【金盆洗手‧浪子回頭】
黑道大哥殺人入獄16年 出獄悔悟開清潔公司雙手撈廚餘
#蛋黃解結：妻子等了他30年，他不想小孫女只認識看守所和監獄！
社群新聞 李欣汝 採訪報導
#黑道大哥 #清潔公司 #廚餘
浪子頭女 在 擠出食間。蹦出美食 Facebook 八卦
同時也有134部Youtube影片，追蹤數超過255萬的網紅相信音樂BinMusic，也在其Youtube影片中提到，人生半路 我不離場 儘管命運 總是比愛還囂張 哪怕遺憾 是一輩子必經的流浪 心還是會發燙 劉若英2014年全新單曲「半路」 張國立自導自演電視劇【半路父子】片頭曲 2014年10月份即將在大陸五家衛視同時開播的電視劇【半路父子】，由大陸硬底子資深名演員張國立自導自演，他為本劇投注極大心力，從劇...
「浪子頭女」的推薦目錄：
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浪子頭女 在 Facebook 八卦
想分享第四帖有太多我喜歡的大小驚喜（畢竟播出前都不能跟大家暴雷討論😭😭），不管是大表姐，何老師和爸爸初戀情人的出現，都為不同的角色帶來不同的波瀾，更是後續接下來六集的起點，準備繪製人物們的成長和改變。
喜歡大表姐和大姑姑現身一樣的配樂，在第一季由性格鮮明的大姑姑所養成的洪育萱，自然也有不同於陳嘉玲的成長路徑。四十歲女人，不只以陳嘉玲為主要原型，當編劇意圖讓一個家族內同樣年紀的女性出現在一個故事中，也正如同第一季的浪子叔叔，對應出年代認知與家庭影響～這些獨立又交錯的家族人物，如何在長成為大人的軌跡上，點點滴滴分裂出南轅北轍的樣貌。而大表姐在第四集整場的”安睡”後，直到最後哼著小曲慢悠悠整裝完備，只有輕輕一句「爸爸來接我們了」～一句話引出一個角色背景，我們未知的重要伏筆。（報告一下，那個哼著小曲的樣子，是天心姐現場信手拈來的！！）
喜歡打不開罐頭的爸爸與媽媽和兒子陳嘉明的互動，像已然明白自己威風不再的頹敗公獅，嘗試去社區活動找尋那個未完成的”老當益壯”，刺青沒有結果，卻在悵然於老去和生死過程的恐懼之間，出現了青春年少時許久未見的老朋友。
喜歡詭譎又性格奇特的家庭教師，看似是個無端的闖入者，卻在不知不覺間捏開阿嬤抹不平的傷口，侵入者居然是個清創的過程～何老師摸不透的每一步棋，卻讓阿嬤重新站起來，成為照護家人不被欺騙的守護者。
一切都跟傷口有關，但一切也都得要自己走過那個坎。
每段表演都有無法眨眼的驚喜，甚至本集後期製作也大膽嘗試英美劇風格的剪輯節奏，這次兩位導演的勇氣，我偷偷感到佩服😂
特別感謝李國毅的一日何老師，超乎想像的合理又恰如其分的瘋狂，不管出場，彈琴，學著豬叫，或者那驚人的一滴淚，都超級無敵搶眼🙏🏻✨
最後還要謝謝本集來幫忙扮演社區活動的講解員，是劇場演員吳盈萱（跟我同名耶😍）謝謝她的全力支持！！讓我好想問，芳宜老師的舞蹈課還有名額嗎！！
#俗女養成記2 #天心大表姐的旅程還在繼續喔
#不速之客也許只是逆境天使
浪子頭女 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 八卦
「會劈腿的改不了」、「偷吃有一就有二」
這些話從生物遺傳學來看，其實是很科學的
有科學家找上了 7600 對雙胞胎
先調查他們的 #出軌比例（大家都很誠實）
再從同卵／異卵雙胞胎之間進行基因比對
結果發現，在男性的不倫情事中
高達 60% 和基因遺傳有關
至於女性則有 40 %
雖然與 #劈腿 有關的基因很多
但如果非得抓一個帶頭作亂的壞份子
那肯定要算是「血管加壓素受體基因」－
血管加壓素會影響多巴胺與催產素的分泌
讓動物產生信任感、同理心及性吸引力*
甚至是照顧孩子的天下父母心
啊為什麼可以肯定都是它在雷呢？
這就要說到 #草原田鼠 這種動物了
牠們終生一夫一妻、堅定捍衛傳統價值
卻有個愛搞多重伴侶關係、性開放袂見笑
除此之外長得一模一樣的親戚－#山地田鼠
科學家發現，兩種田鼠的感情觀會差這麼大
正是源自牠們的 #血管加壓素受體 位置不同
更猛的是，一旦改變這個受體基因的表現
本來風流多情的山地田鼠就會浪子回頭
變得愛家護家、對伴侶 #永遠忠誠
也因此，這個基因又被戲稱為「#忠誠基因」
比什麼星座面相更能看出一個人會不會花心
雖然人類基因更複雜、出軌理由也更花俏
但透過基因工程讓人不再花心，並非不可能
如果以後再想勸那些愛到卡慘死的苦情男女：
「不要天真到相信自己能改變壞男人／壞女人」
嗯，你最好先確定他不是生物學家
#怪奇冷知識551
註：其實血管加壓素對不同動物的影響不太一樣，比如作用在魚類身上，就會提高牠們的地盤意識。
浪子頭女 在 相信音樂BinMusic Youtube 的評價
人生半路 我不離場
儘管命運 總是比愛還囂張
哪怕遺憾 是一輩子必經的流浪
心還是會發燙
劉若英2014年全新單曲「半路」
張國立自導自演電視劇【半路父子】片頭曲
2014年10月份即將在大陸五家衛視同時開播的電視劇【半路父子】，由大陸硬底子資深名演員張國立自導自演，他為本劇投注極大心力，從劇本發想時期就力邀劉若英共同演出，認為她就是女主角的不二人選。
這部劇描述一個混日子的中年浪子，在遭遇一連串意外之後，突然面臨前大半輩子不曾體會的考驗：他是否能在關鍵時刻守護一家人的幸福，完成他不擅長的「擔當」？女主角是改變這位男子人生的關鍵人物。兩個人生走到半路的孤獨靈魂相遇，碰撞之後撞擊出猛烈火花，翻轉了彼此原本看似平淡的生活。
整齣劇刻劃人在危難之中的強大韌性，在愛情、親情上都有動人的鋪陳，生活化的題材，樸實的場景，卻真實如人生，在演技傑出的男女主角真情演繹之下，擁有獨特的生命力，看過預告的人都覺得非常好哭。
史上最早班錄音歌曲 戲裡戲外都真實的奶式情歌
金曲製作人鍾成虎 VS. 知性天后劉若英
「半路」再創情歌新境界
人生走到半路，儘管千瘡百孔、顛簸無數，循著愛的軌跡而去，無論悲喜，都仍是唯一能讓人生完整的道路。
奶茶在看過【半路父子】劇本之後，深受感動，因此雖然近年休養生息，已減緩接戲，還是義無反顧地答應演出。而這首劉若英今年度唯一單曲「半路」，為搭配戲劇內容量身定做，不僅歌詞修改十數版，製作過程也煞費苦心。唱片公司與劇組從數十首DEMO中來回挑選，最後由奶茶的暢銷名曲「我們沒有在一起」原作詞曲班底黃婷和陳韋伶出線，並邀請熟知奶茶聲線的金曲製作人鍾成虎（製作「幸福不是情歌」）操刀，打造原汁原味的奶式情歌。
而在歌曲錄製過程裡，也創下「錄音最早班」的記錄。奶茶近年生活規律、作息正常，製作人鍾成虎也屬於晨型人，兩人隨意聊出「早上九點來錄音室錄音」的想法，竟然一拍即合，立刻付諸實行。因此「半路」就是以奶茶早晨精神奕奕的聲線錄製，全然有別於過往的錄音經驗，堪稱史上最早班錄音歌曲。
「半路」在娓娓道來的旋律裡，以奶茶一貫溫柔而堅韌的態度，陳述一種在人生裡不放棄的執著。就算很痛苦，就算有遺憾，就算人終究是孤獨的，還是要在能愛的時候，無怨無悔去愛一場。製作人精挑溫文的鋼琴與鋼弦吉他音色，搭配畫龍點睛的手風琴，就像是流過無數卵石的悠悠溪水，不慌不忙熨貼著每個人的心。
在紛亂的世界裡，聽見奶茶劉若英仍是以從容的態度，唱出發人深省的樂音，我們仍是會相信，走到半路，儘管千瘡百孔、顛簸無數，循著愛的軌跡而去，無論悲喜，都仍是唯一能讓人生完整的道路。
半路
詞｜黃婷 曲｜陳韋伶
就算最後到達的地方 沒有任何人能分擔
誰能永遠獨自去闖蕩
就算將靈魂築成圍牆 也不可能安然無恙
何不就勇敢走到邊疆
我們兩個有多不一樣
任性倔強都能原諒 不完美又怎樣
痛過瘋過 再不問然後呢
我不怕失望 只怕你健忘
愛情半路 我不孤獨
你在身旁 幸福就不再偽裝
哪怕遺憾 是一輩子必經的流浪
心還是會發燙
人生半路 誰先離場
從不奢望 幸福能無限延長
如果還能 再無怨無悔去愛一場
我不留戀 錯過的每一個天堂
愛情半路 我不孤獨
撫平舊創 背起了新的行囊
重複回憶 能洗掉生命中的狂妄
不對自己說謊
人生半路 我不離場
儘管命運 總是比愛還囂張
我會守著 一寸寸握著你的力量
等在未來 藏一段最美的時光
製作人：鍾成虎
編曲：JerryC
和聲：許哲珮
混音：楊大緯
製作助理：周谷淳
劉若英facebook.....https://www.facebook.com/Rene0601
浪子頭女 在 茄子蛋EggPlantEgg Youtube 的評價
向音樂追趕了六年的時間，
縱使沒有得到些什麼，
我依然愛妳，Doremi小姐。
〈Ms. Doremi〉
收錄於 茄子蛋EggPlantEgg 2017首張專輯《卡通人物 Cartoon Character》
第 29 屆金曲獎 最佳新人獎、最佳台語專輯
-
〈Ms. Doremi〉
詞：黃奇斌｜曲：黃奇斌、蔡鎧任｜編曲：茄子蛋
Doremi
我如此愛妳
Doremi
妳了解我心意
Doremi
戀愛的酸甘甜
Doremi
驚愛妳袂喘氣
一世人煞煞去
空缺攏顛倒邊
煩惱是越加添
妳是攏總的原因
人講我真正憨
逐工為妳走闖
戀愛不通勉強
這擺我完全跋倒
天底下怎會有妳這款的查某人
我希望妳會艱苦跟我的心情相同
六冬的過去我的生活越來越冷
借問妳甘會知影我這款人的愛情
憨慢駛船卻唸溪彎
心頭若亂就結歸丸
babala….. DoReMi
babala….. MiFaSo
babala….. SoLaSi
babala…..MiReDo
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Doremi
我如此愛妳
Doremi
妳了解我心意
Doremi
戀愛的酸甘甜
Doremi
怕愛妳我不能呼吸
一輩子都搞砸
工作亂得不像話
煩惱增加到無法弭平
妳是一切的原因
人們說我真的傻
為了妳每天奔波
戀愛勉強不來
這次我重重地摔了一跤
天底下怎會有妳這種的女人
我希望妳會難過，就跟我一樣
六年的過去，我的日子越來越寒冷
借問妳是否了解我這種人的愛情
不擅開船卻嫌溪彎
心裏亂到無法打開
babala….. DoReMi
babala….. MiFaSo
babala….. SoLaSi
babala…..MiReDo
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・MUSIC CREDIT
製作人 Producer｜李孝祖 Hsiao-Tzu Lee
鍵盤/主唱 Keyboard, Vocals｜黃奇斌 Ki-pin Ng
吉他/和聲 Guitar, Backing Vocals｜蔡鎧任 A-ren Tsai
/ 謝耀德 A-der Hsieh
貝斯錄製 Bass｜羅晧宇 Joe Lo
鼓錄製 Drum｜賴俊廷 Jean Lai
主要錄音師 Main Recording Engineer｜李孝祖 Hsiao-Tzu Lee
主要錄音室 Main Recording Studio｜好意思錄音室 HowIsIt Studio
混音師 Mixing Engineer｜Andy Baker
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer｜Joel Hatstat
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茄子蛋EggPlantEgg facebook fanpage:
https://www.facebook.com/EggplantEgg/
浪子頭女 在 飲食男女 Youtube 的評價
街坊小店，從來都只是做鄰舍生意，由早餐A到碟頭飯，日夜如是，堅守多年，面臨結業，卻因為太子爺浪子回頭，令小店不再小，衝出界限，跨區發展。由流浮山走到慈雲山，除了是榮記老闆娘Polly姐的愛情故事，亦是扭轉這間小店命運的關鍵。
金蠔 VS 蠔豉
「羅撚蠔」，在流浮山經常聽到的三個字。驟耳聽，似本土粗口，但人家沙井話「金蠔」叫法，親切得多。蠔，可以有多種食法，本土蠔生食，被群起而攻之，但如果嫌薑葱、砵酒、酥炸太平凡，可試試蠔之鄉沙井人傳統食法，由插杆養蠔起計，養足四年，再生剝風乾日曬一至兩日，令蠔身保留80%水分而裙邊略帶金黃，呈半濕半乾狀態，就是上等「金蠔」。
「金蠔」和「蠔豉」不同之處，除了身價，肉質亦有大分別，蠔豉要曬上四至五天，水分保留20%以下，肉身不會太肥而乾身。「金蠔」煮法簡單，兩邊輕煎金黃色，幾分鐘後上碟，沾上砂糖，配着冒煙白飯一流。（配砂糖據講可以辟走蠔澀味）
傳統食法好，但放在已經傳統到有點殘舊的慈雲山茶記，未必成為大眾口味，當愛的故事上集正面臨結業危機，太子爺李耀榮（Ray）剛好回來接手，憑着媽媽Polly姐的家族蠔業，發展愛的故事下集，以「金蠔煲仔飯」將小店起死回生。「細個一放學就落茶餐廳幫手，同學去玩，我就趕住返鋪頭切麵包，沖華田，唔憎就假啦。」對阿Ray而言，家人經營食店，簡直係是童年惡夢。「成日屈喺間鋪，一個星期開足七日，年初二、三就開門，喺鋪頭多過喺屋企，你話有乜理由一畢業唔搵工走。」
好景不常，Ray出走後做過跟車、做過攝影師，經營過小生意，風光過後，輸得一無所有。回到起點。「當日我返嚟茶餐廳，媽咪無講啲乜，直到我講咗句，返嚟幫手好唔好？」媽咪望住我，好簡單答：「好！」對Ray而言，這個簡單的好字，令他百感交集，窩心得差點流下男兒淚。曾經往外闖，見盡人情冷暖，還是回到家，才有實在的安全感。
廚房雖小，鬥志卻很大
人生總有高低潮，最難聽的說話都聽過，「有朋友見我衰咗，要返榮記，睇死我唔得，咩死廚房佬，撈唔掂，踎喺廚房一世啦！」冷嘲熱諷，的確可以令人磨滅鬥志，但偏偏Ray卻要成為最失敗的成功者，廚房雖小，鬥志卻很大，「我當時諗，我唔可以俾人睇死，唔成功無所謂，但至少，要俾人知道，我係有實力，就算輸唔緊要，反正我已經無嘢可以再輸。」
一個砂鍋，改變一生
Ray回到榮記，很快就熟習環境，畢竟在此度過廿多個寒暑。最初只是跟餐牌做，慢慢就想改變了，畢竟還年輕，當然想有突破。「諗過好多方案，例如加燒味，但諗深一層，就知唔work，點做都唔夠大集團好，左諗右諗，最後就諗到做煲仔飯。」原因簡單，Ray覺得香港有水準有風味的煲仔飯很少。
起死回生，再重生要做色香味俱全的煲仔飯並不容易，排骨、滑雞、臘味是經典，但無特別，「有次喺屋企食飯，攞啲金蠔出嚟煎，就係咁，俾我諗到用曬乾過嘅海產做煲仔飯，金蠔有海水鹹鮮，唔需要添加調味，已經鮮味突出，加埋白飯，嗰種香氣，未食已經口水流。」
兩母子試完第一個製成品，覺得不錯，當Ray定價過百元，兩母子就各持己見，「媽咪覺得過百蚊個煲仔飯，唔會有人專登嚟慈雲山食，但我覺得，香港人對食好講究，只要質素好，就會嚟。」有麝自然香，跨區都有捧場客，加上Ray的外公生前在流浮山做蠔業，有些江湖地位，要拿上等貨並非難事。既然貨源穩定，品質有保證，當然事半功倍。「估唔到因為我呢個煲仔飯，令外公停咗嘅蠔業又再重生，感覺好奇妙。」
輸了時間，贏了婚姻
這招牌煲仔飯，令Ray贏回親情、事業，還有愛情。「我識到我老婆，都係因為呢個煲仔飯咋，佢未嫁我之前係Food Blogger，咁啱有次朋友食飯，我請佢嚟試食，之後就一齊咗。」婚後更生了個可愛囡囡，良緣天注定，婚姻竟然可以靠煲仔飯？！
冬天必食煲仔飯，對我們而言，是溫飽是滿足果腹之慾，對慈雲山榮記而言，挽回面子，也贏得食客掌聲。
採訪：馬小玲
攝影：謝致中、邱覺達
榮記茶餐室
地址：慈雲山毓華里12號地下
電話：2328 9232
營業時間：星期一至六 6:30am-10pm、星期日6:30am-6pm
詳情： http://bit.ly/2UvawA5
註：煲仔飯6pm後供應
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