分享:吃對食物防癌又抗癌
四十五%的癌症與飲食密切相關,科學飲食可以降低癌症的發病率,所以正確選擇食物可預防癌症的發生。
惡性腫瘤連續廿一年蟬聯十大死因的第一名,因此市面上許多號稱抗癌的食品都會大賣,其實只要飲食內容上做些改變,就可有效降低罹患癌症機率。
世界衛生組織呼籲,預防癌症不難,只要不抽菸、吃得正確、持續身體活動,加上維持適當體重,就可以減少六十%至七十%的罹癌機率。每天至少攝取五份蔬菜水果,就可以降低廿%癌症風險。減少癌症最健康的飲食結構組合是:水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。
四十五%的癌症與飲食密切相關,科學飲食可以降低癌症的發病率,因此,正確選擇食物可以預防癌症的發生。到底哪些食物有防癌作用呢?
富含維生素C的食物:如芥菜、油菜、雪裡紅、香菜、大蒜、蒜苗、金花菜、辣椒、柑桔、鮮棗等,可增強人體免疫功能、阻斷致癌物質在體內的活化、促進人體幹擾素的合成等。另外,維生素C是一種抗自由基的物質,由此發揮抗癌功效。
富含澱粉的食物:如土豆、綠色的香蕉。這是因為澱粉類食物能產生丁酸鹽,丁酸鹽對癌細胞有強大的抑制作用。此外,澱粉分解可間接加速致癌物從大腸中排出,從而降低癌症的發病率。
富含纖維素的食物:如芹菜、大蒜、青椒、芫荽等,它們可以稀釋脂肪濃度,以減少致癌物質對人體代謝的影響;食物纖維還可以減少糞便在腸道的停留時間,減少致癌物質與腸黏膜的接觸的機會。此外,纖維素還能降低人體中的雌激素,因而降低乳腺癌的發生率。
●豆類食品:如黃豆、蠶豆、豌豆能阻止致癌物質與正常細胞的脫氧核糖核酸結合,從而達到預防癌症的作用,尤其對乳腺癌有明顯的預防作用。
●蘿蔔類食物:包括胡蘿蔔在內的各種蘿蔔,都有分解致癌物質亞硝酸鹽的作用,因此具有顯著的抗癌作用。
食物中所含有的誘發或抑制癌症基因的化學物質,建議利用八大類蔬果中所含的維生素和天然抗癌物質,達到防癌、抗癌的目的。
八大類超級防癌食物包括:
●洋蔥類:大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。
●十字花科:花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等。
●堅果和種子:核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、南瓜子等。
●穀類:玉米、燕麥、米、小麥等。
●莢豆類:黃豆、青豆、豌豆等。
●水果:柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄柚、草莓、鳳梨、檸檬等各種水果。
●茄科:蕃茄、馬鈴薯、蕃薯、甜菜。
●繖狀花科:胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
●其他重要食物:小黃瓜、南瓜、萵苣、青椒、紅椒、菠菜、薑、薑黃等。
平日禁忌的食物有:發黴的食物如花生、黃豆、玉米等;煙燻燒烤醃漬的食物;高脂肪食物;含酒精的食物;含鹽量過多的食物;吸菸或二手菸;過多的咖啡攝取量;刺激性食物如辛辣之品(辣椒、咖哩、芥茉)、助陽的發物(羊肉、鵝肉、公雞肉)、蒜油煎油炸食品。
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📣📣《打完疫苗後的飲食注意事項》
✅依每個人體質的不同,打完疫苗後可能會呈現多種不同的副作用,如發燒、手臂痠痛、疲倦、頭痛...症狀,正常情況下約2-3天會緩解。
📛此外,若出現嚴重過敏休克、劇烈頭痛、嚴重胸痛、呼吸困難、皮膚出現自發性血點等症狀,請務必盡速就醫。
🚩🚩🚩🚩🚩
💡醫學建議,打完疫苗後,可以多攝取"新鮮蔬果"或下列食物來降低發炎情況:
(1).溫開水,一天建議喝2千cc。
(2).雞湯、魚湯:內含豐富胺基酸、精胺酸,能強健人體細胞和腸胃道。
(3).鮭魚、綠茶、薑黃、莓果:為Omegs-3、多酚類,有助降低發炎情形。
(4).十字花科蔬菜(花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、油菜):抑制自由基,保護細胞。
(5).新鮮水果(芭樂、柑橘類、奇異果、蘋果等):內含植化素及維生素,可幫助抗氧化。
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🈲切記"不要做"下列事來讓身體更不舒服,如身體極度不適,請務必就醫!!
(1).不飲酒。過量酒精會削弱免疫系統。
(2).不抽菸。抽菸會使呼吸道更容易受病毒侵襲。
(3).避免易發炎、高糖及刺激性食物,忌油炸重鹹、及垃圾食物。
(4).不熬夜,一日需睡滿7-9小時。
☑️相關新聞參考:
👍️聯合報-超實用整理包/接種疫苗前後哪些禁忌飲食 副作用該如何緩解?
https://udn.com/news/story/122190/5616240
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《女性經期須知》
1.月經前後忌寒涼生冷、油膩、辛辣、油菜、薺菜、莧菜、慈姑
、黃瓜、絲瓜、冬瓜、茄子 、茭白、竹筍、蓮藕、海帶、西瓜、
柚子、橘子、梨子、孛薺、菱角、酸梅、田螺、蛤蚌、蟹、鱉。
適合吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花、紅糖煮生薑。
2.一些會產生脹氣的食物月經期間應盡量少食,如西瓜、洋蔥、胡蘿蔔等
3.避免食用含咖啡因的飲料。
4.至於該時期內,多大的運動量和運動時間才合適,那並沒有一定之規,而是因人而異,通常是快走30分鐘,重訓20分鐘,主要有三點。
一是睡一覺后疲累感可以自行消失。
二是出血量未增大。
三是沒有出現腹部疼痛,就說明運動量和時間比較合適。
當然,在生理期前後做運動時也有一些值得注意的問題。有些人平時運動不規律,那就要注意不要在生理期前突然運動或猛然加大運動量。此時,最好要維持原有的運動習慣,並在基礎上減小運動強度,縮短運動時間。而在生理期剛剛過後,不要馬上恢復以往的運動量,要進行一些緩沖的恢復性運動,可以根據個人體質將運動時間控制在10—30分鐘以內。
~~生理期注意事項~~
@生理期期間盡量不要洗頭:若洗頭,一定要立即吹乾。
@生理期期間要注意保暖:盡量少吹冷氣,在冷氣房裡要多穿件衣服。
@忌喝冷飲:這已經是很基本常識了,千萬不要違背,
不要拿自己的美麗開玩笑,喝冰水會讓污血無法順利排出,
留在身體裡對身體絕對有害。
試試看以下飲料,
可以讓生理期更舒適喔,桂圓紅棗茶、養生茶、貞味丹蔘、
紅糖薑水、黃耆枸杞茶、玫瑰花茶(尤其如果會經痛,可以喝點玫瑰花茶)。
@吃點甜食:生理期間吃巧克力、
因為生理期吃甜食能讓心情愉快,還可以幫助污血代謝。
@拒絕疲勞:充分休息很重要,過於勞累會導致經期延長或是失血過多。
@不要太情緒化:據說女孩子生理期時很自然地情緒就會不好,
但是也不要縱容自己亂發脾氣,因為發脾氣會對擾亂經期,也很傷肝臟喔。
@忌盆浴:因為生理期子宮口比較張開,同樣地也較為容易受到污染,
所以洗澡最好採淋浴。
@生理期宜食:生理期剛來幾天可以多吃點麻油豬肝,幫助廢血排出。
後幾天可以吃麻油腰花。此外麻油炒蛋加九層塔也是不錯的生理期食品。
紅豆湯、桂圓湯、八寶粥都是好點心喔,還有酒釀煮蛋也很好。
生理期後期,可以考慮喝一點生化湯
(經期喝的,不是坐月子喝的生化湯,問中藥房就知道),
可以讓身體髒血徹底排乾淨。身體裡髒血若不排出乾淨,
長期累積很容易造成子宮內膜炎、肝病、紅斑性狼瘡等疾病。
為什麼女生比男生不容易得肝病呢?
據說就是因為每月的經血將身體中的毒素洩乾淨了,所以比較不容易得肝病。
@生理期後的調養:吃四物湯囉!在經期來時喝四物湯是錯誤的,
要等到髒血都排除後再喝四物湯補血才有效果,否則就白補了。
四物湯煮時可以放點排骨或雞肉,最好加點米酒。
@生理期間因為毛孔比較張開,很容易長痘痘,臉部清潔工作要做好,
生理期間洗頭因為造成血液循環不好,也容易長痘與粉刺。
@有人生理期間會腰痛,可以考慮用熱水泡腳增加血液循環,
同時也可以轉移注意力,腰好像就不那麼疼了。
@喝優酪乳,可治療生理痛還有防骨質疏鬆!
@每次在經期乾淨後,就連續服用六天份的四物湯,
生理期後才是最佳使用時機;一般行經期間並不適合進補,
以及服用任何藥物。平日可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮,
對發育中少女及婦女極為有益的美味食補,適合全家人一起食用。
女性平時最好不要喝冰的、吃冰的,對未來自己身體比較好‧
不要吃刺激性的東西跟涼性食物,這樣對子宮不好
所以不能吃辣的,喝茶,喝咖啡還有冰的東西
禁忌的話~~不能拜拜,因為是對神明不敬
最好多吃些溫和的東西
女生月經來的時候最好吃比較溫和的食物,冰冷的食物就不要碰了
最好儘量吃熱食,連水都喝熱的,黑糖薑茶或桂圓紅棗茶不錯,
吃巧克力可以使經痛好一點
除了可以吃巧克力以外,還可以準備一包黑糖,
隨時以熱開水沖泡適量的黑糖,溫熱的慢慢喝,
可以幫助妳將子宮內的經血排乾淨,且舒緩經期的不適。