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送禮活動一浪接一浪 今次同溪羽之茶合作 港🐷介紹過呢間嘅新飲品店 想知係點就禁返上個post喇😋
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IG+FB共送出10個名額 可任揀1杯飲品😋
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*飲品需於4月內兌換
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想快啲飲嘅就趁早喇 宜家純茶同水果茶都有買一送一 勁抵😍
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#溪羽之茶
地址: 旺角弼街64號地下A舖
營業時間: 10am-10:30pm
▶️ #港豬遊旺角
▶️ #港豬遊太子
▶️ #港豬飲野
#hkpigfood
高質素麻甩小黃店 選擇多 價錢親民 足料好味超滿足 每樣都爆分💛 雖然店名有大排檔 但好似已經冇做晚市🤔🤣 唔想錯過更多飲食玩樂資訊 記得follow+like @hkpigfood 再開埋通知功能呀😇
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滑蛋兄弟幫叉燒大碗飯 ( $50 )
半肥瘦叉燒份量唔少 啖啖嫩肉脆邊～滑蛋都好靚 配埋醬汁豉油已經超滿足🤩
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香菇肉燥瑞士雞翼飯 ( $49 )
肉燥唔會乾柴 雞翼夠大隻入味😗
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快餐(每日不同) 黑椒牛扒天婦羅飯 ( $48 )
大大塊牛排🥩 唔會太薄 炸蝦天婦羅🍤唔會太厚粉 抵食～
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*以上全部配熱飲
*下午茶2:30後都超多款揀 都係$3x😝
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#兄弟幫冰室·大排檔
地址: 旺角上海街497號地下
營業時間: 0800-1800
▶️ #港豬遊旺角
#hkpigfood #旺角 #旺角黃店 #冰室 #早餐 #午餐 #下午茶 @ 兄弟幫冰室。大排檔
旺角掃街新選擇😆 極受韓國年輕人歡迎嘅韓國街頭小食 韓式熱狗（핫도그）早前邪惡抵港 喺香港都試到 可以瘋狂拉芝🤩 想收到更多飲食玩樂資訊 記得follow同like @hkpigfood 😇
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全部熱狗棒即叫即製 外層炸至金黃色脆卜卜 想加幾多醬料調味自己話事！剛炸起係超熱 如果忍到熱 一撕開就係流心效果😱 港🐷就覺得可以等多一陣先食 就可以玩到超長拉芝🤣
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食左半條芝士熱狗棒 外層薄薄嘅麵包質感帶點煙韌口感 唔會覺好油 但如果係淨芝士餡係會幾膩🥴 而且天氣太熱 食嘅時候熱上加熱 買完即刻走入商場涼返陣😂 定價都唔算平 最基本嘅腸仔熱狗棒都要$28🤔 不過貪得意玩下同試下新野 同朋友開心share掃下街都唔錯😉
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雙重芝士拉絲熱狗棒 ( $34 )
車打芝士+Mozzarella 勁濃芝士味 拉絲效果應該最勁！
芝薯拉絲熱狗棒 ( $34 )
以Mozzarella製成 外層用粒粒粗薯條包住熱狗
墨汁芝士熱狗棒 ( $34 )
麵包用嘅係墨魚汁 尾段係腸仔切開扮墨魚🐙
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#阿里郎 #ARIRANG HOT DOG
地址: 旺角洗衣街57-59號啟賢大廈G樓5-6號室
▶️ #港豬遊旺角
▶️ #港豬食小食
#hkpigfood #旺角 #旺角小食 #旺角掃街 #韓國 #韓式 #街頭小食 #芝士 #拉芝 #打卡 #掃街
香港的老粥店，經營困難。工夫多，利錢少，才賣廿多元一碗的生滾粥，扣除食材、人工、燈油火蠟，哪有錢賺？另一大問題是沒新人入行，年輕人如果做飲食業，都去做café泡咖啡，哪會在粥店洗米煮粥執碗清潔？濕手濕腳又辛苦！
在旺角的妹記生滾粥同樣面對類似的問題，沒太多年輕人入行，開了40多年，只靠一班老兵工作，第三代老闆蔡覺東(阿東)有感老人家工作辛苦，希望聘請後生仔女幫手，他喜歡年輕人的魄力，覺得能幫老店注入新的力量。
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工，由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊，希望Peter能以他的活力幫助老店，而妹記又可有新血加入。
可惜，第一日上班。Peter已經遲到，本來早上七時開始工作，Peter卻遲到了半小時。奇怪是老闆阿東竟然沒罵他，還叫他先吃碗粥才開工！阿東說，做粥店，要習慣早起，也一定要吃早餐，因為體力勞動多，要吃飽才有足夠氣力。
接下來，Peter要到樓下魚檔取鯇魚，回來清洗，切豬腸豬肺。魚腥味再加豬臊味，不是人人受得了！Peter雖然刀功不好，甚至連拿刀的手勢都有問題，但他勝在不怕臭味，及格有餘！不過刀功真的很差，到需要切鯇魚片時，因要把魚肉切得極薄，他完全失手！阿東都說初學者做不來，要慢慢學的。
早餐時段多人，Peter開始要在樓面幫手，做侍應。這部分，他卻做得不錯，一來他懂英語、普通話、日文，妹記近年多了遊客來，懂多國語言的Peter完全幫到手！又因阿東最近想減輕老人家落單的工作，新增設了用app落單，慣用高科技的Peter當然駕輕就熟。
到了午飯時間，因為客人愈來愈多，妹記一向用銅煲爆香鯇魚再煮粥，要保持銅煲清潔，才不致粥有燶味，午市時，Peter就一直蹲在廚房後面洗煲，想不到樣子弱弱的他，沒何怨言，而且洗得乾乾淨淨。
不過，當他要幫手煮粥時，就出現大問題了。向來沒煮食經驗的他，用銅煲爆香材料時，因為油燒得不夠熱，一點火和「鑊氣」都沒有。煮粥的分量亦掌握得不好，每每要師傅出手幫助，廚藝零分。
經過一天辛勞後，老闆阿東覺得Peter工作及格但不高分，優點是不怕魚腥、不怕濕水，而且肯學肯捱，任何崗位都肯接受。但缺點呢？「是遲到，守時很重要。遲到是當飲食業的一大忌。」阿東說。但為何又沒有罵他呢？阿東解釋，他會盡量給年輕人機會，他覺得從前那種不斷罵人的方法，套用在現代管理中，是很不通的，他寧願慢慢解釋給年輕人知，讓他們明白守時的重要，這樣更貼近年輕人的想法。
至於Peter，一天工作最辛苦還是在廚房時，始終經驗不足。對於遲到，他也感到內疚，並承諾會檢討。將來會否做飲食業？或者會，或者不會。說不定。不過其實飲食業的確需要他們，起碼可令老店更添活力。
採訪：呂嘉俊
拍攝：馮逸家、王瑋彤
妹記生滾粥品
地址：旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話：2789 0198
營業時間：星期三至一7am-3pm（星期二休息）
詳情： http://bit.ly/2CYO4Ke
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如果喜歡我的影片 希望大家能夠幫忙翻譯字幕._.萬分感謝!!
Subtitle Help: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCGpYuomY5c_wey-EiCk5o6w&tab=2
首先講講紋身店，
不知大家還記得“關於我的紋身“那條片嗎？
當時我說過不會介紹大陸的任何紋身店，
因那時呀順（紋身師）是某紋身店的駐店紋身師，
所用的材料是那家店所提供的，
不談店面環境，他們的用料也不好，顏色很差，
所以當然真的不會推介，
免得大家去了有什麼問題找我算帳。
而隨著時間的過去，
呀順已經自成一戶，自己開設了一家studio，
無論環境，用料都很衛生專業（剃刀都是一次性即棄的！）
而手工技術更不用說，時間的洗禮讓他的作品更精緻。
此次拍攝完全自費自發自願，不是廣告，跟呀順也很熟了，
幫自己記錄亦幫他宣傳一下吧。
然後講講這個紋身，
三個月前突然心血來潮很想在後腦紋身，
不斷上網找資料，
看到外國人的頭部紋身後愈來愈衝動。
特別喜歡蔓陀蘿的花紋，
覺得一半的點刺蔓陀蘿在後腦就像頭髮原本的花紋，
實在是太漂亮！
花了好一段時間自己去畫圖，
可是怎樣也畫不好，
最終找呀順告訴他我想要的形狀叫他幫我設計。
然後就去了salon剷青，
經過三個月的時間（真想不到我的衝動竟能熬過這樣長的時間），
終於實現了！
一定有一些人完全接受不了，
但對我來說能完成自己喜愛的事情實在很滿足！
以下是呀順的資料：
深圳彫順刺青Studio
instagram：dshuntattoo
Wechat ID：A_Shun_TATTOO
電話：13725568712
地址：深圳市羅湖區解放路3002號港島銀座1808室
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Instagram ：yakiwong
facebook ：www.fb.com/yakidaily
email ：yingying295@yahoo.com.hk
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我的隱形眼睛店：
Instagram：bubblebubblehk
香港旺角兆萬中心4樓411鋪
我的懶人衣櫥：
instagram：offbeat.hk
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背景音樂：
youtube音樂庫
相機：
canon g7x
軟件：
final cut pro
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勁掃團，除了瘋狂掃貨，瘋狂掃街，還有瘋狂掃視…太養眼了吧！
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紫菜包飯是沙律味，超好食！
酒店資料：
http://www.agoda.com/zh-hk/orange-county-hotel/hotel/seoul-kr.html?setcookienew=1
其他資料後補。
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