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【9歲童樂觀抗腦癌 霸氣嗆網友「不准留哭臉!」】
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同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi 起司蛋吐司(烤) 材料: 切片吐司1片 起司絲40公克 雞蛋1顆 糖粉1大匙 作法: 1. 用湯匙在吐司中央略壓至凹陷。 2. 將蛋打在吐司中心凹陷處,表面撒上起司絲。 3. 放入已預熱的烤箱中,以上下/火240...
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那孩子讓我費盡心力,找不到她持續偷竊的原因,試了好多好多方法都無法改善她的問題,只能儘量避免讓她在行為的後果裡受到傷害,對她愧疚外,也多了一份心疼。
有一天自然課上完,她回到教室來,手指上都是紅色的墨水,問她為什麼?她說筆突然漏水,爆開了。我不以為意,要她趕緊去洗乾淨。
隔天上完科任課回來,她的雙手手指都是黑色墨水,問她為什麼?她又說是黑筆爆掉了!可是身旁的同學悄悄地跟我說,「老師,她上自然課的時候,拿簽字筆塗自己的指甲。」我只能私下把她找來,趕快要她去洗乾淨,告訴她上課的時候不可以玩筆。
隔了週末到學校來,她竟然塗了鮮紅色的指甲油,不只指甲上,手指也塗得怵目驚心,配合上她稚幼的外表和樸素的穿著,真是突兀極了。我跟她說,「老師也好喜歡這個顏色,但是這個指甲油的顏色真的不適合在學校擦,你回去用去光水擦掉,假日再塗好嗎?」
中年級的時候我就知道她,常常因為偷竊行為被處罰,老師也為了她的行為非常煩惱。上了五年級她的狀況連連,我用盡各種方法,卻改不掉她慣竊的行為。
跟資源班老師和輔導老師討論後,我們都覺得她一定是心裡有什麼事,不過她不善於表達,我們從來就不知道她在想些什麼。只是禁止或是放任,卻找不到原因,無法解決她心裡的焦慮或需求。
只是愛漂亮呀!她只是想跟媽媽一樣擦上漂亮的指甲油,但是沒有指甲油的時候,她能想到的只能拿筆來塗了。
當天晚上特地到藥妝店去買了3瓶透明的指甲油,隔天她到學校來,我看了她已經洗去指甲油的雙手,跟她說:「妳有記得把指甲油擦掉!好棒呀~~」「妳看,老師買了3瓶透明的指甲油,裡面有漂亮的櫻花、彩色的亮片和圓珠哩~~」「你喜歡哪一瓶?我知道妳想擦指甲油,但是顏色太鮮豔在學校不適合,老師幫妳擦好嗎?」
她訝異地把手伸出來,我一邊擦,一邊跟她聊天,教她用同一個方向只能擦在指甲上:「老師有看到你最近的功課都有寫在格子裡,進步好多呀!!你都有幫忙搬包裹,謝謝妳願意幫忙呀!!」讓我擦了雙手的指甲,孩子在我面前露出開心的笑容,她說,「老師,這樣好漂亮耶!!!」
她離開後立刻就跑去找資源班老師:「老師,你看,沈老師幫我擦指甲油耶!!好漂亮對不對?」資源班老師說那一天,這孩子的表現超積極的,所有的作業寫得整整齊齊,上課時都專心地參與著,我和資源班老師都驚訝這孩子那一天的表現,「原來,她可以做得這麼好!!」
我和資源班老師換了思維模式,用鼓勵的方式對她來說能夠有加倍的效果,我們想了好多的獎勵方式,不只是課業,連遇到困難能夠鼓起勇氣詢問、維持身體的清潔乾淨、書包有整理、上課準時、說話能放慢速度....都能夠得到點數來兌換她想要的東西。
常常為了她的行為而挫敗,常常為了其他孩子的申訴而煩惱,常常為了她屢犯再犯而失望生氣,沒想到用鼓勵和獎勵的方式,讓她用自己的努力來得到想要的東西,竟然就改掉了她長達幾年偷竊的習慣。
如果連一個慣竊的孩子都能被改變,什麼樣的孩子不能改變?
在孩子犯錯時,都不先想怎樣處罰她,而是想想怎樣滿足她心理的需要?透過成就感和認同、鼓勵來改變她。當她心裡的缺憾補足了,不當的行為就消失了。
那2年帶她費盡心力,但是上天會讓我和她相遇,一定有她的道理,很慶幸自己從來沒有愧對身為她導師的這個身分。
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不出門也要不出油的儀式感,
擦控油隔離乳幫偶不脫妝,我的救星。💖
#漾緁控油瓷效妝前隔離乳
SOFINA Taiwan
油隔 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi
起司蛋吐司(烤)
材料:
切片吐司1片
起司絲40公克
雞蛋1顆
糖粉1大匙
作法:
1. 用湯匙在吐司中央略壓至凹陷。
2. 將蛋打在吐司中心凹陷處,表面撒上起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中,以上下/火240℃,烤約4分鐘至表面金黃。
4. 取出撒上糖粉即可。
爆多起司烤火腿
材料
吐司 2片
奶油 適量
火腿片 2片
起司絲 適量
蛋黃 1顆
作法
1. 吐司抹上奶油,其中一片放上火腿片。
2. 再蓋上吐司片,吐司上鋪上滿滿起司絲。
3. 放入已預熱200℃的烤箱中,烤約4分鐘至起司融化且金黃上色。
4. 在起司中間放上一顆蛋黃,再放入烤箱中烤約1.5分鐘(或至喜歡的熟度即可)。
起司熔岩吐司
美味祕訣:吐司中心壓出凹槽,盛裝餡料
材料:
吐司磚 1個
水 300㏄
市售濃湯塊 180公克
鮮奶油 60㏄
切達起司絲 120公克
作法:
1. 吐司交叉劃刀,再以刀子平劃刀,不切斷吐司(四角皆須劃刀)。
2. 用湯匙在吐司中心壓出凹槽。
3. 取鍋倒入300㏄水煮滾,放入濃湯塊煮勻,加入鮮奶油和切達起司絲煮勻成起司白醬。
4. 用竹籤將土司表面固定,中心倒入起司白醬,再取出竹籤。
5. 烤箱預熱上下火200℃,放入吐司烤約7分鐘至表面金黃即可。
煎蛋起司吐司
材料:
切片吐司1片
起司絲40公克
雞蛋1顆
起司粉1大匙
作法:
1. 平底鍋內抹上少許油,打入雞蛋,再蓋上吐司,小火煎約30秒。
2. 蛋表面略熟後取出吐司(不要弄破蛋)。
3. 熱平底鍋放入起司絲,加熱至起司絲略融化。
4. 取作法2的吐司(雞蛋面朝下),蓋在起司絲上,煎約1分鐘。
5. 煎至起司金黃後翻面,再將吐司煎約40秒至酥香後取出,撒上起司粉。
法式楓糖
材料:
厚片土司1片、鮮奶100cc、雞蛋2顆、無鹽奶油20公克
調味料
楓糖漿3大匙
作法:
1.雞蛋與鮮奶混合拌勻成鮮奶蛋液備用。
2.將土司放入鮮奶蛋液中輕壓,使土司沾勻鮮奶蛋液,浸泡約3分鐘。
3.熱鍋,加入無鹽奶油,開小火,將土司放入鍋中煎至兩面金黃後取出備用。
4.淋上楓糖漿即可。
白醬火腿起司
材料
吐司 2片
奶油 適量
義大利香料 適量
市售白醬 2大匙
煙燻火腿片 1片
起司絲 適量
水波蛋 2顆
作法
1. 熱平底鍋,放入奶油熱至融化。
2. 放上吐司煎至兩面上色,撒上義大利香料後關火。
3. 吐司上放上白醬抹勻,再放起司絲,其中一片吐司放上煙燻火腿片。
4. 將作法3放入已預熱200℃度烤箱中,烤約6分鐘至起司融化且上色。
5. 取出吐司,將兩片吐司疊起,最上面放上水波蛋即可。
甜蜜棉花糖吐司
美味祕訣:吐司中間下壓,棉花糖烤後成型更漂亮
材料:
厚片吐司 2片
奶油 1大匙
棉花糖 200公克
巧克力醬 適量
煉乳 適量
作法:
1. 厚片吐司沿邊緣約0.5公分處劃出深約0.3公分刀痕,用湯匙壓下中間部分成凹槽。
2. 將土司凹槽處均勻抹上奶油,再擺上棉花糖。
3. 烤箱預熱上下火200℃,放入吐司烤約10分鐘至金黃後取出。
4. 淋上巧克力醬及煉乳即可。
奶油酥條
好吃秘訣:先煎乾土司再抹奶油,口感才會乾香脆
材料:
厚片土司1片、無鹽奶油100公克、細砂糖3大匙、肉桂粉適量
作法:
1.奶油隔水加熱至溶化;土司去2邊後切條。
2.熱鍋,將作法1的土司條放入鍋中,以小火煎至微焦上色。
3.用刷子將奶油均勻刷在土司四面。
4.開小火將土司條煎至金黃酥脆,再撒上細砂糖和肉桂粉即可。
奶酥巧克力吐司
美味祕訣:土司劃刀痕,抹醬味道才能滲入
材料:
厚片吐司 2片
奶酥醬 6大匙
巧克力餅乾 4片
作法:
1. 厚片吐司用刀劃出深約0.5公分九宮格刀痕;巧克力餅乾壓碎。
2. 均勻抹上奶酥醬。
3. 烤箱預熱上下火200℃,放入吐司烤約7分鐘至金黃後取出,撒上餅乾碎即可。
煉奶西多士
好吃秘訣:用薄片土司,內餡才容易煎透,餡料更香濃
材料:
切片土司2片、花生醬2大匙、鮮奶50cc、雞蛋1顆、煉奶2大匙
作法:
1.雞蛋與鮮奶混合拌勻成鮮奶蛋液備用。
2.將土司切掉硬邊,取一片土司塗上花生醬,再疊上另一片土司。
3.將土司放入作法1的鮮奶蛋液中輕壓,使土司沾勻鮮奶蛋液。
4.熱平底鍋,放入約1大匙的奶油,開小火將土司放入鍋中煎至兩面金黃後取出裝盤,淋上煉乳即可。
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楊桃美食網
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油隔 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】巧克力布朗尼,超好吃的配方跟做法,一定要試試看喔!
部落格有寫圖文食譜:http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/286014922
繼上次做出好吃的布朗尼後,覺得做甜點好麻煩,手也很酸,要一直不停攪拌,想到要再做,就覺得蠻惡夢的。。。。
那蘿潔塔就當作不知道好了,不要做了。。。XXDDD
沒想到上個月有粉絲傳訊息給我說 一直默默地等待蘿潔塔分享布朗尼的影片。。
(OMG…超對不起的....我竟然想打混過去XD)
如果我再沒做的話,這樣就太對不起默默等待的粉絲了~
這次特地把KitchenAid請到家裡了,不會有一直攪拌不停的惡夢,終於可以輕鬆做甜點!!
上次的配方也不知道丟到哪裡去了XXDD.....失智的想不起來到底是什麼加什麼?
於是又參考了很多人的做法,做了很多個版本的布朗尼,結果都不像第一次這麼好吃.....XXDDD
老公只說:OK了吧,大概布朗尼就這樣。。。。
其實他是想說,冰箱已經一大堆布朗尼了,不知道民國幾年才能吃得完XXXDD..別再做了...(Orz....)
對甜點製作真的很菜鳥的蘿潔塔,總不能隨便做一做,然後交差了事吧?這太不符合我的個性。。
於是又跑到士林材料行買了一堆材料回來做,最終版這次,心裏邊做邊祈禱,一定要好吃,再不好吃,就真的不做了!
祈禱奏效了,最終這版本,超好吃的!!
家裡幾個歪嘴的一致好評,老公還說:你這布朗尼可以拿去賣了!!
蘿潔塔:拜託,又說可以賣了,我立志成為一個有錢的貴婦,不是賣滷肉飯或是布朗尼的歐巴桑,好嗎!!
而且我對賺錢沒興趣,我只喜歡花錢~~哈哈哈......
這個配方跟做法呢,我覺得適合喜歡甜一點的人,我自己比較喜歡吃70%的苦甜巧克力跟150克糖、35克的可可粉版本。
濃厚的巧克力布朗尼內部帶有濕潤的口感,吃起來帶有苦味,苦甜苦甜的,非常適合搭配洋甘菊花茶。
如果沒有Kitchenaid也不用擔心,其實用最基本的手動打蛋器就可以了,只要先把巧克力跟奶油隔水融化,然後趁微溫的時候加入雞蛋,攪拌均勻即可。
再放入三溫糖,鹽巴等,最後,慢慢拌入粉類跟核桃,倒入烤模裡面烘烤即可。
全程都要保持輕 柔 慢 的動作,千萬不要急。
也不需要拿什麼電動的打蛋器,那個攪拌太快做出來也不會好吃。
做布朗尼 讓我覺得最麻煩的就是買材料了,因為家離材料行很遠,需要材料都要特別跑一趟。
蘿潔塔非常推薦士林的飛訊烘培店,每次去看到店裡琳瑯滿目的商品,對我這種烘培新手來說,都好稀奇喔~~
每一樣東西都好奇的問店員,『這是什麼?這個是做XXX的那個嗎?』
『我要做什麼什麼的,就是買這個嗎??』
說真的,蘿潔塔的問題超級多,但,這家店的店員真的都很nice,非常願意回答我這些蠢到不行的問題。
之前有一家烘培店的老闆愛賣不賣的,態度差很差,就不再去了。
士林這家店的擺設陳列看起來很舒服,不會有那種擁擠雜亂的感覺,購物起來特別開心。
採買的當天,蘿潔塔本來想拍攝店裡的樣子給大家看,可是又怕引起別人的注意,所以也就沒拍了。
最後開心的買了一大堆巧克力豆豆跟其他烘培的材料,一共花掉3千多~XXXDDDD。。。。
(烘培好花錢啊~~刷完卡馬上就收到老公簡訊問我買什麼,副卡就是有這個壞處....)
天氣雖然很冷,但心裡是暖暖的~店員連布朗尼做好 要分成四份裝的小盒子都幫我算好要買哪一款,
對我這個數學白痴來說,實在太感恩了~~
#巧克力布朗尼#布朗尼
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油隔 在 有口福 Youtube 的評價
果乾堅果白巧克力乳酪甜點 — 大部份的巧克力乳酪蛋糕,都是加了黑巧克力和餅乾所做成的。當然也有少數是用白巧克力來製作,但是還是少不了餅乾。
但今天我們要打破這種傳統的作法,用白巧克力和奶油乳酪為基礎,再加入水果乾,並用甘納許和堅果將美味包裹起來,做出了人間少有的甜點。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/cream-cheese-nougat/
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份量:5-6 人份
準備時間: 45 分鐘 + 24 小時冷藏
烘烤時間: 15 分鐘
難易度:中等
所需材料:
白巧克力奶油乳酪醬部份:
400 g 奶油乳酪
300 g 白巧克力,切碎
120 g 椰子油
5 片吉利丁片
50 g 覆盆子,冷凍乾燥
50 g 芒果,冷凍乾燥
50 g 李子,冷凍乾燥
50 g 開心果
甘納許部份:
300 g 黑巧克力,切碎
300 g 鮮奶油
此外:
1 個寶特瓶
竹筷
500 g 碎堅果,如杏仁、核桃或胡桃等
作法:
1. 將奶油乳酪、白巧克力和椰子油隔水加熱後,攪拌均勻並稍微放涼。將吉利丁用水泡軟後,將水擠出,再將其放入白巧克力奶油乳酪醬中融化並拌勻。然後放入水果乾攪拌均勻。
2. 從寶特瓶的瓶頸下方最寬的地方切開。
3. 將白巧克力奶油乳酪醬倒入寶特瓶中,並輕拍以便讓白巧克力奶油乳酪醬均勻地分佈在瓶子中。然後將寶特瓶放在冰箱中冷藏至少6個小時,但最好過夜。
4. 將寶特瓶子切開後,小心地取出凝固的白巧克力奶油乳酪醬。然後從中間插入一根竹筷木,再放回冰箱冷藏。
5. 現在來做甘納許,首先將鮮奶油加熱,再放入黑巧克力一起攪拌成糊狀。然後切碎堅果。現在,先將凝固的白巧克力奶油乳酪醬放入液態的甘納許中滾動,然後再放入切碎的堅果中滾動。然後等待甘納許凝固,如果有必要,可將其放進冰箱。享用之前,請先取出竹筷。
加了水果乾、甘納許和堅果的白巧克力奶油乳酪製作起來雖然很費時,但是我們保證,你所花的每一分鐘都是值得的。
你喜歡健達繽紛樂嗎?這個用健達繽紛樂、鮮奶油和大量的巧克力做的甜點,會讓每個螞蟻人都超開心!
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油隔 在 [心得] 早C晚A的簡單分享- 看板BeautySalon - 批踢踢實業坊 的八卦
陸陸續續用了早C晚A好一陣子了,發現炎炎夏日要繼續早C晚A也要搭配保濕產品,不然一
懶得保濕,想說夏天不用擦這麽多層,結果毛孔粗大粉刺狂跑出來。
先說我是邁入4的忙碌媽媽,混和肌T字出油
非常懶得天天紀錄自己的皮膚
這張before/after 大概實隔一年吧,左邊還有上薄薄的防曬飾底乳,右邊素顏,我知道
光線不同,但覺得斑淡了不少...
用過的晚A産品:
1. AHC A醛:我的蜜糖,撫平毛孔真的有效,價格最親民,應該是會一直回購。
2. 右邊的倩碧A醇,很溫和,效果好像不大明顯,趁體驗組買了六條小樣, 應該是不會購
入正貨
3. 中間的 Revital 煥油精萃:去年被版上燒的不要不要的,上禮拜趁官網優惠以2500購
入,還是貴!在保養最後一步以一元硬幣量按摩全臉,我用了一個禮拜而已,夏天用覺得
偏油,隔天起來沒有大家說的發亮,或許秋冬再來試試?
早C:
1. 左邊寶拉傳明酸: 因為寶拉維C實在太好氧化了XD, 所以拿傳明酸加減用,發現淡斑其
實很可以
2. 倩碧淡斑精華: 淡斑還好,提亮有感,有特價才會買
3. 右邊在官網買的timleless 維C :質地真的很像黏膩的化妝水, 我都放冰箱保存,早
上洗完臉用濕敷的(超奢侈),一樣淡斑無感只有提亮,以CP來說不高,用完不回購
*夏天的搭配保濕
1.靈芝水萬用, 但一直漲價想變心了
2.中間BB 的保濕安瓶,急救很好用
3. 冬天不夠力但夏天很搭的水磁場
以上純粹自己的使用心得,分享給大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.136.149 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1690431030.A.3F5.html
→ Justapig: 傳明酸其實跟早C強調的抗氧化沒啥關係
了解, 知道他不是維C,只是想加強淡斑時替換使用的,謝謝指教
223.138.60.163 07/27 13:05
※ 編輯: littleinn (180.217.136.149 臺灣), 07/27/2023 13:40:59
※ 編輯: littleinn (123.193.33.154 臺灣), 07/27/2023 16:14:13
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