【2016.09月號出刊-夢想中的咖啡館】
你心中的夢想咖啡館是什麼模樣、需要具備哪些條件?是隱居山林與世隔絕、一期一會如夢似幻,還是有成堆的設計逸品讓人大飽眼福,或只是一杯好咖啡、舒服的座位以及好客的主人?《Shopping Design》年年從不同切點關注全球空間、質感均佳的咖啡館,希望讓各種不同背景、生活方式的讀者,找到他們心中的夢想咖啡館,接著,再讓這些嚮往轉化為實際行動。
本期介紹歐洲、美國、日本、首爾與曼谷各地最酷的品味咖啡館,期待讀者有機會造訪當地必定要去上一趟。我們也希望持續記錄在這樣的時局下,每位主人用雙手實現理想藍圖的過程與方式。《Shopping Design》找來香港北角Brew Note Coffee Roaster,由一位24歲的年輕人經營,但這裡已有被譽為全港數一數二的單品咖啡;畫面移至台北金山沙珠灣旁,有一棟人氣藍色小屋,這裡是開業未滿半年的靠北過日子,他們憑藉自身品味與種種堅持,讓猶如日本湘南海岸的氛圍情境在這裡落實。
而專題的最後,自然少不了每年《Shopping Design》團隊蒐集的台灣咖啡品味地圖,從「哪裡會是自己想要私藏的夢想咖啡館」這樣的概念進而嚴選,相信勢必能滿足各種口味刁鑽的讀者。詮釋夢想的角度很多,希望你也能從此次專題內,找到個人心目中的咖啡桃花源。
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湘子咖啡館 在 日本旅人塾 Japan Tabi Facebook 八卦
【贈書活動】鎌倉不只有平交道與大佛!走進《鎌倉湘南 咖啡店散步》的悠閒時光
說到日本旅行,每個人都有自己的心頭好,甚或上癮。
身邊令最多朋友狂熱的,就是京都癮,每年若不能造訪一、兩回,就會覺得少了些什麼。
儘管我並沒有京都癮,卻多多少少能感受這樣的心情--差別只是在於,上癮的城市不同而已。而 #鎌倉癮,便是我的癮頭之一。
真要說起有多喜愛鎌倉的景點、美食,更吸引我造訪的魅力,卻是鎌倉的城市氛圍。
不若京都那般駢肩雜遝,卻保有古都的特有風情、不若東京那般喧囂繁華,卻擁有便利的交通網絡,不若北海道那般鮮味滿桌,卻集結了神奈川的山海滋味。對我而言,這樣的城市風情剛剛好,儘管不外乎有些地方還是得靠雙腳造訪,也是經常一人散步的我,覺得剛剛好的距離。
除了零星的造訪鎌倉,幾年前也曾為了想「走遍鎌倉」,而在這城市住了一個月。
以前在著作內,曾向讀者介紹過幾家我個人喜歡的咖啡館,諸如料理健康又美味的「#食堂Cobakaba」(但現在已經改成早餐為主)、可以盡情窺探鎌倉街道風情的「#Sahan」、以傳統布丁著稱的「#Biscuit」、擁抱圓覺寺閑靜風情的「#安寧」、以厚鬆餅而廣受歡迎的「#Iwata」、光明寺散步回鎌倉時適合歇腳的「#オイチイチ」(Oichiichi)等等...但真要說起我個人最常造訪的,除了到食堂Cobakaba吃午餐以外,莫過於「#門」。
在鎌倉短住期間,每天開始散步前,就會踏進鎌倉車站附近的門。
1969年開業的咖啡館「門」,店名取自日本知名作家 #夏目漱石 的三部曲同名小說《門》。
座落於鎌倉車站附近的小町通,和小說《門》同樣看似平淡卻無比鮮明,屬於他者人生的慘澹或輝煌,也以一道不及5公分的門片距離,切割為裡與外、當事與旁觀的二元世界。
一推開門片,就能聞到空氣間飄散香氣的門,以米色的皮沙發洋溢開業四十年的時間感、桌上總是插上一瓶小花的風雅則傾訴經營者的用心。#我最喜歡坐在店內最後側,玻璃窗外的小小的庭園,在早晨總能勾勒出陽光的角度,最適合安靜地整理當天行程與心情。
記得每逢現在這種季節,桌上的花瓶裡最常放的就是 #千兩。
一顆顆鮮紅色的果實,總是和門的白桌、白盤、白杯對照出叫我讚嘆的,不可方物的美麗。
然而,由於經營者年事已長,門在2013年6月已經走入歷史,那在淨白中的獨豔,也成了我折疊起來的鎌倉回憶一隅。
咖啡店,究竟是怎樣的地方呢?
或許就像24 Sekki經營者瀧澤先生所懷抱的想像那般,#是一個可以躲避驟雨_安靜優雅度過片刻的地方。#讓人在離開的時候_就能在大雨過後的街道輕快散步 的好地方吧?
對我來說,在鎌倉與咖啡館的相遇通常帶著 #愛麗絲的探險意味。
鎌倉之所以令我樂此不疲地造訪,其中一個樂趣就是各種帶有隱藏、低調的店家不少,可能是鑽過窄巷、穿過綠籬,甚或沿著平交道小徑,才會相遇,這樣的特殊經驗,往往也是鎌倉散步中的好玩所在~例如小巷弄內的「#喫茶Minka」,就有幾分這樣洋溢著發現趣味的意味。
無論您想找尋一家可以 #一見鍾情 或 #長相廝守 的鎌倉咖啡館,不妨讀讀由訪問日本全國約1500家咖啡館的文字工作者、攝影師川口葉子所著的《#鎌倉湘南咖啡店散步》。
此書以「#鎌倉街道漫步」、「#鎌倉的山海_北鎌倉的社寺漫步」、「#逗子_葉山時光」、「#江之電沿線散步」、「#湘南的生活風格」五個主題,組織86家具有特色的咖啡館。
長期以咖啡館取材為主題的作者,不僅拍下了這些咖啡館的模樣,更透過文字將一家家咖啡館勾勒出鮮明個性,讓人看了不由得湧生出「啊~好想去啊」的嚮往。
儘管在網路時代,照片美不美是許多人的重點,但這樣一本同時兼具攝影與文字能力的著作,卻是令人可以能享受到「#閱讀」之樂的咖啡店介紹書籍。
果然讀與看,對於老派的我來說,還是完全不同的享受。
鎌倉湘南,除了海色宜人之外,咖啡店也是魅力萬千。
拜託別再只是拍完平交道、拜完大佛就離開鎌倉啦!下回好歹造訪特色咖啡店,喝杯咖啡再走嘛~(笑)
【活動】《鎌倉湘南 咖啡店散步》贈書3本
【參加】本則貼文按讚並留言「我想帶著榻榻米出版的《鎌倉湘南 咖啡店散步》造訪鎌倉!」
【期間】2018年11月26日~30日
【備註】抽出贈書名單後,由出版社寄出新書。本活動收件地址僅限台灣,海外讀者敬請見諒
湘子咖啡館 在 日本旅人塾 Japan Tabi Facebook 八卦
【贈書活動】鎌倉不只有平交道與大佛!走進《鎌倉湘南 咖啡店散步》的悠閒時光
說到日本旅行,每個人都有自己的心頭好,甚或上癮。
身邊令最多朋友狂熱的,就是京都癮,每年若不能造訪一、兩回,就會覺得少了些什麼。
儘管我並沒有京都癮,卻多多少少能感受這樣的心情-\-\差別只是在於,上癮的城市不同而已。而 #鎌倉癮,便是我的癮頭之一。
真要說起有多喜愛鎌倉的景點、美食,更吸引我造訪的魅力,卻是鎌倉的城市氛圍。
不若京都那般駢肩雜遝,卻保有古都的特有風情、不若東京那般喧囂繁華,卻擁有便利的交通網絡,不若北海道那般鮮味滿桌,卻集結了神奈川的山海滋味。對我而言,這樣的城市風情剛剛好,儘管不外乎有些地方還是得靠雙腳造訪,也是經常一人散步的我,覺得剛剛好的距離。
除了零星的造訪鎌倉,幾年前也曾為了想「走遍鎌倉」,而在這城市住了一個月。
以前在著作內,曾向讀者介紹過幾家我個人喜歡的咖啡館,諸如料理健康又美味的「#食堂Cobakaba」(但現在已經改成早餐為主)、可以盡情窺探鎌倉街道風情的「#Sahan」、以傳統布丁著稱的「#Biscuit」、擁抱圓覺寺閑靜風情的「#安寧」、以厚鬆餅而廣受歡迎的「#Iwata」、光明寺散步回鎌倉時適合歇腳的「#オイチイチ」(Oichiichi)等等...但真要說起我個人最常造訪的,除了到食堂Cobakaba吃午餐以外,莫過於「#門」。
在鎌倉短住期間,每天開始散步前,就會踏進鎌倉車站附近的門。
1969年開業的咖啡館「門」,店名取自日本知名作家 #夏目漱石 的三部曲同名小說《門》。
座落於鎌倉車站附近的小町通,和小說《門》同樣看似平淡卻無比鮮明,屬於他者人生的慘澹或輝煌,也以一道不及5公分的門片距離,切割為裡與外、當事與旁觀的二元世界。
一推開門片,就能聞到空氣間飄散香氣的門,以米色的皮沙發洋溢開業四十年的時間感、桌上總是插上一瓶小花的風雅則傾訴經營者的用心。#我最喜歡坐在店內最後側,玻璃窗外的小小的庭園,在早晨總能勾勒出陽光的角度,最適合安靜地整理當天行程與心情。
記得每逢現在這種季節,桌上的花瓶裡最常放的就是 #千兩。
一顆顆鮮紅色的果實,總是和門的白桌、白盤、白杯對照出叫我讚嘆的,不可方物的美麗。
然而,由於經營者年事已長,門在2013年6月已經走入歷史,那在淨白中的獨豔,也成了我折疊起來的鎌倉回憶一隅。
咖啡店,究竟是怎樣的地方呢?
或許就像24 Sekki經營者瀧澤先生所懷抱的想像那般,#是一個可以躲避驟雨_安靜優雅度過片刻的地方。#讓人在離開的時候_就能在大雨過後的街道輕快散步 的好地方吧?
對我來說,在鎌倉與咖啡館的相遇通常帶著 #愛麗絲的探險意味。
鎌倉之所以令我樂此不疲地造訪,其中一個樂趣就是各種帶有隱藏、低調的店家不少,可能是鑽過窄巷、穿過綠籬,甚或沿著平交道小徑,才會相遇,這樣的特殊經驗,往往也是鎌倉散步中的好玩所在~例如小巷弄內的「#喫茶Minka」,就有幾分這樣洋溢著發現趣味的意味。
無論您想找尋一家可以 #一見鍾情 或 #長相廝守 的鎌倉咖啡館,不妨讀讀由訪問日本全國約1500家咖啡館的文字工作者、攝影師川口葉子所著的《#鎌倉湘南咖啡店散步》。
此書以「#鎌倉街道漫步」、「#鎌倉的山海_北鎌倉的社寺漫步」、「#逗子_葉山時光」、「#江之電沿線散步」、「#湘南的生活風格」五個主題,組織86家具有特色的咖啡館。
長期以咖啡館取材為主題的作者,不僅拍下了這些咖啡館的模樣,更透過文字將一家家咖啡館勾勒出鮮明個性,讓人看了不由得湧生出「啊~好想去啊」的嚮往。
儘管在網路時代,照片美不美是許多人的重點,但這樣一本同時兼具攝影與文字能力的著作,卻是令人可以能享受到「#閱讀」之樂的咖啡店介紹書籍。
果然讀與看,對於老派的我來說,還是完全不同的享受。
鎌倉湘南,除了海色宜人之外,咖啡店也是魅力萬千。
拜託別再只是拍完平交道、拜完大佛就離開鎌倉啦!下回好歹造訪特色咖啡店,喝杯咖啡再走嘛~(笑)
【活動】《鎌倉湘南 咖啡店散步》贈書3本
【參加】本則貼文按讚並留言「我想帶著榻榻米出版的《鎌倉湘南 咖啡店散步》造訪鎌倉!」
【期間】2018年11月26日~30日
【備註】抽出贈書名單後,由出版社寄出新書。本活動收件地址僅限台灣,海外讀者敬請見諒
湘子咖啡館 在 [問題] 大甲假日影印店- 看板TaichungCont - 批踢踢實業坊 的八卦
如題,請問大甲或台中海線假日晚上有營業的影印店嗎?
除了小七之外
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