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油封雞胸的八卦，PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

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在油封雞胸這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷，也在其Facebook貼文中提到， 上週工作時 吃到廠商準備的便當超好吃 上網查了ㄧ下 原來是在六張犁捷運站附近 平常經過還真的沒注意 有這麼厲害的便當店 🌟食三食堂🌟 主要是以外送外帶為主 走健康路線的便當 菜色有很多可選擇 雞豬魚牛和方便素都有 我今天點了丹麥豬排 & 霜降翼板牛排 配菜有超過五樣蔬菜 健康五蔬果的概念 有好吃...
　同時也有55部Youtube影片，追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮，也在其Youtube影片中提到，好久沒有認真的教一道菜了，喜歡胸部的各位有福了。 今天我要來挑戰，到底我可以把鵝念錯成鴨幾次？ 各位小朋友不妨一起來猜猜看吧！ 溫馨提醒：本集節目不含CPR教學。 #鵝胸 #法式 訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred 更多胸有弟恭：https:/...

油封雞胸 在 詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷 Facebook 八卦

詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷 By 詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷

2020-06-29 15:20:03 有 364 人按讚
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上週工作時 吃到廠商準備的便當超好吃
上網查了ㄧ下 原來是在六張犁捷運站附近
平常經過還真的沒注意 有這麼厲害的便當店

🌟食三食堂🌟
主要是以外送外帶為主 走健康路線的便當
菜色有很多可選擇 雞豬魚牛和方便素都有
我今天點了丹麥豬排 & 霜降翼板牛排

配菜有超過五樣蔬菜 健康五蔬果的概念
有好吃的溏心蛋 還有我超喜歡的紫米飯
紫米口感很有嚼勁 營養價值又比白飯高
用糙米紫米五榖米做的便當 我都會加分

牛排吃起來軟嫩適中 差不多是七分熟剛剛好
有點油脂又不會太油 咬下去還有肉汁非常香
豬排是有點厚度 肉質很嫩而且ㄧ點都不油膩
肉汁飽滿在口中香氣四溢 兩種口味都好好吃

食三食堂的便當 除了養身健康之外還兼顧美味
吃的出沒有過多的調味 主廚的手藝也是ㄧ級棒
不像有些過度講究的健康便當 吃起來沒有味道

各位廠商闆闆大大們 下次做活動或開會時
我們可不可以都叫食三食堂的便當呢🙏🙏

🍱送上菜單~
A.嫩煎油封雞胸🐔 E.食三唐揚炸雞🐔
B.南洋嫩煎雞腿🍗 S.嫩煎霜降翼板牛排🥩
C.溫拌胡麻牛肉🐂 V.素（方便素）🥬
D.嫩煎丹麥豬排🐷 F.香煎現流鬼頭刀魚🐟

店內座位數不多 而且便當每日限量
要不是我很早就到店 有可能還吃不到勒
下次可以先用Line預約 到現場就不用等囉

LINE👉🏻 https://lin.ee/8DQagfU
這裡訂餐👉🏻 https://13foodthree.oddle.me/zh_TW/

🍱 食三食堂
📞 02 2377 8792 ⏰ 平日11:00-16:00
🏠 台北市大安區和平東路三段228巷13號
FB 👉🏻 https://www.facebook.com/13foodthree/
IG 👉🏻 https://www.instagram.com/13foodthree/

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詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷

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油封雞胸 在 ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂 Facebook 八卦

ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂 By ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂

2019-05-10 23:37:15 有 3 人按讚
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食三食堂

跟大家分享一間好好吃又健康的餐盒，認真自己如果是上班族也會訂的食三食堂🤤
-
✔嫩煎油封雞胸 $150
✔日式薑汁燒肉 $150
✔慢燉牛腩咖喱 $160
✔南洋嫩煎雞腿 $160

餐盒看著好像還好但份量對我來說真的蠻多的欸，而且光是配菜就有五種跟主菜，真的很便宜划算👌🏻當天的配菜是菠菜、白菜、地瓜沙拉、小黃瓜跟糖心蛋，蛋真的很嫩好好吃🥚

低溫烹調的雞胸肉，肉非常嫩而且油蔥很香又不油膩。豬梅花搭配特製薑味醬汁，鹹度剛好入味而且很下飯，薑汁的味道不會過濃但很提味。南洋雞腿超嫩搭配酸甜醬汁下去烹煮，上面還有堅果增加口感這個我也覺得很不錯~咖哩屬於稠狀的配上帶筋的牛腩，紅蘿蔔也滷的很入味，配飯很快就吃光了！認真這四個我都蠻推薦的，就是主要依照當天想吃清淡還是什麼口味唷～
-
訂購方式LINE : @dul6457l
⚠️平日前一天晚間九點前訂購 (中午供應)
⚠️運費由LALAMOVE計費方式(信義區大安區滿千免運)
-
#外送 #餐盒 #食三食堂 #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍

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ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂

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油封雞胸 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價

Fred吃上癮 By Fred吃上癮

2020-10-14 23:00:07 有 360,080 人看過 有 4,812 人喜歡
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好久沒有認真的教一道菜了，喜歡胸部的各位有福了。
今天我要來挑戰，到底我可以把鵝念錯成鴨幾次？
各位小朋友不妨一起來猜猜看吧！

溫馨提醒：本集節目不含CPR教學。

#鵝胸 #法式

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Fred吃上癮

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對食物的堅持，顛覆傳統的想法，不受拘束的生活。 ＊週三。隔周六11:00PM上傳FRED吃上癮 ＊週五。18:00PM上傳佛瑞德遊記 ＊週五。晚上會去料理之王當導師 推推訂閱《料理之王》:https://bit.ly/32n7bIS 《 佛瑞德遊記》以後到這玩：https://bit.ly/34hAKxw
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油封雞胸 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2018-06-01 19:10:58 有 325,493 人看過 有 3,036 人喜歡
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【不要購買來路不明的超低廉價品，以免受騙。認明品牌公司貨，有保障！】楊桃美食網販售 完整售後服務 🛒 https://goo.gl/q1vBu7

涼拌干絲
材料：
A
豆干絲 500公克
芹菜段 100公克
紅辣椒絲 30公克
蒜末 20公克
B
小蘇打粉 1/2茶匙
滾水 800cc
調味料：
鹽 1茶匙
細糖 1大匙
白醋 1大匙
香油 2大匙
作法：
1. 豆干絲洗淨，加入小蘇打粉，沖入滾水拌開略泡，再撈起瀝乾泡冰水。
2. 材料A與所有調味料拌勻即可。
＊一次多做一點冷藏，可放約2∼3日。

口水雞淋醬
白醋 1大匙
醬油 1大匙
辣油 2大匙
芝麻醬 1大匙
糖 2茶匙
蒜末 1大匙
花椒碎 少許
作法
1. 將所有淋醬材料混合均勻。
2. 將雞腿或雞胸切片，放在小黃瓜絲上。
3. 淋上淋醬，再撒上蔥絲與花生碎即可。

辣椒鑲肉
材料：
A
豬絞肉 600公克
角椒 15根
B
醬油 2大匙
香油 1大匙
薑末 20公克
蔥花 30公克
太白粉 2大匙
鹽 1/2茶匙
糖 1大匙
調味料：
醬油 3大匙
紹興酒 2大匙
水 350cc
糖 1大匙
作法
1. 角椒去頭尾，再去籽。
2. 豬絞肉先和材料B的鹽拌出黏性，再加入其餘材料B拌勻。裝入塑膠袋中綁緊，剪一個小缺口。
3. 將作法2的肉餡擠入角椒中塞緊實。
4. 熱鍋，倒入少許油，放入作法3的角椒，加入所有調味料，以中火燒煮約10分鐘至入味即可。

舒肥雞胸肉＋酸辣洋蔥嫩雞材料
雞胸肉 1付
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
白酒 適量
作法
1. 雞胸肉撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
2. 翻面再撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
3. 將雞胸肉放入耐高溫密封袋中，再加入白酒。
4. 排除密封袋中空氣至真空狀態。
5. 放入電鍋中，使用EZPLUG設定65℃，30分鐘
材料
舒肥雞胸 1/2付
洋蔥絲 1/2顆
香菜碎 1大匙
番茄片 1/2顆
辣椒片 1根
蒜末 2茶匙
檸檬汁 1大匙
魚露 1大匙
糖 2茶匙
作法
1. 洋蔥絲、香菜、番茄片、蒜末、辣椒片放入盆中。
2. 加入切片的雞胸肉、檸檬汁、魚露、糖拌勻即可。

紅燒烤麩
材料：
烤麩 20顆
乾香菇(泡發) 15朵
綠竹筍塊(燙過) 300公克
蔥段 20公克
薑片 15公克
調味料：
醬油 4大匙
紹興酒 3大匙
細糖 2大匙
水 300cc
作法：
1. 將烤麩撕成小塊。
2. 熱油鍋至180℃，放入烤麩塊炸至表面金黃後取出瀝油。
3. 熱鍋，倒入適量油，放入蔥段、薑片爆香，再加入其餘材料、所有調味料，以中火燒煮至收乾湯汁即可。

涼拌水蓮
材料
水蓮 200公克
調味料
柴魚醬油 2大匙
芥末籽 1大匙
檸檬汁 2大匙
糖 1大匙
蒜末 15公克
作法
1. 煮一鍋水至滾，放入水蓮汆燙20秒，立刻撈起。
2. 放入冰開水中冰鎮至冷卻。
3. 將所有調味料混合成醬汁備用。
4. 水蓮切成約6公分長段，再淋上醬汁即可。

冰鎮山苦瓜
材料
山苦瓜 300公克
調味料
美奶滋 3大匙
黃芥末 2大匙
酸黃瓜末 10公克
洋蔥末 10公克
蜂蜜 1大匙
作法
1. 山苦瓜切除蒂頭與尾部，對剖後去籽與籽囊，再切成薄片狀。
2. 煮一鍋水至滾，放入山苦瓜汆燙，待水再滾，立刻撈起。
3. 浸泡冰開水至冷卻。
4. 將所有調味料混合成蜂蜜芥末醬。
5. 山苦瓜瀝乾，沾蜂蜜芥末醬食用即可。

蜜蛇瓜
材料
小黃瓜 2條
水 400cc
鹽 1大匙
調味料
白醋 2大匙
糖 2大匙
辣椒末 10公克
蒜末 15公克
鹽 1/4小匙
作法
1. 刀朝向正面，斜刀切至小黃瓜的2/3厚深，注意別切斷。
2. 將小黃瓜翻面，刀朝旁邊，再斜刀切至2/3深，一樣別切斷。(TIPS兩面都切換個角度，切紋交錯更細密更漂亮，有如彈簧般)
3. 取盆放入水與鹽拌勻，再放入小黃瓜浸泡約10分鐘，再取出擠乾。
4. 所有調味料混合後成醬汁。
5. 擠乾的小黃瓜，淋上醬汁3分鐘後就能食用。


-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
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油封雞胸 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價

柚子媽媽來上菜 By 柚子媽媽來上菜

2020-02-05 15:39:14 有 296,389 人看過 有 3,672 人喜歡
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鹹酥雞 外酥肉嫩的小撇步 一定要收藏的台灣夜市美食

材料:雞胸肉500公克 ,地瓜粉150公克,九層塔少許

醃料:醬油2大匙 ,米酒2大匙 , 糖1大匙, 小蘇打粉1/4茶匙,五香粉1/2茶匙,
太白粉1/2茶匙,蔥白2支,蒜頭40克,薑10克 ,水50cc

感謝您觀賞今天的影片.
請記得 「訂閱我的頻道」 喔 ! 感謝您.
還有 「按讚」和 「分享」，感謝您. ^_^

家常菜系列:
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜

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柚子媽媽來上菜

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大家好! 我是柚子媽媽 , 一個愛料理的家庭煮婦 我老公和2個可愛的兒子,他們都超級愛吃我煮的家常菜. 我想用這個頻道記錄我的家常菜,讓兒子們長大後,也可以自己煮出媽媽味的家常菜. 希望大家也喜歡我的家常料理 .^-^ 連絡信箱: [email protected]
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#37. Ripening Delicacy 美味熟成隱藏在巷弄的輕享受

這裡的菜色並沒有侷限於某一種特定的料理，而是依照主廚的創意與食材本身的變化所打造出來的，桌上正好擺著這個月的餐點，其中一道低溫油封雞胸肉與 ...

#38. 一隻平底鍋就搞定！靠這2招，就能煮出舒肥雞胸肉！ - 壹讀

為了煮出美味雞胸肉，近幾年很流行「舒肥雞胸肉」，不過需要器材， ... 傳統的油封是將肉品泡在橄欖油里，低溫烹調，完整保留食材水分，油脂不會滲透 ...

#39. 57道常備菜、便當菜、省時料理，美味不重複，不撞菜的減重食譜

用「低熱量+高蛋白」的雞胸肉當作減醣主食，減脂不減肌，不易復胖； ... 【為什麼雞胸肉是減醣和健身飲食的最佳食材？】 ... 用電鍋烹調油封雞胸肉的低溫料理。

#40. [Clairegarden愛吃]台北捷運港墘站MASTRO~大份量肉食族最愛

用雞胸肉包裹著龍蝦沙拉雙主餐立刻吸引了我們 ... 早午餐一上桌就可以看到分量不小的雞胸肉像麵包一樣夾著龍蝦沙拉. IMG_9781.JPG ... 法式油封雞腿.

#41. 台北的食三食堂菜單與外送 - Uber Eats

A嫩煎油封雞胸. GHS 180.00. B南洋嫩煎雞腿. GHS 200.00. C溫拌胡麻牛肉. GHS 220.00. D嫩煎丹麥豬排. GHS 200.00. E川味口水雞. GHS 220.00. F三杯無刺虱目魚肚.

#42. 錯過超扼腕！春神降臨創意料理新吃法！嚐鮮美食報你災！

店家自主研發「油封雞胸」，上面淋上黑松露，是超高級享受。 在宜蘭灣上有一個絕美秘境，百萬級美景蘭陽平原一覽無遺，附有無邊際游泳池，令人 ...

#43. ［烹飪時間］油封雞和蘿蔔糕@ 美麗人生

這兩樣分別是油封雞和蘿蔔糕這兩樣是網路上很容易取得食譜和做法的我就不在這裏獻醜 ... 已經封好的雞胸肉其實還算有點成功，煎起來蠻好吃～不過，沒能掌握鹽巴的份量 ...

#44. [問卦] 雞胸肉想要不柴只能靠舒肥嗎- 看板Gossiping - 批踢踢 ...

如題小弟最近收到幾包清雞胸在想要如何料理但小弟並無舒肥棒用蒸ㄉ發現肉還是會柴. ... dosoleil: 油封再煎 111.83.46.113 09/05 00:17.

#45. 平價食材大翻身！掌握這4 點，家常菜變五星級料理

例如：以稍多的油做小火油燜或低溫油封；雞胸肉可用真空低溫的舒肥法保持肉質鮮嫩；燙煮肉類時，以小火加蓋開一縫的方法，讓水溫一直微持不滾的狀態， ...

#46. 特色餐車3／料旅人行動餐車三明治、義大利麵藏創意 - CTWANT

「粉紅醬印度烤雞義大利麵」採用中寬捲麵吸附醬汁，雞胸肉因用優格 ... 的蒜香粉來醃漬雞肉，並加入優格軟化雞胸肉質；招牌「法式油封鴨腿三明治」， ...

#47. #油封菇on Tumblr

在地熱谷也可以吃舒肥雞胸肉大餐 . 太浮誇恥力太高了啦哈哈哈. 影片鬧歸鬧但點進去簡介裡面還真的有食譜. 喜歡自己煮舒肥雞胸肉、烤布蕾、油封菇的捧油也是可以學學.

#48. 舒肥衝浪雞雞胸(片/ 150g±10) - GIEN JIA 挑食

您可能也喜歡 ; ES 獅子頭.jpg · 清燉黃酒白菜獅子頭（包/ 7入）. NT$ 320 ; ES 油封鴨腿調色.jpg. 花椒油封鴨腿(支/200g±10). NT$ 200 ; ES 辣味豬肉丸1.jpg · 辣味番茄醬與 ...

#49. 雙手hold不住的澎派早午餐！「油封鴨腿」口感像蛋酥 - 食尚玩家

△油封鴨腿洋芋餅。 另外，「低溫湯煮雞胸．大蒜蘿勒醬」是利用64度低溫舒肥2小時的雞胸，吃起來更軟 ...

#50. 上班族午餐吃這個！7家編輯精選「低脂高纖外送便當」報給你知

而油封雞胸，肉質鮮嫩，配菜兼顧營養和清爽兩項特質，網友們都非常推薦呢！ 廣告- 內文未完請往下捲動.

#51. 頂好雞胸肉

... 香煎雞胸培根鮮蔬沙拉, 油封香料嫩煎雞胸步驟. 雞胸肉加入所有醃料~攪拌攪拌均勻^^ 或是現成醃肉醬也可以~卡方便~您隨心所欲，開心料理就好~^^.

#52. 食三食堂跟大家分享一間好好吃又健康的餐盒 - 波波黛莉

食三食堂跟大家分享一間好好吃又健康的餐盒，認真自己如果是上班族也會訂的食三食堂 - ✓嫩煎油封雞胸$150 ✓日式薑汁燒肉$150 ✓慢燉牛腩咖喱$160 ...

#53. 電鍋蒸雞胸肉

將番茄,雞胸肉,以及洋蔥切成適當大小.11.2014 · 標題問題用電鍋蒸雞胸肉.2021 · 完美 ... 洋蔥丁放入，加上鰹魚醬油，白胡椒粉、紅砂糖攪拌混合後再加入香油油封即可。

#54. 家常油封鸡（Chicken Confit） | 和你一起慢慢变老

... 两副鸡胸、两个翅膀、两支大鸡腿（Leg-quarters），外加剩下的鸡架。 ... 最常见的是油封鸭腿（Duck Confit），传统的做法要先将鸭腿用盐与香料腌 ...

#55. 油封鴨腿舒肥 - Avok

舒肥法式油封鴨油封鴨腿，是法國西南農村最道地的美味，用現代舒肥手法，來做法式 ... 大蒜蘿勒醬」是利用64度低溫舒肥2小時的雞胸，吃起來更軟嫩、多汁，再搭配自製的 ...

#56. PAVO Lounge Bistro 餐‧酒館漢來美食新篇章，奢華風約會餐廳 ...

爐烤桂丁雞胸（1580元），伊比利豬上蓋（1780元），. 生鮪魚墨西哥玉米餅（280元），迷你小 ... 以40度低溫油封的鮭魚，在上桌前才表面炙燒一下，.

#57. 油雞胸（產銷履歷） 2入/460g - 全聯線上購

內容物(成分), 雞胸肉、水、鹽、L-麩酸鈉、乳糖、水解大豆蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、洋蔥粉、蔥油(大豆油、紅蔥頭)、芹菜粉.

#58. 【歐北喇廚房】耗時不困難的油封雞

自從看到松露阿記的油封雞，就一直很想動手試試看，前陣子身邊的朋友一個個冒出來油封雞的文章，讓偷懶很久的我也按耐不住了

#59. 好市多迷迭香雞胸肉料理

好市多迷迭香雞胸肉料理Estimated Reading Time: 2 mins 04-09-2018 · 台畜胡桃 ... 香煎雞胸培根鮮蔬沙拉, 油封香料嫩煎雞胸隨書附贈【Costco好市多一次購物邀請證】 ...

#60. 電鍋蒸雞胸肉

電鍋蒸雞胸肉3克的蛋白質，熱量更僅117大卡，是健身的好夥伴。 ... 將豬絞肉，青蔥末、洋蔥丁放入，加上鰹魚醬油，白胡椒粉、紅砂糖攪拌混合後再加入香油油封即可。

#61. 五星級自慢家常菜: 小預算做出驚奇滋味，美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤，自家料理華麗升級！

掌握食材烹調溫度及時間例如:以稍多的油做小火油燜或低溫油封;雞胸肉可用真空低溫的舒肥法保持肉質鮮嫩;燙煮肉類時,以小火加蓋開一縫的方法,讓水溫一直維持不滾的狀態, ...

#62. 低烹慢煮：60道完美易學的低溫烹調食譜，家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理

2 油封番茄切丁;巴西里切碎;醃漬好的雞胸用刀背或是肉槌稍微拍開a 。 3 保鮮膜攤開,把4 ~ 5片薄片培根互疊排在保鮮膜上,再把雞胸放在培根上。在雞胸的一端放適量的油封 ...

#63. 鹽漬、油封、烘烤、冷藏食材的熟成與活用（暢銷紀念版）

口感乾柴的雞胸肉,鹽漬後也能變得柔軟多汁。雞腿肉雞胸肉作法(請參閱 p.12)雞肉均勻撒上鹽之後用手搓揉(雞胸肉請先去除雞皮),以保鮮膜密封,放進冰箱冷藏保存。

#64. 超嫩油蔥舒肥雞胸 - i3Fresh 愛上新鮮

選用台灣優質雞胸肉以65度C恆溫烹調，有效保留雞肉的營養與鮮嫩口感，再以特調油蔥進行醃漬與按摩，就是要帶給您對雞胸前所未有的全新印象！ 原價：169; 折扣：4.1折起.

#65. 用電鍋做油封雞腿PART 1 - * :: 痞客邦::

看了松露姊姊的油封系列文，我也想要來油封，但是一來鴨油鴨腿難尋，二來家裡沒有可以低溫烤那麼久的烤箱，這個想法就一直擱著一直到看了姐姐的油封雞 ...

#66. 超嫩舒肥雞胸肉--小包裝100G－船山舒雞

船山舒雞的小包裝舒肥雞胸肉/即食雞胸肉採用低溫舒肥方式處理，保留雞胸肉最Q彈多汁的口感，搭配多種不同口味進行真空醃漬，給您每天吃也吃不膩的全新體驗。

#67. Confit Chicken, 油封雞 - 最後一口大蘋果

Confit Chicken, 油封雞(又稱功封雞), 是我從讓這道菜成為台灣家庭主婦家常菜色的松露玫瑰那兒學的。

#68. 涼拌蔥油雞絲|雞胸肉- 精選食譜 - 小磨坊

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 雞胸肉去皮，其他食材清洗後，分切成便於入口大小 · STEP02. 起一鍋水，水滾後倒入一匙蔥油；然後關火放入雞胸肉(視雞胸肉厚度，約悶10-12分鐘).