🔰高雄▪左營區美食
📍【#陳波記牛肉麵】
🎊新店報報🎊
漢神巨蛋附近富國路剛試賣的
「陳波記-牛肉麵」
店名聽起來很有港味
老闆正是一名香港華僑廚師
任職台南飯店行政主廚多年
因緣際會下落腳高雄賣起牛肉麵
想要品嚐大廚口味的牛肉麵味道
就趕緊來試試看吧!
🍜牛肉麵提供免費加湯 加麵一次
(2人共食1碗除外)
⚠️4/10~4/17開幕慶㊙️來店打卡送涼拌牛筋一份
.
📍【#紅燒牛三寶麵】$190
主打招牌牛肉麵 口味有紅燒&川味
第一次建議先吃紅燒辣度較低
比較能夠喝出牛骨 豬骨 蔬菜
慢火熬煮出來的牛肉高湯精華
濃郁香醇 入口回甘
帶有港式煲湯滋味
覺得不夠辣的朋友
可添加牛油製辣醬
牛腱油花均勻 肉質鮮嫩
牛筋燉煮軟嫩 充滿膠質
牛肚入味彈牙 帶有嚼勁
麵條部份有分粗拉麵&港式麵條
林拔偏愛港式全蛋生麵條
撈麵口感滑順彈牙不軟糊
粗拉麵則是略帶有厚實感
.
🏠陳波記牛肉麵
📮高雄市左營區富國路343號
📞07 550 9583
⏰11:00~14:00/17:00~20:30
🚷無公休
.
喜歡林拔IG文章的朋友趕緊追蹤&收藏起來📲 歡迎小盒子私聊 分享 推薦美食給我😉
https://instagram.com/linbar917
.
🔎林拔IG分類搜尋:
🏷美食 #林拔吃麵食 #林拔吃台式
🏷地區 #林拔吃左營
🏷城市 #林拔吃高雄
.
#牛肉麵 #牛雜麵 #美食日記 #美食攝影 #台灣美食 #美食部落客 #高雄美食 #左營區美食 #food #foodie #Taiwanesefood #popyummy_mag #khfood800
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜Youtube頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ▼洽詢信箱:[email protected] #記得開啟CC字幕 這次也是利用...
涼拌牛 三寶 在 莎笠,小日子 Facebook 八卦
在寬闊的公益路尾端,現越來越熱鬧了!位於極致和牛燒烤的佐賀野仁一樓的時尚川菜#渝悅撒椒,印象深刻的店名是結合重慶渝派川菜與粵式鍋物而來,深愛兩方料理的創辦人不惜重本,引進正宗四川花椒及湯頭用料,就是要給饕客道地的好味道
價位從1880起跳,以雙人套餐及四人套餐為主,同時可享受到鍋品及功夫菜,這樣出餐設計真不錯,人少少也能輕鬆品嚐川菜美味
🔸胡椒豬肚雞
使用大骨及雞骨加入數十種中藥材熬煮18小時而成,湯頭溫潤香醇,入喉能感受到胡椒明顯香氣,但不過於刺激,暖心暖胃,裡頭的雞肉軟嫩入味、豬肚保有彈性非常好咀嚼,我一連吃了好幾碗不肯罷休!除單獨品嚐其美味,拿來烹煮蔬菜、涮肉滋味都非常好
🔸美國PRIME 無骨牛小排
牛小排精美細緻的油花,是我最喜歡美牛部位,只要在湯頭中輕涮幾下即可開吃,口感柔軟不需費力咀嚼,滿滿的肉鮮味在嘴中綻放
🔸飄香鴨
這道開蓋後迷人香氣直擊我倆,主廚結合、川、粵、法的料理手法,將全鴨經由秘制將至醃製,再用舒肥及油淋法,讓鴨肉呈現外皮極脆內裡軟嫩,最後當然少不了淋上特製醬汁!
入口同時感受鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩,酸菜酸味更提升鴨肉的鮮,鹹香辣的醬汁點綴,讓整體滋味很平衡,不禁一口接一口,所謂色香味俱在這道完整呈現
🔸麻辣涼拌牛三寶
將牛筋、牛肚、牛腱滷得入味,再淋上特製川味醬汁提升其風味,原擔心入口會過於嗆辣,其實一點也不,牛三寶軟嫩仍保有Q度,伴隨著曼妙的花椒香氣,麻大於辣的後勁我們越吃越喜歡
🔸香酥手撕鴨
炸製香酥脆口的鴨肉,入口仍保有鴨肉嫩度,一點也不過於乾柴,鹹香夠味,越吃越想來杯冰涼邪惡飲品,不知能外帶單品當下酒菜嗎 哈
🔸川味椒香排骨
排骨醬色偏深,原擔心不好咀嚼,其實吃起來超軟嫩,上頭辛香料點綴讓整體香氣更甚,辣度微微,不嗜辣的朋友也可嚐鮮看看
🔸凍鹹檸七
清爽帶些鹹甜滋味,是解膩解辣的好朋友
🔸茉香綠茶
🔸手工魚餃
==========
📍台中市南屯區龍富路四段583號
☎️04-23827747
⏲️平日11:30-15:00、 17:30-22:30 假日11:30-16:00、17:00-22:30
========== @ 渝悅撒椒
涼拌牛 三寶 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 八卦
最近天氣有些轉涼
昨天跟跟同事約了去吃火鍋🍲
因為疫情的關係我們都很久沒吃鍋了
我們挑了每個座位都像小包廂(圖8)
可以以保持「社交距離」的餐廳用餐
.
➡️湯底:胡椒豬肚雞+菜盤
湯裡本來就有雞肉(圖2)
淡淡的胡椒香讓湯頭更多層次
➡️麻辣乾鍋肥腸 $388
偏麻,我自己平常口味是「只能小辣」這道我很ok!
好喜歡花椒留在嘴裡留下的香麻( ˘ ³˘)♥
➡️爆香干貝娃娃菜 $288
灑上干貝碎末的豪華燙青菜
➡️龍膽石斑雞$290
非常軟嫩的肉質,
加入湯底一起煮之後更加多汁( ꈍᴗꈍ)
➡️麻辣涼拌牛三寶
牛肉、牛肚、牛腱,洋蔥及店家特調醬料
-
—————————————
————————————————————
ℹ️資訊ℹ️
#渝悅撒椒 .
📌台中市南屯區龍富路四段583號1樓
⏰11:30-15:00、17:39-22:30
⏰六日11:30-16:00、17:00-22:30
☎️04-23833393
————————————————————
#貝拉吃台中 ——————————————————————————— .
#台中 #台中美食 #台中燒肉 #台中宵夜 #台中燒烤 #台中晚餐 #日本和牛#和牛#oma優惠 #台中食記 #台中好吃 #台中餐廳 #台中必吃
@ 渝悅撒椒
涼拌牛 三寶 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
#訂閱乾杯小菜Youtube頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
▼洽詢信箱:cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
這次也是利用好市多的牛腱真空包來做料理
醬牛肉大多說法就是"魯牛肉"
醬香可用甜麵醬和黃豆醬
甜麵醬在一般賣場都容易買到
在料理中利用率蠻高的 沒滷完也不怕~
實際滷起來倒不覺得醬香味明顯
自己更喜歡香辣紅燒口味-豆瓣醬- 嘻~
一次滷個多顆 單顆分裝加點滷汁
用夾鍊袋包好 放在冷凍庫2~3週OK
要吃的時候微波或電鍋熱一熱 很方便唷~
----------------------------------------------------------------
滷牛肚
蜂巢牛肚很好吃 但沒處理前的腥味蠻重的
買回來後清水沖乾淨
尤其注意蜂巢裡面 有時會有細砂子
醋+米酒 各1米杯的量 約180CC + 水
總液體量需要淹過牛肚煮約15分鐘後
**水要倒掉哦!水要倒掉哦!水要倒掉哦!**
再和牛腱一起魯約1小時就可以了!
喜歡吃軟一點的可以再延長15分
滷好後 切細長條可以和牛肉麵一起吃
涼拌就用蔥花、辣椒、蒜頭 搭配香油、烏醋、香菜
喇一喇 好吃的不得了~
-------------------------------------------------------------------
醬牛肉
材料 影片中有詳述唷~請愛用
讓我偷懶一下
如果有什麼問題 歡迎在底下留言討論唷
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
https://www.youtube.com/watch?v=o-bw70rSt0Q&t=16s
Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
https://www.youtube.com/watch?v=qMFhT32oiMw&t=59s
Costco好市多超值五項商品 你吃過幾項? 私心推薦
https://www.youtube.com/watch?v=tLy5OH7UUGc
Costco好市多高CP雞腿排4種吃法讓你大大滿足
https://www.youtube.com/watch?v=Vp3O8NGxQgk
---------------------------------------------------------------------------------------------
台南美食菜市場週邊小吃(水仙宮+永樂) 食尚不浮誇推薦
https://www.youtube.com/watch?v=X6ThTtQqvbk&t=58s
台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
https://www.youtube.com/watch?v=B-7OKPbJ-aw&t=183s
喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】,我們將持續分享不同的影片。
歡迎在下方留言,謝謝.
Like videos, please press "Like and share" and "Subscribe" at the same time [Press the small bell], we will continue to share different videos. Welcome to leave a message below, thank you.

涼拌牛 三寶 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
▼ 你可以在這裡找到我
» FB: https://www.facebook.com/albee.hsieh.92
» Instagram: https://reurl.cc/yZ03o6
» Facebook: https://reurl.cc/R4gZ9G
» youtube料理主頻道 :https://reurl.cc/3DW2yV
» youtube生活副頻道:https://reurl.cc/4RO0qV
▼Music
Artilist 成為會員有更多好聽的音樂喔: https://artlist.io/Albee0921-1246067
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=099E4BCD
▼ What I use 拍攝相關
» 相機: SONY RX100M7 Dji pocket 2 NOTE9
» 剪輯軟體: 威力導演
▼ key words 關鍵字
▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴
Albee三寶媽咪 生活vlog 料理vlog 零廚藝 簡單料理
電鍋料理 氣炸鍋料理 減醣料理 一週系列 台灣
一家五口 三個孩子的媽 Albee牙套日記 牙套日記
旅遊 旅遊日記 旅遊筆記 VLOG
▼ 合作邀約請洽業務信箱
(請註明合作內容和與Albee三寶媽咪合作)
E-Mail: supermami@supermami.asia
▼內容媒體窗口洽詢 02-7729-4028 #175 (萱萱)
如未收到回信請於FB粉專私訊告知,謝謝

涼拌牛 三寶 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
夏天是媽媽最辛苦的時候
每次走進廚房煮一餐就熱到要崩潰
煮完還因為天氣太熱,小孩子沒食慾吃不下
剩一大堆更火大😡😡😡
所以今天就來分享三道簡單的冷烏龍麵
👉 日式冷烏龍麵
👉泡菜牛肉冷烏龍麵
👉蔬菜咖哩沾麵
冰冰涼涼的冷烏龍麵搭配消暑的醬汁
夏天吃這個最開胃舒服了😍
而且小朋友會一盤接著一盤要喔😘
分享給大家,希望你們會喜歡😘😘😘

涼拌牛 三寶 在 昇品刀削牛肉麵- 今日介紹-涼拌牛三寶 三寶為牛肚 - Facebook 的相關結果
今日介紹-涼拌牛三寶 三寶為牛肚、牛腱、牛筋吃起來辣辣的,胡椒香味四溢非常適合當下酒菜,只需退冰即可食用無需料理超方便! ... <看更多>
涼拌牛 三寶 在 涼拌牛肚 - 娸娸的廚房筆記 的相關結果
牛肚一片條蒜苗、辣椒、香菜調味料: 辣油、醬油、香油、白醋、糖做法: 牛肚切薄片,蒜苗切絲(只取白色的部分),香菜切段,辣椒切絲. ... <看更多>
涼拌牛 三寶 在 涼拌牛腱&牛肚雙拼 (*´︶`*) by 哭泣殺人娃 - 愛料理 的相關結果
步驟 · 牛腱心,牛肚,醬油100cc,魚露100cc,薑3片,水6~800cc,滷包,放鍋裡 · 滷2小時左右 · 滷好放涼切片後,+香油+蒜頭+白醋+醬油+. 滷好放涼切片後,+ ... ... <看更多>