太簡單了吧!鍋子先買起來~😍 #該編
影片:菜單研究所 👈提供授權
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#法式吐司 #氣炸鍋 #金黃 #簡單料理 #想咬
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅TheKellyYang,也在其Youtube影片中提到,Hi 大家~~~ 大家喜歡的Weekend Vlog來了❤️ p.s.如果妳/你知道更多不同語言, 想要幫忙一起上字幕的話: https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCZxPrEAHOkNdS2FkaLIGniw&tab=2 非常感謝大家!!!...
「法式吐司氣炸鍋」的推薦目錄:
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- 關於法式吐司氣炸鍋 在 TheKellyYang Youtube
- 關於法式吐司氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube
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法式吐司氣炸鍋 在 小米粒&小米果的幸福成長日記 Facebook 八卦
#早餐
#法式吐司
#氣炸鍋料理
小米粒已連吃2天😁
下次我上面想放水果跟糖粉點綴啦!
這樣才比較美✌
法式吐司氣炸鍋 在 小米粒&小米果的幸福成長日記 Facebook 八卦
今天早餐
芒果法式吐司、蔥油餅加蛋
兩姊妹一愛甜一愛鹹,
做早餐時,媽媽好忙😅😅
#法式吐司
#氣炸鍋料理
法式吐司氣炸鍋 在 TheKellyYang Youtube 的評價
Hi 大家~~~
大家喜歡的Weekend Vlog來了❤️
p.s.如果妳/你知道更多不同語言, 想要幫忙一起上字幕的話:
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCZxPrEAHOkNdS2FkaLIGniw&tab=2
非常感謝大家!!! ?
今天的影片是Weekend Vlog~~~~?不知道為什麼有一種很久沒發Weekend Vlog的感覺?
今天影片有兩個highlight, 精挑細選兩個哈哈
第一個理所當然要獻給basque cheesecake!!! 我人生第一次做蛋糕~就獻給了這個蛋糕 我參考的YouTube影片是這個https://www.youtube.com/watch?v=uAjNXGhSDzc 我個人是很愛吃起司蛋糕, 越厚越重那種越愛?做完之後真的覺得!!! 還想再做一次!!!! 我可能下次會稍微減少香草精的量, 除此之外都好喜歡~~~
第二個highlight猶豫要獻給韓式燉牛肋骨還是要給法式吐司, 好吧想了很久決定給韓式燉牛肋骨 因為好好吃啊~~~~(撒花)我是用DoorDash訂的! 選的是Braised Beef Rib 中辣+起司+年糕 太喜歡了!!!
雖然法式吐司沒有上前兩名highlight, 不過還是要把參考的食譜放上來哈哈: https://www.youtube.com/watch?v=jiagM8412nQ
好啦那今天影片就到這邊~
喔對了!大家用 #showkelly 這個tag或是 @thekellyyang 跟我分享的公開貼文或是公開動態我都會看到~ 大家可以繼續分享給我看?
來!大家問的問題 & 商品連結: (有一些連結是如果有人購買我會得到credit的唷~ 如果不想要的話可以直接搜尋關鍵字也可以搜到的)
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MUSIC
Music by Syphax - Rose Lips - https://thmatc.co/?l=17A329A4
Music by Gil Wanders - Ako - https://thmatc.co/?l=D3761DA7
Driving by Michael Shynes - via Artlist
法式吐司氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE
1.香腸
材料
香腸 8條
8 taiwanese sausage
作法:
1.香腸放入烤盤中,再放入氣炸鍋。
2.調整溫度至180℃,選擇8分鐘即可。
2.法式吐司
材料:
法式吐司 1片
1 toast
作法:
1.吐司放入烤盤中,再放入氣炸鍋中。
2.調整溫度至180℃,選擇8分鐘即可。
3. 炸饅頭
材料:
饅頭 6顆
6 mantou
作法:
1.饅頭放入烤網中,再放入氣炸鍋中,表面塗上少許油。
2.調整溫度至200℃,選擇6分鐘即可。
4. 魚片
材料:
魚片 1片
1 halibut
地瓜粉 適量
some tapioca starch
調味料:
鹽 適量
some salt
黑胡椒粉 適量
some grounded black pepper
作法:
1.魚片雙面抹上醃料,再沾上地瓜粉。
2.將魚片放入烤盤中,表面抹上適量油,再放入氣炸鍋中。
3.調整溫度至200℃,選擇10分鐘即可。
5. 炸餃子
材料:
餃子 10個
8 dumplings
作法:
1.將餃子放在烤盤上,表面抹上適量油。
2.放入氣炸鍋中,調整溫度至180℃,選擇10分鐘即可。
6. 辣雞翅
材料:
雞翅 4支
4 chicken wings
醃料:
鹽 1/4茶匙
1/4tsp salt
黑胡椒粒 1/2茶匙
1/2tsp grand black pepper
洋蔥粉 1/2茶匙
1/2 tsp onion powder
紅椒粉 1/2茶匙
1/2 tsp paprika?
橄欖油 1大匙
1 tbsp olive oil
辣醬汁:
美式辣醬2大匙
2 tbsp red hot
辣椒水 1大匙
1 tbsp Tabasco
梅林辣醬油 1大匙
1tbsp worcester sauce
香蒜粉 1大匙
1 tbsp garlic powder
細砂糖 1大匙
1 tbsp white sugar
作法:
1.將雞翅與醃料拌勻,靜置醃漬約10分鐘。
2.將雞翅放入烤盤上,再放入氣炸鍋中。
3.調整溫度至200℃,20分鐘。
4.辣醬汁材料拌勻。
5.將炸好的雞翅放入辣醬汁中拌勻即可。
7.鹹酥蝦
材料:
蝦 10尾
10 shrimp
蒜末 20公克
20g chopped garlic
辣椒末 20公克
20g chopped chili
蔥末 15公克
15g minced green onion
調味料:
胡椒鹽 1/2茶匙
1/2tsp pepper salt
作法:
1.鮮蝦放入烤網中,塗上適量油,再放入氣炸鍋。
2.調整溫度至200℃,選擇6分鐘。
3.取出後撒上蒜末、辣椒末、蔥末和胡椒鹽,在放入氣炸鍋中。
4.再以200℃,回炸約1分鐘即可。
8. 炸小卷
材料:
小卷 4尾
4 squid
鹽 1/4茶匙
1/4tsp salt
香蒜粉 1茶匙
1tsp garlic powder
紅椒粉 1茶匙
1tsp paprika
米酒 1大匙
1 tbsp cooking rice wine
地瓜粉 2大匙
2 tbsp tapioca starch
橄欖油 1大匙
1 tbsp olive oil
作法:
1.醃料混合拌勻,放入小卷拌勻,醃漬約5分鐘。
2.將醃好的小卷放入烤盤中,再放入氣炸鍋。
3.調整溫度至200℃,選擇10分鐘即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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Youtube
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法式吐司氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
飛利浦氣炸鍋《HD9642》 | https://goo.gl/FYV3VB
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法式吐司
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 4顆 \ egg 4
牛奶 150ml \ milk 150ml
奶油 少許 \ butter
蜂蜜 少許 \ honey
作法
1. 雞蛋加牛奶混合成蛋奶液。
2. 吐司浸泡蛋奶液,靜置10分鐘,讓吐司吸飽蛋液。
3. 氣炸鍋的烘烤盤中塗上少許奶油。
4. 將吐司放入烘烤盤中,再放入氣炸鍋中。
5. 以170℃烤約10分鐘,起鍋淋上蜂蜜即可。
吐司布丁
材料
厚片吐司 3片 \ toast 3
雞蛋 4顆 \ egg 4
果乾 適量 \ dried fruit
牛奶 400ml \ milk 400ml
糖 100公克 \ sugar 100g
作法
1. 雞蛋加糖、牛奶混合均勻成蛋奶液。
2. 厚片吐司去邊切大塊,放入烘烤盤中。
3. 將蛋奶液倒入烘烤盤中,再撒上果乾。
4. 靜置10分鐘讓吐司吸飽蛋液。
5. 放入氣炸鍋中,以150℃烤約15分鐘即可。
太陽蛋吐司
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 3顆 \ egg 3
作法
1. 吐司中間壓出一個圓洞。
2. 氣炸鍋烘烤盤中塗上少許油。
3. 將吐司放入烘烤盤中,在吐司圓洞中打入雞蛋。
4. 放入氣炸鍋中,以200℃烤約12分鐘即可。
吐司磚烘蛋
材料
厚片吐司(切小塊) 2片 \ toast 2
雞蛋 6顆 \ egg 6
彩椒丁 120公克 \ sweet pepper 120g
熱狗丁 60公克 \ hot dog 60g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
黑胡椒粒 少許 \ black pepper
作法
1. 烘烤盤中放入熱狗丁、彩椒丁、吐司丁。
2. 加入雞蛋、鹽、黑胡椒粒拌勻。
3. 放入氣炸鍋中,以150℃烤約17分鐘即可。
千層吐司
材料
薄片吐司 3片 \ toast 3
雞蛋 1顆 \ egg 1
市售肉醬 適量 \ pork paste
起司片 2片 \ cheese
作法
1. 烘烤盤中放入一片吐司,塗上一層肉醬,再放上一片起司片,蓋上另一片吐司。
2. 再塗上一層肉醬,放上一片起司片,在蓋上一片吐司。
3. 最上面圍上一圈肉醬,中間打入雞蛋。
4. 放入氣炸鍋中,以180℃烤約6分鐘即可。
深鍋吐司披薩
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 4顆 \ egg 4
牛奶 150ml \ milk 150ml
起司絲 適量 \ cheese
番茄醬 適量 \ ketchup
洋蔥丁 30公克 \ onion
彩椒丁 100公克 \ sweet pepper 100g
熟蝦仁 100公克 \ peeled shrimp 100g
培根碎(煎香) 100公克 \ bacon 100g
作法
1. 雞蛋加糖、牛奶混合均勻成蛋奶液。
2. 厚片吐司去邊切大塊,吐司浸泡蛋奶液,靜置10分鐘,讓吐司吸飽蛋液後放入烘烤盤中。
3. 烘烤盤中抹少許油,放入厚片吐司,用湯匙把吐司壓凹陷下去。
4. 在吐司凹陷處撒入起司絲,再擠上番茄醬抹勻。
5. 再撒上洋蔥丁、彩椒丁、蝦仁與培根碎。
6. 將餡料壓扎實,再撒上一層起司絲。
7. 放入氣炸鍋中,以170℃烤約12分鐘即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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法式吐司氣炸鍋 在 小惡魔氣炸鍋料理分享:法式吐司 - Mobile01 的八卦
富含有滿滿的蛋奶香氣,以及外酥內軟的絕妙口感,就是法式吐司帶給人的美味記憶。本次小惡魔氣炸鍋料理分享,不僅要挑戰製作出法式吐司這道經典料理, ... ... <看更多>
法式吐司氣炸鍋 在 [討論] 甜點小廚娘大賽-giyung0430 - 看板WomenTalk - 批踢踢 ... 的八卦
大家好~
看了前面幾篇甜點達人的食譜真的好厲害!
小女這邊分享的是平民老百姓、零廚藝、不敢用瓦斯爐也可以嘗試的簡單甜點,只要有小
烤箱或氣炸鍋就可以做唷!
前言:
相信很多人都有用鍋子煎法式吐司的經驗,但是常常一不小心就會焦掉,而且還要加很多
油來煎! 失敗過多次之後我改用烤的,除了可以少用油比較健康之外,也沒再燒焦過了!
(YA~ )謝謝版主舉辦活動,來跟大家分享囉~
甜點名稱: 烤奶油糖吐司、烤法式吐司
材料:
奶油(使用無鹽、有鹽都可以)
白砂糖(要有結晶顆粒的比較好)
吐司(這次是買超商的晨光土司)
雞蛋
牛奶
裝飾水果(這次用香蕉,也可以選自己喜歡的水果)
蜂蜜(選配)
煉乳(選配)
做法:
(一)製作奶油糖抹醬:
將奶油回溫到室溫,加上白砂糖,攪拌均勻即可。
*小秘訣: 只要讓糖的顆粒攪進奶油中就好,不用過度攪拌,讓奶油中有糖的顆粒就行。
Ps. 其實這個奶油糖抹醬就無敵了! 吐司單獨抹上這個烤完之後,就是”烤奶油糖吐司”
惹!
表面烤到微微焦,會出現焦糖的風味唷!
(二)製作法式吐司蛋液:
牛奶先加糖溶解,然後再打蛋進去攪拌成牛奶蛋液。牛奶與蛋量大約1:1。
*小秘訣: 如果成品搭配的水果比較甜、或是最後想淋上蜂蜜或煉乳食用的話,那麼此步
驟的糖就不用加太多。
*如果最後蛋液沒有用完沒關係,還可以用電鍋蒸熟就變成”雞蛋布丁”囉! (蒸布丁記得
要將電鍋蓋用筷子撐開唷)
(三)烤法式吐司做法
1. 將法式吐司蛋液倒在盤中備用。
2. 吐司有兩面,將一面先塗上奶油糖抹醬,塗完之後翻過來另一面浸泡在蛋液中,稍微
等待其吸滿蛋液。
3.很重要! 很重要! 將沾滿蛋液的那面朝上、放在烤盤上。(也就是接觸烤盤的是奶油那
面)
4. 放入烤箱170度不預熱烤15分鐘
(這個參考而已,機器不同設定會有差異,建議第一次可以一邊烤一邊看,烤到蛋液凝固
的程度就熟了。氣炸的話時間要再縮短。)
5. 出爐之後擺盤,加上水果、淋上蜂蜜、煉乳就完成了!
*小秘訣: 與一般法式吐司做法不同在於,它不能兩面都沾滿蛋液,這會造成烤盤沾黏。
因此只有朝上那面沾蛋液。
*如果喜歡同時有酥脆口感的朋友,可以在烤熟之後(蛋液凝固後)翻過來讓奶油面朝上,
高溫追加烤到奶油面微焦,如此就可以得到雙重享受的法式吐司囉~
以上小小食譜分享~
感謝大家耐心觀賞! ^_^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.201.19 (臺灣)
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