早前食物研究所O’Chef Lab在HKTV Mall的貨架上缺貨，
不好意思。
現時我們已安排好製作步速，
大部份貨品已經重新上架，
可以入貨喇！
HKTV Mall: https://www.hktvmall.com/s/H7331001
我和Chef Olivier之前跟同事有個打賭，
哪個item在HKTV Mall最受歡迎。
配合現在 #stayhome 時勢，以及大家的儲糧方向，
我猜粟米肉粒Show me your love，因為好送飯，老少咸宜，大件夾好味。
Olivier說一定是Mac & Cheese，他自己細個時最鍾意，最好味，日日食都唔厭。
同事投豆腐枝竹火腩，因得宅男界加持。
好明顯，人人皆偏心，有自己心水選擇。
我自己就鍾意Show me your love名字夠浪漫，再加少少市場覆蓋角度考慮；
大廚單憑自己個人喜好，藝術家從來係鍾意就咩都得。
3/6開店，今日3/31，我收到HKTV Mall全月總數，
你估邊個贏？
Olivier贏喎！
我哋個Chicken Mac & Cheese Macaroni，有正常版同輕盈版，
兩款加埋，銷售量多過排第二位粟米肉粒Show me your love 10%，贏足一個馬位。
大廚話：梗係啦，香港人咁錫細路仔。自己鍾意食就訂1包，小朋友鍾意食就訂3包，你識唔識架？
好，佢叻，畀佢貼中獨贏，仲唔認叻咩，
而我估中連贏位，都高難度。
豆腐枝竹火腩排第7，呢個我有啲意外。
男人的浪漫之上，暢銷的是蟹粥，法式咖喱雞肉，洋葱湯，龍蝦湯。
第8-10位；雪菜米腩炒米粉，關鵝叉豉，蘑菇湯。
訂購我們的食品，除了上HKTV Mall外，
還可以上我們官網：www.ocheflab.com
亦可以whatsapp我們索取menu直接訂貨：+852 90111661
（所有食物包需雪藏，可保存兩個月）
有一件事要大家幫忙，
HKTV Mall上，顧客可以給商戶評分，
我們應該仍是一個開店分數，3.5/5分，
大家幫手評個分，謝。
#食物研究所 #ocheflab #返咗貨嘞
