海底撈雙人套餐台中的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

今天跟姊姊來逛台北三創想找攝像機📹因為常常出去玩想買好一點的鏡頭可以上山下海去，逛到9樓意外發現到✨港點大師✨這家港式店，剛好肚子餓又耳聞許久聽說是傳承香港名廚—陳添老師傅50多年來的好手藝，不去試試真對不起自己呀～
於是決定入內好好享用一番，餐點是現點現做純手作的料理，所以每口品嚐起來更令人驚艷，我們有品嚐到避風塘海鮮燒賣一籠有四顆-不僅可品嚐到層次得口感更吃的出燒賣得新鮮，黑胡椒牛仔骨也很入味，鮮蝦炸千張是我吃過最酥脆且特別的蝦類港點覺得好喜歡的口感。

後來網路查了一下發現這家店擁有傳統、天然、品質的理念，整間店都是不加味精與人工色素的，這麼一來可以吃的安心又健康，我們這次主要是享用雙人套餐B餐👉裡面的海鮮類像是小龍蝦🦞底下有粉絲煲，很夠滋味是十三香小龍蝦🦞不會太辣但挺好吃的，鼓汁蒸排骨-這是姊姊覺得最喜歡的一道肉質很嫩，蔥油雞撈丁麵-裡面得雞肉跟蔥花搭配的剛剛好，金牌咸水角-只能說超級好吃😋沒試過的就落伍啦～太好吃一排3個都不夠我們吃了，哈哈😂雙味燒賣皇-當然是享用港式必點之一絕對不能錯過得美味，最後甜點是流沙奶皇包-一口咬下流下來的奶香真是另人感動😹 再搭配兩杯冰涼解渴又好喝的凍檸茶，彷彿來到香港一般，由於這次因為跟姐姐兩個人沒有這麼大食量的胃可以享用到太多店內更多招牌的美食，但當然店內還有粥品跟河粉等等的...店裡的食材不會有太過誇張的盤飾跟佐醬就能吃到完美的口感，也是以米其林主廚唯一推薦的喜馬拉雅山玫瑰鹽就能呈現食物的純粹風味。

下次一定還要再來品嚐更多菜色😋店家可以使用振興卷、也能在家吃到美味可口的港點（可宅配到府唷）❤️

📍港點大師 各店資訊

🍴台中麗寶店
☎️訂位專線：04-25589502
店面地址：台中市后里區福容路201號(台中麗寶Outlet Mall二期C棟2樓)

🍴台北三創店
☎️訂位專線：02-2341-110
店面地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區)

🍴桃園廣豐店
☎️訂位專線：03-363-1759
店面地址：桃園市八德區介壽路一段728號1樓(廣豐新天地)

(新開幕)土城日月光店
☎️定位專線：02-82731580
店面地址：新北市土城區學府路二段210號1樓（日月光廣場ASE WeMall）

粉絲團：https://www.facebook.com/dimsummastertw/
在家也能吃港點：https://dsm.9427.com.tw/港點商城
加入享好康：https://dsm.9427.com.tw/港點大師官方line

#港點大師 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #桃園美食 #高雄美食 #在家也能吃港點 #hsinchufood #港式料理 #zhubei#港點必吃
#港式飲茶#台北三創#美食首選#港式燒賣

#食況轉播 #外帶外送訂購指南

這已經不是週報，而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點，都即時發布在IG與臉書限動上，過去不能讓它過去，現在一次放送出來，成為集錦。

雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅，但基本上，這還是一份不錯的訂購指南（自己講）。

以下依照時間先後順序露出：

1️⃣ 山海樓

山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒，三層木盒，浮誇華麗，近日繼春節年菜後再度改版，端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜，九宮格眼花撩亂，使人下箸困難。

其實也不用選，夾下去就對了！每一樣都好好吃！我很佩服的是，山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜，都是我過去在店內沒有品嚐過的，水準很高，味道很好，調味、口感、美感都一級棒，讓人深深覺得被款待。

好喜歡「七里香風味腸」，有如變奏的豆干肉絲，肉絲換成正黑豬豬腸頭，芳腴更盛，鑊氣亦足；「三杯搖擺」是三杯豬尾巴，醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌，膠質鹹甜入味；「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠，軟彈孔隙飽吸紅油辛香，爽朗開胃；「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人，綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意，恬淡細膩；「梅釀栗子」好著時，梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中，盛夏綻放。

一整層「古早味炒米粉」，好爽好美味。

聽說先前這雅緻木盒缺貨，山海樓趕緊從海外調運過來，現在又庫存安全了，想吃好一點的台菜，就給他訂起來！

2️⃣ 雅閣

雅閣新主廚張國邦剛上任，就遇上疫情升級。扛著金字招牌，雅閣的外送餐點精緻美味，蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉，樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包（平底鍋開小火不加油煎）、避風塘蝦球（小烤箱設定200度烤3分鐘）、桂花金絲米粉（微波爐），讓它們恢復香脆與熱燙，和餐廳十分接近了。

還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露，馥郁果甜清涼沁心，美滿了。

3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳

法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯，這pivot可大，可是好好吃！上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導，Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒，用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯，還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬（小小一罐NT$750，到底想不想賣！），鮮香烈烈，蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。

我私心最愛的是焗豬扒飯，絲苗米馨香惹味，油潤脂腴，撈一撈看見月桂葉，心想這是否為海南雞飯的雞油飯？求證下果然是！雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合，有沒有戰斧豬排，倒是其次呢。

目前的菜單本週近尾聲，7月20日起全面換新，據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯（Nasi Lemak！），還有30年老菜脯做成的雞湯！各位是否摩拳擦掌？

4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店

二個很會玩火的男人，摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky，六月底推出六道菜的雙人套餐，聽說秒殺，我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿，給Nick渲染出火氣，配上鬆餅很邪惡；Nick招牌的薩索雞腿，炭香四溢，香蒜醬汁濃美，十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡，忍不住遙想三月的台東行。

疫情和緩後，要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。

5️⃣ 俺達的肉屋

疫情升級前的最後一次小旅是台中，訪了「俺達的肉屋」，燒肉厲害，老闆健談（謝謝Sam細緻的款待），專訪寫了一半，突然餐廳不得內用。

然後收到了漂亮大方的木盒，打開來的誘人景象，是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛，一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒，在家享用非常滿意，醬汁的鹹甜比例很棒，夠甜卻清爽，軟嫩似棉被的紐約客煮進去，隨便煮都好吃。白飯殺手。

6️⃣ 奇岩一號

位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好，老早耳聞，可我從沒踏進過。疫情中，坐在家也能品嚐陌生餐廳，我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐，剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪，擺開來盛況蒸騰。

剁椒魚頭不虛此名，剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩，和大量的蒜末結合，香氣殊勝，鹹鮮滿盈；麻油雞酒飯，糯米彈性可口，麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡；麻辣牛三寶，有點像滷味與冒菜的綜合體，濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹，蔬菜清脆好吃；西魯肉撒上蛋酥很香下飯！

隔天中午，我把剁椒魚頭附的麵煮了，拌上剁椒汁與碎魚肉吃，搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪，開足胃口。

7️⃣ 赤綠

我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」，最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送，推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒，一收到就是讚嘆，好優雅的二重箱呀！如畫的擺盤自不待言，菜單背面還有小野主廚親筆手寫字，和店裡的菜單一樣，透露隆重又真誠的心意。

第一重像是日本新年的御節料理，盛開著醋物與開胃菜，繁複的手工，展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸，以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲；柿葉壽司也魚鮮飯佳。

第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒，隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香，倒入壽喜燒醬汁，涮鴨腿、鴨胸，不能全熟，還帶血色就夾起，蘸蛋汁很香美，完全不會老喔。

很適合二人在家好好享受的精緻套餐！

8️⃣ 世界的山將

有時候我會很想吃居酒屋式的食物，親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅，那麼目的地只有一個：世界的山將，開車去外帶，回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅，把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高，欸，有八九分像！牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵，和味噌湯底你儂我儂，太滿意了。

9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism

看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅，我馬上舉手：要去外帶！那是原原本本的，布列塔尼蕎麥鹹可麗餅（Galette Bretonne），使用「台灣十八麥」的蕎麥粉，以及水、鹽、蜂蜜，用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮，老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋，剛剛好的鹹香，就是這個味道啊，上一次在巴黎吃到的味道。

里昂式螯蝦燉雞也好吃，蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底，鮮美卻不膩，最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。

最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔！

🔟 Woolloomooloo

黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇，是用愛文芒果做的，可不可愛！想不想吃！二個yes，我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬，手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒，橘色力量大爆發，盛夏的酸香果甜，凝聚在此。這次只開二個梯次，大家敲碗老闆再加開好不好？

提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番，買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等，平常在全聯或天和鮮物買不到的東西，心中喜悅。

#天氣冷就是要吃鍋
#公益路美食
整隻蟹膏滿滿的螃蟹搭上玫瑰松阪豬、個人菜盤、麻油燒酒鍋，另外雙人海鮮饗宴主打現點現撈活體波士頓龍蝦，鍋底還可熬煮成海鮮粥；最新平日午間限定套餐只要一百多元，豐盛的配料跟白飯、紅茶，享用美味特色鍋物就來這裡。🤗
https://pse.is/EEYQR

#源鍋精緻鍋物
電話：04-2389-9895
營業時間：11:00~14:00 17:00~22:00
地址：台中市南屯區公益路二段737號

今天來到文心家樂福裡面超值划算的日式料理！雙人套餐只要988，超多手作壽司、生魚片、炙燒握壽司、火鍋與大盤PRIME牛小排吃到爽！如果是朋友聚餐真的是聖地大家口味不一樣都可以點，不一定要侷限火鍋還是日式料理

我真的覺得是台中必吃餐廳啦！

御閣手作壽司文心旗艦店
營業時間：上午11:00 - 晚上22:00 (最後點餐時間21:00）
粉絲專頁：https://goodskang.pse.is/MUVKY
電話：04-2254-3991
地址：408台中市南屯區文心路一段521號（文心家樂福B1)

另外還有梅川總店
台中市北屯區梅川東路四段68號
中午：11:30-14:30（13:40為最後點餐時間）
晚上：17:30-21:30（20:40為最後點餐時間）
預約電話：04-2234-2068

未來會慢慢的多拍這吃吃喝喝、餐廳、食記Vlog生活紀錄類型的影片囉！希望大家會喜歡！
（選擇APP開啟）
阿康Apple Watch 錶帶和保護殼開箱系列：http://goodskang.piee.pw/LAQPP
阿康iPhone保護殼開箱系列：http://goodskang.piee.pw/N7WQY
所有全部影片開箱系列：http://goodskang.piee.pw/NR6TL
阿康食記 & 生活 Vlog：http://goodskang.piee.pw/MZCW3

如果喜歡我的影片文章願意支持贊助我的話

還請加入我的Patreon 計畫 （每月5鎂）
https://www.patreon.com/goodskang
或是透過paypal單筆贊助
https://paypal.me/goodskang
按讚Facebook 粉絲專頁：https://www.facebook.com/goodskang/
痞客邦 Pixnet : http://goodskang.pixnet.net/blog
阿康IG：https://instagram.com/goodskang

拍攝器材：iPhone 11 Pro, 智雲Smooth 4, GoProMax
收音設備：AirPods, iPhone 11 Pro 和 GoPro Max 內建
剪輯軟體：Final Cut Pro X
背景音樂：YouTube 創作者音樂庫
合作邀約請寄：goodskang@gmail.com

#御閣手作壽司 #台中美食 #台中日本料理餐廳 #好吃火鍋 #台中好吃餐廳 #文心家樂福好吃餐廳 #台中必吃火鍋 #台中好吃 #台中必吃 #好吃鍋物 #台中日式料理 #台中火鍋