意圖謀殺?粉嶺朋友小心!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,端午節,又到了吃糭的時分。坊間糭的款式日新月異,甜的、鹹的、貴價的、新奇的,應有盡有,只怕你嚐之不盡。可是,有些糭想吃要靠緣份,例如灰水糭。灰水糭就是客家版本的鹼水糭,做法卻天然得多,灰水以荔枝木灰燼製成,用柴火烚煮,步驟多而繁複,令這傳統糭子買少見少。為一睹灰水糭的製作、一嚐它的甜美,記者走到沙頭...
港鐵粉嶺站 在 港呢啲 Facebook 八卦
昨晚近10時,港鐵粉嶺站對開行人天橋的連儂牆,有一名中年漢手持鐵錘,先後捉緊2名男子,試圖用鐵錘襲擊他們。其中一人手部受傷流血,中年漢逞兇後拔足往港鐵站逃去。
港鐵粉嶺站 在 Tommy Cheung 張秀賢 Facebook 八卦
呢啲事發生後,警察唔拉人,政府唔理,怪唔到點解會有獅鳥。
當正式機制冇辦法制衡,就會有人選擇自己方式「替天行道」,偽善嘅人往往都睇唔到呢一點。
港鐵粉嶺站 在 果籽 Youtube 的評價
端午節,又到了吃糭的時分。坊間糭的款式日新月異,甜的、鹹的、貴價的、新奇的,應有盡有,只怕你嚐之不盡。可是,有些糭想吃要靠緣份,例如灰水糭。灰水糭就是客家版本的鹼水糭,做法卻天然得多,灰水以荔枝木灰燼製成,用柴火烚煮,步驟多而繁複,令這傳統糭子買少見少。為一睹灰水糭的製作、一嚐它的甜美,記者走到沙頭角的担水坑村,拜訪兩位懂得這門包糭手藝的客家嬸嬸。
担水坑村,在2012年前屬於禁區範圍,解禁後成為最接近沙頭角邊境的村落之一。雖然村落位於邊境,路程卻不如想像中遙遠,從港鐵粉嶺站乘約35分鐘巴士便可直達。担水坑村村長溫新友說這條客家村,幾乎所有居民都是客家人,五十年代村內人口多達2,000人,主要務農為生,村民都在村的山頭開墾梯田,「那時候大家都會自己鋤梯田,你鋤到的就屬於你。梯田大多用來種植番薯、花生和粟米。」六十年代尾,大量村民移居海外打工,農業漸式微。過了四十多年後的今天,山頭的一大片梯田仍在,只是長滿雜草,令梯級的輪廓變得模糊。記者問及溫村長現在還能否上到梯田,他笑了笑說:「上到但會非常辛苦,現在四周都是雜草,你怎樣上?」梯田級級分明不再,村民大減,長居人口只剩下約200人,大部份都是退休的原居民。
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