J.- #平底鍋料理100 #新書分享台北場 #二寶活動好多讓我工商服務一下
新書二寶《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》台北場的活動已在前些日子敲定,但遲遲尚未來跟大家報告。 台北場的時間在 7/15 下午,我們想邀請大家一起來玩;你可以帶著喜歡的咖啡或茶,一起來和我們聊天,也可以一起來跟我們做香酥鱈魚,以及一起吃夏日的泰式涼拌粉絲!
地點:GREEN & SAFE 延吉店 (台北市仁愛路四段316號之2)
時間:2017/07/15(六) 14:30 ~16:00
示範料理:泰式涼拌粉絲、芥末子醬香酥鱈魚
📔 平底鍋料理100:與你共享的日常況味
購書連結:http://jclove.cc/book
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【參加方式】
/方式1:座位區報名/現場座位有限,依以下步驟完成表單填寫,報名成功即為您保留座位,並可現場品嚐示範料理~
Step 1. 請填寫以下資訊免費報名參加,活動當天需憑《平底鍋料理100》一書入場。
Step 2. 報名成功的朋友,悅知將於 7/10 前將以mail通知。
/方式2:自由入場免報名/場地周邊開放站立,可自由入場。
報名連結:https://goo.gl/PAx6Q4 ,歡迎大家一起來參加 <3
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✅ 再次溫馨提醒
【平底鍋料理100 網路分享活動】抽大鐵、小鐵和料理寶盒的活動,到今天晚上23:59,還沒看到+分享的朋友快來分享 >>> https://goo.gl/ukABmy
【平底鍋料理100 回函抽獎活動】(活動時間至 7/10 )
✔️ AICU 煮人的神器28公分平底鐵鍋,1名
✔️ AICU 日本職人手做銅玉子燒鍋(小),1名
✔️ AICU 煮人的神器20.5公分小鐵,共 3 名
>>> https://goo.gl/a2MBXW
悅知文化 JC 況味絮語
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,Cold Black Fungus 涼拌黑木耳,酸、甜、鹹的風味,每每上桌都讓全家ㄧ掃而光,重點是低卡低熱量,當作零嘴來吃,也不怕負擔太重!真的是夏季必學的涼拌料理. 超簡單爽口無負擔、低熱量的涼拌黑木耳!快來試試唄~ 完整影片~https://goo.gl/jv8tMx 部落格~http://go...
「泰式涼拌粉絲」的推薦目錄:
- 關於泰式涼拌粉絲 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook
- 關於泰式涼拌粉絲 在 子夜誰來買單 Facebook
- 關於泰式涼拌粉絲 在 JC 況味絮語 Facebook
- 關於泰式涼拌粉絲 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube
- 關於泰式涼拌粉絲 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube
- 關於泰式涼拌粉絲 在 乾杯與小菜的日常 Youtube
- 關於泰式涼拌粉絲 在 夏日必吃家常菜【泰式涼拌粉絲蝦】涼拌菜式 - YouTube 的評價
- 關於泰式涼拌粉絲 在 料理美食王20160502泰式涼拌粉絲(林宸緯) - YouTube 的評價
泰式涼拌粉絲 在 子夜誰來買單 Facebook 八卦
[美食Q&A系列]猜猜看這三個 誰最會做泰式涼拌粉絲 是蕭邦提琴公司的女強人張淑儀(同時也是台中市交團長)、留德長笛演奏家蕭愉潔 還是美食部落客蘇兄?趕快把答案寫下來 最早答對前15位 將致贈11/12星期四19:30台中市政府中山堂上演的當古典遇上探戈入場券 每人可得兩張 正解就出現在節目專訪中
泰式涼拌粉絲 在 JC 況味絮語 Facebook 八卦
剛起床喝完一大杯無糖堅果奇亞籽穀珍,正準備來做今天的早午餐,把昨天酪梨雞排和好吃的泰式鮮蝦雞絲沙拉紀錄一下。
昨天早午餐下大雨前的開胃低碳減醣早午餐,喝的是贅沢濃郁咖啡。
✔️ 泰式涼拌鮮蝦雞絲黃瓜麵
✔️ 酪梨起司雞腿排
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✅ 泰式涼拌鮮蝦雞絲黃瓜麵
1. 汆湯一副雞胸肉,熟透後,手撕成雞絲狀。
2. 鮮蝦剝殼(或直接購買蝦仁),汆燙好,備用。
3. 大黃瓜削成麵條狀、洋蔥切絲、小番茄對切,備用。
4. 將泰式魚露、香菜末、一顆檸檬汁、泰式酸辣醬,
一起拌勻調成醬汁。
5. 將所有材料、醬汁、香菜末和幾片薄檸檬片,
一起攪拌均勻,即完成。
✅ 酪梨起司雞腿排
1. 取兩片去骨雞腿肉(可去皮可不去皮)。
2. 第一塊雞腿上放上雙色起司、酪梨片,磨綜合胡椒粉,
蓋上另一片雞腿肉。
3. 放入平底鍋煎到兩面都熟即可。
泰式涼拌鮮蝦雞絲本來就是自己很愛的一道料理(可參考 #平底鍋料理100 p.195 的「泰式涼拌粉絲」)今天把主食葛粉改成了大黃瓜麵和雞絲,醬汁調味的部分則少了冰糖和花生,但味道一樣泰式開胃好好吃!超適合今天中午熱的要命的開胃早午餐。
今天用的雞腿排比較小,所以起司會比較容易因熱融化而流出,如果擔心的人,可以在外層捲一片培根固定(一樣可參考二寶 p.151 的「培根雞肉酪梨捲」)。佐菜是清炒玉米筍、草菇和木耳,都是我們喜歡的食材。
🍳 《平底鍋料理100》新書上市:JClove.cc/book
#生酮飲食 #減醣料理 #ketogenicdiet #美好日常
泰式涼拌粉絲 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
Cold Black Fungus
涼拌黑木耳,酸、甜、鹹的風味,每每上桌都讓全家ㄧ掃而光,重點是低卡低熱量,當作零嘴來吃,也不怕負擔太重!真的是夏季必學的涼拌料理.
超簡單爽口無負擔、低熱量的涼拌黑木耳!快來試試唄~
完整影片~https://goo.gl/jv8tMx
部落格~http://goo.gl/sE2Gio
更多免費影音食譜歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」~https://www.facebook.com/pig61106
背景音樂提供~黃小翔 https://www.youtube.com/user/suhuguitar
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泰式涼拌粉絲 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】泰式涼拌青木瓜,清爽、好吃。作法無敵簡單的喔!!
每次做泰式料理都會讓我想起前泰國男友。
很多粉絲問我說, 妳每次都在粉絲團上說,老公不會吃醋嗎??
其實,以前老公不愛吃泰國菜的,不過最近發現他變得愛吃了...XD
上次我們逛通化街夜市的時候, 蘿潔塔剛好看到一個小販在賣 泰式涼拌青木瓜,靜靜的站在那裏,多看了幾眼。
眼尖的老公馬上就注意到了,摟著我的肩膀對我說:『我想要吃,拜託你做這個給我吃~~』
我心想,他怎麼突然對這 酸酸又臭臭的泰國菜突然感興趣了??!!
於是過了兩天,簡單備妥材料,不到5分鐘 就完成了這道 "泰式涼拌青木瓜"。
原來不喜歡 那股 奇怪臭魚露味道的老公,讚不絕口,向我點了好幾次呢。
這道菜其實還少加了一樣 "長豆",這幾天颱風天,一直買不到,如果之後大家有買到長豆的話,可以先把長豆燙過熱水5秒,然後跟青木瓜絲一起混入醬汁中即可。
今天把這道簡單又美味的,泰式料理分享給大家,希望大家每天都要過得幸福快樂喔! ♬♫❤❤
★★有關魚露的問題:
夜市小吃攤通常是用 魷魚標,不過魷魚標 實在有股很重的味道,所以蘿潔塔一直都是在百貨公司買 比較好的魚露,味道也沒有那麼臭,如果真的不喜歡魚露的味道,其實也可以用醬油露來替代。
★★魚露可以在 東南亞雜貨商店買到,或是各大超市,百貨公司。
★★ 青木瓜可以在全聯或是傳統市場找到。
★★有關糖的部分,
通常泰式涼拌青木瓜要用 棕櫚糖,不過棕櫚糖價格比較高,而且要到特定地方(例如:百貨公司)才買的到棕櫚糖,蘿潔塔希望讓大家覺得料理很簡單,不要感到太麻煩,只要用手邊容易取得的材料做即可。
青木瓜沙拉 有分素食跟葷食,如果吃素的話,可以拿所有掉葷食的部分喔!
★★涼拌青木瓜,還可以加入煮熟的寬冬粉或是 越南河粉,就能飽足一餐,超級方便快速的呢。
★★料理是一件很好玩的事情,千萬不要把它侷限在任何材料或形式裡,開心動手做吧~!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/IrpWhWVl1g0/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAJ531CIDrZjKojb1z4L2UT_uCLpw)
泰式涼拌粉絲 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
最近吃了好多食物體重直線上升
想要減肥減重又不想吃草
所以小菜開始研究不會易胖的餐點
這次分享泰式海鮮涼拌粉絲
減重中的朋友也可以嘗試看看喔
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泰式涼拌粉絲 在 料理美食王20160502泰式涼拌粉絲(林宸緯) - YouTube 的八卦
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料理美食王20160502 泰式涼拌粉絲 (林宸緯). 22,868 views22K views. May 20, 2016. 113. Dislike. Share. Save. 料理美食王官方頻道. ... <看更多>
泰式涼拌粉絲 在 夏日必吃家常菜【泰式涼拌粉絲蝦】涼拌菜式 - YouTube 的八卦
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