內容、業種、業態的考量之外，我想你可能還是要好好的覺察自己；認識自己才是一切的開始。

就好像是這些世界頂尖的網路公司，他們過去會認為，「遠距離工作」讓大家各司其職，是沒有什麼關係。

可是他們也慢慢的發現一件事，當科技的發展到一定的頂端的時候；其實人的協作，往往又很重要了。

所以我大膽做一個預測，我想這種到底是要「遠距離工作」，還是大家聚在一起，它可能會像一個波浪一樣。

當整個工作或整個團體，光譜過分的偏向「遠距離」的時候，這時候可能大家就要有意識的聚一聚。

可是當整個組織、團體，隨著固定的上班、固定的地點，有一點被限制住、被局限住的話；那它可能就要有意識的，稍微擴散一下。

然而我在這邊提到的是一個大膽，對於大趨勢、大方向的預測。我想如果你跟我一樣是創業者；在你的工作現場，在你的公司怎麼去調整這些事，不管做任何大小調整，都會是個大工程。

所以呢，我也希望你聽到這裡的時候，還是要審慎的評估，自己公司的結構跟特性。

但如果你是「個人」的話，隨著你證明自己的工作能力，跟價值的過程當中，或許你可以慢慢的，把別人跟你協作的方式，去調整到適合自己的人際距離。

如果比較多的獨處，會讓你更有生產力，可能你就要有意識的，把你的工作打造成大家可以容許，你可以「遠距離上班」的。

但是如果你很清楚知道，你只有在人群裡面，你只有在跟別人聊天互動裡，你才會有源源不絕的創意跟動力；那麼千萬不要因為「大家都說遠距離」，而你就讓自己離群索居。

因為如果你沒有搞清楚這一點的話，你可能可以享受短暫片刻的安靜，然後你會迎來很長時間的，莫名其妙的憂鬱感受、低潮感受；因為沒有人跟你互動。

所以呢，還是哪句老話，「認識自己，是一切的源頭跟開始」。希望今天的分享，能夠對你產生一些啓發與幫助，我是凱宇。

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