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如果人躺在北極的雪原上，海豹就會爬過去偎依著他，希望用自己的體溫把人救活。
於是，有些獵殺海豹的人，就裝死躺在雪地上，等海豹爬過來就用木棍殺死海豹! 但海豹還是學不聰明，獵殺者每每成功，血染了整個大地…
影片中可愛小海豹們的行為，鐵證了這則說詞，他們依偎著人類，不僅為人類擋擋寒風，更利用自己的體溫把瀕危的人類暖和過來。
動物學家表示，生活在環境極其惡劣的南北極，其實這是動物的一種生存本能，相互取暖以求生存，把人類當作自己的同類，而採取的自然行為!
而人類利用他們有愛的天性，屠殺它們，為了脂肪，為了皮草，為了種種的商業利益行為….多麼可恥!! 不論海豹們這種令人感動的行為出發點為何，能確定的是牠們比人類更懂愛…
拜託請愛護他們!! 沒有買賣，就沒有殺害!! 拒絕海狗油、海豹油，更杜絕一切可怕殘忍的皮草!!!
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《雪地三犬》
Lala突然流浪來我家時，個子小，我們以為她是阿拉斯加雪橇犬。只有蘇壁玲教授一口咬定她是著名的「二儍」哈士奇，體型小純粹是長期營養不良。
果然食神Lala經過一年幾位大廚精心照顧，已經成為典型的哈士奇。
美國國家地理雜誌剛好有一篇文章，介紹雪橇三儍，區別他們的功能、歷史、性情、外型。
1）蕯摩耶，它是在西伯利亞培育出的一種工作犬，當地薩摩耶族將其作為雪橇犬，也當成伴侶犬：和人的關係特別好。
薩摩耶犬的名字來源自西伯利亞的原住民薩摩耶族，這是一支從亞洲遷徙到西伯利亞的遊牧民族，薩摩耶犬是他們在地球上最寒冷居住地培育出的犬種。在西伯利亞的奧伊米亞康，-60℃的氣溫非常常見。薩摩耶族人居住帳篷內，在夜晚與狗群擠在一起取暖。這種人類與犬類為共居共生，使薩摩耶犬和人類之間建立了特別緊密的聯繫。當薩摩耶犬不用雪橇載著沈重的貨物穿越廣袤的西伯利亞時，它們喜歡膩著人，生活在一起。
18世紀晚期，北極探險家們回到英國，將薩摩耶犬介紹給了英國愛狗人士。亞歷山德拉王后為其做了許多宣傳，薩摩耶犬因其雪白的毛色深得人們喜愛。
薩摩耶犬性格溫和、友善、忠誠，好鬥的薩摩耶犬非常少見。由於薩摩耶犬有吠叫傾向，也可以成為稱職的看門狗，每當有東西接近其領地時，它們就會吠叫以引起注意。薩摩耶犬是人類的好夥伴，尤其是小孩，甚至是其它的狗，皆可和平相處。
根據美國薩摩耶俱樂部說法，當薩摩耶犬感到無聊主人不夠關心他時，他可能會變得具有破壞性，因此充分的運動是很必要的，這使得他成為了極好的散步夥伴。
薩摩耶犬也是出色的治療犬，他們基本上是阿花，人來瘋，對兒童和老年人群體都很有幫助。
2）西伯利亞哈士奇，表情常常傳遞出一種敏銳、親切、呆萌、假裝生氣、痛時鬼哭神嚎，而且淘氣，這使它們粉絲無數。
「Husky」一詞起源於指代「愛斯基摩人」的「huskies」（「Huskimos」的縮寫），這是英國商船的水手對「愛斯基摩人」一詞的發音。
哈士奇的使用記錄始於1852年因紐特人所飼養的狗，西伯利亞哈士奇最初是由楚科奇族部落在東北亞馴化的犬種，作為伴侶犬和雪橇犬。西伯利亞半島是世界上氣候最惡劣、最極端的地區之一，風速可達60m/s，氣溫可降至-70℃。當面對劇烈的氣候條件變化時，楚科奇族部落勇敢地面對挑戰，培育了這種適應力極強的雪橇犬，能夠在嚴寒的環境中繁衍生息，還能在零下的低溫中，用最少的能量，在冰凍的荒地上運送輕質貨物。楚科奇人依靠這些雪橇犬生存，它們是人類生活和文化的中心。
根據楚科奇人的信仰，兩隻哈士奇，代表守衛著天堂之門，他們會將任何在世時對待狗殘忍的人拒之門外。而科奇族人培育的這種雪橇犬就是今天西伯利亞哈士奇的「祖先」，DNA分析也確認了這是一種古代犬種。
3）阿拉斯加雪橇犬是北極地區最古老的犬種之一，其名字來源於Mahlemiut，這是一個居住在北美阿拉斯加西北部的因紐特部落——馬拉謬特部族；阿拉斯加雪橇犬被認為是馬拉謬特部族飼養犬種的後裔。
在歐洲人抵達之前，最早發現此地的俄國人在白令海峽航行時被風暴吹到這塊位於西伯利亞北部的土地。水手們返回俄國後，就把讓他們印象深刻的阿拉斯加雪橇犬告訴了其他的俄國人。
阿拉斯加雪橇犬具有長期生活在惡劣環境中的遺傳，它們的許多行為已經適應了這樣的生存環境。馬拉謬特部族培育的犬種主要為雪橇犬，而阿拉斯加雪橇犬的祖先在馬拉謬特人的生活、工作、狩獵中扮演非常重要的角色。它們不僅能夠長距離運輸重物，還可以幫助攜帶物品。阿拉斯加雪橇犬以其卓越的狩獵能力而聞名，能夠幫助定位海豹在冰上的呼吸孔，並在狩獵中分散熊的注意力。
比起其他北極地區的犬種，如西伯利亞哈士奇，西伯利亞哈士奇是賽車手，而阿拉斯加雪橇犬是貨船。
1896年，在加拿大克朗代克地區的淘金熱時期，阿拉斯加雪橇犬和其他雪橇犬犬種對勘探者和新移民非常重要。此時的阿拉斯加雪橇犬頻繁與其他進口犬種雜交，但這似乎並沒有長期影響到現代的阿拉斯加雪橇犬。
最近的DNA分析顯示，阿拉斯加雪橇犬作為最古老的犬種之一，從遺傳學角度來看，其基因不同於其他犬種。
阿拉斯加雪橇犬是一種體格健壯的狗，其耳朵佔頭部的比例較小，當它們注意力集中的時，耳朵會直立起來，它們還有一條如同羽毛般的尾巴。阿拉斯加雪橇犬有兩層毛，毛色通常是灰白相間或黑白相間，這些顏色經常在其頭上形成一個帽狀或面具狀的標記。阿拉斯加雪橇犬肩高約58-63.5釐米，重約34-39公斤。
相比許多其他現代犬種，阿拉斯加雪橇犬保持了更多原始的形態和作用。它們是犬類世界的重型運輸工具，常被用於拉著雪橇上的貨物穿過冰凍的荒地，並曾用於南極洲探險。
最初培育阿拉斯加雪橇犬的目的是出於其力量和耐力而非速度，它們可以拉動很重的貨物，後來主要被用作雪橇犬。目前阿拉斯加雪橇犬仍被用於個人旅行、運輸貨物或幫助移動重物。
然而，它們也具備娛樂性用途，例如滑雪，卡丁車和越野賽。在長距離雪橇比賽中，阿拉斯加雪橇犬在與體型較小、速度較快的犬種比賽時速度通常較慢，因此它們的工作用途僅限於運輸或長距離旅行，速度遠低於比賽所需的速度。一隻成年阿拉斯加雪橇犬可以拉動500-1500公斤的重量，這取決於它的體型和訓練。
阿拉斯加雪橇犬非常喜歡人類，它們與人相處時表現出的忠誠和友善特點，也使它們成為了備受青睞的家庭寵物。
阿拉斯加雪橇犬在傢具和小物件周圍能活動自如，是非常理想的家養犬，但它們需要有足夠的時間在戶外活動，滿足其相當大的運動需求。
而阿拉斯加雪橇犬並不適合作為看門狗，因為它們通常很安靜，一般只會通過發出「嗚嗚」的聲音來示它們在「說話」，同樣也可能會像灰狼或郊狼一樣嚎叫；但與其外貌相似的日本絨毛犬或西伯利亞哈士奇，他們的叫聲更大。
20世紀70年代，盧卡斯的年輕電影製作人養了一隻名叫印第安納（Indiana）的阿拉斯加雪橇犬，習慣在盧卡斯開車時坐在汽車的副駕駛。盧卡斯後來回憶：看到它，他想到了一個溫和、毛茸茸、不會說英語的人物，後來它就變成了星球大戰中的丘巴卡，也就是一名伍基族的戰士。
盧卡斯說：「阿拉斯加雪橇犬是一種體型非常大的狗，而且毛髮很長。有它和我在一起，讓我給漢·索羅找了一個毛茸茸的聰明搭檔。」
［從太空人膠囊，來談營養素的補充停看聽］
前幾天我在個人臉書的murmur被大量轉發跟分享，也有營養師團體羅列這個產品應注意的問題。這個號稱”1瓶抵12瓶提供有營養補充需求的現代人”，但是 ⋯⋯#現代人真正需要的營養素到底是什麼？
不知道是不是看到我的murmur，今日在集資官網出現一則更新⋯⋯”太空人維他命的營養素搭配選擇，是根據國民健康署定期公佈的《國民營養調查》，就現代人飲食習慣中相對容易缺乏的項目進行補充，故多數營養素含量都在每日參考值的 30~100% 之間......”
看到這個有點好笑又好氣，因為 #這根本是拿國民營養調查打臉自己！如果真的根據最新的衛福部國民營養健康狀況變遷調查 (102-105 年)發現，國人 #血液中最缺的礦物質以 #鈣的不足狀況最為嚴重，其次為鎂，再者為鋅及鐵，但是這個膠囊裡面完全沒有鈣跟鎂。
再者，維生素缺乏最嚴重的為脂溶性維生素D跟水溶性維生素B12，維生素D真的要補也建議一顆400IU（嬰幼兒的劑量）起跳，但是它一顆裡面的維生素D才120IU，卻額外加了爭議性比較大的脂溶性維生素E， #事實上國人血液維生素E測量值並無嚴重缺乏現象。那補這個要幹嘛？
而且針對容易缺乏的水溶性維生素，這顆膠囊的劑量卻遠遠不足，例如B12，我的建議都是100mcg左右，她的卻是1.38mcg，至於為何放這麼低的劑量，我推測原因很簡單—-#怕麻煩，我國衛福部對於維生素的劑量只要超過150%就要辦理查驗登記，很多市售的保健食品劑量低，或許都是想要避開冗長的查驗登記迅速上架，很多藥廠或大廠做的規格都是比較高的劑量，從這個太空膠囊的成分可以發現， #唯一超過每日參考值的生物素（355%），是因為這項不在需要查驗登記之列。
如果真的是 #參考國民營養調查，應該要有一顆是鈣鎂維生素D複合錠，一顆是高單位B群複方（葉酸包含在內）加上鐵劑跟鋅，脂溶性易累積的維生素可以放50-80%每日建議，水溶性的可以放100-150% 或更高。
#這顆含有大量脂溶性營養素的膠囊可能有什麼不利健康的問題？
這個之前林杰樑醫師也有提過，醫學界對於抗氧化藥物補充劑對健康保護作用尚未有定論。例如丹麥（Lancet, 2004)一份分析十四篇大規前瞻性研究，參與者170525人，研究抗氧化維他命（維他命A、C、E、胡蘿蔔素、或硒）對預防腸胃道癌症的效果，結果發現服用過量維他命A、E及胡蘿蔔素，在抗氧化時， #可能因脂溶性維生素長久累積過量，反而有害身體健康， #提高致癌及整體死亡率。
另一篇加拿大（JAMA，2005）一項長達七年針對9541名55歲以上的心血管疾病或糖尿病患者給予維生素E的研究， #發現維他命Ｅ不但不能預防心臟病或癌症， #患有心血管疾病或糖尿病的中高齡患者反而會增加心臟衰竭疾病的發病及住院的機率。研究者推測可能是高劑量維他命Ｅ干擾人體原有的天然抗氧化劑功能—->有心血管疾病跟糖尿病的人服用維生素E其實是不建議的。
（然後很弔詭的是又把心臟病可能需要的CoQ10加在一起，是要為難誰？）
因此在國人血液報告不缺維生素E的情況下，補充維生素E或許有害無益。
#這顆太空人膠囊的定位到底是什麼？
看起來所有劑量最大的CoQ10(15mg)（其實是只有所需30mg的一半劑量，而且葉黃素一天最多是30mg，他大概只有1/4），在我看來，他這兩顆就是含「CoQ10 30mg+葉黃素15mg」為主體再加一點鐵10mg ，然後剩下的空間再用啤酒酵母加一些微量B群，這並不是獨創特殊產品，以往 Q10大家也是會合併魚油、海豹油等去做成 #保護心血管的產品，這個產品又將葉黃素加進去，以往廠商不這樣做，是要區別真正有需求的族群產品。
她的構想把這兩個和藻油加在一起，脂溶性的有利吸收的構想是還不錯，但 #只有很小眾的某些特定族群可能需要，而且COQ10的限制也很多、15歲以下、孕婦哺乳使用抗凝血劑都不宜，這顆被喻為是「心肌的營養素」，通常只有在給心臟科醫師評估後，有心臟衰竭或是相關適應症、沒有相關禁忌症的人，才需要特別補充。
如果真的是要做太空人產品，應該是以國人膳食營養素參考攝取量為主，而不是國人沒有需要補充的維生素E跟Q10。
結論是，如果今天不是用聳動的名稱跟口號誤導民眾，而只是標榜「這是一個費了很多心思的COQ10+葉黃素」產品，我想沒有任何的疑慮，以這個產品的文宣內容，就會有人被誤導「我只要吃太空膠囊就補足一天所需」，而不去補真正可能需要的鈣鎂跟B群，卻過量補了不需要的脂溶性營養素，恐怕傷荷包也傷身。
#從食物中獲得營養素到底夠不夠？我需要吃保健食品嗎？
依個人臨床經驗和淺見，其實所有營養素補充劑（supplement)要補充的適應症（indication）只有：
✔️驗血報告真的有缺，或是雖正常但有伴隨明顯症狀或疾病診斷（以鐵劑為例，就是有貧血的症狀出現）
✔️正在經歷會「消耗」更多營養素的狀況：例如懷孕、減脂、疾病手術燙傷後、洗腎中、喝酒吃甜食（消耗B群）。
✔️預期對於營養素「攝取」減少或「吸收」變差的狀態：例如全素者對葉酸跟B群的缺乏、高齡者吞嚥困難或食慾降低、肥胖者、高脂肪飲食造成的營養吸收不良、腸胃疾病或腸道菌異常造成吸收不良。
若是一般吃好睡好，無症狀且驗血報告一切正常的人，我都建議吃原型食物就好，而且低脂低鈉飲食，才不會讓營養素的流失增加或吸收不好。（例如：高脂肪會讓鈣質流失變快）
營養素的缺乏與否，要注意「雞生蛋還是蛋生雞」的問題，例如最近許多婦產科前輩在討論「維生素D到底能不能縮小子宮肌瘤」的話題。先想想， 什麼樣的飲食跟環境會產生子宮肌瘤？
#答案是：高糖、高飽和脂肪、環境荷爾蒙、壓力。
以上這幾個加起來久了，結果就是造成 #腸道菌相異常跟多樣性下降。
去年的《Scientific report》期刊發現身上 #活性維生素D的濃度跟腸道菌多樣性呈正相關，所以推測 #一個健康的腸道生態系，才能發揮使營養素活化以及充份吸收利用的功能。許多營養素補充會有幫助的研究，都是針對「缺乏」的人，即使增加了劑量暫時發揮了功能，若還是高糖高油不正常飲食，源頭沒改變，身體也不會真正變健康。
營養素缺乏，只是不正確飲食跟生活型態造成的「結果」，並不是疾病產生的「原因」，一昧focus在把某種營養素捧成藥物般的神效，而忽略了源頭的飲食習慣，只是治標不治本的做法。所有跟營養跟疾病有關的研究判讀，請先搞清楚前因後果不要倒果為因，且所有干擾因子包括生活習慣跟飲食都要全盤考慮進去，跟專業的營養師或醫師諮詢，確認是否需要補充，才不會浪費錢又傷身。
今天愛麗來到了美國的聖地亞哥，要帶著大家參觀一下那裏久負盛名的海洋世界。果然，這裏人氣爆棚，到處都是小朋友和家人的身影。愛麗參觀了鯊魚隧道、虎鯨表演，居然還看到了火烈鳥和不在冰冷環境中的企鵝。最讓人羨慕的是，愛麗還和海豚朋友進行了一次親密接觸，到底過程是怎樣的呢？就讓我們跟著愛麗去看看吧~
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