台灣人深夜美食"鹹酥雞"
用餅乾做出鹹甜鹹甜的好滋味
快標記跟你說要減肥的朋友~哈
這次做的鹹酥雞
有別於一般的做法
平常外面賣的鹹酥雞都是用地瓜粉
而我這次使用的是雪餅(米果)當外衣
雪餅炸出來的口感
就是一點點鹹加上一點點甜
味道真的出乎意料的好吃
試過一次就回不去了...
自從我做這道給我們家小朋友吃
每次都會吵著要我煮
至少食材都是自己挑過的
給家裡的人吃也比較安心
小提醒:
因為外衣的部分
是用餅乾當外衣
所以我會在雞肉的部分
再打上一顆蛋
讓餅乾比較好附著在雞肉上
油炸時建議選用"中低溫"做油炸
這樣炸出來才會漂亮
比較不會看起來焦焦的唷!!!
~小筆記~
1.一斤的雞胸肉
2.五香粉少許(約2克)
3.蒜頭四顆
4.醬油15CC
5.紹興酒少許
6.雪餅
7.洋香菜少許
8.加一顆蛋
9.九層塔
同時也有133部Youtube影片,追蹤數超過112萬的網紅Ku's dream酷的夢-,也在其Youtube影片中提到,我的IG:🇫🇷 https://www.instagram.com/kudream Allan頻道:🇬🇧🇹🇼 https://www.youtube.com/channel/UCorB... 片頭畫家的IG:🇹🇼 https://www.instagram.com/nanachen_art/ ...
深夜美食 在 找蔬食 Traveggo Facebook 八卦
入冬了... 夜深人靜特別容易肚子餓
(明明晚餐才吃很多的啊🤪)
素食者宵夜外食選擇少
因此冰箱裡的常備軍不可少
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$130/一包2份
有咬勁、椒麻香十足
#麻辣香Q紫米糕 ⭐️7分
$190/一包2份
辣味與麻油薑味加成 是中辣程度
#東坡素螺 ⭐️8.5分
$170/一包2份
鹹甜辣交錯 口感肥嫩 非常Juicy!
#飄香栗子粽 ⭐️7分
$135/一包3顆
滿滿7種配料 口感豐富
香椿+黑胡椒味 口味偏重
#手工餛飩 ⭐️7分
$45/一盒14顆
皮薄又Q 內餡豐富飽滿
#手工鍋貼 ⭐️6.5分
$85/一包約24顆
皮偏厚 內餡細碎 沙茶味
#手工三角圓 ⭐️7分
$135/一包約35顆
皮夠Q 內餡細碎 香椿味
#紅麴水餃 ⭐️6.5分
$120/一包約30顆
皮偏厚 內餡細碎 紅麴沙茶味
#養生藥膳湯(⚠️含酒) ⭐️9分
$160/料包300g+湯包700g
我們都最喜歡這道!!!!
中藥味溫潤甘甜 料超豐富不馬虎
可依個人口味加水和喜歡的蔬菜
煮完滿滿一鍋 CP值好高
#韓式泡菜 ⭐️8分
$320/一罐1100g
天然發酵的酸甜味 辣感很夠
是值得回購的韓式泡菜
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https://dls-veg.com/lHqiP
#大推藥膳湯和泡菜🔥
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深夜美食 在 Ku's dream酷的夢- Youtube 的評價
我的IG:🇫🇷
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片頭動畫師的IG:🇫🇷
https://www.instagram.com/taiwanvoyage/
芋頭服裝:🍆
https://shopee.tw/kusdream
深夜美食 在 ILLY and LEAN Youtube 的評價
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夜貓族舉手🤚🏻🤚🏻
我們蒐集大台北地區半夜才營業,天亮就吃不到的五家超深夜美食
半夜不知道要有什麼店還開就看這集!
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深夜美食 在 ILLY and LEAN Youtube 的評價
『壹家壹家吃』台北早餐篇
上次夜貓族專用的影片讓一些早鳥族表示吃不到難過
所以我們特別起了大早
去尋找大台北地區晚去就賣完的夢幻級早餐
在此佩服所有能夠早起排隊吃早餐的各位早鳥族
夜貓族請看 ►
不睡覺才吃的到的台北深夜美食|
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