【讓小蟲迷美夢成真的昆蟲擾西 x 邊緣網紅與她帶不出場的老公社交初體驗】
還記得上次阿梅在羊稠步道甲蟲公園被 昆蟲擾西 吳沁婕 的野外導覽迷惑,媽媽請他回家時,抱著公園裡的獨角仙雕像崩潰大哭打死不肯走嗎?
這個笑感動天的事件驚動了昆蟲擾西本人,貼心的她竟然主動空出忙碌的行程表,幫忙排了一堂早已秒殺的暑期野外導覽課,課後還邀請我們去比動物園還精彩的她家玩!(這就是為什麼我寧願被兩兒煩死也要幫阿梅請假)
今天我見識到此生見過最多的昆蟲與爬蟲類,與各種獨角仙、鍬形蟲、螳螂、蝴蝶、尺蠖、虎頭蜂、竹節蟲、蠟蟬、龍虱、蜥蜴、守宮、玉米蛇、球蟒......近距離接觸的寶哥梅弟,也美夢成真嗨翻了。
我也終於親身體驗老師對孩子的神奇魅力,連小小年紀的阿梅都聽得目不轉睛,難怪她的昆蟲導覽課總是一開放就秒殺。強力推薦有空一定要幫你們家的愛蟲小人報名。但聽說這個夏天的戶外導覽課早就全滿,報不到的人就請先訂閱老師的Youtube頻道過乾癮吧。
我平常從不參加網路圈聚會,這次完全是為了幫兄弟倆圓夢鼓起勇氣拋頭露面,幸好同行的都是我喜歡的親子檔。認識了同為蟲蟲愛好者的 The Twins Chelsea & Jesper 和 胖球人生 ,都是我追蹤已久的部落客,小豬小羊姊弟和胖球斯拉姊妹,本人都比臉書上更可愛。
原以為這個夏天積極帶兄弟倆去找蟲的金爸爸大白應該會對野外導覽和觸摸體驗活動很投入,但我錯了,這傢伙不改邊緣人特質,從頭到尾都沒在客氣:在步道導覽時,頂著一張快融化的結屎面站在遙遠的彼岸放空,到昆蟲擾西家作客時,也以局外人的姿態在沙發上翹腳滑手機。
看在日本爸爸語言不通又超怕熱的份上,我勉強忍住殺意。但正常來說參加別人邀約的活動,不是都會多少微笑客套一下的嗎?這個外星人怎麼有辦法這麼盡情做自己?
大白理直氣壯回答:「啊我就聽不懂中文啊,不用假裝很享受吧。」(把你的中文課學費還給我!)
然後回家後我才發現照片中有一半以上的昆蟲和爬蟲全名根本記不住,圖說可能要請內行的蟲友幫我寫了。
#老師同學對不起
#邊緣網紅與她帶不出場的老公社交初體驗
#第一次可能也是最後一次
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,許多人喜歡飲茶,有時想找家理想的都不容易。就像Mega Box鳳城1954,去年開業,憑着開揚景觀,吸引不少食客光顧。觀乎食評,好壞參半。 歸納所得,共四宗罪: 1.點心味道差,懷舊的灌湯餃餃內湯凍未溶、蝦多士不脆;新派造型點心淡而無味。 2.小菜水準參差,炸子雞皮不脆、野雞卷只有油味、咕嚕肉酸甜...
沙豬昆蟲 在 昆蟲擾西 吳沁婕 Facebook 八卦
終於又開始到台南上課啦
雖然要帶著好多昆蟲小動物
來回開車八小時
但禮拜五晚上9:30到一停好車就可以去義成吃又香又甜的蓮霧切盤草莓切盤
早上起床到樓下就有熱呼呼的浮水魚羹炒米粉手工蝦捲
或是文青民宿的文青早餐文青咖啡
上了一天課再去新榕江沙茶爐吃溫體豬溫體牛魚冊魚丸
扁魚熬的湯頭加上蛤仔蔬菜下去煮的世界好喝火鍋湯
兩個人喝到肚子爆炸
去普濟燈會一起人擠人看燈籠
走一下竟然又餓了再去吃碗意麵
然後芋圓仙草
兩天的課也吃滿兩天覺得有四天這麼豐富
哈哈
我 愛 台 南 ❤️
昆蟲擾西的IG:
https://www.instagram.com/deeparis
沙豬昆蟲 在 昆蟲擾西 吳沁婕 Facebook 八卦
終於又開始到台南上課啦
雖然要帶著好多昆蟲小動物
來回開車八小時
但禮拜五晚上9:30到一停好車就可以去義成吃又香又甜的蓮霧切盤草莓切盤
早上起床到樓下就有熱呼呼的浮水魚羹炒米粉手工蝦捲
或是文青民宿的文青早餐文青咖啡
上了一天課再去新榕江沙茶爐吃溫體豬溫體牛魚冊魚丸
扁魚熬的湯頭加上蛤仔蔬菜下去煮的世界好喝火鍋湯
兩個人喝到肚子爆炸
去普濟燈會一起人擠人看燈籠
走一下竟然又餓了再去吃碗意麵
然後芋圓仙草
兩天的課也吃滿兩天覺得有四天這麼豐富
哈哈
我 愛 台 南 ❤️
昆蟲擾西的IG:
https://www.instagram.com/deeparis
沙豬昆蟲 在 飲食男女 Youtube 的評價
許多人喜歡飲茶,有時想找家理想的都不容易。就像Mega Box鳳城1954,去年開業,憑着開揚景觀,吸引不少食客光顧。觀乎食評,好壞參半。
歸納所得,共四宗罪:
1.點心味道差,懷舊的灌湯餃餃內湯凍未溶、蝦多士不脆;新派造型點心淡而無味。
2.小菜水準參差,炸子雞皮不脆、野雞卷只有油味、咕嚕肉酸甜汁和肉分開上,欠鑊氣。
3.湯壺手柄太熱,燙手。
4.衞生差,多小昆蟲飛來飛去。
5月6日中午記者請來入行四十多年的前酒店大廚匡師傅(化名),一齊去測試。先說點心,柯打了古法灌湯餃,傳統做法是把豬皮凍或大菜,放於餡料中間,待蒸好之後湯凍溶化,成為上湯。「這個很講究師傅的心機,蒸至少十五分鐘,其間要疏氣,一次過蒸很易谷爆。」匡師傅說。上桌時熱騰騰,看來爆滿。但夾下去,就發現亦未蒸透,啫喱狀的湯凍,仍然可見。「估計這個只蒸了八至十分鐘,未夠時間。」師傅解釋。
另一款點心蝦多士,有投訴不夠脆。師傅咔嚓聲一咬,「多士很脆口,蝦身蘸的粉不太厚,蝦亦爽口。這個不錯,唯一是蝦較細小。」師傅說。至於新派點心,造型可愛,但有人投訴淡而無味。我們嘗過三款,叉燒包無味,師傅笑說,用不着連調味都吝嗇吧。另外的奶黃及綠茶流沙包,則做到流沙效果。「以點心來說,味道平平無奇,性價比低。」
小菜又如何呢?傳統順德菜經典有大良野雞卷,一上桌發現粒粒不同。「野雞卷傳統做法,應該是一塊肥豬肉、一片薄叉燒、中間放火腿,一齊捲起來。每件應該可以清晰看見三種食材。」這兒做的,中間沒有火腿。有的甚至連叉燒亦不見。「只吃到好肥膩的肥豬油。」師傅批評。
炸子雞是鳳城名菜,但我們發現髀位有血水,而旁邊的雞背和雞胸部分則有翻炸的迹象。「這隻雞剛才炸的時候未夠熟,師傅再淋油,所以看看雞背和雞胸的外皮全部收縮。」食落一方面較油,外皮不脆,一方面肉質較嚡。至於脆皮咕嚕肉,做法創新。肉切條、上漿炸脆,與酸甜咕嚕汁分開上。「脆皮做得不錯,但肉太小,脆漿太多;加上應該是把豬肉煮熟後才炸,沒有生炸的鮮香。」
此外,有食客投訴杏汁白肺湯手柄熱得燙手,味道亦差。上桌後,師傅用手觸摸一下盛湯的紫砂壺,「這熱度可以用手握,不算燙手。」
倒一杯喝,發現湯卻不熱。「皆因湯杯沒有預先加熱,湯一倒下就冷掉。」師傅解釋。記者呷一口湯,卻發現有種近似腐竹的味道。「我懷疑是成本問題,加了豆漿下去魚目混珠。」歸納各款小菜和燉湯,師傅直言,「味道差強人意,如果分最高,我只可以給2分。」
至於有人投訴衞生差,有小昆蟲飛來飛去,我們只發現偶有一兩隻,不算嚴重。然而,酒樓卻有另一種問題。我們吃飯期間,突然聽到呯一聲,原來有食客滑倒,「做食肆,地板應該要防滑。」當我們離開時,發現地板有油迹,的確好易滑倒。
總括來說,點心味道差,成立;小菜水準參差,成立;湯壺手柄太熱,不成立;衞生差,不成立。
採訪:《飲食男女》編輯部 攝影:《飲食男女》攝影組
鳳城1954
地址:觀塘宏照道38號MegaBox7樓6號鋪
電話:3905 2299
營業時間:從缺
詳情: http://bit.ly/2H7U5Wh
沙豬昆蟲 在 WhiteGX Youtube 的評價
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沙豬昆蟲 在 Smart Travel Youtube 的評價
#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。
基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言,整個翻新工程投資過千萬元,希望能吸引更多外來客,帶動街市生意。他又指,現時街市的衛生已大大改善,不但有更多店舖,更應用更多科技,承認有必要作租金調整,又指在疫情下,仍然有100%出租率,更有19間老店留下繼續經營。
Hello大家好我叫阿Tsar
由於現時大家都不可以出外去旅行
所以我就為大家介紹本地週末的好去處
現時大家可能都不會特別多出街,但是我仍都想拍回來給大家看
等疫情過後, 大家又多一個好去處啦
最近屯門友愛街市經過翻新之後
煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題
門外呈不規則的「扭曲」形狀,設計仿照波蘭的「哈哈屋」
街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統
貨品種類之多,直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化,
最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演
直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生
場內亦有十多間小食店, 開放至凌晨12點
這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處
除了行街市之外, 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館
我夜晚臨走的時候, 還去了龍門居小食街掃街
行程相當精彩, 所以除了該區的街坊之外
我特別誠意推薦給大家, 我由上環西隧口搭巴士過去, 不用45分鐘就到友愛街市
大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?
我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀
就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場
日本東京築地、英國倫敦Borough market
西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、
以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,
除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外
其餘都全部上載並且得到網友的喜愛
今日我就來到屯門友愛街市,一樣精彩
當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演
大家去過東京築地見過山劏三文魚表演
都知道是當地一個好受歡迎的活動
現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看
師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快
如果我不告訴你, 你都不知道是香港,屯門友愛街市
你還以為我在播放東京築地的旅遊片
現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序
因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客
大家可以排隊購買, 你看師傅身上穿著的T-恤
是日本浮世繪圖案,好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」
大龍躉的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是為高檔宴席必備之佳餚。
龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。
龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;
還要看魚鱗,要整齊不充血。盡量選購魚腩,或魚腩附近部位。
大龍躉身上有五部分是最好食的:一是頸骨,二是扣,三是腸,四是翅,五是皮。
要論口感豐富,那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚,
所以魚翅吃起來是連皮帶肉,嫩滑可口。
龍躉頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是很多香港大富豪都會指定的滋補品,
有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人,爆炒或做湯都別有一番風味,
龍躉扣,其實是指龍躉的胃部,它是龍躉最爽口的部位,爆炒後最適宜佐酒。
龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好,最重要是以爽韌取勝,
故此在烹製時要講究火候,過火會有粗糙之感,
烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水,
在吊出鮮香味的同時,又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。
另一種造法,還可以將它曬乾之後再重新浸發,
口感彈牙,會有股甘香味。
市面上所售的龍躉肉,大多數是冰鮮的。
對於鍾意食好西的人來說,龍躉還是要現場生劏,味道才不失真。
這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦,還有好多好東西,跟我來吧
這個菜檔, 除了種類多和新鮮之外,價錢亦相當大眾化
還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎
大家知否龜板有什麼功效呀,龜板含豐富骨膠質、
水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。
龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養血補心。
用來煲湯, 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽
你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,
材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙,
將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,
菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥
這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒
如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼
連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌
顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼
這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健
醫生都少了生意呀, 珠豆手指茄,
10HKD3扎, 菜非常之新鮮
來自世界各地的海鮮,價錢一點都不貴,
有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔
睇下養殖海鮮那些水,幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水
場內小販,非常專業,我聽到他們好耐心地教客人,
怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法
你看有些海鮮, 有些真的堅平呀
由於現時實施限制令,市民又多了在家煮食呀
不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀
現在好多年青男女,在家煮完好東西後
都鍾意上載自己的成果,跟網友分享一下
所以不只家庭主婦才會去街市㗎
男人入廚就更加加分喇,你看韓劇,見到些暖男那麼受歡迎就知道喇
你看這裏的經典中式甜品,砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍
拜神的糕點, 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ),
在那麼衛年的環境買甜品糕點,買得特別放心
他們還有一些煮糖水的材料,買些海帶返家煮綠豆沙吧
可以清肝排毒,大熱天時,就最適合的
講到肉類就更加精彩啦, 鱷魚尾肉47.9HKD
可以紅燒、燉湯,清蒸也非常鮮美,
鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,
還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,
經常食用可補氣養血、平喘止咳。
鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。
這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒
在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁
煮食不精的人,都可變成大廚呀
塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包
20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子
這裏除了有好多已經整好的湯包,你見到藍色盒包裝
其實是他們的自家工場製作,有好多是適合氣炸鍋煮食的
譬如好似這個花膠蝦丸, 當然如果你不用氣炸鍋也可以
我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架
已經調味, 所以烹煮過程簡單,還有法式牛角包,
放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦
加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷
鮑汁花生雞腳, 食物好精緻、不是常見 有得賣的
場內有十幾間餐廳,有條小食街,營業至凌晨12點
門口就見到餐單, 每日有不同優惠,學生更加平
友愛街市每日推出多款食材優惠,街坊買餸著數多
早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD
不鍾意堂食當然就可以打包啦,
街市裏面的裝飾,每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」,
牆上階磚以粉色及白色點綴,再配以黑白色的地磚,
把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子
但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神
小販好勤力、好有人情味,更加添加咗新科技的元素
好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋
無添加無激素的,清遠雞,清遠雞營養豐富,
富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,
清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,
這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。
與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上
他們懂得叫客人like店舖的facebook
即使友愛街市本身都有自己的facebook
大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近,推廣優惠和活動
亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠
雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,
不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站
相當方便,我行完街市之後,就搭一個站去到屯門市中心
車站左手邊就已經是屯門公園, 公園裏面有一個爬蟲館
免費參觀, 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物,
有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品,
當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。
同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料,
不論男女老幼,都算是屯門好去處呀!
行完昆蟲館,我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街
三串都是$32hkd咋,希望你們喜歡我今日的介紹
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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88
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https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
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こんにちは、私の名前はああツァーです
今は誰も外に出られないので
地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します
現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。
流行後、誰もが別の良い場所を持っています
Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました
装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観
ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています
市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります
百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。
最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。
東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的
会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。
これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです
市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます
私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました
旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて
皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます
さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか?
沙豬昆蟲 在 世界最大昆蟲,巨沙螽(第2頁) - Mobile01 的八卦
世界最大昆蟲,巨沙螽- 瘋狂小豬仔wrote:巨沙螽,Giant ...(恕刪)六甲的肚伯阿大餐被比下去了(閒聊與趣味第2頁) ... <看更多>
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