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去年底是在香港總店吃到添好運。
#高雄巨蛋開幕，我們趕來等了一小時才吃到。
網友評價還是香港的好吃，所以我們沒抱持會多好吃，結果!😍想不到添了好運，我們個人覺得跟香港味道都一樣耶！
每一份都讓我們很滿意!全部被KO掉。
唯一美中不足的是，份量大小不確實。
↓↓必點↓↓
又脆又Q鮮蝦燒賣皇$128楊枝甘露$118
鮮蝦菠菜餃$98晶瑩鮮蝦餃 $138
香煎蘿蔔糕$98酥皮焗叉燒包$118
添好運-漢神巨蛋店
電話：07-5597178
時間：11:00-22:00
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1（漢神巨蛋購物廣場）
#高雄限定的白胡椒豬肚湯超級好喝的!
#開幕首四日 #高雄美食 #高雄 #大口高雄
謝謝願意與我一同參與好運直播的你們
讓我能夠順利結束今天的直播主持活動～大家都好熱情喔😂😂😂
今天真的是在添好運添到好運了呀哈哈✨
我會多練習讓自己直播能夠更加的自然放鬆，期待我的下一次直播吧!!!（雖然我也不知道哪時候才會想到要直播😂😝😅）
#添好運高雄漢神巨蛋店
#好運直播主持
#明天正式開幕
#記得要來添好運添添好運喔
（添好運GET！！！哈哈哈哈哈）
香港著名的港式點心餐廳
終於來高雄展店啦～
創立於2009年
隔年即得到米其林一星的殊榮
之後連續七年都有米其林的肯定
號稱全球最平價的「星級食府」
添好運有四大天王
酥皮焗叉燒包、香滑馬拉糕、香煎蘿蔔糕、黃沙豬潤腸～
味覺果然很主觀
四大天王裡的蘿蔔糕個人覺得一般般
不過，今天點了八樣餐點，只有兩樣小嫌到而已
評價兩極令人玩味啊...
艾醬的IG ⬇
https://www.instagram.com/lovecremebrulee.ai_chan
高雄漢神巨蛋美食懶人包 ⬇⬇
http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/204024031
『添好運』高雄漢神巨蛋店 ⬇⬇⬇
het/blog/post/219461477ttp://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/219658097
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#記得開啟CC字幕
夏季煮一鍋芋頭椰漿西米露
芋頭綿密香氣濃郁，帶有淡淡椰奶香
冰冰涼涼的吃很消暑哦!!
材料
芋頭 約500克
椰漿 約150CC
砂糖 約100克
總水量約1200CC
(因為我都會丟冰塊所以煮稠一點,
濃淡度可自行調整唷!)
西谷米 約100克 清水1000CC
西米露作法
1.西米露約100克 使用10倍的水量來煮較不黏糊
2.西米露煮約10分鐘,粉心中間剩小白點後再悶約10分鐘
3.撈出西米露沖涼後泡入冰開水中防止繼續後熟就可以瀝乾哦!!
芋泥作法:
1.先將芋頭削皮後切塊狀(要戴手套哦!!)
2.放入電鍋 外鍋約2米杯的水量 蒸熟
3.芋頭蒸熟後加入開水及糖使用攪拌機、果汁機等打成芋泥
(若想保留芋頭口感,可分出一些芋頭不打成泥)
4.入鍋和椰漿同煮至微滾後放涼放入冰箱冷藏
5.要食用時再和西米露混合 這樣西米露口感較佳
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※この動画シリーズは香港で反送中デモが始まる前、2019年3月に撮影されました。(2019年10月追記)
2019年の香港旅行動画です。Part12では銅鑼湾（コーズウェイベイ）からTramOramicで香港観光トラムツアーを体験します。香港島の大通りを中心にトラムで屋根なし2階建てトラムで1時間かけて周るツアーです。日本語ガイドもあるよ。
※ちょうど今香港で反送中デモをしている辺りですね。
その後は九龍まで戻って添好運（ティムホーワン）で本格飲茶です。最近日本でもどんどんオープンしてますが、物価の高い香港でも、流石に飲茶は香港のほうが安いみたいですね。美味しかったです。
これからも、毎週アップしていきたいと思いますので、ぜひチャンネル登録をして、香港シリーズをお見逃しなく！
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#香港 #香港旅行 #くろさんち
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Twitter：https://twitter.com/YT_kurosanchi
Instagram：https://www.instagram.com/yt_kurosanchi/
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◆旅行系シリーズ再生リスト
香港旅行2019
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb-U9UhVtN0ZaojANHh8u35pBHSTtLnPa
台湾･台南･高雄旅行2018
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb-U9UhVtN0ZsxhSyXB4yT0c8_K7dqtHr
ハワイ旅行2017
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb-U9UhVtN0YOC9wdIR4GTiQAovtiEJLT
台湾・台北旅行2018
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb-U9UhVtN0bmZqMltgnygd0vpovwaqte
沖縄旅行2018
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb-U9UhVtN0azEesXazL6EosKokbXsCut
餐廳名稱：添好運高雄漢神巨蛋店用餐日期：2018.7.30 地址：高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場) 電話：(07) 559-7178 營業時間： 週一至 ... ... <看更多>
添好運高雄 在 [食記][高雄市] 添好運高雄漢神巨蛋店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：添好運 高雄漢神巨蛋店
用餐日期：2018.7.30
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場)
電話：(07) 559-7178
營業時間： 週一至週四11:00~22:00 / 週五及假日前一天11:00~22:30
假日營業時間： 週六及例假日10:30～22:30 / 週日及連假最終日10:30～22:00
官網：https://www.timhowan.com.tw/
FB粉專： https://www.facebook.com/timhowan.taiwan
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225743108
7/30(一)跟家人在漢神巨蛋逛街，
我們晚上在B1的 "添好運" 吃晚餐。
"添好運" 是來自香港米其林一星的著名港式點心專賣店，
這是我第二次去 "添好運" ，
上一次是3年前8月底在台北車站對面 "HOYII和億北車站" 那間吃的，
那也是 "添好運" 來台展店的首家分店，
當時剛開幕不久哩而且排隊等很久。
現在 "添好運" 在全台已經有9間分店，
包括台北市3家、新北市1家、桃園市2家、台中市2家和高雄市1家，
其中高雄這家開在漢神巨蛋B1是在兩年前8月開幕的。
"添好運" 高雄漢神巨蛋的分店空間相當寬敞總共多達114個座位，
比之前在台北首店還大，
燈光明亮用餐環境舒適整潔。
供應的菜色也比以前豐富
來看看我們合點了哪些餐點吧！
這家的必點招牌就是酥皮焗叉燒包啦！XD
外皮是酥脆又帶有些牛油香的波蘿酥皮，
裡面是滿滿甜潤微鹹的叉燒肉內餡，
叉燒肉配著這波蘿酥皮很美味！
XO醬臘味炒飯
台灣米和泰國香米混搭加入店家自製XO醬和廣東臘腸拌炒，
米飯粒粒分明又香Q而且XO醬炒得很入味，
臘腸增添了整體的口感和風味，
鹹香辣很夠味。
干貝絲炒麵
麵條和豬肉絲、豆芽菜、韭菜和蛋絲等拌炒，
並撒上干貝絲，
帶有脆度的麵條是走典型廣式炒麵路線，
只是整體份量有點小。
鮮蝦菠菜餃
清爽菠菜搭著Q彈鮮蝦口感還不錯，
但是個人沒有很喜歡水晶餃皮。
韮王鮮蝦腸
腸粉皮薄薄的口感滑嫩又軟Q，
裡面滿滿的飽滿Q彈的蝦仁，
搭著鹹香帶甘甜的醬汁很美味。
香滑牛肉腸
季節時蔬
有青花菜、馬鈴薯、地瓜和南瓜，
用蒸籠蒸煮的青菜難得一見。XD
賽螃蟹春卷
這不是真的包螃蟹肉喔！
"賽" 意思是媲美，
春捲的內餡是蛋白、蝦仁、紅蘿蔔、蘆筍等組成的，
號稱口感接近蟹肉，XD
不過還不錯吃啦挺鮮美的，
搭配外表酥脆的春捲皮不錯吃。
鮮蝦燒賣皇
燒賣內餡是選用油脂分布均勻的梅花肉加入鮮蝦製作的，
紮實飽滿又多汁味美，
吃得到軟Q又鮮美的蝦子挺實在的！
美味燜鮮竹卷
竹卷包著蝦仁、豬肉、紅蘿蔔絲、香菜、高麗菜，
經過油炸後再淋上蠔油，
放入蒸籠裡燜煮，
腐皮嫩滑而且有著蠔油結合蒜酥的香氣，
裡面的料豐富。
香鬆炸豆腐
豆腐相當滑嫩外表炸得酥脆，
搭配鰹魚香鬆、肉鬆和七味粉提味，
口感和味覺都挺豐富的。
豉汁蒸肉排
排骨以豆豉爆香和辣椒一起蒸煮，
肉質細嫩多汁富含油花，
味道甘甜帶微辣。
香滑馬來糕
口感香滑鬆軟又相當香甜，
黑糖香氣撲鼻，
入口後糖香整個化開來滋味很棒！
甜菜根綠豆卷
外層採用甜菜根，
內餡為綠豆仁、糯米、蜂蜜包裹鮮奶椰漿，
口感香軟味道清甜。
第二次在 "添好運" 用餐品嘗了這家更多的港式點心料理，
整體印象還算不錯，
我家人都對於這家餐點口味的呈現挺滿意的。
但是我先前在台北還吃過 "點點心" 印象更好，
可惜現在 "點點心" 目前只有在台北、新竹和台中有分店，
希望 "點點心" 也能早日來高雄開分店啊！
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