湯蒸火鍋外帶的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

有時候不想煮的原因，是不想要後顧之憂。

就像是在家裡煮火鍋，我偏偏不會買金針菇。因為一餐吃不完一包，就要想方設法煮掉它。自己煮食最惱的不也是，要惦記著冰箱裡用剩的食材：為了搭炸醬麵，刨絲還剩半截的小黃瓜；為了做漢堡，餘下的紫色洋蔥和西生菜。煮酸辣湯落下的半盒肉絲、半塊豆腐；凍櫃要是還有絞肉，成天想著蒸肉餅還是炒箭筍。

根本是沒完沒了的、浪費的罪惡感。一束花改變一個家，一道菜又得變出一道菜。

倒是在疫情期間，也無所不用其極。外帶外送搭配的醬料，以往吃完就扔。事到如今我會挽留，讓我想出菜色榨乾它。

今天中午吃知本老爺寄來的餐點，照片上有鳳梨馬告豬肋排、阿拜小米粽、東岸養生蝦，沒拿出來的是刺蔥佛卡夏和桂圓綠豆蒜。那道涼拌小黃瓜，就是我用嗨啵嚕的紅油拌麵醬汁淋的；青菜豆腐湯則是香火莫名迷戀蚵白菜湯，為了讓他吃青菜，我空有一身好功夫（？）

東岸養生蝦是醉蝦，沒有到很醉大約是韓國啤酒Cass，香火也可以吃，味道也鮮甜。鳳梨馬告豬肋排的食用方式，我的建議是跟小米粽一起放進電鍋分層蒸，因為.......

覆熱還是電鍋最通透，家用烤箱是迷過的男人。熱的都是表面。

（然後藍白拖問我養生蝦的湯汁要不要留？我還猶豫了呢。但是醒醒吧！凍櫃都快吐了。）

（香火問我從什麼時候吃到馬告？

「就你去山上唸書，我好好一個東區女孩。」
「妳被告了，妳怪我。」）

（以為一桌可以撐一天，沒有。午餐就吃光，又來不及退冰。

It’s my life. It's now or never。）

早!!!這快煮鍋真的地表超強到我好想買啊!!!
可以煮泡麵、溫酒、煮火鍋、煮起司鍋還有壽喜燒!!!我跟你說，我最近真的因為都宅在家，我深深著迷在"買電器"！這黑與白2色可選，真的是非常時期，不用開火，居家超方便！快呼叫小資、一個人住、新婚夫妻，小家庭都超適合！不用開火開瓦斯，插電就可以用！特別是你現在外帶回家，類似三媽臭臭鍋好了，倒進去加個熱除了再煮沸可以殺菌外，還能自己再加個蛋、加個料的有夠方便，一壺可以煮高達10種以上的料理，還有40、60、80、100度四種溫度可以調節，對於只是要溫飲料，甚至是泡奶給小孩喝真的超方便的!!!我真的自己在網路上看到覺得實在太強，把圖片相關資料整理好，寫完自己都超生火你說非常時期現在都在家，這是不是很欠買！
-
我真的是非常時期一直宅在家快發"分"了～一直在那邊研究各種可以在家用得到的東西，包括鍋碗瓢盆、居家香氛、芳香的，甚至是...電器！我其實最近慢了有夠多拍買了一個東西幾個禮拜了，真心超滿意的，文章寫好了，但一直還沒時間發，偏偏又被我看到日本這Siroca多功能快煮鍋我的媽呀也太方便了！我快煮壺看那麼多到現在，真心覺得超級人性化、同時質感也很好的一款了，我自己都超級想買的！
-
就這，Siroca多功能快煮鍋，我看日文是寫：
シロカ おりょうりケトル ちょいなべ SK-M151 ブラック [丸洗い可/温度調整機能/容量1L/電気ケトル]
有黑色跟白色，這跟我們平常那種快煮壺略有些不同，盆口比較大，完全就像是一個小鍋子的感覺，但也能用來煮熱水，加上那一旁的凹槽小口，根本就是如圖方便你直接把泡麵加下去煮！
-
單拍有點看不出其比例，這樣的生活情境比較明顯大小感，感覺小巧的剛剛好，一人吃不嫌多，兩個人也剛剛好，加上上下分離的設計，也很便於你煮好直接拿起來，不用整台一起跟著那樣的累贅。然後，我以前覺得熱的東西不就煮沸就好嗎？後來看我妹在泡牛奶要給小外甥喝，都要調溫度之類，我才發現原來可以調溫度好重要喔！這款共可以調40、60、80、100度，除了你煮沸就是100度外，像我妹有時候泡奶都是80度左右，然後有時候你就不想喝那麼燙的奶茶、飲料之類，溫溫的40度也很ok！這也太方便～但如果你是煮東西、煮生的，就切記一定要煮沸就是了！
-
我真的就是看到他們官網日本Siroca多功能快煮鍋這是意圖，可以做好多料理喔，一整個超興奮！煮火鍋、蒸蛤蠣、雜吹、水煮蛋、泡麵、起士鍋、壽喜燒、巧達濃湯、味噌湯、咖哩、甚至是溫清酒、熱奶茶等...一整個被擊中覺得有夠方便！我是想到只要買東西回家，要稍微加熱一下殺菌，或者是說想要再熱熱吃的話，就直接倒進去加熱就更香好吃，就好像三媽臭臭鍋好了！買回來還可以自己加顆蛋、加些青菜、加些肉等～也太方便！
-
更多照片、介紹都幫你們整理好在blog了我真的有夠想買的跪求滅火!!!
-
https://goris.pixnet.net/blog/post/44790955
黑與白！可煮10種料理+4段溫度調控地表超強日本siroca多功能快煮鍋(價目)
-
早安早安非常時期歡迎推薦你宅家的居家神家電或電器有什麼？Apple TV我寫過囉!!!!哈哈哈哈哈哈哈哈

超入味的氣孔臭豆腐吸飽麻辣湯，咬下去湯汁爆滿😱果凍鴨血甜甜的整碗裝滿，加上王子麵60元就像個人麻辣鍋

成為頻道第三成員 https://www.youtube.com/channel/UCV_S2S-Zs8LeuJxK-T3RQQg/join
..

超人氣排隊火鍋店「海底撈」竟然出外帶版？
不用開火、不用插電，一杯冷水就能煮出媲美在店裡吃的原味湯頭！
冬天太冷，懶人想宅在家的微D，買來試吃啦！
一次出的四種口味，麻辣嫩牛、脆爽牛肚、香濃咖哩、香辣素食，
不吃牛的觀眾也能大啖海底撈懶人小火鍋囉～

..

大超司辣泡麵：https://youtu.be/KOY8Wuy8mjI
黃氏泡麵：https://youtu.be/tgm5HGG2XY8

【轉學兄弟】：https://reurl.cc/EOKnn
【兄弟互整】：https://reurl.cc/2K44n
【外婆家系列】：https://goo.gl/n82tCk
【兄弟對決】https://reurl.cc/yaQNl

🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU

🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV 👉 https://youtu.be/kaP4JUyI0uc


IG 追蹤 👉 huangbrotherss
FaceBook 專頁 👉 https://goo.gl/UcZf4Y
訂閱我們 👉 https://goo.gl/pPGJbv

👉 兄弟倆日常；喜歡拍試吃、開箱、搞怪、整人影片、都市傳說、實驗、運動、黑暗料理(?)、抖音、Vlog
( 呃....就是生活中想拍什麼就拍什麼www ).

► 每週一、三晚上六點，週六早上十點發片！會不定時直播跟追加影片（一定要開鈴鐺收通知！）
► 追蹤臉書專頁、IG 關注我們動態
( 大家多多分享、按喜歡，你的支持是給我們最大的鼓勵 )


..

#懶人火鍋 #海底撈 #自煮小火鍋 #不插電火鍋 #麻辣鍋 #試吃 #開箱

將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎，

我估計裏面的貨品定會超過二萬款

其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

裏面設有26個特色主題區域，提供本地及環球新鮮食材

更加支持香港製造創意品牌，引入了接近一千五百種香港製造產品

除了為顧客提供新鮮食材選擇，亦都提供多個嶄新餐飲選擇，

例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase（廚師發辦）

現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式，以免聚集人群

無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局，

都經過精心設計，務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引，

駐場有兩位品酒師，解答專業的酒品資訊，

多款印度食品、香料專區， 在場亦有日式健康美容產品

專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇，價錢豐儉由人

歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團，

參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

Are you ready?

首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

擺放了來自不同國家高級海鮮， 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ，

超大型龍蝦 、蜆殼類 ，那麼大隻海鮮

你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

來到這裹你絕不需要擔心，因為這裏提供即買即煮服務

煮的方法及加工費用，例如豉汁炒、花雕蒸、

上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

明碼實價，顧客可以即時用電子付款方式收費

之後廚師就會將買來的海鮮進行清理，再拎去煮場館，

進行加工和烹煮，大概你預半個小時，

就可以了，下面亦有每日最抵買，價錢豐儉由人

旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣，排列得整整齊齊任你揀

另外即時買的魚，廚房設在售賣counter後面

不怕劏魚的時候，血水和魚腥味一點都冇，

保持最衛生、最優質的服務

煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外，

他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒，

入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ，

個菜盆入面設計得好淺 ，因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ，

每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的，確保食物新鮮度。

燒鵝王子有三款出名菜式 ，嫲嫲豉油雞 ，王子燒鵝，鎮店叉燒 ，

鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ，不要頭和尾 ，

確保叉燒肥瘦均勻 ，咬口爽脆好味 ，

王子燒鵝 ，用特別穀料飼養，養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ，

所以見到每只燒鵝大少都差不多，

即場用風乾機風乾鵝 ，風乾20個小時 ，

確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口，

嫲嫲豉油雞的來源，好多客人吃了豉油雞時，

覺得好有家的味道，用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念，

壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase，廚師發板，

有兩種選擇，一種是特選set388hkd，

有12款壽司加上丼飯 ，再加點甜品，

另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ，

廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客，

下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看看壽司的油脂和光澤，以這個價錢

簡直是物超所值，

這裏亦有一個一連三舖的食點，

相當受顧客歡迎， 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ，

見到師傅即場製作，確保每日新鮮 ，

這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ，

因為要調出適合香港人口味 ，

健康得來又好味 ，可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

減鈉減了50個percent，其他亦有多款口味，

有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ，

都是賣28hkd一件 ，都不含味精或人造色素

除了買到香腸午餐肉回家之外

旁邊就是一個熱狗店，有多款口味任您選擇，

再過隔離就非常受街坊歡迎，有多款外賣小炒便當之外

脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ，攞上手熱辣辣㗎

驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

另外有選擇優質食材的甜品和沙律，

價錢都相當貼地大眾化，

Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ，

自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

這裏的零食除了安撫你的心靈 ，亦照顧你的健康

因為大部分零食都會參考衛生署指引 ，

會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份，

例如每100克糖少於五克啦， 每一包總脂肪少於三克 ，

鈉含量少於120毫克 ， 還有多款香港製作的本地品牌零食

除了這裹好像catwalk那麼多零食，這裹一字排開都是零食選擇

能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

必屬佳選, 食出香港人的精神， 靈活應變、捨我其誰

超市裏亦有好多其他的香港製造產品

好似有山手作、Nicole’s kitchen，二澳農作社，

大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

豆本坊, 除了有好多豆製食品，亦提供好多創意素食

今時今日的素食者，已經不單純為宗教或健康原因

亦配合世界潮流，推行環保，所以產品亦推陳出新

配合顧客不同的口味和需要，

好像這個Omnipork新豬肉，香港品牌，北美研發，

100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質，

無抗生素。無激素。熱量低66%。

質感、香氣均與真免治豬肉無異，

提供人體所需的優質氨基酸，健康之選。

港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐， 吸汁有彈性，

獨家首選的豆腐皮，即使你不是素食者

如果好似我家中有個氣炸鍋，

你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

煲個魚湯，加少少鹽和蔥，已經是一個好豐富的養顏湯水

日日糧坊: 一個可以磨米的地方，甚至可以糴米，

現今已好少聽到糴米呢！但這裹有這一種糴米服務

幫你溝出最喜歡的幾種米， 當然你要買一整包都可以

他們提供了來自七個國家不同的米，

有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

揀完米之後你可以因應自己喜好，

即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ，

它有9個不同的度數 ，視乎你喜歡食糙米 或是白米 ，

可以有sample給你看，磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽，十分環保

香港人日日的主要食糧除了米之外，亦有食麵

這裹提供本港一個老字號的麵食，

除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

可以一個一個麵買回家試下，

除了麵食和米之外，大家都可以來到雜貨區

這裹有個印度專區，有好多印度食品及各地嘅香料

印度香飯 (Biryani)，煮出來的飯特別香 ，

再加各種香料咖哩、辣椒

加些yogurt、堅果， 令到你的餐桌添多點文化色彩

這裹薑黃粉十分便宜，我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

強而有效的抗癌食品，我通常用薑黃粉加蜜糖飲用，

能夠迅速消除疲勞，好多時我睡得好少，都很精神

這個就是秘密所在，雜貨區見到買baking soda

平時超市賣15hkd，藥房12hkd，這裹賣10hkd，

精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

是強烈清潔劑， 可以將煲燶了的煲，不費吹灰之力

清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ，

如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

店員都可以為您提供最適合的選擇

對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ，

每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ，

甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

尤其是中秋節即到, 這裹買生果，亦有多款選擇

很多水果不是外面常見到，好像馬來西亞貓山王榴槤

文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

送這些生果給人，沒那麼行貨，面子十足

如果你對生活有更高要求，就應該行過對面

Lohas Orchard，有來自世界各地最優質的水果

日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

小朋友的嘴仔咁細，就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

澳洲珍寶牛油果， 大大兩個58hkd， 我在澳洲超市食過，

價錢跟這一個差不多，好像這個更大

不得不提就是來自自土耳其的無花果，

最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

好少生果舖有得賣，好大隻啊，隻隻都好靚

揀無花果，要選擇紫色，有少少綠綠地

買回家可以擺放多一會，如果太綠即未熟

如果已經黑色，即過熟，好容易入面生蟲

買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ，

玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ，

可以買返家即煎就可以食得啦

或用氣炸鍋都得 ，亦有斧頭扒 Tomahawk

和dry aged熟成牛肉 ，出面高級西餐廳一定有這兩種食物

尤其熟成牛肉，經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ，

如果不喜歡出面的皮太乾 ，可以叫職員幫你了出面的皮去 ，

即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ，

亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ，澳洲加拿大牛小扒 ，

澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒，

如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey，
.......................................................

下次再傾，88! ??

成為会員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。