#抽獎 #價值2068元四人套餐
素齡久一點的朋友對「布佬廚房」肯定不陌生😋
他們從台北發跡,去年在台中一連開了2家分店
這次我們來的是美到不行的大墩南店(光在門口就拍了好多照😂)
整面白牆種滿植栽、挑高的半玻璃屋讓陽光灑進
室內規劃多種座位區,總共超過100席,好適合聚餐或舉辦活動
布佬廚房的餐點講求天然、不使用素料
大部分餐點都能依照你的飲食需求做調整
以下介紹的餐點皆調整為「無奶蛋・部分有五辛」哦🍽
#義式番茄湯
是道義式”清湯”,有著滿滿的蔬菜料和通心粉,味道非常清甜開胃
#油醋香菇
Yang說這道外型好像羊排😂 但他其實是鮮美多汁的大香菇啦!使用風味深沈的巴薩米克醋調味,以及大蒜爆香,是道絕對不能錯過的開胃前菜(大推)
#布佬沙拉(大唐醬)
盤內除了爽脆的蘿蔓生菜,還有大塊的南瓜和甜菜根、番茄及麵包丁,以胡麻醬和油醋醬調製的”大唐醬”風味清爽又獨特,吃完這盤就挺有飽足感了
#蒜炒蘿蔓心
這是道溫沙拉!先將蒜片、香菇、番茄、橄欖翻炒,關火後再放入蘿蔓心拌炒不超過10秒,入口完全沒有生菜的生冷、卻保留了爽脆口感,不愛吃生菜沙拉的話...這道你一定會喜歡👍
#香蒜麵
這道我們太太太喜歡了❤️ 吃過那麼多蒜炒義大利麵,就屬布佬的「香蒜麵」最令人難忘!爆炒後的蒜片香氣濃郁、上頭淋了撲鼻的辣炒蒜油,並以細絲青龍椒點綴,最加分的是偏硬的麵芯富有彈牙口感,整體來說簡直完美(想到又流口水了啦🤤)
#香草松子炒飯
米飯炒得粒粒分明,香草味特別加分、松子量也沒有在客氣的!整體不會太油、吃起來非常清爽
#瑪瑞那拉披薩
唯一能去奶的披薩口味,薄脆的餅皮上鋪上一層蕃茄糊、撒上香草提味,味道較單純
📍布佬廚房-台中大墩南店【全素/奶蛋/五辛】
🏠台中市南屯區大墩南路468號
☎️04 2473 9822
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🔺抽 獎 活 動 看 這 裡 🔺
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3⃣️Tag兩位好友留言「你最想吃哪一道餐點」�
就有機會抽中「超豪華四人分享餐(價值$2068)🔥」�
我們將在符合資格的留言中抽出1位得獎者
(Youtube和Instagram還有2個名額 可在其他平台重複留言抽獎)
活動到8/9(五) 23:59
#打完這篇好想吃香蒜麵😭
#快揪朋友一起抽獎
#台中素食 #布佬廚房
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店 #啤酒#酒吧#威士忌 很適合一幫朋友下班後來放鬆身心! 前面幾天,我們為大家挖掘了不少吃燒烤、吃海鮮的店子,然而夏日宵夜,除了燒烤、海鮮,少不了的,還有酒。所以,今天嘉升和Vin姐就要去一家據說很火的酒吧,為大家探探路。這個酒吧位於廣州的網紅打卡點「太古倉」,環境沒得說,背靠一線江...
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- 關於深盤披薩台中 在 Pin Cheng Ji Youtube
- 關於深盤披薩台中 在 又飛啦!flyagain.la Youtube
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深盤披薩台中 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 八卦
《活動通知》
今年快結束了,義大利經濟貿易文化推廣辦事處通知我,他們要頒給我一個義大利之星騎士勳章(L’Onorificenza Cavaliere dell’Ordine della “Stella d’Italia),感謝我多年來在台灣協助推廣義大利飲食文化,這消息讓我既感謝又尷尬,因為今年本人似乎還沒辦過義大利餐會。
無功不受祿,於是我找了老搭檔王嘉平,歲末年終前瘋一把,就來場攸關義大利的餐會吧!話還沒說完,他就掩著耳朵跑步離開。
「每次都是我做菜、你講菜,你不煩我都累了,換個有新意的玩法好不好?」他這麼嚷著,哼歌轉身去咖啡館看正妹。
我知道餐會是一時的,兄弟是長久的,看著他離去的背影,我靜默以對(看正妹竟然沒糾我?)。畢竟九月份才玩了場雙主廚的豬肉餐會,一時半刻要想出新玩法也不容易。
事隔數日,我到新竹種籽節氣廚房,遇到了在彼刻小館(Piccola Enoteca)打雜兼煮菜的Boris,談到義大利的餐飲系統中,廚師和披薩師傅是截然不同的職業,但台灣這邊經常要主廚兼披薩師。忽然之間,我有了點子。既然玩過雙主廚餐會,那乾脆來個進階版,辦一場「四廚人」餐會,展現南義大利和北義大利菜的差異。
於是我誠摯地邀請Boris舉辦餐會,他曾在加拿大向羅馬主廚拜師學藝,擅長繽紛華麗的南義大利菜。我同時告訴他,這次餐會王嘉平不想煮菜了,只願意擔任披薩和麵包師傅,這樣兩人恰好可以組成南義大利隊。
有了南義隊,我還得找出北義隊。於是我打電話找Zoca Pizza的Zocatelli Federico,婉轉告訴他關於王嘉平如何認為南義大利的披薩才是世界第一等等五四三,製作北義大利披薩的Zoca當場即拍胸表示加入,他邀請La Piola的Simone Bussone主廚組成北義大利隊,在餐桌上告訴王嘉平什麼是道地的北義大利菜餚。
眼看餐會雛形已具,我沒忘記王嘉平的叮嚀,深怕大家聽膩本人單口相聲的說菜方式,於是我邀請中文名為江書宏的Giancarlo Zecchino共同主持,號稱為「偽台中人」的他,剛剛出版一本《跟著義大利主廚學義大利語》,出生在南義但在北義求學的經歷,絕對能以中、英、義的觀點切入,探討王嘉平的麵包和披薩有無「新意的玩法」。
為了更完美呈現「新意的玩法」,這次餐會不用紅白酒,我打算找ChangeX Beer啤酒專門店的創辦人翁詒君合作,他擅長用啤酒風味分布圖介紹世界。這次就請他根據菜餚特色,挑出五個不同國家的精釀啤酒做飲品,因為啤酒正是義大利近年開始流行的飲品。
於是一位啤酒師,四位主廚和兩位主講人,剛好是場三對三鬥牛賽,義大利人VS亞洲人,拚廚藝也練嘴皮子。
最後我再打電話告知王嘉平,餐會是一時的,兄弟是長久的,這次他不用煮菜而是做麵包,我沒搞脫口秀而變成雙人相聲,以全新點子慶祝過年,全都照他的意思,且私下用他的名號邀請這幾位合作者,如此貼心,誠乃兄弟是吧?
我不知道他對此安排有何感覺,只知道他如雕像般沉默不語,我猜應該是太過興奮了,不管怎麼說,歲末年終,咱也好久沒玩一場義大利飲食餐會,有興趣吃吃喝喝玩到不知南北的朋友,一起來吧!
餐會時間:2015/12/07(星期一)晚上6:30
餐會地點:SOLO TRATTORIA
地址: 110台灣台北市信義區逸仙路50巷22號
餐會報名專線
SOLO TRATTORIA 電話:+886 2 8780 2691
餐會費用:一人2980(已經包含酒精,不需加服務費) 餐會人數限定60人
PS.不建議另外帶酒,因為已經準備有趣的五款啤酒。
PS.餐會內有牛肉,如果不吃牛肉的朋友請提早告知。
PS.一如以往,主廚有更換菜單的權力,底下是雙方暫時公開的菜單。
開胃菜
1/北義風乾鱈魚佐經典玉米糕(Baccalá mantecato with crispy polenta)
2/北義牛舌佐到地皮蒙特綠紅雙醬(Beef tongue with bagnetto verde e bagnetto rosso)
3/南義綜合拼盤:醃漬蘑菇(marinated mushroom)、鯷魚(marinated alici)、茄子(marinated eggplant)、卡拉布里亞辣肉醬(nduja)、卡拉布里亞經典麵包佐油封鮪魚(tuna under oil, served with pane tipi Calabrese)
前菜
1./北義溫柔麵疙瘩(口味保密)
2/北義媽媽的燉飯(口味不讓南義隊知道)
3/Zoca 獨門北義Pizza(幾款和口味都是機密)
4/ 羅馬牛腸麵(rigatoni alla pajata)
5/嘉平獨家羅馬式披薩
主菜
1/北義紅酒燉牛肋排(Stew beef Rib in red Wine)或豬肋排佐扁豆(Pork ribs with lentils)
2/南義脆皮豬肉卷佐窯燒杜蘭經典麵包(porchetta served with pane carasau)
甜點
1/北義佐卡特製聖誕麵包(Panettone)佐溫熱沙巴甕醬
2/北義糖漬蘋果佐香草冰淇淋
3/南義拿坡里酥皮餅(struffoli,)
4嘉平特製綜合冰淇淋
5/ Maritozzi
深盤披薩台中 在 2535 美食|攝影|穿搭|日常 Facebook 八卦
之前疫情前就有在觀望這間🤩
Gooogle評價高 位於一中附近
環境風格偏向網美風 深藍牆面 植栽佈景點綴🌿
0死角都好拍📸25妹妹難得放假回來
帶上她一起來台中獨有的8德司餐廳🤩
在主餐前 喝碗雞湯暖暖胃
「內用雞湯無限供應喔!」
愛喝湯的2535感到好幸福🥰
☛巨腳威蟹麵 499$
端上桌時 被整隻螃蟹震撼到🦀️
旁邊又放滿大塊章魚腳🐙
麵是店家招牌的辣醬Q麵🌶️
軟Q麵條吸附飽滿醬汁
均勻金黃色 微辣恰到好處
章魚腳有嚼感 螃蟹軟甜
醬汁與海鮮 完美對味😚
☛海鮮太太麵 350$
橘醬口味 = 紅醬+白醬🌟
義大利麵條比較有口感😋
大方海鮮🤗
蛤蠣·魚卵·大草蝦·干貝·小蝦·魷魚
一盤吃完非常有飽足感唷🧡
目前極夯的☛蒸煮鍋套餐 499$
每層海鮮打開 充滿療癒!必點😎
3層海鮮分別有:
🐟鯛魚片·🦐大草蝦·🍤甜白蝦·🐚蛤蠣
最後一層是小火鍋🍲
全部海鮮精華湯汁 都會順勢流到小火鍋裡🤤
海鮮都很新鮮 附上特製沾醬 營養又鮮美😋!
☛炸雞們 138$
店裡招牌 35給高評價👍
3隻小雞翅及3隻小雞腿🍗
3個人份量剛好 不用分食😆
韓式辣醬調味不死鹹 肉質多汁
皮保有脆度 甜甜辣辣 好迷人😍
*套餐內附招牌脆薯 搭配沾醬特別好吃🍟
*套餐飲品🥤
蜜茶
奶蓋紅 30$
檸檬綠 30$
整體非常滿意 好吃也好拍😘
推薦聚餐或約會 留下美美的回憶😉
-
🔎 8德司Brothers (一中店)
☎️ 0908 778 598
📌 台中市北區三民路三段142-1號
⏰ 11:00-15:00/17:00-21:30
六日11:00-21:30
🚫 無公休
✥
#一中美食#義式料理#義大利麵PASTA#燉飯#披薩PIZZA#火鍋#早午餐#沙拉#網美餐廳#創意料理#台中美食#台中餐廳推薦
#北區美食#義式烏龍麵#popyummy#howsayhow#台中午餐 #台中晚餐#台中午餐推薦 #台中早午餐#taichungfood#手機攝影#聚會
深盤披薩台中 在 Pin Cheng Ji Youtube 的評價
#品城記 #探店 #啤酒#酒吧#威士忌
很適合一幫朋友下班後來放鬆身心!
前面幾天,我們為大家挖掘了不少吃燒烤、吃海鮮的店子,然而夏日宵夜,除了燒烤、海鮮,少不了的,還有酒。所以,今天嘉升和Vin姐就要去一家據說很火的酒吧,為大家探探路。這個酒吧位於廣州的網紅打卡點「太古倉」,環境沒得說,背靠一線江景,肯定是一流的啦。酒水方面,這家店號稱「酒水博物館」,裡面據說有超過1500種不同的酒可供選擇。無論你是喜歡喝啤酒,還是威士忌,在這裡都能找到心水的。最後,這兒的其它食物出品也挺不錯的,至少炒飯、意粉就得到了嘉升的專業認可!
店名:Seven Club餐吧·酒水博物館(中船匯旗艦店)
地址:革新路139號中船匯3棟101-102房
電話:020-39000070
人均:92元
營業時間:週一至週日 10:00-02:30
口味:4.39 環境:4.75 服務:4.29
消費賬單:
石燒安格斯牛小排——128元
德國香腸黑松露野菌披薩——42元
泰式海鮮炒飯——32元
香腸拼盤——68元
黑松露醬野菌培根意麵——38元
雜糧炒飯——42元
艾丁格黑啤酒——26元
深現陷西楚加強淡色艾爾——96元
美奇樂彼得和瑪麗——45元
賓得寶水蜜桃——26元
BGM:
1.MT1990 - talking to the moon
2.Wayman Tisdale - Get Down on It
3.Tom-H@ck - 変態乳牛
4.石濱翔,神前暁 - SOS団クリスマスパーティ
5.神前暁 - 深窓の令嬢
6.中山真鬥 - モンスターマーチ
7.井內舞子 - 常盤台中學校
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
深盤披薩台中 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的評價
#台灣FUNUP90秒:汽車旅館 Motel,台灣又稱摩鐵。聽說台灣的摩鐵獨步全球,今天就帶大家直擊內部。一切都在影片中,就不多說,這裏特別提醒一下,台灣人一般去Motel會偏向2-3小時休息和多人Party,相較之下住宿較少,而且不同旅館相差甚大,有考慮體驗的話一定要上網做好功課~ #快Tag朋友你們想幹嘛就幹嘛
探索中和館
地址:新北市中和區建八路3號
電話:+886 2 8221 7070
網址:http://www.dm-love.com/tw/room.php?hotelId=6
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
香港設計師打造全新麥當勞2.0:https://youtu.be/UnobYEhXCtw
浪浪別哭 吃飯還可以幫助貓狗:https://youtu.be/tVGqIUYAAK4
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北投半日遊 圖書館 拉麵 地熱谷:https://youtu.be/_Hb9WzSR_kA
必比登推薦 0觀光南機場夜市:https://youtu.be/KCn815VRppA
平價高級和牛 豪華附餐任吃:https://youtu.be/t211w8lU0MM
昔日艋岬 剝皮寮+華西街夜市:https://youtu.be/Ytl72bYfzCY
2018 新北歡樂耶誕城必看燈飾:https://youtu.be/DULA9pR6WBk
秋冬必賞 苗栗落羽松秘境:https://youtu.be/XTj4PNueijk
北投隱藏景點 得建築獎的仙氣禪寺:https://youtu.be/YyiK8hPcVU0
隱藏版 台北前三麻辣鍋八條老宅:https://youtu.be/UMfsq6H3ts0
陽明山 舊美軍宿舍改建星巴克:https://youtu.be/H6cyrOHV6RA
淡海輕軌遇見幾米 周邊攻略:https://youtu.be/z8V3v90OT1k
台北微風南山 盛大開幕搶先逛:https://youtu.be/Ta5r5iIrzCw
台北華山未來市 文青新去處:https://youtu.be/KkPd_ppuVXQ
草莓控必吃!微風南山三大日本甜點:https://youtu.be/KnLI_tkjynE
世界最濃抹茶&東京牛奶起司霜淇淋:https://youtu.be/hYJNHSWPYdk
不住宿純泡湯 加賀屋文藝之旅:https://youtu.be/jSx2q3opa18
日勝生加賀屋 專屬管家服務 :https://youtu.be/mCeWDlESSbM
台灣7-11X達美樂 披薩現點現做:https://youtu.be/DHycRHD0fd8
兩款必吃珍珠美食:https://youtu.be/Zd5NQlaIH-I
舒服氣息 童話故事甜點套餐:https://youtu.be/8eRqUfXzBno
陽明山海芋農場攻略:https://youtu.be/hsnGOZzyW-8
這四家小籠包大比拼:https://youtu.be/HOe8k9mnIaU
五萬人參與 白沙屯媽祖進香:https://youtu.be/Q7jxf42v_WU
台北必知的兩個賞櫻點:https://youtu.be/agaO0JH2ktQ
米其林必比登 阿城鵝肉:https://youtu.be/FHj3KeXiUMs
西門特蒐 三家人氣早午餐:https://youtu.be/P1Nwg1eDUZA
老市場X文青 人少新景點:https://youtu.be/y33vKHrD-4I
這三家台北咖啡廳真奇怪:https://youtu.be/2hgHu6d2qFE
必看繡球攻略 浴缸裡看花:https://youtu.be/iyAH7a8yzJg
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深盤披薩台中 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
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深盤披薩台中 在 台灣有這種披薩店嗎- 美食板 - Dcard 的八卦
如題,請問台灣有賣這種披薩的披薩店嗎?就是外層會比較高,我也很好奇這種披薩是一種特別的種類嗎?如果有人知道拜託告訴我謝謝- 披薩,美食. ... <看更多>