超人氣的擺夷料理餐廳,360度美景無死角
在海拔2000公尺的山上享用美食,不但空氣很好view也很棒,而且山上天氣涼涼的很舒服…
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,夏天快要「熱暑」啦!還在等什麼?直衝清境納涼去!全台最高的天空步道,讓你把清境之美盡收眼底!民宿不只使用香杉打造小木屋,房間後院更是暗藏玄機,打造戶外露營氛圍,火烤兩吃不是問題!還有清境唯一一家用山泉水養殖的活蝦料理,居然連烤魚、烤雞通通吃得到,要多澎派有多澎派!暑假第一發就跟著我們出發玩清境!播出...
清境魯媽媽雲南擺夷料理 在 老田鬧著玩粉絲團 Facebook 八卦
酸、辣、麻、爽!這趟來 #清境農場,連吃好幾天雲南菜,有人問:不會吃膩嗎?怎麼會啊!老田超愛雲南菜,在涼颼颼的高山清境,吃碗熱呼呼的過橋米線,實在享受!下頭整理幾家餐廳,有傳統有創新,捧由們下次來清境可以參考~
1.清境魯媽媽雲南擺夷料理:說到清境雲南菜,魯媽媽可算是代表了吧!老田一上山就來這裡報到,假日用餐時段生意非常好,供應道地雲南菜,每道菜200~400上下,價格平實,門前還廣植落羽松,搭配歐風建築,非常有異國情調呢!
推薦菜色:傣味米線、雲南椒麻雞、涼拌薄片、糯米粑粑、臘肉+臘腸
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號
電話:(049)280-3876
2.雲香園
屬於改良版雲南菜,在酌量減鹽減油同時,又試著兼顧傳統風味,為了一碗過橋米線親赴雲南學製米線多次,屢敗屢戰,終於成功做出不另摻澱粉、純在來米製做的乾米線,搭配老母雞、雞腳、蔬菜、草果熬煮湯頭,喝來鮮醇不油膩,廣獲好評。
推薦菜色:過橋米線、洋芋絲粑粑、豆腐香腸、雲南酥肉
地址:南投縣仁愛鄉仁和路210-4附1號
電話:(049)280-3028
3.清境來福居民宿 Oncoming Luck Villa
民宿外觀好似老田從前在東法亞爾薩斯見過的德式半木條屋,晚餐提供無菜單料理,創意主廚與雲南阿姨的巧妙組合,用西餐做法重新詮釋擺夷菜,低溫舒肥梅花肉,拌一匙薄荷辣柳醬,教人忍不住多吃兩片。
推薦菜色:酸菜魚、低溫舒肥梅花肉、風味三拼(涼拌雞絲、洋芋粑粑與蝦餅)、酸木瓜雞湯
地址:南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-7號
電話:(049)280-3131
同場加映:清境蒙塔妮手作甜點 Pâtisserie à la Montagne
法式經典蒙布朗、檸檬塔之外,愛嘗鮮的不妨試試以紅心芭樂慕斯包裹香草慕斯、白巧脆片的「番石榴」;或滋味甜鹹交織的「椒麻卡龍」,印度辣椒馬卡龍與起司辣椒醬奶油餡、洋蔥泡芙相遇,散發濃重零食感,怪好吃的!
地址:南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-1號
電話:(049)280-3925
#老田玩南投
清境魯媽媽雲南擺夷料理 在 News金探號 Facebook 八卦
02/02(日)播出的【浪漫歐風景點 玩樂住宿攻略】
節目資訊來囉~
🏡飯店
清境英國風城堡莊園<店名:老英格蘭莊園>
清境歐風度假莊園 <店名: 清境佛羅倫斯渡假山莊>
日月潭浪漫玻璃屋<店名:浪漫滿屋民宿>
日月潭超值湖景飯店 <店名: 日月潭大淶閣飯店>
台南五星級享樂飯店<店名:台南晶英>
關子嶺歐風度假莊園<店名:景大渡假莊園>
🍳餐廳:
南投景觀庭院餐廳<店名: 南投土角厝水上餐廳>
羊肉湯<店名: 無名羊肉湯>
27秒炒鱔魚<店名: 廖老牌鱔魚麵>
在地激推<店名:炒鱔魚專家>
人氣老店<店名:城邊真味炒鱔魚專家>
排隊名店<店名:阿源炒鱔魚>
清境擺夷菜餐廳<店名:清境魯媽媽雲南擺夷料理>
清境最高眷村餐廳<店名:美斯樂>
帳篷景觀餐廳<店名:好雞婆土雞城>
📍景點:
台版霍爾移動城堡<<店名: 十鼓仁糖文創園區>
台南柳營荷蘭村<店名:德元埤荷蘭村>
鬱金香花海農場<店名:南元農場>
台南小白宮博物館<店名:奇美博物館>
夢幻植物花園<店名:多肉秘境>
想對照精彩內容這邊請唷~
【完整版】https://youtu.be/BmJtWE3koZg
【清境好好玩】https://youtu.be/VkEo3qG-tSg
【南投日月潭】https://youtu.be/OyrL3NkBX7c
【台南玩不膩】https://youtu.be/0fX-s7pOh2g
清境魯媽媽雲南擺夷料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
夏天快要「熱暑」啦!還在等什麼?直衝清境納涼去!全台最高的天空步道,讓你把清境之美盡收眼底!民宿不只使用香杉打造小木屋,房間後院更是暗藏玄機,打造戶外露營氛圍,火烤兩吃不是問題!還有清境唯一一家用山泉水養殖的活蝦料理,居然連烤魚、烤雞通通吃得到,要多澎派有多澎派!暑假第一發就跟著我們出發玩清境!播出日期:2018/07/02
店家資訊:https://bit.ly/2IO9c4X
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清境魯媽媽雲南擺夷料理 在 【南投】清境必吃雲南料理「魯媽媽雲南擺夷料理」晚來只能 ... 的八卦
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