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【55元楊寶寶的牛肉捲餅】~楠梓吃好吃麵點啦>W<
"楠梓有間楊寶寶 楊寶寶是賣麵點 名字好特別 "
大家都吃過了嗎
衝著盛名 跑到有點距離的楠梓
蒸餃 捲餅 牛肉燉湯 清燉雞肉湯
要吃那樣
就是姓楊的寶寶
賣小孩~?不~是麵點兒
捲餅皮屬於燙麵作法
咀嚼上比較有感外 稍脆配上牛腱肉
還有一些青蒜絲 稍甜醬汁 居然不乾燥好好吃啊><
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<<楊寶寶蒸餃>>
楠梓總店:
美味地址：高雄市楠梓區朝明路106號
聯絡電話：(07)352-6380
營業時間︰11:00~14:00；16:00~1:00
德賢分店:
美味地址：高雄市楠梓區德賢路151-1號
聯絡電話：(07)365-0136
營業時間: 11:00~14:00 16:00~晚上21:00
美味價位:
豬肉蒸餃 45元
牛肉或花素 蒸餃 55元
鍋貼 45元 烙餅 35元
豬肉 牛肉 捲餅 55元
玉米濃湯 酸辣湯 蔥油餅 25元
清燉牛肉湯 清燉雞肉湯 35元 各式小菜25元
🇵🇪今日秘魯菜午餐分享Almuerzo: Aj de Gallina
在秘魯他們也有跟台灣很像的簡餐
只要台幣約35-85元就可以吃一頓飯
簡餐有湯、主菜、飲料
而且每天的湯和主菜色都不一樣可以自己選
我最喜歡吃的就是他們的咖哩雞飯還有清燉雞肉湯麵
另外常見的午餐菜色還有烤豬排飯、秘魯中式炒飯、牛肉炒麵、Ceviche海鮮檸檬生魚、鷹嘴豆泥配炸魚飯等等⋯美食天堂啊😋😋
我現在西班牙已已經好到所有菜我都會點了😏
你們最想嚐嚐看哪一道菜呢？
🌮🌮🌮
高雄 | 北平楊寶寶蒸餃 |
昨日晚餐～姐妹帶我們來吃楊寶寶😍 果然名不虛傳，重點是超便宜的！！！單價不高又美味且能吃到粗飽的傳統美食～我們最愛了❣️尤其是我相當愛他的捲餅，餅皮紮實又Ｑ彈邊邊又酥脆，推推👍🏻👍🏻
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豬肉蒸餃💰60
鍋貼💰60
清燉雞肉湯💰40
玉米濃湯💰30
豬肉捲餅💰60
烙餅💰40
今天在超市看到新鮮百合，剛好最近孩子們吃飯也膩了，所以呢~晚餐就來煮清燉百合牛肉湯配燒餅吧！
食材：牛腱、雞骨架、百合、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、蔥、薑、月桂葉、八角、甘草、白胡椒
調味：鹽
自己做燒餅很簡單 https://youtu.be/TnEXFFkJ-uA
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
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兩餐就吃完一鍋的＃清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯，湯頭與牛腱用這個做法都變得芬芳濃郁了。
依稀還記得的聲音畫面，小時候媽媽廚房的第一個壓力鍋
全家人緊盯著爐台上發出碩大鳴笛聲的鍋子，像是火車啟動的聲音，來自烹飪指示器發出的戚戚戚聲響，讓那時還是孩子的我看得目不轉睛，又興奮緊張的不明白只是煮個東西，怎麼會有這麼特別的聲音
你們不要靠太近鍋子，以免危險~ 媽媽邊在廚房忙邊警告著我們
此時整個廚房的空間中充斥著尖銳的氣鳴聲，而烹飪指示器也瘋狂不停的旋轉舞動著，而空氣中全是瀰漫著從烹飪指示器傾洩出的濃濃白霧氣，而這一切看在小小年紀的我眼中，實在是太不寫實了~ 這是我和壓力鍋的第一次相遇，是在小時候媽媽的廚房裡。
印象中媽媽以前只要用壓力鍋做菜，好像就會特別的神經質跟緊張（但也特別的有戲），哈哈～
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這次在剛接到WMF的奈彩米快力鍋時，我腦中全浮現當時年紀小時看媽媽在廚房使用壓力鍋的記憶。
所以在第一次試用的時候，我依然期待快力鍋發出鳴笛聲，也依然主動想要離它遠遠的（笑），只是這一切都安靜無聲，一路從我將食材擺放在鍋內一鍋煮到食物煮好完成，快力鍋都以一派優雅地面對我，沒有火車汽笛鳴聲，也沒有瘋狂旋轉的烹飪指示器，有的只是從鍋邊飄出食物熟成的香氣。
我忽然有一種大夢初醒，原來現在的壓力鍋已經跟以前大不相同了，尤其我所使用的WMF的奈彩米快力鍋，也已經是經過不斷的改良到現在，更貼近每一個使用者的使用習慣，讓在使用快力鍋做菜，可以達到名符其實的快速，我說的名符其實的快速不只是燉煮的時間，還包括做完菜後拆卸清洗的快速。
WMF的奈彩米快力鍋不只是做菜的過程中安靜優雅，連最重要的安全性你都沒有WMF想得周到，快拆快組合，把手簡易方便超作，燉煮時間的掌握你更不用費心，全交給WMF的奈彩米快力鍋把手上1跟2的選擇，（1是109度，適合蔬菜或雞肉料理；2是119度，適合久燉或難軟爛的食材），就這樣就搞定了。
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這道 ＃清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯，在事前我沒想到會大受歡迎，之前在我家老劉和兒子都比較喜歡紅燒重口味的，所以我也不打算他們會有多捧場，可是我做完之後居然他們兩人吃得津津有味，兩餐的過程中就把一鍋的牛腱湯吃完，我也覺得意外，後來他們說因為覺得吃起來很有味道，不是無滋無味的。
還有我也在台北跟台中兩場的活動現場親自做給粉絲朋友吃，也真的受到大家的喜愛，不只湯好喝連鍋子都賣得好，（哈哈～自誇一下），我想快力鍋真的是深入每一個家庭，尤其在現在時間都不夠跟家人相處的情形下，我們更希望可以節約每個時間，將時間發揮運用到最大值，所以我覺得廚房裡的常備廚房器具，快力鍋是個重要的選項之一，也絕對值得好好投資。
鹽漬的手法大家也可以將它收在自己的使用清單上，確實是個幫助食材入味保存的好方法，在這道＃清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯 它真的功不可沒，多了這道手續也讓牛腱在清淡無味中變得芬芳濃郁了。
→奈彩米快力鍋：http://bit.ly/2WYnviz
→WMF全省通路：http://bit.ly/2LSdM7K
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清燉牛肉湯
材料：
牛腱 1600公克
薏仁 100公克
淮山 100公克
蜜棗 6顆
薑片 40公克
米酒 50公克
水 1600公克
調味料：
鹽 1茶匙
作法：
1. 將牛腱片放入滾水中?燙至滾，續滾1分鐘後撈起洗淨。
2. 牛腱片、蜜棗、淮山、薏仁、薑片放入鍋中，倒入米酒、水，蓋上鍋蓋煮滾。
3. 撈除浮沫，小火保持微滾2小時至牛肉塊軟嫩。
4. 撒上鹽拌勻即可。
胡椒豬肚
材料：
豬肚片 300公克
雞肉塊 1200公克
薑片 40公克
白胡椒粒 20公克
米酒 50公克
水 1200公克
調味料：
鹽 1茶匙
作法：
1. 雞肉塊、豬肚片放入滾水中?燙，水滾30秒後撈起洗淨。
2. 豬肚片、雞肉塊、薑片、白胡椒粒放入鍋中，加入米酒、水煮滾。
3. 撈除浮油和浮沫，小火微滾約2小時。
4. 撒上鹽拌勻即可。
菱角排骨湯
材料：
排骨 1500公克
菱角 600公克
薑片 40公克
米酒 50公克
水 1200公克
調味料：
鹽 1茶匙
作法：
1. 將排骨放入滾水中?燙至滾，續滾1分鐘後撈起洗淨。
2. 鍋中放入排骨、菱角、薑片、米酒、水，蓋上鍋蓋煮滾。
3. 撈除浮沫，小火保持微滾1小時至軟嫩。
4. 撒上鹽拌勻即可。
蓮藕燉雞湯
材料：
蓮藕塊 500公克
雞腿塊 1000公克
乾魷魚 1/2尾
薑片 40公克
米酒 50公克
水 1200公克
調味料：
鹽 1茶匙
作法：
1. 雞肉塊放入滾水中?燙，水滾30秒後撈起洗淨。
2. 鍋中放入雞肉塊、蓮藕塊、乾魷魚、薑片、米酒、水煮滾。
3. 撈除浮沫，小火保持微滾1個半小時至軟嫩。
4. 撒上鹽拌勻即可。
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