夏日戰夜市
中台灣夜市必吃排行榜
粉絲們帶我們去吃了什麼呢?
台中市旱溪夜市
台中市東區旱溪東路一段
每週二四五六才有開喔!!
※擺攤的位置可能會隨現場狀況有調整
以現場為主喔!!
方臉師傅豆干專賣鋪
現炸無骨排骨酥
紐奧良燒烤雞排
豐原祖傳鳳梨冰
小烏龜西點手作坊
(小西點可以宅配喔!!!!!)
雞中之霸鹽水雞
(旱溪有兩攤~是兩姊妹開的!口味一樣喔!)
廟東夜市
台中市豐原區中正路167巷
每天都有!!早上十點就有了!!
很建議中午就先去吃
晚上要耐心多等一下唷~
菱角酥
廟東清蒸蝦仁肉圓
正兆蚵仔煎
QQ水晶球
豐原。廟東 清水排骨酥麵
永芳亭
特別感謝
台中順天環匯酒店 The Huan Hotel Taichung
上個月才開幕
去台中玩真的趕快住一波啦!
*圖片來源:順天環匯官方粉絲專頁
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,夏日戰夜市 中台灣夜市必吃排行榜 粉絲們帶我們去吃了什麼呢? 台中市旱溪夜市 台中市東區旱溪東路一段 每週二四五六才有開喔!! ※擺攤的位置可能會隨現場狀況有調整 以現場為主喔!! 方臉師傅豆干專賣鋪 現炸無骨排骨酥 紐奧良燒烤雞排 豐原祖傳鳳梨冰 小烏龜西點手作坊 (小西點可以宅配喔!!!!!...
「清水 鹽水雞」的推薦目錄:
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- 關於清水 鹽水雞 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube
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- 關於清水 鹽水雞 在 清水鹽水雞、清水夜市、清水國中夜市在PTT/mobile01評價與 ... 的評價
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- 關於清水 鹽水雞 在 如何做出軟嫩的鹽水雞(簡易鹹水雞作法) - YouTube 的評價
清水 鹽水雞 在 Daydaycook Facebook 八卦
【鹽水雞】
鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味。
食材:
雞扒 3 件
粟米仔 8 條
四季豆 100 克
本菇 80 克
薑絲 10 克
蔥粒 2 湯匙
麻油 1 湯匙
胡椒粉 1 茶匙
雞扒醃料:
八角 3 粒
米酒 2 湯匙
胡椒粉 1 湯匙
鹽 1 湯匙
花椒 1 茶匙
麻油 1 茶匙
五香粉 1 茶匙
鹽水:
清水 1000 毫升
米酒 100 毫升
洋蔥 1/2 個
八角 3 粒
鹽 1 湯匙
蔥 1 棵
薑 2 片
烹飪步驟:
清水 鹽水雞 在 Daydaycook Facebook 八卦
鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味。
材料
雞扒 3件
粟米仔 8條
四季豆 100克
本菇 80克
薑絲 10克
蔥粒 2湯匙
麻油 1湯匙
胡椒粉 1茶匙
雞扒醃料
八角 3粒
米酒 2湯匙
胡椒粉 1湯匙
鹽 1湯匙
花椒 1茶匙
麻油 1茶匙
五香粉 1茶匙
鹽水
清水 1000毫升
米酒 100毫升
洋蔥 1/2個
八角 3粒
鹽 1湯匙
蔥 1棵
薑 2片
查看完整食譜:https://bit.ly/3lPjZ44
清水 鹽水雞 在 愛玩客 iWalker Youtube 的評價
夏日戰夜市
中台灣夜市必吃排行榜
粉絲們帶我們去吃了什麼呢?
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清水 鹽水雞 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube 的評價
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這次是利用電子鍋的保溫功能來煮雞肉,雞肉超級軟嫩,我很常用這個方法煮肉,第一步必須先確認一下家裡電子鍋按下保溫功能的水溫,我試過幾個品牌,溫度介於70度~85度之間,注意一下溫度越高泡的時間越短這個原則就好,密封袋也要用耐熱的材質喔!
【醃雞腿鹽水】
仿土雞腿:1隻
鹽:4 小匙(20g)
糖:1 大匙(15g)
水:300ml
米酒:2 大匙
花椒:1 小匙
白胡椒:2 小匙
八角:1 個
青蔥:1 隻
薑片:4片
【煮蔬菜鹽水】
醃雞腿鹽水+1000ml清水
配菜:杏鮑菇、玉米筍、小黃瓜
Music: Blue sky by Ikson
清水 鹽水雞 在 Day Day Cook Youtube 的評價
鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味。
材料
雞扒 3件
粟米仔 8條
四季豆 100克
本菇 80克
薑絲 10克
蔥粒 2湯匙
麻油 1湯匙
胡椒粉 1茶匙
雞扒醃料
八角 3粒
米酒 2湯匙
胡椒粉 1湯匙
鹽 1湯匙
花椒 1茶匙
麻油 1茶匙
五香粉 1茶匙
鹽水
清水 1000毫升
米酒 100毫升
洋蔥 1/2個
八角 3粒
鹽 1湯匙
蔥 1棵
薑 2片
查看完整食譜:https://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=186456
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