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在源興隆麵家這個產品中，有12篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅我は何しに香港へ？，也在其Facebook貼文中提到， Carrie San曾經話「我成日諗起爸爸，覺得佢無享過太多福就離開我地，佢咁辛苦建立一樣嘢，湊大我地五個，而家佢走咗，想嘗試傳承落去，等我對爸爸有一個回憶或者一個紀念...」 *但我個人就覺得蔡爸爸當時好忙地一邊打理鋪頭 一邊湊大仔女個過程 雖然辛苦 但同時應該享到唔少福嘅✨ Carrie S...
　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，西環老字號麵店 半世紀雲吞麵店 女婿接手推懷舊花菇麵：感恩岳父畀機會我同老婆朝夕相對 今年夏天零舍熱。就如今日，又是雨後的水氣被烈陽蒸發，汗味與車輛的汽油味混雜，穿透入口罩之內，實在讓人煩躁。竹棚上，兩個身影正埋頭苦幹，縱然藍白相間的尼龍布竭力遮攔，仍然擋不住汗水的鹹腥。穿過了棚架，映入眼簾的是一幢...

源興隆麵家 在 我は何しに香港へ？ Facebook 八卦

我は何しに香港へ？ By 我は何しに香港へ？

2020-09-26 15:17:38 有 933 人按讚
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Carrie San曾經話「我成日諗起爸爸，覺得佢無享過太多福就離開我地，佢咁辛苦建立一樣嘢，湊大我地五個，而家佢走咗，想嘗試傳承落去，等我對爸爸有一個回憶或者一個紀念...」

*但我個人就覺得蔡爸爸當時好忙地一邊打理鋪頭 一邊湊大仔女個過程 雖然辛苦 但同時應該享到唔少福嘅✨

Carrie San嘅爸爸蔡San開嘅呢間鋪頭有40幾年歷史 接手蔡爸爸生意嘅兩位哥哥都幾年前決定退休...

但Carrie San唔想關鋪頭 於是同老公阿Paul問 可唔可以一齊接手鋪頭 等佢繼續經營？

當時做眼鏡生意嘅Paul San一口答應💪即刻辭職 投入去好陌生嘅麵店工作同Carrie San一齊拼搏❤

Paul San同我特別推介炸醬麵😋話好多日本人過來食，我食完都好明白點解日本人鐘意呢口味，酸甜度拿捏得好好，最緊要鹼水味幾乎無，因為我地喺日本我地好少接觸到鹼水味的麵，有d唔慣，Paul San話經過醒麵過程，讓鹼水發揮過，所以鹼水味極少~

仲有一樣嘢讓我好感動嘅就是佢地嘅丸！！牛肉丸就好似好juicy嘅和牛漢堡扒咁好有鮮味！我從來都無試過咁十足有牛肉鮮味嘅牛肉丸！出邊嘅鋪頭多數會混入其他材料，味道無咁突出

大家經過附近，不妨行入呢間，同佢地傾計啦~♪

源興隆麵家 地址：西環石塘咀皇后大道西453號地下

咪芝巨星 #903 每逢星期六1至2

文:　SOKO 和泉素行

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SOKO和泉素行です。日本の学生時代に香港をしったことがきっかけで、香港に移り住みました。主にラジオ、テレビ、映画、ネット等で芸能活動をしてます。 今年は主演させて頂いた香港を舞台にした映画「二人小町」(広東語)が日本で公開される予定。ミラノ国際映画祭で主演男優賞と作品賞にノミネート頂きました。 香港と香港人に出会い、香港に住むことができラッキーだと思っています。香港のよさを知って、香港のことを好きになってくれる日本人が増えたらうれしいです。 「レギュラー番組」 香港商業ラジオ903毎週土曜日放送の「リトルビッグスター」(広東語) 飲食男女「Soko玩轉香港」
我は何しに香港へ...香港在住16年くらいになりました。香港が好きです?Fish Ball~‼
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源興隆麵家 在 Ming's Facebook 八卦

Ming's By Ming's

2020-08-07 19:00:04 有 241 人按讚
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莫釐頭尻FEASTON 遇上麵家老闆阿PAUL｜七月號「老吾老」

絕版燒賣、芥蘭、香港九巴，他們甚至把鴉片都搬上T-SHIRT，「鴉片，決定了香港歷史新章的商品。」這句武斷又粗暴的句子成為商品介紹，極無里頭的幽默感成為了獨立品牌 FEASTON的特色。

今次《MING’S》與莫釐頭尻的FEASTON 拜訪源興隆麵家老闆，這位穿洞戴環的老闆阿PAUL看起來毫不似六十歲。或許是打滾過時裝行業多年的關係，穿起FEASTON的招牌芥蘭T-SHIRT 趣怪卻不失潮味，輕鬆駕馭。

何謂老？阿PAUL一邊教我們煮芥蘭，一邊說：「其實老，只喺你個腦，覺得自己老。」

完整訪問內文：

➜【專訪】本土新晉「癲佬」品牌 FEASTON：其實着芥蘭都可以好型 https://bit.ly/3gBoewP

相關影片：
➜「癲佬系」本土街頭品牌FEASTON｜IN CONVERSATION WITH https://bit.ly/2EXE6eV

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源興隆麵家 在 鄭耀軒YiuB Facebook 八卦

鄭耀軒YiuB By 鄭耀軒YiuB

2019-04-06 21:35:59 有 122 人按讚
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真心推介😚😚 食物超水準😚 重有好重既人情味👍👍😊 雖然超繁忙，但老細依然笑面迎人😁😁 #yiub #鄭耀軒 #耀B #金多寶 #kol #hkig #hkiger #hkigboy #源興隆麵家 #源興隆 #人情味 #老香港情懷

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Bryan Cheng (YiuB) DOB 21-May-2008 曾參與: Huggies TVC 位元堂 TVC Ustrong Milk Powder TVC Wyeth Milk Power TVC 家樂牌濃湯寶 TVC Watson自家品牌TVC 衍生開奶茶/七星茶 TVC & Print Adv Watson自家品牌 TVC 耳潔寶 TVC Pizza Hut TVC Citibank TVC & Print Adv 保多康牛初乳TVC Taste TVC E-print Print Adv P&G China Print Adv Property brochure & online Print Adv HSBC Online Print Adv Sony 3D TV Print Adv Esso X Park'N Print Adv Mides (baby clothes) Catalogue Fashion Catalogue Cover boy @ The Parents' Journal Magazine, TVB Weekly, 學前教育 Kids model @ 3週刊, Sunday Kiss, 親子便利, 明報, 蘋果日報, 淘寶喜洋洋旗艦店網上童裝小Model 置富都會 Thomas & Friends 聖誕列車小車長 Initial Grand Opening Event 電視小演員 (當旺爸爸, 雷霆掃毒, 熟男有惑) 多次出席商場Event / catwalk show
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源興隆麵家 在 飲食男女 Youtube 的評價

飲食男女 By 飲食男女

2020-09-12 19:15:11 有 90,772 人看過 有 973 人喜歡
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西環老字號麵店 半世紀雲吞麵店 女婿接手推懷舊花菇麵：感恩岳父畀機會我同老婆朝夕相對
今年夏天零舍熱。就如今日，又是雨後的水氣被烈陽蒸發，汗味與車輛的汽油味混雜，穿透入口罩之內，實在讓人煩躁。竹棚上，兩個身影正埋頭苦幹，縱然藍白相間的尼龍布竭力遮攔，仍然擋不住汗水的鹹腥。穿過了棚架，映入眼簾的是一幢幢密麻麻的舊唐樓，粉玉色、天藍色、泛黃的舊白，通通不搭調，卻又滲透出香港尚未被摧毀的一點風情，雖然不見得是最古老的建築，卻也不見瓊樓玉宇的媚俗，彷彿是古今路途中，被遺留於隙縫間的一幀風景......

源興隆麵家
地址：西環皇后大道西453號地下
電話：2819 8269
營業時間：11am-11:30pm
詳情： https://bit.ly/2WtcnJb

足本訪問： https://bit.ly/2R45Am1

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? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
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#西環麵店 #雲吞麵店 #花菇麵
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飲食男女

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源興隆麵家 在 愛食愛玩愛享受 Youtube 的評價

愛食愛玩愛享受 By 愛食愛玩愛享受

2018-10-12 13:09:16 有 2,963 人看過 有 36 人喜歡
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【Facebook 愛食愛玩愛享受】http://www.facebook.com/ilovefood777
【Instagram eddie_ilovefood777】 https://www.instagram.com/eddie_ilovefood777
【YouTube 愛食愛玩愛享受】https://www.youtube.com/channel/UCkndf56tAZkAlbx5mGG3bSg

【西環潮式麵店有驚喜】
我真係好鐘意食湯麵，今次嚟到西環呢間原來已經開業44年，最近仲由第二代接手，食材主打健康及不加味精，只用輕微調味帶出鮮味，等你食到食材本身嘅原汁原味，不得不讚佢個湯底，以獨有秘製加入陳皮及羅漢果，飲落好甘甜，以下係艾迪心水 #必食推介
-
1️⃣京都炸醬米$30
平時就慣常撈蛋麵，原來轉米粉食係咁清爽，因為米粉本身無咩味，吸哂啲汁醬比蛋麵仲好味，肉眼絲肥瘦適中帶微辣。
2️⃣雲吞麵$28
雲吞係每日早午即場包2轉確保新鮮，雲吞皮薄帶滑 ，仲用上貴價虎蝦新鮮彈牙，麵無咩鹼水味。⭐️雲吞本身放底，我方便影先放了面上
3️⃣墨魚鬚頭$55（小食）
墨魚鬚勁爽脆，墨魚味都足，點埋佢個用泰國青紅椒及等材料秘浸製過嘅魚露，真係鮮不得了又唔會死鹹
4️⃣蠔皇花菇$55（小食）
大大隻嘅花菇用上李錦記舊裝特級蠔油去炆，爽中帶腍仲炆到勁入味，好有媽媽整果種家的味道。
5️⃣另外佢個鯪魚球用咗100%鯪魚肉不加粉去打，食落啖啖肉又無骨，仲有好香果皮味添，泰國椰青都推介，飲落好夠凍，清甜得嚟仲有少少芋頭味，幾特別。
⭐️老闆仲推出待用餐券幫助有需要人士?
有一種味道叫舊情懷的人情味!!
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#轉發分享是力量
#喜歡就比個Like
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餐廳：源興隆麵家
地址：西環皇后大道西453號地下
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愛食愛玩愛享受

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源興隆麵家 在 MING'S Youtube 的評價

MING'S By MING'S

2020-08-07 19:00:18 有 2,608 人看過 有 52 人喜歡
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絕版燒賣、芥蘭、香港九巴，他們甚至把鴉片都搬上T-SHIRT，「鴉片，決定了香港歷史新章的商品。」這句武斷又粗暴的句子成為商品介紹，極無里頭的幽默感成為了獨立品牌 FEASTON的特色。

今次《MING’S》與莫釐頭尻的FEASTON 拜訪源興隆麵家老闆，這位穿洞戴環的老闆阿PAUL看起來毫不似六十歲。或許是打滾過時裝行業多年的關係，穿起FEASTON的招牌芥蘭T-SHIRT 趣怪卻不失潮味，輕鬆駕馭。

何謂老？阿PAUL一邊教我們煮芥蘭，一邊說：「其實老，只喺你個腦，覺得自己老。」

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MING'S

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香港店家可購買蘭欣辣汗辣椒農產品!! 2020-05-16. 店名:源興隆麵家. 地址:香港皇后大道西453號地下. 聯絡人:蘇汕都. 電話:28198269. 僅販售185g死神辣椒醬(全素).

#38. 暢和麵家：黃色商家（咪嘥嘢食店） - 香港編年史

詳細資料. 名稱, 暢和麵家. 立場, 黃色商家. 店舖類型, 飲食. 貨品或服務, 咪嘥嘢食店. 地址, 西環石塘咀山道35號兆禧閣D舖大埔寶湖道3號寶湖花園商場二樓222B號舖.

#39. 石塘咀美食 - Autohoku

外表煎得金黃色嘅奄列，入面係滿滿嘅滑蛋！ ... 西環向來都是隱藏著許多經典美食的好地方，位於香港大學站的源興隆麵家，在石塘咀由1974年開業至今， ...

#40. 香港面家爵士乐- 第四集

... 次中音萨克斯风- Timothy Wan键盘- 雷柏熹Patrick Lui鼓- 陈衍光Samuel Chan2020年03月08日首次直播于香港西环六十年老字号香港 面家 - 源兴隆 面.

#41. 一家老字號麵家催生的四場爵士現場，落閘之後，音樂家們唱 ...

香港百業蕭條，音樂行業沒有演出機會，蕭偉中很久沒有表演。蘇汕都問：有什麼我可以幫忙的？蕭偉中靈機一動，能否在源興隆現場演奏爵士樂，同時做網上直播 ...

#42. 中原地圖www.CentaMap.com

永富麵店 地址: 西環皇后大道西441號地下電話: 2547-8785 標籤: 廣東, 粉麵 ... 源興隆麵家 地址: 西環皇后大道西453號地下電話: 2819-8269 標籤: 港式, 粉麵店, 粉麵 ...

#43. 繼《Ciao》後Rubberband又一力作《好好地過》 | LIHKG 討論區

源興隆麵家 間野有冇顏色. 唔撚係阿馬 2021-12-23 19:53:50. 鐵血葉劉 2021-12-23 19:56:45. 蘋果報過. 日本膠流生 2021-12-23 19:57:13.

#44. 【小旺尋美食】2021最新燒肉放題｜和牛燒肉一郎｜新幹線 ...

香港美食丨西環老字號麵家製麵大公開丨醒胃炸醬麵丨多款特色丸類丨懷舊裝修丨源興隆麵家丨小旺尋美食. 11:28 15.75 MB 24,622. #香港美食#香港今次跟大家去品嚐一間在 ...

#45. 見證住80年代香港的老字號｜咪芝巨星 - 商業電台

想知佢哋咁多年經歷過啲乜，記得留意聽日節目介紹！ 場地提供: 源興隆麵家. 地址：西環石塘咀皇后大道西453號地下. 主持：小儀、SOKO和泉素行.

#46. 網上串流爵士「Jazzathon」 - art-mate.net

Innonation Studio 樂於與樂手探索各方面的可能性，並同時製作高質素音樂。工作室所策劃的「香港麵家爵士」系列帶領樂手走進歷史悠久的本地餐廳——源興隆麵家進行網上直播， ...

#47. [2016-08-23]源興隆麵家（香港大學） - FLY! FLY HIGH!!

[2016-08-23]源興隆麵家（香港大學）. スマホを新しくしようと思ってNexus5Xを買いに香港の秋葉原的なところへ行ってみるが、すでにNexus5Xは旬が過ぎ ...

#48. 《西環總覽》西營盤,石塘咀,香港大學,堅尼地城,港島西深度一日 ...

... 石塘咀的美食介紹我還未寫，很多人去石塘咀第一目標都是米芝蓮推薦的燒鴨懶粉波記，但我個人就最愛這間源興隆麵家，這是西環區我的最愛麵家，第一 ...

#49. 源興隆

源興隆麵家 : 港鐵香港大學站（B2出口） 西環石塘咀皇后大道西453號地下(Tel:28198269) #源興隆麵家#豬肚丸＃蠔皇冬菇＃ 話說看見某歌星常常光顧此麵店，被我發現有美味 ...

#50. 政府刊憲95個地方納強檢涉超市商場食肆等多個場所

源興隆麵家 西環石塘咀皇后大道西453號地下. 21.Xuân Modern Vietnamese 尖沙咀海港城港威商場2樓. 22.The Continental Club 尖沙咀海港城馬哥孛羅香港 ...

#51. 香港西环(二）：十大中西平民美食 - 简书

有近50年历史的“源興隆麵家”，据说周润发也时常来。牛肉丸、鱿鱼丸、鲮鱼丸、猪肉丸等见多了，猪肚丸有无试过？ 9）老字号“金祥排骨面”.

#52. 邊到有好食雲吞麵？ - hkGalden

雲吞ok, 麵麻麻. 有冇邊間麵好食？ 源興隆. 但我又未食過佢啲雲吞 [sosad]. 因為佢個墨魚鬚頭真係太好食. 源興隆麵家. 網址: https://s.openrice.com/ ...

#53. 【兩代人的味道】 西環石塘咀老麵檔保留47年前原味道招牌 ...

隨時間過去，不少傳統味道失傳，那些得以傳承下來的美味，更顯彌足珍貴。#石塘咀一間1974 年開業至今的潮州麵檔#源興隆，就由第一代老闆傳到兩個兒子 ...

#54. 西環老舖2015 (1) - 西環的黃金歲月

師兄,林品珍茶行和源興隆面家,真是歷史悠久,童年時和幾個同從西環尾行到石塘咀都經過這兩個地方,源興隆的云吞麵是不錯的,現石塘咀也變化不少!

#55. 西環老舖2015 (2)

福滿源食店4 (9) 源興隆麵家 源興隆麵家位於皇后大道西453號近山道處, 麵舖是典型的舊式粥麵店格局, 我幫襯過幾次, 坦白說出品不過爾爾, 但卻讓我想起中環三興, 和西環 ...

#56. Jazz noodling: HK band streams in noodle shop - Taipei Times

... are used to playing cramped stages, but few venues are quite as pokey — or unorthodox — as the Yuen Hing Lung (源興隆麵家) noodle shop.

#57. 跑遊元朗(24) － 好到底麵家與區建公招牌 - tEre-tErRiTOrY

從網絡得知，「燕皮水餃」是源自明朝嘉靖年間福州流行的一款「扁肉燕」美食，這一款扁肉燕用豬腿的瘦肉，用木錘打成肉蓉，再摻入甘薯粉，壓成紙般的薄片， ...

#58. 2022-01-22 強制檢測公告詳情(2022 年第118 號號外公告 ...

(If the case involves the Delta variant, the tests marked with. * would not be required.) 20. 源興隆麵家. 西環石塘咀皇后大道西. 453 號地下. Yuen ...

#59. 裸買商戶地圖- Google 我的地圖

北方餃子源 Northern Dumpling Yuan. 可可店. 正斗滷鵝. 印度皇Basmati ... 枝記麵家Chi Kee. 近記粉麵廠Kan Kee Noodle ... 源興隆麵家 Yuen Hing Lung Noodles.

#60. 興隆麵店 - 公司資料庫

包括提供各種傳統麵（米）食、道地小吃等，供顧客於店內食用或外帶之商店，產品價格低廉，店內多為座位有限，繁忙時間需與他人共用餐桌。亦包括粥品店。 其他負責人為羅 ...

#61. 11間好味雲吞麵店推介麵爽湯鮮雲吞香太子人氣店＋大埔老字號 ...

還記得當年隱身旺角黑布街的龍記麵家嗎？ ... 劉森記創立於1956年，是香港數一數二的老字號雲吞麵家，於深水埗、長沙灣及紅磡共四間 ... 源興隆麵家.

#62. 8 noodle shops in Hong Kong that deserve a Michelin star

Yuen Hing Lung Noodles (源興隆麵家) ... At night, Shing Kee Noodles (盛記盆菜&盛記麵家) is a popular neighbourhood hotpot restaurant, ...

#63. 香港（18-19年版）：魅力情懷潮爆遊Easy GO! - momo購物網

... 生記清湯牛腩麵家‧信德中心‧海安咖啡室‧聚點坊‧孖沙街‧永吉街‧PMQ元創 ... 寶道行人專用區※附近：德興隆‧春秧街街市‧鳳城酒家‧德成號家鄉雞蛋卷‧ ...

#64. 源士林廣東粥興隆分店 - LINE熱點

喜歡這家店的人也看了... · 香港興記粥麵專家. 4.8. (448 則評論). 粥餐廳 ‧ 台北市. ・休息中・將於19:00 開始營業 · 原汁排骨湯. 5. (2 則評論). 觀光商圈市集 ‧ 台北市.

#65. 【專訪】本土新晉「癲佬」品牌FEASTON：其實着芥蘭都可以 ...

「係街度間唔中會遇到⼀些老⼈家，從服裝配搭的純粹和⾃然的姿態可以欣賞 ... 特別鳴謝客席模特兒：源興隆老闆 PAUL SO，打滾40年眼鏡行業，甚至爬上 ...

#66. 當然要大排檔！隱身鐵皮下的在地美味小吃！~香港赤柱‧「民益 ...

「民益麵家」和「泗益」根本就是相鄰在一起， 同個鐵皮屋簷下，都沒有明顯的招牌與亮麗的裝潢， 如果沒有先GOOGLE一下，應該很容易就被忽略， 是間隱身在赤柱市集旁的 ...

#67. 石二鍋

自2012年起，石二鍋每家店的主管皆率領團隊，於每年春夏之際，下鄉到各個食材的來源地，深入的體察與瞭解各項食材的特性、生長環境及採收配送的過程。 ... 台北興隆店.

#68. 台中購物節登錄金額逾190億元源正集團百組辣木麵禮盒抽好宅

「期待今年精品好宅花落誰家？」盧市長指出，過去三屆共送出3 ...

#69. 台中購物節登錄金額突破190億元源正集團贈百組辣木麵禮盒抽 ...

「期待今年精品好宅花落誰家？」盧市長指出，過去三屆「台中購物節」共送出3戶房，去年「台中購物節」最大獎的房子得主， ...

#70. 團購美食免費試吃-Freemart福利驚奇網

美食團購免排隊，團購美食先享用再購買，上班族瘋團購，辦公室團購美食下午茶、甜點、即食料理、季節水果、網紅美食用品、超人氣店家、日韓熱門團購、超夯用品都幫您挑 ...

#71. 怡源麵粥之屋- 網友評價、菜單| 台北文山區小吃- 愛食記

外帶碗回家竟然熱到破掉... 表示讚賞. 分享.

#72. 林愷鈴Kaening在源興隆麵家做煮麵伙記,大家記得去幫襯下

Uwants.com 相片來自林愷鈴Kaening的instagram 184331136_120728170046833_2263658388218212752_n.jpg (130.64 KB)2021-5-10 06:31 PM ...

#73. 碧根廣場銀

源興隆麵家 西環石塘咀皇后大道西453號地下香港新界沙田區火炭樂景街2-18號銀禧花園1座平台順豐智能櫃(近商場入口) (只供住戶使用) 24小時. 24小時. H852F004P.

#74. 吊運太陽能板時擊斃工人承建商被判罰款12.2萬元 - 頭條日報

MIRROR演唱會｜LED屏幕早出問題協興隆員工曾調較高低冇報備上級 · 北角酒樓點心師傅遭壓麵機夾手4 ... 警旺角搗百家樂賭檔13男女被捕兼違防疫例遭罰款 ...

#75. 【巡田水遊記】壯圍廟群 - 民報

... 之恩德，發起勸募籌建新廟，並取得宜蘭市「新源泰」商號林阿訓同意。捐獻土地六坪重建木造廟宇一座，據傳林阿訓捐獻廟地後，即生貴子，事業興隆。

#76. 台灣即時新聞 - Vexed.Me

台中市第六警分局昨晚至今天凌晨執行「清源專案2.0」，針對酒店、夜店、電子遊藝 ... 苗栗縣銅鑼鄉興隆國小發展雙語教育亮眼，去年、今年出版2本教材，學童人數6年逆勢 ...

#77. 广东韶关圆锥破图片

大鑒禪寺，位於廣東省韶關市區興隆街32號，原名大梵寺，始建於唐顯慶 ... 方法，探尋隱匿在田間隴上、深山大海中的食物源凤溪创新小学《有关内地考察团广东韶关之旅及 ...