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這是我在彰化吃到第二間覺得好吃的韓式料理了
我住的地方真的很偏僻
哈哈哈這算是附近少數跟的上潮流的餐廳了
位在於算是市區的溪湖菜市場那邊
之前就觀望很久了
今天中午來一趟說要外帶炸雞（客滿捏😳）
然後說晚上才有
所以晚餐就拉著歹樓一起來吃
沒錯（（每次都這樣不小心點太多
每桌老闆都會招待小菜
還會有一大壺的無糖麥茶給你喝到飽
我們點了：
🌱炸醬麵（跟我之前去韓國吃的味道差不多）
🌱海帶湯
🌱韓式炸雞（好吃😋沒有骨頭哈哈哈）
🌱起司炒泡麵（滿滿的起司）
🌱海鮮煎餅（大推！裡面還有韭菜！吃起來真的很夠味）
最後真的吃不下
兩個都吃到歪掉🤣
#小釜山韓式料理專賣 #溪湖 #溪湖美食 #彰化美食
下雪天火鍋天～
我是一到冬天就特愛吃火鍋的人，尤其在冷冷的天捧著一碗暖呼呼的湯輕啜，隨之下肚的那股暖流，真是一種享受。還記得有年冬天特別嚴寒，我們家還創下連續吃火鍋兩星期的紀錄。也因為這樣，各種湯品都能讓我拿來當作火鍋的湯底。
今天就煮了羊肉爐跟韓式辣豆腐鍋這兩種湯底。尤於羊肉的部分這次用的是肉片，所以做法有些小差異。先爆香麻油薑片之後，放入羊肉片拌炒，再下米酒和中葯，稍微煮開之後，撈出羊肉片，加點水或米酒及塩巴調味後，放入大頭菜、白菜梗、菇類煲一下，就完成鍋底（羊肉就邊煮邊吃邊下）。韓式辣豆腐鍋也是先完成湯底，上桌後才邊煮邊吃邊下火鍋料跟青菜豆腐。如果你也是火鍋控，不妨試試不一樣的火鍋湯底
補氣暖身的溪湖羊肉爐：http://lorina.pixnet.net/blog/post/29267057
湯鮮又下飯的韓式辣豆腐鍋
http://lorina.pixnet.net/blog/post/29742229
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