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#OL扮工小食 之【微波爐叮叮薯片】
你只要準備薯仔+孜然粉+鹽+白胡椒粉，就可以喺office用微波爐叮出香噴噴薯片，健康過包裝油炸薯片，口痕用嚟做零食或下午茶就perfect池🙆！Tag埋你班同事一齊整啦😙！
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礁溪寒沐酒店一樓MU BAR新推出下午茶吃到飽~
不分平假日成人(12歲以上)399元，兒童(6-12歲)299元，優惠價已含10%服務費。
除了美式咖啡&紅茶(附牛奶)可以續點，其他採自助式取餐，自助吧有蔬菜沙拉、季節水果、果汁、金棗凍檸茶 、鮮果飲，鹹食的部分提供現炸『水牛城辣雞翅』、『酥炸雞翅腿』、『馬札瑞拉起司條』、『酥炸薯條』，炸物口味偏重，搭配清爽的『紅酒牛肉馬鈴薯塔』、『法式洋蔥培根鹹派』、『雙色薯泥塔』、『燻鮭魚酪梨、香料野菇長法麵包』、『鮮蝦鳳梨沙沙』，甜點有蛋糕、比司吉、鳳梨酥、手工餅乾、草莓奶酪。
二月份來訪餐點有做調整，鹹食的部份有多『墨西哥豬肉捲餅』、『明太子比薩壽司』、『綜合起司冷肉盤』，種類比較有變化，下午茶餐點會不定期更換。
酒吧座位大多是舒服放鬆的沙發椅，全天候都能用餐，在這也能品嚐到台北喜來登的『紅燒牛肉麵』，選用美國的牛肋條及台灣黃牛肉牛筋，搭配Q彈的麵條、寒舍家傳中藥熬煮的牛高湯。『三星蔥雞肉飯』嚴選Q彈的溫泉米，拌入宜蘭三星蔥醬、雞油、蔭油、蔥酥，香氣十足！
酒吧單點菜色種類多樣化，有沙拉、三明治、漢堡、披薩、義大利麵、千層麵、酌酒小食、甜點，中西式、泰式都有。
飲品有咖啡、果汁、中西式茶、經典調酒、甜酒、啤酒、白蘭地、威士忌，特別與宜蘭金車合作，使用2016國際烈酒評鑑金獎的噶瑪蘭單一麥芽威士忌，推出寒沐限定的特色雞尾酒。
礁溪寒沐全新引進高爾夫球模擬設備，近300吋大螢幕，體驗揮桿，一桿進洞的快感。
#座位數不多，最好先訂位
#炸物現炸需要等候
影片連結︰https://youtu.be/24I80vc0Z64
店名：礁溪寒沐酒店
電話：總機03-9058000、一樓MU BAR酒吧03-9055720、二樓MU TABLE自助餐03-9055716、三樓川薈03-9055730、宴會廳03-9058085(服務時間9:00~18:00)、訂房專線03-9058077
營業時間：
●一樓MU BAR酒吧：11:00~23:00(最後點餐22:30)、下午茶吃到飽︰14:30~17:00
●一樓樂未央(兒童遊戲區)：7:00~22:00，房客免費，非房客單次入場500元/人，大人須穿著襪子
●一樓電競室：9:00~22:00，6歲以上限客房使用，需出示房卡
●六樓寒沐會館：健身中心、溫泉池、戶外游泳池、禮品區
營業時間︰7:00~22:00，房客免費，成人平日640元、假日740元，兒童(6歲~12歲) 平日320元、假日420元。溫泉池需穿泳衣，泳池需穿泳衣、戴泳帽。
●映之湯。湯屋：房型跟住宿的一樣，8:00~24:00(最後入場時間22:00)
※雙人泡湯平日120分鐘，湯屋居(兩小床)2000元/湯屋閣(兩大床)2800元；雙人泡湯假日90分鐘，湯屋居2400元/湯屋閣3200元，預約03-9058077。
地址：
寒沐酒店：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
寒沐行館：宜蘭縣礁溪鄉健康路2號
附近景點：湯圍溝溫泉公園、礁溪溫泉公園-森林風呂、五峰旗瀑布、聖母朝聖地
餐點：MU TABLE自助餐(素食可食)、宴會廳、川薈川菜、MU BAR酒吧
※需加一成服務費
備註：有寶寶椅、兒童餐具、哺乳室，酒吧座位大多是舒服放鬆的沙發椅，部份桌子較低，可以刷卡
設施：兒童遊戲區、綜合溫泉池、戶外游泳池與健身中心、露天風呂(男女裸湯，寒沐行館房客、酒店迎曦閣房客可免費使用)
停車：停車場在B1跟B2，消費最高折抵4小時，請在結帳櫃檯折抵
官網：https://www.muhotels.com/jiaoxi/websev…
粉絲頁：https://www.facebook.com/mujiaoxihotel/
(2020/01/17拍攝)
粉仔可以話係唔少人嘅集體回憶，但而家已經買少見少。呢間人龍店就專賣粉仔，每日即場搓粉團同即炸豬油渣，再配上炒香嘅菜脯粒同辣椒，非常惹味！ bit.ly/2RZO28P
#平凡小食 #但一啲都唔馬虎
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18-09-2018
入冬除了打邊爐，肥美鮮嫩的生蠔亦是必吃，當然不是像大台般叫大家吃香港生蠔！為大家精選香港5家能品嘗美味生蠔的好去處，有平亦有貴，有單點亦有自助餐，一定可以蠔食一餐。
Season Plus
電話：2620 0385
地址：尖沙咀山林道52號環海大廈一期地下A及E鋪
營業時間：星期日至四3pm-11pm，星期五至六3pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2SJOc4S
生蠔賣$9/隻，聖誕節更不會加價，也不會只賣套餐，論抵食及性價比，這家開在尖沙咀的蠔吧應該難尋對手。主打法國生蠔，只要點滿半打，就一律賣$9/隻，如果有點酒，更抵，因為加$50就可以食到一打生蠔，算起來每隻不用$5。
其他菜式就以海鮮為主，焗海鮮有焗龍蝦、焗扇貝、翡翠螺、比目魚扒等4款海鮮，龍蝦非常出色，啖啖芝士及龍蝦肉，一份才賣$298。環境雖然普普通通，但蠔迷或海鮮迷來此，不會失望。
Mr. Steak Buffet à la minute
電話：2881 5757
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓
營業時間：12nn-2:30pm，5pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2ApgGwh
母公司是牛肉供應商，旗下餐廳中，唯有這間銅鑼灣分店主打自助餐，以抵食為招徠，雖然牛肉是主角，但其實更多客人是來吃生蠔，即叫即開，新鮮肥美，隨季節而轉換，美國蠔、南非蠔等不一而定，未必肥美但客人多流量大夠新鮮。海鮮選擇多，冷盤有冰鎮海鮮山、波士頓龍蝦、加拿大雪場蟹腳、原隻花蟹、藍花蟹、番薯蜆、珍寶翡翠螺等選擇。熱盤有牛扒、意粉和沙律等。因價錢平，信用卡優惠又多，相當熱門，要起碼提早一星期以上訂位。
炉端金
電話：2628 0036
地址：尖沙咀金馬倫道33號地下
營業時間：12nn-3:30pm，5:30pm-10:45pm
詳情： http://bit.ly/2PIHVED
放題店雖多，但這間尖沙咀的日式放題店，卻提供吃酒店自助餐才有的菜式，就如即開生蠔，隨季節而轉變，有日本生蠔、南非生蠔等，或大隻肥美或清甜帶奶油味。海鮮選擇亦多，藍青口、海蝦、翡翠螺及花蛤等，還有即切魚生，有日本直送的時令海魚，金目鯛、深海池魚、金線鯛、間八等不同品種，輪流登場。由師傅即場處理，即劏即食，非常新鮮。
除了刺身及壽司，還有卷物、天婦羅、小食、揚物等。另外有不少回本菜食物，海膽海皇粥，黑松露鵝肝多士及日本直送一夜干等。酒徒來吃，同樣划算，因爲有多達30款飲品任你自己斟，紅白酒、日本清酒、梅酒、Asahi生啤。
Taylor Shellfish Farm
電話：2952 6477
地址：大坑新村街 42-43號地下
營業時間：星期二至五 4pm-12mn；星期六至日及公眾假期 12nn-12mn；星期一休息
詳情： http://bit.ly/2A3TQHV
吃生蠔覺得要慢慢嘆﹖這家美國生蠔品牌開設的餐廳便很適合，10米長蠔吧上，放滿超過20款不同品種的生蠔。大多來自自家蠔場，生蠔上水，馬上空運到港，每星期五天也有來貨，鮮度十足。還有法國生蠔和不同海鮮，每張枱上都放了單張，介紹各種生蠔的品種、特色及味道。價錢不算便宜，但生蠔選擇多，氣氛好。
蠔酒吧
電話：2369 1111
地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓
營業時間：星期一至四 6:30pm-11pm；星期五至六 6pm-11pm；星期日 12nn-3pm
詳情： http://bit.ly/2MqeSIg
城中的老牌蠔吧，大廚Oscar人稱蠔博士，對蠔非常熟悉。蠔種來自世界各地，包括法國、愛爾蘭、英國、紐西蘭、澳洲、美國、日本等，每日供應20多款生蠔。此外，還有其他菜式，如海鮮拼盤、蟹餅、A5和牛西冷、長腳蟹肉闊條麵、牛臉額慢煮龍蝦等。平日晚市有單點，周日有早午半自助餐加任飲香檳，有5至6款即開生蠔，以及海鮮菜式如阿拉斯加皇帝蟹、珍珠螺、刺身及龍蝦沙律杯等，價錢貴，但有景觀又有美食，是最佳配搭。
編輯：楊志強
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星期一至五已經天天早起上班，星期六日要早起，的確需要強而有力的原因。
抵食、海景、任飲、任食，總有一款合心意，以下精選各間本地美味Brunch，各有不同吸引之處，便宜的，$200出頭已有交易，貴價超過$800的，也能夠任喝香檳盡看海景，都有上門理由。
1.A La Umai
地址：天后電氣道108號冠貿商業大廈25樓
電話：2234 6628
供應詳情：星期六12nn-3pm，$148-$238/人，設加一，任食頭盤甜品，主菜五選一
評分﹕3.3/5
詳情： http://bit.ly/2MfyL5q
海景加任食頭盤，最便宜只是$148，全城應該沒有第二處比這店更抵更便宜了。開業多年，向來是港島區人氣餐廳，入夜後夜景燦爛。逢星期六推出半自助Brunch，$148(白酒蜆肉意大利粉)至$238(安格斯牛扒伴大蝦)，已包括沙律、凍肉、餐湯及甜品的自助餐頭盤，客人亦可以超平價錢$10/隻享受生蠔。整體菜式味道中規中矩，勝在價錢極吸引，還能居高臨下看海景。
2.Fumi
地址﹕中環德己立街30-32號加州大廈6樓
電話﹕2328 3302
供應詳情﹕星期六11:30am-3pm，$450/人，設加一，每人一份小食拼盤及串燒拼盤，壽司任點，八月內可免費任飲指定啤酒清酒，八月後另加$128/人
評分﹕3.4
詳情： http://bit.ly/2vLse8m
$450一人的收費，加一後位位五百，乍看不便宜，但這價錢竟能在中環蘭桂坊享受任食壽司，性價比之高，中環無對手。價錢包括六款小食及四款串燒（每位一客），然後便是即叫即製，包括鯛魚、油甘魚、深海池魚、三文魚、北海道帶子、左口魚、甜蝦、吞拿魚、高知縣四萬十川產鰻魚等十二款壽司，平時每件起碼$50。八月還可免費享用原本要另加$128的任飲朝日、三得利啤酒及大門純米大吟釀等，絕對是抵。
3.Komune
地址﹕黃竹坑64號奧華南岸一樓
電話：3460 8157
供應詳情﹕星期六日12nn-3pm，$268/人，設加一，任食麵包、火腿、芝士、沙律等頭盤及甜品，每人一份自選頭盤(六選一)及主菜(七選一)，另加$258可任飲指定香檳啤酒及雞尾酒
評分﹕4
詳情： http://bit.ly/2ODuDcf
地點有點偏僻，不過設有露天座位，遠望海洋公園，天氣好時非常舒暢。室內裝修摩登，客人多是年輕人及外國人，感覺有活力。自助冷盤多選擇，鮮蝦、火腿、芝士等等。滿身紋身的西班牙大廚創意十足，每人自選一份的前菜做得出色，火腿薯餅非常美味。主菜更是創意味道兼備，必食炸雞多士，牛奶浸後再煎的甜香多士，配辣香入味的炸雞，是絕配。加$258可任飲香檳啤酒及雞尾酒，能過一個醉醺醺的下午。
4.蠔酒吧
地址﹕尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓
電話﹕2369 1111
供應詳情﹕星期日12nn-3pm，$998/人至$1,498/人，設加一，飲不同級數的香檳，自助式任食生蠔、沙律、燒牛肉、即煮意粉、甜品，七款蛋菜式會即叫即製及任食，另有一款自選主菜(四選一)
評分﹕3.5
詳情： http://bit.ly/2ODVK7a
說這店是城中最有名的Brunch熱點，應該沒人會反對，景色佳，海景好，每年暑假都有不同主題的香檳早午餐，今年是巴黎香檳之花，三個價錢能任飲三種級數的香檳，最貴的$1,498能任飲玫瑰香檳、白中白等，花香清爽，酒徒喝十多杯已能回本了。菜式亦好，生蠔佳，最近是歐洲蠔，或肥美或鮮甜或海水味重，各有不同特點。牛扒、羊肉亦出色，腍滑有肉香。其他海鮮選擇不算多，都是蟹腳、青口等。
5.Buenos Aires Polo Club
地址﹕中環雲咸街33號LKF Tower 7樓
電話﹕2321 8681
供應詳情﹕星期六日11am-3pm，$398/人，設加一，任食麵包、即叫即製的蛋菜式、海鮮、煙三文魚、芝士、阿根廷安格斯燒牛肉，加$188-$588，可任飲果汁至香檳雞尾酒等不同飲品
評分﹕4
詳情： http://bit.ly/2w6YJgF
女士愛喝香檳，男士就要啖啖肉，這間中環扒房就很適合了。平時上門，每人起碼六七百元消費，Brunch只需$400出頭﹗便宜一大半。菜式選擇貴精不貴多，三款海鮮頭盤，已包括香港人至愛的大蝦、生蠔及蟹腳，十多款沙律菜亦相當新鮮，煙三文魚油滑可口，即叫即製的蛋菜式用日本蛋，即煎奄列做得最好，蛋香濃郁。主菜燒牛肉用阿根廷草飼牛，燒得生熟合適，腍滑可口。甜品是美洲風格，分量大，入口甜，必吃法蘭西多士，即叫即在堂前即弄，火光熊熊，非常搶眼。氣氛隱密，彷彿到了私人會所。捧場客極多，周末最好提早一兩星期預訂。
6. Uma Nota
地址﹕中環蘇豪卑利街38號地下C號
電話﹕2889 7576
供應詳情﹕分兩種，平日星期六日有普通版Brunch，$295/人，四道菜，可加$195起任飲啤酒氣酒等。另一種每月第二個星期六的嘉年華Brunch，12nn-4pm，$650/人(不設加一)，包八道菜，及任飲指定酒精飲品
評分﹕3.5
詳情： http://bit.ly/2vKn0tq
於巴黎設有分店的巴西餐廳酒吧Uma Nota，逢星期六日提供Brunch，分成兩種，平日版為$295/人，四道菜套餐，味道有特色但坦白說，未必人人愛吃巴西燒牛扒、蕉業烤魚等，因為味道頗鹹。另一個便是嘉年華Brunch，每月第二個星期六提供，價錢直追星級酒店，每人一款八道菜套餐，都是巴西菜如炸餃子、串燒牛、燒菇，以及蕉葉燒魚、鹽燒牛肉、燉南瓜等。吸引之處，全在店內請來巴西樂手即席鼓舞飛揚，氣氛奇佳，加上任飲氣酒、生啤、葡萄酒、雞尾酒，酒精加音樂，已是最佳拍檔。
編輯﹕楊志強
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