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Hi🙋🏻♀️昨天在中山看到我的肥寶們～
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因為跟姐妹太久沒見，緊急約了見面🤣
週末的月霞可以訂位好棒棒
而且東西真的好好吃🤤
我吃了烤雞波隆那義大利麵
立馬上網google，下次也要來自己做😆
咖啡的話就不是我喜歡的😝
Ohohoh!!那個肉桂捲我們一致認同的好吃～
是個會想再來的店☺️((門口也好好拍
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❣️昨天靴靴肥寶幫我們仨拍照
❣️我穿黑色可以嗎!?
洋裝 mouggan
波隆納肉醬手工寛麵
連吃第三晚義大利菜（而且還沒吃膩）。前不久訂了杜蘭小麥和義大利00有機麵粉，剛到貨正新鮮，下午沒事，就揉了一團麵，揉好先以壓麵機壓平，再手工切成比較寬的麵條，撒點麵粉防沾，就可以凖備煮了。
肉醬是之前燉紅酒牛肉時多煮凍起來的，今天另外加了紅醬再燉一陣。一般波隆那肉醬幾乎都是用豬牛絞肉，但我是用牛小排切塊，燉到軟爛再以叉子剝開，所以能保留一些口感。我一直覺得波隆那義大利麵就該保留一些肉感，麵條也該用寬麵，帶點嚼勁，這可不是什麼細緻優雅路線的麵呀～
其他菜色就是很簡單的蔬菜，柑橘茴香沙拉、帕梅善起司烤蘆荀、帕瑪火腿，還有晚餐前喝一杯配的佛卡夏。
好了，明天又要上班了，我得多喝一杯才行。
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好久沒打書了，如果想自己做義大利麵，可以參考我的書，裡頭有寫完整做法。
《家‧酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯（或很多杯）》
博客來：https://bit.ly/2lgXcTL
金石堂：https://bit.ly/2mdZ1kB
誠品：https://bit.ly/2lmqDEg
年節前第一道，先來個波隆那義大利麵
#bolognese #fusilli #晚餐 #homemade
這次全聯商品內，除了甜湯跟鴨血討論度較高～其他的好像就偏低。
看完後如果有去全聯買防疫物資時也可以買來吃吃。
其實本來想拍另一個開箱，但因為某便店實在太冷門我都買不到新品就換成全聯。
也藉這次買了觀望很久的羊肉爐跟鴨血還有甜湯～
這次走一個沒有侷限在冷凍或冷藏食品，
反正只要是全聯賣的我想吃的我都把他買來開的路線！
先說這次有我們愛到要死的，也有想抓住你們大腿要你們別買的！
把影片看完就知道啦～～～～～
✿這次把回購意願分成：
可回購：沒致命缺點，突然想吃會去買。
已回購：我們愛到要死款。
不回購：這看影片就知道啦。
如果你愛的我不愛那我們還是可以相親相愛啦～
這次全聯開箱的14樣商品有：
✿第一回合：
美味堂 帶骨豬腳/饗城紅燒羊肉爐/美味堂梅干扣肉/饗城麻辣鴨血
✿第二回合：
老鍋螞蟻上樹/海霸王滷肉料理包/Otaste辣炒年糕冬粉杯/
陸仕波隆那義大利麵/富統夯烤雞肉球/KKLife厚切雞腿排
✿第三回合：
日式絹布丁/古早味花生湯/芋頭甜湯/紅豆紫米粥
好啦！希望大家喜歡這次的影片！！！
有點很吵的IG：https://www.instagram.com/yuus2.0/
很安靜的FB：https://reurl.cc/ObxQNy
✿合作歡迎寄信至：ssyuss00@gmail.com
#好好說頓飯 #義大利麵的桂冠👑 #每個人都是義大利媽媽
我很喜歡那種「直攻人心」溫暖療癒系的料理，毫無疑問地 #義大利料理 就是這方面的翹楚；沒有精準的刀工，沒有複雜的用料，卻能用雙手跟時間做出讓人讚嘆不已的美食。其實做菜不需要很複雜，而且任何人都能做到，跟義大利媽媽們一樣多花點心思跟食材相處，保證能讓每個人笑顏逐開。
【參考更多產品資訊】
🛒全省購買通路🛒全聯、愛買、大潤發
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