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這段期間⋯⋯
彷彿展開了一場攝影大賽
收到了好多令人驚艷的美照
主角卻是小朵拉的彌月蛋糕
Ooh La Love Wedding
莓果軟糖磅蛋糕
不只包裝高級感十足、長得漂亮🥰🥰🥰
還非～常～好～吃～😋😋😋
第一次品嘗到的時候
就決定是這個彌月禮了！
上層是新鮮果泥與果醬糖霜
中間的蛋糕帶有蜂蜜香氣🍯🐝
切開中心還有法式🍓草莓軟糖
整體甜度、酸度恰到好處
各種層次都在口中慢慢地釋放
寫到這裡我都流口水了🤤🤤🤤
親朋好友們都說～～～
從來沒吃過這麼好吃的彌月蛋糕
是呀！這就是為什麼我會選擇他
第一次吃到就讓我印象深刻
一口接著一口、一片接著一片
就這麼不知不覺的⋯⋯
一個人吃掉了大半個🤭🤭🤭
磅蛋糕與法式軟糖的兩種口感
在每一次的咀嚼中交錯著⋯⋯
原來～這就是幸福的滋味❤️
好想把這份幸福也和你們分享
快到吳先生的粉絲頁參加活動
吳東諺 Josh Wu
我們將會送出7個彌月蛋糕喔
謝謝你們一直在我身邊⋯⋯
陪伴了好多人生重要的時刻
彌月申請連結>> https://reurl.cc/W3mEy5
#oohlalovewedding
#彌月蛋糕
下午做了一條超軟吐司，接著又用麵包機嘗試做了蘋果果醬，沒想到都大成功，比預期中的好吃，一度懷疑真的是家庭手做嗎！？實在太興奮了，忍不住和梨梨醬分享，來個週日下午茶^^
抹上蛋汁、煎了幾片無糖的法式吐司，接著塗上天然新鮮的蘋果果醬，好吃到梨梨姐一片接著一片，乖乖黏在媽媽的腿上，一起分食怒吃。
好難形容這種快樂和成就感，比起工作上的快樂更為強大。
每樣食材都確保新鮮，完全不含防腐劑，只添加了媽咪滿滿的愛心，就連果醬都是用一顆顆蘋果切片製成，雖然需要花點時間和體力，但非常值得！
下雨的星期天，哪裡都不去，待在家裡簡單生活，就覺得好幸福〜☆
來點特別的～頭上有一坨.......???
XDDD
好喜歡這個編髮嘻嘻😍
今天跟寬姐一起作公益💪
小可樂果加油👍
然後趕去大宅們電影上映講講話～
大家看了嗎？裡面的我好不像我哦😳
算是很大的突破～
最近愛上❤️紅色法式指甲❤️很特別吧！我朋友說很像沾到果醬😆
芙蕾亞美甲復興店💅寶寶02-25451779
投票時間到💪💪💪大家衝啊～每天都可以一票哦！！！謝謝！
1⃣http://tinyurl.com/VoteLan-SnowVenus 我喜歡雪膚女神
2⃣http://tinyurl.com/VoteLan-nextmag
報告完畢🙆
《道地極品解茶呈獻：為何深夜總是餓》第五十二回
小編真心覺得，做個好廚師真心難過做CEO！
最低要求係「煮得好食係基本」；
同時具備「良好粵中英日韓法語根基」
（事關你要記得晒嗰啲繞口摻手嘅材料名）；
仲要「有創意，懂得開發新菜式，能照顧不同食客需求者更佳」
唔信？
一個無飯嘅「菠菜蟹肉魷魚意大利”飯”」，
都可以攞出嚟Fake到我哋CEO大讚，
呢啲咪就係有料囉！
菠菜蟹肉魷魚意大利”飯” 食譜
飯 ("risotto")
魷魚 2塊
鹽 3克
蟹肉泥 (crab meat duxelles)
蟹肉 50克
白蘑菇 20克
洋蔥 20克
上湯 80毫升
鹽 3克
黑胡椒粉 2克
紅椒堅果醬 (romesco sauce)
油浸烤紅燈籠椒 200克
蒜頭 1粒
已烤腰果 135克
蕃茄膏 2湯匙
些利醋 3湯匙
煙燻紅甜椒粉 2茶匙
卡宴辣椒粉 1/2茶匙
初榨橄欖油 1/2 杯
鹽 2克
黑胡椒粉 2克
菠菜汁 (spinach foam)
菠菜 1斤(605g)
上湯 100毫升
黃原膠 2-4克
芥末醬 適量
食譜由 tarzancooks泰山自煮 提供
Instagram: tarzancooks
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #壹鳩大事回顧 #我要做蝴蝶 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
22/4－法式杏仁啤梨餡餅 (http://bit.ly/2GBby9y)
⚪星期三《GENIUS BAR》：
24/4－怕老婆會發達 (http://bit.ly/2GAs6gw)
?星期五《壹鳩大事回顧》：
26/4－第三十五回 (http://bit.ly/2VAprgE)
⚫不定期放送《我要做蝴蝶》
18/4 －第三回(http://bit.ly/2Dl9r7D)
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?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
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?豬友會專頁：
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#ASMR #applejellly #青蘋果果膠
? 文字食譜 http://www.beanpanda.com/255
? 法式水果軟糖 http://www.beanpanda.com/77836
? 法式水果軟糖的製作影片，第一個步驟就是製作青蘋果天然果膠，由於片長的關係，只剪接了一少部份製果膠的過程。今次終於正兒八經拍攝了整個熬煮的過程，包括水份蒸發的清況(縮時錄影)，如何觀察起泡
? 可以直接當成果醬塗抹麵包、康司
? 製作天然果醬時，遇上一些果膠含量少的水果，果醬凝固力不足，可以加入青蘋果果膠，增加稠度
? 冰箱存放半年或以上
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肥丁的料理書
《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
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《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
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30道簡易麵包食譜 — 現在很流行自己烤麵包。若果你還沒有趕上潮流，今天一定要試試看。還是你已經自己手作過麵包了，正在尋找新的麵包食譜呢？無論是以上哪一種情況，你都來對地方了！
不管是漂亮又美味的麵包、酥脆的法式麵包、鬆軟的牛奶麵包，還是擁有香濃奶油味道的可頌，以下30道食譜，都可以讓你如麵包大師般，自己手作出這些最受歡迎的麵包。最棒的一點是，它們做起來超簡單！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/30-bread-recipes/
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1.-7.) 7種麵包變化
越來越多人，會在家裡自行烘培麵包。然而，有時候會想來點小變化。這邊有7道食譜，可以技巧性的改變麵包外表和口味，不僅味道鮮美，看起來也很專業。
7種麵包變化詳細說明請參考這裡。https://www.yokofu.tw/tips-for-bread-baking/
8.) 法式巧克力可頌麵包
Bonjour, tout le monde！今天，要示範如何製作受歡迎的法國甜點：法式巧克力可頌麵包(pain au chocolat)。一種由酥皮麵皮和巧克力製成的甜點，在歐洲很多國家都會將其當早餐食用。
法式巧克力可頌麵包詳細說明請參考這裡。https://www.yokofu.tw/chocolate-croissants/
9.) 鬆軟的牛奶麵包
新鮮麵包是完美週日早餐的一部份。如果你一直想烤個鬆軟的牛奶麵包，那麼現在你的機會來了。當然，這需要花費一點時間，因為酵母麵團必須發酵一段時間，但是它味道讓人值得等待。而且烤出來的麵包非常蓬鬆，會讓人聯想起法式奶油麵包。你可以用它來搭配果醬或起司等來享用，甜鹹都很適合。
引起你的興趣了嗎？牛奶麵包食譜在這裡唷！https://www.yokofu.tw/homemade-bread/
10.-21.) 花式造型麵包
剛出爐的麵包，總是令人飢腸轆轆。以氣味開始，以味道結束。為了在視覺上強調新鮮麵包的特色，這邊將提供12個裝飾麵包的創意點子！https://www.yokofu.tw/bread-decorate/
22.) 南瓜麵包
將南瓜變成蓬鬆的麵包？聽起來很特別，但成品的美味與香味，會讓人覺得這是一個絕妙的主意。
要怎麼把南瓜變成蓬鬆的麵包呢？詳細食譜請參考這個南瓜麵包食譜。https://www.yokofu.tw/butternut-squash-rolls/
23.) 超可愛的花豹麵包
動物花紋一直是不退流行的圖騰，不管是衣服、鞋子還是圍巾。但是，認為動物花紋只限於服飾的人就錯了。這個食譜證明了，餐桌上的牛奶麵包，也可以是有動物花紋的。
好看又簡單的超可愛花豹麵包食譜在這裡唷。https://www.yokofu.tw/sweet-leopard-bread/
24.-26.) 可愛造型的吸睛麵包
德國是出名愛吃麵包的國家，根據估計，德國約有3,200種麵包品種。這邊要提供三個，讓這個數字繼續增加下去。
無論是西瓜麵包、熊貓麵包還是貓頭鷹麵包食譜，你都可以在這裡找到喔！https://www.yokofu.tw/three-crazy-breads/
27.) 法式長棍麵包
經典法國長棍麵包，外脆內鬆軟，可用來做三明治或直接塗果醬！做法簡單，只需要4種食材，趁週末一起動手挑戰看看吧！
非常適合烘培麵包的初學者或麵包粉絲的法式長棍麵包食譜請參考這裡！https://www.yokofu.tw/baguette/
28.-30.) 可頌麵包
Un croissant, s’il vous plaît! (可頌麵包，謝謝！) 這句話在下次法國旅行前，一定要記住。 但若沒去法國呢？可以自己在家製作美味的奶油可頌，過過乾癮。這各食譜不只適用於經典可頌，也適合其它的口味。
自己烘培3種美味的可頌麵包的方法請參考這裡。https://www.yokofu.tw/croissant/
這30道食譜讓所有的麵包夢都夢想成真！現在馬上到廚房，開始準備漂亮的花式麵包、可頌麵包、牛奶麵包或是法式長棍麵包吧！ 祝胃口大開！
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