HI~台南鄉親久等了! #高雄排隊港式火鍋 開到你們台南啦🔥只有台南店二樓是港式復古風包廂,一定要定位!!#中華東路 #麻奶鍋 #卜卜鍋 #乳豬煲火鍋
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,相信一眾攝影愛好者對百年光影世家徠卡相機(Leica Camera)並不陌生,最近品牌於銅鑼灣白沙道開設首間香港旗艦專賣店,集相機店、咖啡店、藝術廊於一身,絕對備受矚目! 新店佔地1,615平方呎,裝潢由本地著名設計團隊LAAB Architects設計。走進白沙道,遠遠已被其黑色豎紋金屬外牆吸引...
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甜品則有栗子山、榛子巴黎圈、香柿港式蛋撻,以及朱古力奶茶慕絲蛋糕,下午茶餐另提供香港遠年陳皮朱古力、雲呢拿杏仁煉奶吉士蛋糕,以及英式蘋果鬆餅配士多啤梨果醬及英式奶油。特飲則可選港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰或西瓜紅茶!
地址﹕尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
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Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui
港式復古風 在 飲食男女 Youtube 的評價
相信一眾攝影愛好者對百年光影世家徠卡相機(Leica Camera)並不陌生,最近品牌於銅鑼灣白沙道開設首間香港旗艦專賣店,集相機店、咖啡店、藝術廊於一身,絕對備受矚目!
新店佔地1,615平方呎,裝潢由本地著名設計團隊LAAB Architects設計。走進白沙道,遠遠已被其黑色豎紋金屬外牆吸引,原來靈感源自相機鏡頭變焦環的刻度,走進店內恍如置身於相機機芯之中。店內用色以黑白調為主,地面特別採用香港五六十年代的「紙皮石」──灰白色系馬賽克地磚,復古風更顯本土情懷。
店鋪除了出售不同型號的相機、配件、書籍外,更設有藝術廊,定期展出著名國際及本地攝影大師的作品。藝術廊的另一端則是咖啡店。徠卡相機首次與本地餐飲顧問公司Twins Kitchen主理的INTERVAL Coffee Bar攜手合作,引入全球第四間 Café Leitz,並設有當店限定咖啡豆配方。
為了配合新店的本土風情,除了普通咖啡,還有以鹹檸七作靈感的Espresso Lime Tonic ($55),在Espresso內加入鹹檸、青檸等,苦味酸味中和後挺協調和清新。店子亦提供季節限定餐點,可向店員查詢。記者採訪當日有港式紅豆菠蘿油($42)及士多啤梨蛋糕($68)。
一邊與友人研究相機,一邊歎着咖啡,還有很Local的裝潢及小吃,徠卡相機專賣店或成為一眾攝影及咖啡狂熱粉絲的周末或下班好去處。
編採、攝影:黃愷晴
徠卡銅鑼灣專賣店
地址:銅鑼灣白沙道12號地鋪
電話:2385 0118
營業時間: 星期一至日10am-9pm
詳情: http://bit.ly/2Ece059
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港式復古風 在 飲食男女 Youtube 的評價
聖誕節除了吃大餐,到酒吧狂歡也是重點活動,精選今年開業的5間矚目酒吧,有開揚景色有神秘風味,各有不同賣點,立刻約朋友到以下酒吧高呼:「聖誕快樂!」
1.PIQNIQ
電話:5200 1683
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 27樓
營業時間:星期二至四3pm-12mn,星期五及六3pm-2am,星期日3pm-12mn,星期一休息
詳情: http://bit.ly/2N71PaX
近年開了不少天台酒吧,PIQNIQ是最方便,景觀也最搶眼的一間,放眼望去是繁華都市景色。不止環境出眾,食物也有保證,因為和樓下剛奪二星的法國餐廳同一集團。
必吃小食和牛三文治,用A4日本宮崎和牛,咬下多肉汁。凍肉拼盤及芝士拼盤,都有六款選擇。甜點如朱古力撻、蘋果批亦美味。蘋果批用法國蘋果製成,味道偏酸。
雞尾酒、香檳是主角,以Piqniq Matcha Tea最特別,加入了抹茶粉,蘋果汁及菠蘿汁等,味道酸甜中帶抹茶的味道,抹茶控可一試。Piqniq Gin Gimlet外表呈淡粉紅,口感清爽,適合女士輕嘗。價錢絕不便宜,平安夜及聖誕節當晚舉行的任飲白酒汽酒啤酒+任吃瑞士半融芝士,每位$888,是要盛裝出席的場所。
2.Dragonfly
電話:2777 2633
地址:中環荷李活道10號大館10座地下
營業時間:星期一至日5pm至深夜
詳情: http://bit.ly/2OmqSs0
Dragonfly是蜻蜓的英文,和近年大熱的Ophelia一樣,由知名設計師Ashley Sutton負責,感覺非常魔幻,加上位於打卡熱點大館,所以人氣極盛。一進去,會見到天花板散發熒光綠的顔色,當眼處有一巨型蜻蜓雕塑,全店有超過500隻蜻蜓鑄鐵擺設,加上一室寶石綠色的鑄鐵高腳椅,很有歐洲復古風格。
以雞尾酒做主打,招牌飲品Dragon’s Pearls,以茉香珍珠奶茶做底,加入蜜柑,白蘭地等,微甜且帶清新的酒味,各位熱愛珍珠奶茶控,可以一次過滿足喝酒及珍珠奶茶的兩個願望。小食多元化,台式刈包、意大利粟米糕、牛油果配墨西哥紫色粟米片等。味道一般,環境取勝。
3.Room 309
電話:無
地址:中環皇后大道中74號The Pottinger酒店三樓309室
營業時間:5pm-1am,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2NJB8NN
Room 309跟以上兩間人山人海的酒吧不同,這間同樣位於中環的私密酒吧,便適合追求私隱的人。位處酒店內,客人都先取得Room 309的門卡匙才能內進,又偏偏酒店三樓其實並沒房間,要先到酒吧找侍應帶路才能入內,很有玩味。
酒吧為貫徹隱秘作風,特設Invisible Menu,主打8款清澈如水的透明雞尾酒,讓你猜不透她的真正底蘊。像Crystal Old Fashioned,用花生醬蒸餾bourbon做基底,然後利用再蒸餾機器,取花生醬的味道卻不取其色澤,明明是濃重花生醬波邦威士忌,賣相卻純如蒸餾水,入口才知真章,有趣。今年聖誕和氈酒名牌合作,推出一系列聖誕雞尾酒Nice & Sloe,氈酒迷必到。
4.LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
電話:2337 6728
地址:大角咀利得街11號地下
營業時間:12nn-2am
詳情: http://bit.ly/2E3wLsr
Lost Stars,是電影《一切從音樂再開始》的點題曲,也是大角咀這間今年4月開業的酒吧連餐廳的名字。負責人Natty曾為城中另一音樂餐廳「呼吸」安排樂手表演,這店也貫徹過往做法,每星期有數晚邀請本地歌手組合上台表演。音樂是主題,器材成本達四十萬元,非常專業。絕不接受點唱、卡拉OK等。而且歌手獻唱時,所有食客都不可點菜,務求大家專注在歌聲中。
通常這類餐廳的食物,都是常見的薯條、雞翼等酒吧小吃,這店卻有驚喜。大廚曾在法國學廚,醬汁全是自家調配,味道鮮香濃郁。就說簡單的薯條,他便想到用西班牙豬背油來炸,入口多了份油香;客人又可以選以日本麻油調味的薯條,充滿芝麻香氣;迷你漢堡以燜豬肉為餡料,肥香爽彈。平安夜會由無伴奏合唱組合Gay Singers主唱,聖誕夜則由本地樂手Carol即席唱出一連串聖誕金曲,氣氛十足。
5.Circus Tram
聯絡: https://circustram.com/
想過一個被眾人注意的聖誕晚,那就得約朋友上這電車了﹗香港首架酒吧電車Circus Tram將電車改裝為包廂形式,裝修復古,處處也是打卡位。
車上與本地手工啤品牌香港友合作,提供拉格啤酒TIMES SQUARE,以德國低溫發酵技術釀造,味道帶有柑橘香氣,清新易入口。亦有多款小食選擇,如紅豆吉士多士、蜜汁叉燒、風沙雞肉等,頗有港式風味。
想在電車上邊飲邊漫遊港島,首先要成為Circus Tram會員,會籍價錢由$11,990起,去除$2,500年費,價格能轉為代用現金,用於在車上消費。價錢不便宜,但邊行邊飲,邊跟途人高叫聖誕快樂,肯定開心﹗
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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港式復古風 在 妞新聞 Youtube 的評價
【#愛玩妞在大稻埕】台北市大同區的「迪化街」是台北保存至今最為完整的老街,這一區稱為「大稻埕」,現今古老街區感與歷史傳承的百年老舖與充滿新意的創意街區都在這交錯融合,今天就跟我們一起漫步大稻埕。
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大稻埕這樣玩☞ https://niusne.ws/n2zsu
《愛玩妞在大稻埕》穿越時空 愛玩妞大稻埕特搜
https://youtu.be/Gb9uGJs4KT8
一秒到歐洲下午茶
【星巴克保安門市】
https://youtu.be/TBko128s0GY
純手工原料冰店
【呷二嘴冰店】
https://youtu.be/AV6uxkEuivs
醫院也能喝下午茶?
【保安捌肆】
https://youtu.be/BchG9PUoneI
約會打卡新聖地
【PIER5貨櫃市集】
https://youtu.be/R_VpDYJC0KI
浪漫田園風飯店
【D.G Hotel】
https://youtu.be/_nIE_m2nzVc
神秘復古風咖啡廳
【Modern Mode】
https://youtu.be/PYh2EuZF5Cs
公平交易的綠色時尚
【繭裹子】
https://youtu.be/-zerFabFzY0
老宅庭院下午茶
【鹹花生】
https://youtu.be/de76U3NLl_0
老街上的新潮餐廳
【牧山丘】
https://youtu.be/aUiH4BUa9Ag
百年長紅老店
【林合發油飯】
https://youtu.be/RYpwgOpwQE0
擺脫單身必朝聖!
【城隍廟】
https://youtu.be/r1_aMyq2riY
新奇小店道地港式
【窩窩】
https://youtu.be/lBXQGEZ82yg
美式質感生活小物
【A design&life project】
https://youtu.be/ls-Eu3DDooc
外國觀光客最愛
【印花樂】
https://youtu.be/DyfChSxDU1A
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