今天上大崗山超峯寺拜拜用齋!
那一道「滷車輪」真的吃不膩。
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#大崗山超峯寺
📍高雄市阿蓮區崗山里5號
☎️07-6332754
📠07-6333007
🏷️ #波動拳吃高雄
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#超峯寺是這個峯不是這個峰啦
#齋飯使用公筷母匙並且食不言
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高雄|苓雅
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🦆#一鴨三吃 NT.450
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跑來高雄玩,學妹帶路吃一家烤鴨店,位於福德三路,聽說總店在岡山營業有八年之久,前陣子才來此開了分店。每天現烤出爐的烤鴨,有分整隻和半隻在販售,除了烤鴨,還有意想不到烤雞,不過這一款要提前跟店家預訂才有的吃。
一鴨三吃就是切肉盤、鹹酥鴨、炒鴨骨的,並且附有餅皮、蔥仔、甜麵醬。
油亮帶皮片鴨,加上店家手作的餅皮,再搭配甜麵醬,吃起來皮帶有油脂的脆口,肉質嫩又好吃,接連嗑了好幾捲。
鹹酥鴨則是用著薑片和九層塔下去油炸,肉的口感較為紮實也稍微乾一些,不過咀嚼起來蠻香的,很適合當下酒菜的。
炒鴨骨,用著剩餘的帶肉鴨骨下去拌炒,經由爆香後,加上店家獨門配方調味。這一道適合喜歡啃鴨骨的朋友,吃起來沒什麼肉,口感也較為濕潤,醬汁的滋味,小編覺得還蠻不賴的。
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#珍香北平烤鴨
📍高雄市苓雅區福德三路167-1號
⏰10:30-19:00
☎️07-7521688、0912-820375
🏷#波動拳吃高雄
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#高雄 #苓雅 #烤鴨 #北平烤鴨 #掛爐烤鴨
#店家曾榮獲烤鴨王比賽亞軍 #高雄美食
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#popyummy #yummyday #2eat2gether
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高雄 | 左營
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🌶️ #麻辣火鍋 NT.130
🍲#三鮮火鍋 NT.105
🍲#豬肚雞火鍋 NT.130
🍲#柴魚昆布鍋 NT.120
(以上鍋底為四宮格,鴛鴦鍋乘2、單一鍋乘4)
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🐂#撈派滑牛肉 NT.185
🐂#美國特選沙朗 NT.330
🐂#美國特選肥牛 NT.245
🐂#頂級無骨牛小排 NT.300
🐂#芝士牛肉丸 NT.150
🐖#五花豬肉 NT.135
🐖#滷肥腸 NT.150
🐟#鮭魚片 NT.140
🦐#活蝦 NT.240
🦑#花枝漿 NT.160
🐚#大干貝 NT.210
🥖#老油條 NT.60
🍄#香菇 NT.85
🥦#高麗菜 NT.65
🌶️ #酸辣粉 NT.110
(以上為半份的價格,鮭魚片和酸辣粉為一份的價格)
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今日就以複習海底撈火鍋結束這一回合!對了,目前海底撈台南店正在人員招募中,所以說,要在台南撈一下指日可待了。上次小編和友人去高雄巨蛋店光顧時,拿了一張與正在叫號的數字差距了將近百號的號碼牌,雖然說候位的時候,可以享受店內的服務,有按摩椅可以坐、有美甲可以做、還有知名品牌的冰淇淋可以吃,於是經過數小時,終於換小編進場用餐了!
小編和友人選了四宮格鍋和一整桌要下火鍋的料。麻辣、三鮮、豬肚雞、昆布柴魚的鍋底各有特色,而且湯頭都很好喝,其中小編較喜歡三鮮和柴魚的湯頭。
老實說牛肉下鍋煮之後,撈起來吃時,小編只知其肉,卻不知其名!牛肉的部分都蠻鮮嫩的,除了撈派滑牛肉口感較為不同,有著滑嫩的肉質。
大干貝、活蝦、花枝漿、鮭魚等海鮮,也蠻新鮮的。大干貝吃起來軟軟嫩嫩的,的鮭魚不是生吃等級的,要煮過才能食用;活蝦是帶殼的,但店員有貼心的剝殼服務;花枝漿吃的到切丁的花枝肉。
整體來說,這家店的價位略高,但湯頭、食材都蠻好吃的!可惜的是甩麵師傅的喇叭壞了,讓小編無法跟著節奏動起來;也沒有看到變臉表演,覺得殘念+哭哭。最後小編不得不說接待我們那桌的店員,服務品質真的很棒。
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#海底撈(高雄巨蛋店)
📍高雄市左營區博愛二路767號
(漢神巨蛋6F)
⏰11:00-04:00
☎️07-5597505
🏷#波動拳吃高雄
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#高雄 #左營 #漢神巨蛋 #火鍋 #高雄美食
#今日就以複習海底撈火鍋結束這一回合
#海底撈火鍋台南店目前正在人員招募中
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