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街坊廚神舌戰東京 EP02
觀塘工業區的樓上食店越來越多，適合放工後用美食犒賞自己。一日只賣兩碟的「鹽燒喜之次」，是深海中的紅寶石，味道如何？愛好牛肉的 金 剛，在韓式餐廳吃下「網燒豬牛」，號稱是「豬、牛的混合體」，放進口又能將兩者分辨出來嗎？
他們再到一間飲食權威的「一星餐廳」吃法國大餐，對主菜「波士頓龍蝦扁意粉」讚不絕口，於是向師傅請教做法，同時 朱千雪 Tracy Chu 、 劉佩玥Moon Lau亦組成「港姐隊」，要求來個廚藝比拼！為何在煮食過程中不停有人猜枚？千雪還在廚房中展現「另一面」，嚇壞小儀！
Kitty Yuen Siu Yee REALLY CUTE!!
有無睇Big Big Channel琴日個集《十二暪逃》呢？😋
我同其他港姐激戰左三個回合❤️
我仲攬住左你地既女神好多次😍✌🏻
雖然你地無得攬但可以睇番Big Big Channel 既精華片段都好過無😝
#港姐隊 #個個都跑唔通個個都想跑咩
#跑死人 #好攰😂真係好攰
#伍樂怡 #林凱恩 #歐陽巧瑩 #何依婷 #董敬文
#十二暪逃 #bigbigchannel #tvb #variety #hkig
#sophieyip #蘇菲 #菲菲 #葉蒨文
Alan Po 布志綸以單曲《人在野》展開個人的音樂旅程；一直以來Alan努力為自己音樂理想埋首創作，期間曾面對不少難題，他都以初心堅持走到現在。種種經歷讓他深信自己對音樂的信念會更強大，同時又與不少有理想、有實力的音樂人或樂隊合作，為的就是想將創作出來的每一個音符都擁有不同層次、味道及突破給樂迷。
2018年，Alan 已準備了多首不同曲風、主題的作品和大家細說他旅程所遇所聞，而第一主打《經得起變化》他包辦作曲、填詞與編曲；當中一句歌詞「要怎經得起變化 把初心記掛」給了他很大的鼓勵和感動。除了這一首充滿歷練的創作，Alan本年度還會推出兩首個人創作和兩首電影歌曲；2019年初更會推出他首張個人創作專輯，主題暫定Another Me 另一個我。
現在，讓我們一步步踏入Alan的音樂旅程，並與他一起堅持我們初心的理想，做一個經得起變化的另一個自己吧！
《經得起變化》now available on :
KKBOX : https://shrtm.nu/Alan2KKBOX
iTunes : https://shrtm.nu/Alan2iTunes
Apple Music : https://shrtm.nu/Alan2Apple
SPOTIFY : https://shrtm.nu/Alan2SPOTIFY
MOOV :
JOOX : https://shrtm.nu/Alan2JOOX
《經得起變化》
作曲：布志綸
填詞：布志綸 / Mark Chan
編曲：布志綸 / Gary Tong / Joe@HeyjoeTrio
監製：Gary Tong / 布志綸
在那遠處裡聽見 那天真的笑聲存在
讓我再次抱緊你 再感覺到我曾是活過
望四周的身影如幻覺
舊照片的溫馨情已不再
縱使它不可變改
人總要自愛
學會將悲傷追求得失
換另一種感覺
直到 鮮花都不再盛開
難免在路上遇到感慨
也許春天不會再來
冬天可會有誰期待雪下來
就算秋風吹萎我默哀
懷緬盛夏是動人可愛
冷風中孤單作賽
去跟北風競賽
我的初心 仍未變改
在那遠處再聽見 那歡欣的笑聲仍在
讓這過去說再見 那悲傷得失何曾白過
沒有星的天空無人愛
沒有風的風箏如何戀愛
卻了解光陰不可變改
和新節奏比賽
自信可把我悲傷和抑鬱
毫無餘地放開
直到 鮮花都將不再盛開
難免在路上又遇到感慨
也許春天不會再來
冬天總會有人盼望雪下來
就算秋風吹萎使我默哀
懷緬盛夏亦是動人可愛
冷風中孤單作賽
跟北風競賽
最真的初心 仍未變改
我最清楚
就算 鮮花都不再盛開
還繼續路上遇到感慨
那管春天不會再來
冬天可有你和我共同渡過
直到 秋天把酒觀看月光
還有盛夏共你漫遊海角
要怎經得起變化
把初心記掛
沒有花的冬天仍舊似畫
無用害怕
Woo woo~
©2017 Yiu Wing Live Company Limited
耀榮文化
Facebook: https://www.facebook.com/YiuWingLive/
Instagram: https://www.instagram.com/yiuwinglive/
限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月，市民大眾不想煮飯，就只能叫外賣，即使你居住在食肆林立的區域，應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧？何況一班住在飲食沙漠的人？叫他們情何以堪？最近各區正上演一場「叫鴨大賽」，不要心邪，説的是片皮鴨。沙田著名黃店富東閣，近日被各區狠狠懲罰，片皮鴨大賣，師傅片到手軟。Facebook上各大社區的群組皆以「叫鴨」為樂，你那區叫100隻嗎？我就大你100隻，叫夠200隻，務求將鴨吃清光。叫鴨的源起，是一班住在馬灣這個「荒島」的街坊，因為區內食肆少得可憐，就發起跨區團購外賣，幾乎每日都由有心街坊義務幫忙組織外賣，其中一日就在富東閣買了60隻片皮鴨，消息一出，即觸發各區團購潮。
位於沙田的富東閣，其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
位於沙田的富東閣，其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
青衣地形分散，主要分南北兩面，住青衣山上一帶的居民，可謂冇啖好食，動輒都要下山到青衣城，或坐車出荃灣。區內大型商場只得青衣城，但偏偏是連鎖店的集中地，想吃黃店，就只能跨區。80後的Stephen是住在青衣20年的地膽，本身從事婚嫁用品租賃的他，在疫情下生意足足少了8成，冇工開就決定諗些新搞作。眼見所住的社區是飲食沙漠，而且和自己相近立場的食肆更是寥寥可數，加上現時大部份人在家工作，日日只能吃樓下的外賣，實在有點淒涼，就想到聯同揸貨van的朋友Davies，試試到一橋之隔的美食天堂──荃灣，幫街坊買外賣，他聯絡了區內10間黃店餐廳，拿取餐單再分享給街坊，每日落單後，由二人親自到餐廳提取，再返回青衣不同屋苑派發，服務街坊。
他嘗試在青衣街坊Facebook群組發帖徵詢大家意向，人人舉腳贊成，外賣團就這樣誕生。由8月初開始試營運，Stephen只跟收餐牌價錢，不收運費，結果反應熱烈，街坊每次交收均準時到指定地點提取外賣，更有人私訊表示想幫忙，甚至自願給予貼士當幫補兩位有心人。試運了兩星期，有餐廳覺得團購有助生意額，開始願意拆少少帳給他們當補貼車資，彼此建立了一個互信關係。
眼見團購始祖區域馬灣早前曾在富東閣團購六十多隻片皮鴨，反映熱烈，Stephen決定「跟機」，在社交群組發帖個多小時，已收到50張訂單，到最後共收到120張訂單，遠遠超出預期，連酒樓一方也被嚇窒 ，Stephen更無懼被走數，先墊支兩萬元作訂金，「青衣街坊質素好好，絕對信得過。」記者跟他們一同見證這個「叫鴨團」，120隻鴨足足要十多個紙皮箱才能載滿，酒樓經理表示，是首次接到這個數量的片皮鴨訂單，師傅要取消休假，晨早7點就上班開OT密密片鴨，未來數星期很多日子的訂單已爆滿，在疫情下，算是奇蹟。
今次團購一叫有十個取貨點，個個街坊都極守時，準時到地點等候，又自發相隔1.5米社交距離，有街坊指，原來以前青衣都有酒樓供應片皮鴨，但疫情關係已經關門大吉，如今可以在家吃到跨區小店的味道，絕對是喜訊。由提貨、派貨，足足花了近3小時才完成，Stephen和拍檔Davies，以及趁着放假來幫忙的女友Jones，個個都做到大汗叠細汗。完成這個叫鴨創舉後，Stephen說：「我們成功話畀其他區聽，跨街外賣係可行，希望可影響其他區做這件事，壯大黃色經濟圈。」的確，荃灣、元朗、將軍澳、筲箕灣、大埔、黃大仙等多個地區都爭相開辦「叫鴨團」，成為近日熱話。
Stephen又指，很多街坊已叫他試舉辦日用品、生果、凍肉及海鮮團購，他最希望日後有街坊可幫忙多組織一個車隊，每晚服務不同居民，堅持做下去，「如果其他區都這樣做，相信每區街坊鄰里關係慢慢有新模式形成，共同做好一件事，貢獻社區，令社區更團結。」
記者：黃子配
攝影：鄧欣
編輯：鄒仲安
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雞獅頭團隊這次有香港朋友來拜訪囉~
大姐的國語說得不太好，
我們對廣東話更是鴨子聽雷...
到底會鬧出什麼笑話呢？
港姐到底能不能買齊她的伴手禮清單？
趕快進來看看吧～！
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