新北板橋Mega City百貨地下一樓的超市雖然價格不是挺親民，不過卻有很多難買的異國食材，所以Mandy麻很愛逛逛，今天就來介紹前兩天買回來的烘培食材!
#法國葛宏德天然鹽之花
這罐可說是拜金食材之一，因為小小一罐125g就要價300元呢!!Mandy麻也是考慮很久才帶走它，最後決定回家要做款好吃的海鹽法國麵包!!
講到法國的鹽業，「鹽之花」是法國最經典天然海鹽產地-布列塔尼地區所生產最負盛名的頂級海鹽，只有在特定產地、特定時間，每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花，且只能以傳統手工採收，遂格外珍稀珍貴。
#法國伊絲妮白乳酪
有發摟Mandy麻烘培的朋友對伊絲妮奶油應該不陌生，這次在超市裡看到竟然有賣這款不好買的白乳酪當然貴些也要帶回家!!白乳酪的香氣跟一般乳酪可不同呢!!三寶又有好吃的乳酪蛋糕囉
伊絲妮白乳酪，來自法國諾曼地區，因脂肪含量只有8%，質地清新卻有著圓滿的風味，是各五星大飯店所使用頂級原料代表之一
#總統牌乾酪起司
超市裡有一起司專櫃有專人服務，如果有時間可以仔細慢慢挑選，會挑這款包裝好的是因為它的圖片，是起司鍋耶!!超久沒吃的了，而且已經幫你調配好三種口味了呢!!(冰箱裡的白吐司又可好好發揮功用了)
以上買完小貴貴，不過是要做給自家人吃的^^ok囉!!
(下次要入手試試的是一小顆快300元的"水牛乳酪)
如果你也跟Mandy麻愛烘培，有特別的食材，拜託告訴Mandy麻嘗鮮一下好嗎!^^
